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製作壓花，讓我想到小時候
小時候跟著媽媽去小小代工廠
扁平的塑膠花在機器一上一下壓印出立體
要很小心，不要壓到手
要很小心，不要被燙到
我喜歡那些女工的日子
標準的生產者
然後我會找出方法讓動作流暢速度加快品質ok
標準的顯示型生產者
手工、手作
總讓我有一種實在感
雙手並用，左右和諧
勞動身體不勞心，腦子不打結
這次設計師提出永生壓花的想法
我立刻說好
其實是因為自己很想玩
有手作，有創作
每一張都是獨一無二
謝謝各位的預購
已經超出我們可以製作的量很多
我要來趕工啦
#萬芳2020新專輯
#給你們DearAll
#9月1日發行
果醬夾心奶油餅乾_聖誕餅乾
每個聖誕節都一定要有果醬夾心餅乾陪伴
每個夾心餅乾都帶著一整年的圓滿與喜樂
製作簡單，非常適合小媽咪帶著小朋友一起同樂，一起完成。
❤️ 祝福大家 週日快樂 ❤️
◼︎ ◼︎ ◼︎
・大烤盤： 鋪烘焙紙，或是烘焙用洞洞矽膠墊
・烘焙溫度： 上下溫180°C。旋風功能，160°C
・烘焙時間： 14～18分鐘 *依餅乾實際大小與厚度調整
・可完成約24個果醬夾心奶油餅乾
・示範使用的花邊壓模，直徑4.5公分
*如無餅乾壓模，或可用切片方式製作*
◼︎ ◼︎ ◼︎
【果醬夾心奶油餅乾 食材】
（以食材使用順序列出）
～餅乾食材_冷藏溫度～
• 中筋麵粉（過篩）： 150g
• 鹽： 1小撮（非常非常少）
• 糖粉： 60g
• 香草糖： 4g
• 無鹽奶油（切小塊）： 100g
• 雞蛋蛋黃（大）： ½個（約2小匙）
～烘焙後～
果醬：適量
糖粉： 適量（可省略）
◼︎ ◼︎ ◼︎
【果醬夾心奶油餅乾 製作步驟】
** 不必打發。手動操作 **
1.）中筋麵粉 + 鹽 + 糖粉 + 香草糖，先仔細混合後，過篩。
2.）加入切小塊的奶油，用手或是利用刮板協助，用手指將食材搓成粗砂礫狀。
3.）加入雞蛋蛋黃，利用刮板 翻 + 壓 + 推，只要麵團成團就可以。不要過度操作麵團。
4.）將麵團整形成麵餅狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏靜置約60分鐘。或是直到餅乾麵餅達到理想的硬度。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【餅乾切割】
** 在烘焙前20分鐘就必須開始預熱烤箱，上下溫，180°C。**
** 經過冷藏靜置的麵餅，需要再次略為揉合，讓餅乾麵團的軟硬與溫度均勻，並確實壓緊。**
1.）工作檯撒上一點手粉，將餅乾麵團擀開擀平，均勻厚度約3mm。**手粉份量要小心控制，手粉過多，會因此改變餅乾食材比例，完成的餅乾比較乾而硬。
2.）使用餅乾壓模，壓模在使用前先沾點麵粉，抖落多餘的麵粉，可以防沾。壓花好的餅乾平鋪放在舖好烘焙紙或烘焙用洞洞矽膠墊的烤盤上。餅乾在烘焙時不會變寬變大太多，留小間距即可。入爐烘焙。
3.）餅乾分為上與下。上層的餅乾有孔洞，下層的餅乾是完整的。製作有孔洞的餅乾，最好先將壓花的餅乾片放在烤盤上，再用特別小的壓模壓出孔洞，用牙籤挑出孔洞中的麵團，就完成有孔洞的餅乾片。
*果醬夾心是等餅乾烤好後才填入。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【餅乾烘焙】
◦ 烘焙溫度： 上下溫，180°C。旋風功能，160°C。
◦ 烘焙時間： 14～18分鐘 * *依餅乾實際大小與厚度調整。
