最近天氣超級熱,你是不是也想吃根冰棒消暑一下呢?
但如果吃到加很多糖或乳化劑的冰棒或冰淇淋,會讓你無法消暑,還會越吃越口渴!
跟著Donna一起來做這款超適合在夏天吃的【奇異果營養小金礦優格冰棒】,全家一起放肆享受健康與美味喔!
材料:
陽光金圓頭2顆、綠奇異果1顆、無糖優格200ml
作法:
1. 將1.5顆陽光金圓頭與無糖優格以攪拌器攪拌均勻。
2. 將剩下的半顆陽光金圓頭及綠奇異果切片。
3. 把切片的奇異果放入冰棒盒內,用筷子壓緊。
4. 倒入1攪拌好的奇異果優格。
5. 置於冷凍庫一晚。
奇異果的營養密度非常高,所以它又被稱為 #營養小金礦。
每天1-1.5顆奇異果,就可滿足成人一天需要的維生素C含量。
每天2顆奇異果,也可以攝取到8g膳食纖維,滿足成人一天1/3-1/4膳食纖維的建議量。
這款【奇異果營養小金礦優格冰棒】不僅能夠幫你消暑,高膳食纖維和特有的水果酵素還能幫助消化、促進排便、增加腸道好菌,豐富的維生素C還能讓你擁有好心情,重點是營養健康又美味喔!
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#輕鬆補充健康同時享受美味愉悅感
#放肆享受你的健康
夏日健康新主張 在 許書華醫師 陪妳寫日記 Facebook 的精選貼文
炎炎夏日想來份點心嗎?
和大家分享我很喜歡的一道點心:「夏日奇異果營養小金礦能量碗!」
奇異果營養小金礦營養密度高,其中富含膳食纖維、奇異酵素可以幫助消化、維持腸道健康,奇異果還有豐富的維生素C,一天1-1.5顆奇異果就能滿足國健署每日建議維生素C攝取量,研究顯示維生素C是能提升活力、改善情緒的喔!奇異果低GI的特性還能穩定血糖、增加飽足感!
這道點心健康又簡單,除了營養小金礦,再加點堅果攝取好的油脂來源、優格養好菌,最後撒上黑糖增添風味,就成為一碗健康、美味、愉悅感兼具的點心囉!
材料:
陽光金圓頭2顆、綠奇異果2顆、無糖優格、堅果、黑糖適量
作法:
1. 準備一碗無糖優格
2. 陽光金圓頭及綠奇異果切片
3. 把切片的奇異果鋪在優格碗上
4. 依喜好撒上適量堅果和黑糖粉
健康又美味,大家一起來品嚐吧!
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#健康與愉悅美味同時輕鬆享受不須妥協
夏日健康新主張 在 劉怡里粉絲團 Facebook 的精選貼文
悶熱的陽光悶熱的心情,胃口不佳但是也瘦不下來,只想吃涼涼的食物,但是冰品熱量高,怎麼辦呢?!讓我教大家使用㊙㊙小武器~高營養密度的營養小金礦~奇異果來入菜,用美味健康水果做成的料理來度過這個炙熱的夏天吧!
今天教大家這一道可以溫溫的吃也可以冰冰的吃,又開胃又美味的一道食譜,超級無敵簡單的,零廚藝料理~
💕「營養小金礦莎莎醬」💕這個醬料搭配肉類、蛋類、海鮮都無敵的美味可口!動手做起來,晚上就一起來吃吧!
🔆《營養小金礦莎莎醬》食材:
✅陽光金圓頭&綠奇異果各1顆
✅大蕃茄1顆
✅洋蔥1/4顆
✅酪梨1顆
✅檸檬半顆🍋
✅海鹽少許
✅黑胡椒粒少許
將所有食材切碎,擠上半顆檸檬汁,然後用黑胡椒海鹽適度調味,做好可以放冰箱約2-3天~搭配雞胸肉或是海鮮最對味😋
營養小金礦奇異果的營養:
👍低GI
👍高營養密度
👍高膳食纖維
👍維生素C和E豐富
診間常見吃奇異果QA問題:
Q:奇異果一天可以吃幾顆?
A:研究顯示,一天2顆奇異果可以提升活力、改善腸胃道不適和調節免疫力,所以建議一天可以攝取2-3顆
Q:奇異果什麼時候吃才好?
A:營養密度高,隨時都可以補充,高膳食纖維讓你增加消化道健康,維生素豐富讓你健康愉快~
Q:奇異果好甜減肥可以吃嗎?
A:奇異果高膳食纖維、低GI、低熱量的特性,是體重管理很好的選擇喔!
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