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大埔小白鷺西餐 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
|街市尋寶|大埔栗子專門店 粉糯香甜 $25半磅炒栗子 年賣近10噸 $28杯栗子雪糕栗香濃郁
秋風瑟瑟,街邊總傳來陣陣炒栗子香。大埔富善街街市的皇甘栗,專賣栗子製品,包括炒栗子、去殼栗子、即食栗子等。「栗子是傳統食物,我們本身很喜歡,覺得很香,以前常常在街邊買。」店主謝生表示,見香港少有炒栗子門市,8年前在大埔舊墟街市開栗子專門店。
皇甘栗
地址:大埔富善街39-41號地下
營業時間:星期一至四9:30am-6:30pm,星期五至日9:30am-6pm
電話:2638 2788
詳情︰https://bit.ly/2IADXzL
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大埔小白鷺西餐 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
|街市尋寶|大埔街市馳名客家鹹雞鹹鴨 $100隻鹹香嫩滑 日賣50隻
原本賣滷水的店主梁生,見滷水在區內不受歡迎,就轉型賣客家鹹雞鹹鴨,至今已15年。「我姐夫是客家人,他說不如試做這些,好過與人競爭。開始做的時候,大埔沒其他人做。以前沒雪櫃,食不完的雞就用鹽醃起,可以放耐點,客家鹹雞是這樣來。」
知味棧
地址:大埔墟街市1樓SM05舖
電話:6151 6277 / 6340 0487
詳情︰https://bit.ly/3cCU37a
足本訪問: https://bit.ly/30UGonq
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粉果外皮煙韌,餡料口感爽脆。位於大埔的小食店「粉果佬」,其粉果一直是區內居民喜愛的小食之一。年屆80歲、本名王克參的參叔, 90年代已在大埔廣福冬菇亭擺車仔檔賣粉果,去年到昌運中心開店,無論搬到何處,粉果依然是他拿手好戲。
粉果佬
地址:大埔昌運中心32號地下
電話:從缺
營業時間:10am-10pm
詳情︰https://bit.ly/2HuefNc
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