◦ 烘焙位置： 烤箱中層。
不◦ 直到餅乾邊緣開始上色，可以檢查餅乾底部是否上色均勻。確定餅乾熟透就可以出爐。
◦ 出爐後，餅乾留在烤盤上約5分鐘後，再移往網架上靜置冷卻。** 餅乾剛出爐時，質地還非常的軟，稍微等一下，才不會破壞餅乾的完整性。**
◦ 等餅乾冷卻，在下層餅乾上抹上果醬，再蓋上層餅乾。完成。喜歡的話，可以用小篩子撒上少許糖粉裝飾。完成。
餅乾要稍微晾乾，等果醬乾燥後再裝盒保存。果醬沒乾透，疊在一起時會弄髒其他的餅乾。
果醬夾心奶油餅乾，應該放入金屬餅乾盒保存。在低溫的冬日，室溫保存約可保存四週時間。
◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎
【心得筆記】
除了中筋麵粉，也可使用低筋麵粉製作。
*
使用糖粉製作餅乾，餅乾的細緻度更讓人喜愛。這個餅乾並不需要打發，糖粒過大過粗，完成的餅乾會看到糖粒經過烘焙後而造成的焦糖斑點。
*
喜歡檸檬的芳香，可以用新鮮檸檬皮屑取代香草糖。1/4個新鮮檸檬皮就足夠。
*
拇指尖與食指尖可以捏起來的一點點鹽，就是食譜中所說的1小撮。
*
完全不使用手粉的操作方法：將餅乾麵團放在兩張矽膠墊中，隔著矽膠墊擀平。這樣的方法，就不會因為麵團加入過多手粉而讓麵團變得乾硬。
◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎
～ 無論計劃換什麼，無論怎麼換。請按照自己的想法實驗與驗證。～
◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎
#果醬夾心奶油餅乾
#奧地利寶盒家庭烘焙食譜
果醬夾心奶油餅乾_聖誕餅乾
每個聖誕節都一定要有果醬夾心餅乾陪伴
每個夾心餅乾都帶著一整年的圓滿與喜樂
製作簡單，非常適合小媽咪帶著小朋友一起同樂，一起完成。
❤️ 祝福大家 週日快樂 ❤️
◼︎ ◼︎ ◼︎
・大烤盤： 鋪烘焙紙，或是烘焙用洞洞矽膠墊
・烘焙溫度： 上下溫180°C。旋風功能，160°C
・烘焙時間： 14～18分鐘 *依餅乾實際大小與厚度調整
・可完成約24個果醬夾心奶油餅乾
・示範使用的花邊壓模，直徑4.5公分
*如無餅乾壓模，或可用切片方式製作*
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【果醬夾心奶油餅乾 食材】
（以食材使用順序列出）
～餅乾食材_冷藏溫度～
• 中筋麵粉（過篩）： 150g
• 鹽： 1小撮（非常非常少）
• 糖粉： 60g
• 香草糖： 4g
• 無鹽奶油（切小塊）： 100g
• 雞蛋蛋黃（大）： ½個（約2小匙）
～烘焙後～
果醬：適量
糖粉： 適量（可省略）
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【果醬夾心奶油餅乾 製作步驟】
** 不必打發。手動操作 **
1.）中筋麵粉 + 鹽 + 糖粉 + 香草糖，先仔細混合後，過篩。
2.）加入切小塊的奶油，用手或是利用刮板協助，用手指將食材搓成粗砂礫狀。
3.）加入雞蛋蛋黃，利用刮板 翻 + 壓 + 推，只要麵團成團就可以。不要過度操作麵團。
4.）將麵團整形成麵餅狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏靜置約60分鐘。或是直到餅乾麵餅達到理想的硬度。
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【餅乾切割】
