午餐風景~
墨西哥塔可餅
牛肉與雞胸口味
酪梨莎莎醬
番茄莎莎醬
氣炸馬鈴薯薯條
堅果水果沙拉
兒子現榨的柳橙汁
沒澎起來的口袋麵包,改做異國料理墨西哥塔可餅一樣受歡迎。
這也是孩子們第一次嘗試吃Taco,原本就熱愛酪梨醬,跟麵包還有烤肉結合在一起,孩子們好像發現新大陸,一吃就停不下來。
偶爾變化一下,吃抗氧化與維生素豐富的地中海型飲食料理,對健康很有幫助。
/
【酪梨莎莎&番茄莎莎食譜】
★酪梨莎莎:
酪梨 1顆
洋蔥 半顆
番茄 1顆
香菜 適量
蒜頭 1小瓣
檸檬汁 1~2大匙
鹽、黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
★番茄莎莎:
紅番茄 2顆
小黃瓜 1條
紫洋蔥 半顆
葡萄柚 半顆
蒜頭 1小瓣
萊姆汁 1~2大匙
鹽、黑胡椒粉 適量
橄欖油 適量
(喜辣的加紅辣椒碎)
★各別食材切丁,混合即可。
番茄注意要完全去籽,減少出水
洋蔥切丁後,可泡冰水去除辛辣味
生食料理要把所有食材表面的水分擦乾
器具表面也是,避免生菌,保存時間也較長
/
簡單上手的烤雞胸食譜複習
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/3166420536747696/
沙威瑪、烤雞胸食譜
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/4286965418026530/
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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#佩姬的陽光廚房食譜
#墨西哥捲餅
#taco #tacos
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲! 將雞胸蒸熟、刨絲,冷藏可以保存3天,冷凍可以放一個月左右,吃的時候退冰,拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等,都非常方便! ▪️延伸觀看|關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuni...
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墨西哥捲餅 保存 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的精選貼文
不到400卡超美味懶人減脂餐🌯番茄莎莎雞胸墨西哥捲餅🔥低卡飽腹超清爽!零失敗料理小白請入🍳Chelsea’s healthy homemade salsa chicken wrap! Super delicious and easy to make 💯
🌟Tag愛料理的的TA
🌟追蹤 https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🌟訂閱 #雀兒食譜chelsearecipes
最近天氣超悶熱!
特別愛吃這個清爽的番茄莎莎雞胸捲餅!
早餐午餐晚餐都適合吃
想吃墨西哥捲餅叫外送又貴桑桑🥲
自己做便宜料多又好吃健康(咦有押韻
我研發了這款低卡的千島醬
用大家熟悉的雀巢鷹牌煉奶@nestle_eagletw
取代美乃滋熱量直接少一半!
雀巢鷹牌煉奶其實沒有大家想像的那麼邪惡
他的成分其實很單純
只有鮮乳和糖
10公克32大卡
一般美乃滋10克是67大卡!
熱量直接少一半
其實煉奶酌量添加是很OK的
不管是淋在麵包吐司、冰品、做醬料、燉飯、濃湯都很適合
今天的低卡千島醬
加了煉奶多了一份乳香甜味✨
真的很讚!一定要記起來
可以當萬用醬料👍
現在使用雀巢鷹牌煉奶做料理
把你的料理成品與
雀巢鷹牌煉奶合照上傳到IG
還能抽時尚廚具喔!
(活動詳情在文末)
今天這個捲餅食譜
食材都很健康營養
低脂、低卡、高蛋白質
不到400卡有31克蛋白質❗️
配上這個靈魂醬料
熱量大減,美味不變~
料超級豐富的,一捲吃完可以飽好久
超適合夏日減脂吃!
趕快來做做看吧😊👇
👩🍳食譜⬇️📖
番茄莎莎醬做法:
番茄切丁擠半顆檸檬汁、黑胡椒、卡宴辣椒粉、海鹽、巴西裡攪拌均勻備用(視個人喜好還可以加一點橄欖油)。這樣的份量大概可以做兩、三捲~
🍯Chelsea特製低卡千島醬做法㊙️
50g 無糖優格、15g雀巢鷹牌煉奶、 1匙是拉差辣醬、 1匙番茄醬 、1瓣大蒜末、卡宴辣椒法、海鹽、黑胡椒攪拌均勻即可,可以密封保存,放置冰箱隨時取用。
🌯開始捲餅製作!
1⃣️先煎一顆荷包蛋,備用
2⃣️餅皮兩面各烙10秒鐘,備用
3⃣️餅皮放在大盤子上,依序放上蘿蔓生菜、雞胸肉、低脂火腿、番茄莎莎醬、低卡千島醬
4⃣️最後再放上一片羅曼葉
5⃣️把料收好集中捲起來,放入鍋中兩面再煎一下到稍微金黃。
6⃣️起鍋盛盤切半!即可開心享用!😁😁😁
🏷️營養與熱量:
🌟一捲:397kcal/31P
快動手試試看
我今天分享的食譜
或發揮你的創意吧!^^
【鷹牌煉奶料理煉習曲🎁做料理抽時尚廚具活動】
▫️活動日期:
2021年6月5日至2021年6月30日
▫️活動辦法:
活動期間內,完成以下步驟就有機會抽到Vermicular 電子鑄鐵鍋或是百慕達烤箱等多項好禮喔!!