** 在烘焙前20分鐘就必須開始預熱烤箱，上下溫，180°C。**
** 經過冷藏靜置的麵餅，需要再次略為揉合，讓餅乾麵團的軟硬與溫度均勻，並確實壓緊。**
1.）工作檯撒上一點手粉，將餅乾麵團擀開擀平，均勻厚度約3mm。**手粉份量要小心控制，手粉過多，會因此改變餅乾食材比例，完成的餅乾比較乾而硬。
2.）使用餅乾壓模，壓模在使用前先沾點麵粉，抖落多餘的麵粉，可以防沾。壓花好的餅乾平鋪放在舖好烘焙紙或烘焙用洞洞矽膠墊的烤盤上。餅乾在烘焙時不會變寬變大太多，留小間距即可。入爐烘焙。
3.）餅乾分為上與下。上層的餅乾有孔洞，下層的餅乾是完整的。製作有孔洞的餅乾，最好先將壓花的餅乾片放在烤盤上，再用特別小的壓模壓出孔洞，用牙籤挑出孔洞中的麵團，就完成有孔洞的餅乾片。
*果醬夾心是等餅乾烤好後才填入。
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【餅乾烘焙】
◦ 烘焙溫度： 上下溫，180°C。旋風功能，160°C。
◦ 烘焙時間： 14～18分鐘 * *依餅乾實際大小與厚度調整。
◦ 烘焙位置： 烤箱中層。
不◦ 直到餅乾邊緣開始上色，可以檢查餅乾底部是否上色均勻。確定餅乾熟透就可以出爐。
◦ 出爐後，餅乾留在烤盤上約5分鐘後，再移往網架上靜置冷卻。** 餅乾剛出爐時，質地還非常的軟，稍微等一下，才不會破壞餅乾的完整性。**
◦ 等餅乾冷卻，在下層餅乾上抹上果醬，再蓋上層餅乾。完成。喜歡的話，可以用小篩子撒上少許糖粉裝飾。完成。
餅乾要稍微晾乾，等果醬乾燥後再裝盒保存。果醬沒乾透，疊在一起時會弄髒其他的餅乾。
果醬夾心奶油餅乾，應該放入金屬餅乾盒保存。在低溫的冬日，室溫保存約可保存四週時間。
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【心得筆記】
除了中筋麵粉，也可使用低筋麵粉製作。
*
使用糖粉製作餅乾，餅乾的細緻度更讓人喜愛。這個餅乾並不需要打發，糖粒過大過粗，完成的餅乾會看到糖粒經過烘焙後而造成的焦糖斑點。
*
喜歡檸檬的芳香，可以用新鮮檸檬皮屑取代香草糖。1/4個新鮮檸檬皮就足夠。
*
拇指尖與食指尖可以捏起來的一點點鹽，就是食譜中所說的1小撮。
*
完全不使用手粉的操作方法：將餅乾麵團放在兩張矽膠墊中，隔著矽膠墊擀平。這樣的方法，就不會因為麵團加入過多手粉而讓麵團變得乾硬。
◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎ ◼︎
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#果醬夾心奶油餅乾
#奧地利寶盒家庭烘焙食譜
Pokémon is Coming to Town！
#Pokémon #PokémonisComingtoTown #比卡超 #聖誕節 #timeSquare #時代廣場 #discoverhongkong
#超夢夢 #卡比獸 #精靈寶可夢 #hkig #ighk #852ig #hongkong #Pokémonhk
2019年11月15日 ‑ 2020年1月1日 (每日) 上午10時 ‑ 下午10時
時代廣場 Times Square 》香港銅鑼灣勿地臣街1號
Pokémon is Coming to Town! 地圖顯示，大量Pokémon在時代廣場出沒！由2019年11月15日至2020年1月1日，一眾Pokémon準備帶各訓練家進入9大聖誕夢幻拍照專區，一起歡度聖誕。同場另設有拍照館及「捕捉Pokémon印章」活動，讓訓練家有不一樣的冒險體驗！指定週末更有聖誕滴膠筆盒工作坊及Pokémon見面會，聖誕造型卡比獸將首次登場與香港粉絲們見面。機會難得，這個聖誕記得來銅鑼灣捕捉可愛的Pokémon！
Pokémon降臨銅鑼灣鬧市 打造9大拍照專區
6大聖誕Pokémon專屬小屋
可愛Pokémon雕像正在各自的專屬小屋等大家跟他們打卡留念！表情多多的皮卡丘、伊布、小火龍、傑尼龜、妙蛙種子，以及來自伽勒爾地區的最新第八代御三家 － 敲音猴、炎兔兒及淚眼蜥各自在不同造型的小屋等待他們的寶可夢訓練家回家！大家可到大廳、飯廳、遊戲室、書房及睡房等等尋找你喜愛的Pokémon蹤影。
1:1 原尺寸2米超夢型格登場
地面廣場更驚見稀有2米高超夢！超能力系的超夢型格地站立在冰塊上，快來時代廣場，一起挑戰收服傳說中最強Pokémon。
午睡中的1.5米卡比獸
只對吃和睡有興趣的卡比獸也跟同伴一起登陸時代廣場，在禮物堆中安然坐着午睡，跟他拍照時，記得音量收細，不要打擾卡比獸休息啊！
7米高精靈球聖誕樹 與Pokémon一齊Camping
除地面廣場外，2樓更設有7米高巨型Pokémon聖誕樹，以多達50個3D精靈球組成，定必成為訓練家的selfie專區。而在聖誕樹下，一眾Pokémon築起聖誕營地，包括 3個1.5米高充滿聖誕氣氛的帳幕，等訓練家一起參與獨特聖誕派對！
Ig-able Pokémon拍照館
拍照館內設有多款不同設計的相框，可夥同多個訓練家一起與Pokémon在不同場境合照。完成後，可以QR Code下載相片，上載至Instagram或其他社交平台與同好分享，記得hashtag #HKTSPokemon！
首次登場聖誕造型卡比獸見面會
為慶祝聖誕的來臨，皮卡丘、伊布、敲音猴、炎兔兒及淚眼蜥將帶同首次來香港的卡比獸跟各位粉絲見面，卡比獸更會以罕見聖誕造型登場！見面會將會在指定週末及公眾假期舉行，想參加見面會跟他們拍照互動，記得留意時代廣場Facebook專頁的更新。
DIY Pokémon 聖誕滴膠筆盒工作坊
聖誕節即將來臨，不如送自己一個自製Pokémon聖誕滴膠筆盒！時代廣場將邀請專業導師教授滴膠筆盒工作坊，訓練家們可挑選自己喜愛的Pokémon膠片，配以閃粉及小清新壓花，製作出獨一無二的Pokémon滴膠筆盒。每節限6個名額，將會在指定週末及公眾假期舉行，參加方法及詳情可留意稍後時代廣場Facebook專頁的更新。
「捕捉Pokémon印章」活動
到時代廣場冒險，怎少得到處尋找Pokémon?不同Pokémon印章將散落在商場各處，訓練家可先到2樓禮賓處免費領取1張印章咭，展開「捕捉Pokémon印章」之旅。齊集8款印章後，即可獲得Pokémon限定版行李貼紙一份，每日數量有限，先到先得，送完即止。
『寶可夢劍／盾』試玩及寶可夢集換式卡牌遊戲教室
為慶祝最新遊戲『寶可夢劍／盾』發售，在時代廣場12樓將設有試玩區，在遊戲當中，主角將造訪伽勒爾地區的各座「道館」，朝成為憧憬中的冠軍為目標展開冒險。歡迎各位一起來試玩看看，親眼瞧瞧伽勒爾地區的風景和寶可夢們。此外，同場還有寶可夢集換式卡牌遊戲教室，各位粉絲請勿錯過。
免費換領Pokémon布袋
在本活動期間，只要向時代廣場12樓的櫃台工作人員出示在「PokémonGO」捕捉到寶可夢的畫面，即可免費換領Pokémon布袋乙個(數量有限，換完即止)，詳請留意寶可夢香港Facebook專頁(https://www.facebook.com/Pokemon.Official.HongKong/) 的更新!