▫️活動辦法:
1. 任選一道「雀巢鷹牌煉奶官方IG上的料理食譜」或實際自己使用雀巢鷹牌煉奶入菜製作
2. 拍下你完成的「雀巢鷹牌煉奶料理」並上傳至「個人IG或者FB貼文」後並設定公開分享
3. 標記@nestle_eagletw
4. 加入指定hashtag #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
🔸完整活動辦法可以參考鷹牌煉奶IG @nestle_eagletw上的貼文說明喔!
#雀巢鷹牌煉奶 #雀巢鷹牌煉奶料理煉習曲
【🌼廚具&食材哪裡買?】
🤍5合1旋風氣炸烤箱:https://bit.ly/3yL7z37
🤍山水智慧型壓力萬用鍋:https://bit.ly/3y5XRYN
🤍有機研磨黑胡椒: https://iherb.co/94vgaHo (5%優惠碼HEL4676)
🤍卡宴辣椒粉: https://iherb.co/94vgaHo (5%優惠碼HEL4676)
🤍墨西哥餅皮: JASONS MARKET PLACE
🤍是拉差辣醬:全聯
🤍無糖優格 福樂營養生活誌 好優牛奶優格
🤍舒肥雞胸: Kindfood康福先生-健康廚房
🤍火腿: 台畜 T-HAM 高崎火腿(後腿)
🤍雀巢鷹牌煉乳:各大超市通路
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番茄莎莎醬做法:
番茄切丁擠半顆檸檬汁、黑胡椒、卡宴辣椒粉、海鹽、巴西裡攪拌均勻備用(視個人喜好還可以加一點橄欖油)。這樣的份量大概可以做兩、三捲~
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🌯開始捲餅製作!
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3⃣️餅皮放在大盤子上,依序放上蘿蔓生菜、雞胸肉、低脂火腿、番茄莎莎醬、低卡千島醬
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🤍火腿: 台畜 T-HAM 高崎火腿(後腿)
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墨西哥捲餅 保存 在 SoNiaTzeng Youtube 的最讚貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 雞絲!
將雞胸蒸熟、刨絲,冷藏可以保存3天,冷凍可以放一個月左右,吃的時候退冰,拿來炒飯炒麵、煮湯麵、加入沙拉、夾進三明治等,都非常方便!
▪️延伸觀看|關於雞胸醃製還有捲餅製作的影片整理在這▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
▪️食譜|三款涼拌雞絲▪️
食材份量其實滿隨意的
大家可以根據自己的口味調整!
【台式涼拌雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
香菜
日式醬油
香油
烏醋
黑芝麻
蒜頭
糖
【韓式生菜包雞絲】
雞絲
小黃瓜絲
紅蘿蔔絲
泡菜
泡菜汁
日式醬油
芝麻油
奶油生菜
【墨西哥莎莎雞肉捲餅】
雞絲
莎莎醬
捲餅皮
酸奶油
起司絲
酪梨
香菜
FTC:Not Sponsored
墨西哥捲餅 保存 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳貼文
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
# 夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
墨西哥捲餅 保存 在 VV減肥 Youtube 的最佳解答
#蜜汁風味雞腿排
#低脂低熱量高蛋白
雞腿排真的是常備好主餐
影片後面示範了一次煎好雞腿排的常備收藏
加熱後可以做
雞排高纖菜飯餐盒
雞排三明治
雞排蛋餅
雞排墨西哥捲餅
雞排漢堡
…..很多
主餐的品質自己掌握
搭配什麼都是100分!
------Tody's tips
#食材4~6人份
◆雞腿800克
◆鹽1.5克
◆紹興酒30ml
◆白胡椒粉適量
◆五香粉適量
蜜汁風味醬
◆醬油30ml
◆紹興酒30ml
◆味琳30ml
◆無籽冰心梅 適量
#做法
詳看Youtube影片
#延伸影片
◆《神隊友》健康廚房│增肌減脂!教你做常備主餐-五香雞腿排(含瀝掉大量油脂教學) Vlog#45
https://www.youtube.com/watch?v=NUQTWjeoU7A&t=16s
◆《神隊友》健康廚房│增肌減脂!教你做常備菜飯--低脂高纖菜飯 Vlog#29
https://www.youtube.com/watch?v=CmvHNQ2cRCY&t=2s
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墨西哥捲餅 保存 在 好市多墨西哥餅皮保存-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的美食出口停車場
好吃*可用平底鍋、烤箱加熱微波爐加熱*保存期限短,放冷凍可保存更久*多種吃法~除了捲餅可當pizza餅皮蛋餅皮低卡更健康! 購買[costco 好市多]墨西哥捲餅墨西哥餅 . ... <看更多>
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食譜:https://www.yokofu.tw/taco-torte/所需食材10片 墨西哥 薄餅 150 g 巧達起司 ... 將微溫的牛絞肉倒入切達起司上,然後放上一層半圓的玉米餅。 6. ... <看更多>
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