Pokémon is Coming to Town！
2019年11月15日 ‑ 2020年1月1日 (每日) 上午10時 ‑ 下午10時
時代廣場 Times Square 》香港銅鑼灣勿地臣街1號
Pokémon is Coming to Town! 地圖顯示，大量Pokémon在時代廣場出沒！由2019年11月15日至2020年1月1日，一眾Pokémon準備帶各訓練家進入9大聖誕夢幻拍照專區，一起歡度聖誕。同場另設有拍照館及「捕捉Pokémon印章」活動，讓訓練家有不一樣的冒險體驗！指定週末更有聖誕滴膠筆盒工作坊及Pokémon見面會，聖誕造型卡比獸將首次登場與香港粉絲們見面。機會難得，這個聖誕記得來銅鑼灣捕捉可愛的Pokémon！
Pokémon降臨銅鑼灣鬧市 打造9大拍照專區
6大聖誕Pokémon專屬小屋
可愛Pokémon雕像正在各自的專屬小屋等大家跟他們打卡留念！表情多多的皮卡丘、伊布、小火龍、傑尼龜、妙蛙種子，以及來自伽勒爾地區的最新第八代御三家 － 敲音猴、炎兔兒及淚眼蜥各自在不同造型的小屋等待他們的寶可夢訓練家回家！大家可到大廳、飯廳、遊戲室、書房及睡房等等尋找你喜愛的Pokémon蹤影。
1:1 原尺寸2米超夢型格登場
地面廣場更驚見稀有2米高超夢！超能力系的超夢型格地站立在冰塊上，快來時代廣場，一起挑戰收服傳說中最強Pokémon。
午睡中的1.5米卡比獸
只對吃和睡有興趣的卡比獸也跟同伴一起登陸時代廣場，在禮物堆中安然坐着午睡，跟他拍照時，記得音量收細，不要打擾卡比獸休息啊！
7米高精靈球聖誕樹 與Pokémon一齊Camping
除地面廣場外，2樓更設有7米高巨型Pokémon聖誕樹，以多達50個3D精靈球組成，定必成為訓練家的selfie專區。而在聖誕樹下，一眾Pokémon築起聖誕營地，包括 3個1.5米高充滿聖誕氣氛的帳幕，等訓練家一起參與獨特聖誕派對！
Ig-able Pokémon拍照館
拍照館內設有多款不同設計的相框，可夥同多個訓練家一起與Pokémon在不同場境合照。完成後，可以QR Code下載相片，上載至Instagram或其他社交平台與同好分享，記得hashtag #HKTSPokemon！
首次登場聖誕造型卡比獸見面會
為慶祝聖誕的來臨，皮卡丘、伊布、敲音猴、炎兔兒及淚眼蜥將帶同首次來香港的卡比獸跟各位粉絲見面，卡比獸更會以罕見聖誕造型登場！見面會將會在指定週末及公眾假期舉行，想參加見面會跟他們拍照互動，記得留意時代廣場Facebook專頁的更新。
DIY Pokémon 聖誕滴膠筆盒工作坊
聖誕節即將來臨，不如送自己一個自製Pokémon聖誕滴膠筆盒！時代廣場將邀請專業導師教授滴膠筆盒工作坊，訓練家們可挑選自己喜愛的Pokémon膠片，配以閃粉及小清新壓花，製作出獨一無二的Pokémon滴膠筆盒。每節限6個名額，將會在指定週末及公眾假期舉行，參加方法及詳情可留意稍後時代廣場Facebook專頁的更新。
「捕捉Pokémon印章」活動
到時代廣場冒險，怎少得到處尋找Pokémon?不同Pokémon印章將散落在商場各處，訓練家可先到2樓禮賓處免費領取1張印章咭，展開「捕捉Pokémon印章」之旅。齊集8款印章後，即可獲得Pokémon限定版行李貼紙一份，每日數量有限，先到先得，送完即止。
『寶可夢劍／盾』試玩及寶可夢集換式卡牌遊戲教室
為慶祝最新遊戲『寶可夢劍／盾』發售，在時代廣場12樓將設有試玩區，在遊戲當中，主角將造訪伽勒爾地區的各座「道館」，朝成為憧憬中的冠軍為目標展開冒險。歡迎各位一起來試玩看看，親眼瞧瞧伽勒爾地區的風景和寶可夢們。此外，同場還有寶可夢集換式卡牌遊戲教室，各位粉絲請勿錯過。
免費換領Pokémon布袋
在本活動期間，只要向時代廣場12樓的櫃台工作人員出示在「PokémonGO」捕捉到寶可夢的畫面，即可免費換領Pokémon布袋乙個(數量有限，換完即止)，詳請留意寶可夢香港Facebook專頁(https://www.facebook.com/Pokemon.Official.HongKong/) 的更新!
有不少朋友都問我，怎樣自己製作乾花。今次的video就教大家用3種方法，把鮮花都變成乾燥花。
想跟Nicole學插花, 最新花藝課程開班時間如下
https://haveaniceflower.com/
若你喜歡我的花藝作品及教學, 歡迎訂閱我的頻道及Follow Instagram , Facebook
Youtube: https://www.youtube.com/c/haveaniceflower/
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歡迎商業合作，團體包班，公司team building，或其他合作
[email protected]
✿ ❀✿ ❀✿ ❀✿ ❀✿ ❀✿ ❀
若你是第一次看這個頻道, 可先看看我的影片推介
【新手必看類】
✿Nicole花藝教室｜新手上路－買鮮花後第一個步驟
https://www.youtube.com/watch?v=7npvDNVB7nE
✿Nicole花藝教室｜新手必看!!! 學花藝的第一步 - 螺旋腳花束怎樣扎
https://www.youtube.com/watch?v=BIUWGfMZHEI
✿Nicole花藝教室｜新手篇－ 花束包裝的所需材料工具（有購買花紙的link)
https://www.youtube.com/watch?v=uqHjauz_DDA
✿Nicole花藝教室｜新手篇—製作乾燥花也有3種方法？乾燥砂、倒掛、押花
https://www.youtube.com/watch?v=nhjVfzJkeAI
【受歡迎花束包裝片】
✿Nicole花藝教室｜新手篇－ 1張花紙便能成功的簡易花束包裝
https://www.youtube.com/watch?v=MjRoOIRWoVM
✿Nicole花藝教室｜單支玫瑰花束包裝
https://www.youtube.com/watch?v=8x64OulMQmA
✿ (ENG Sub)Nicole花藝教室｜DIY Baby's breath flower bouquet wrapping (滿天星花束包裝－畢業花束)
https://www.youtube.com/watch?v=dCGbiPQ24fI
✿ (ENG Sub)Nicole花藝教室｜DIY flower bouquet wrapping(絲花花束包裝)
https://www.youtube.com/watch?v=M3QN440NLjo
✿Nicole花藝教室｜三種花材的配搭-藜葉，桔梗，康乃馨花束包裝 flower bouquet
https://www.youtube.com/watch?v=J4WnfGkAbxg
【Nicole花藝清談】
✿Nicole花藝清談｜我是怎樣走到花藝師之路
https://www.youtube.com/watch?v=aq7K8w-yxuY
✿Nicole花藝清談｜以前在花店工作及見工的歷程
https://www.youtube.com/watch?v=atSBATx2u1M
有任何問題及疑難都可以留言喔
【關鍵詞】
n年前就開始注意到乾燥花也能做成手機殼！，不過因為我的手機一直都不是iPhone 所以在市集上就算想買也買不到，上網查了購買材料的地方就開始我的壓花 ... ... <看更多>
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壓花製作方法 在 Satisday - 【花時間才是正經事】壓花教學... | Facebook 的美食出口停車場
【花時間才是正經事】壓花教學提到用花做的手作，不能不提壓花（或作押花）。其實壓花是一種製作植物標本的方法。小時侯把撿來的葉片或花朵夾在字典下製作出來的標本都 ... ... <看更多>