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從小吃到大的基隆廟口的甜不辣,現炸外酥內軟Q的口感,搭配酸甜的小黃瓜,真的是人間美味啊!
自製的魚漿不含人工添加物,自然呈現食材原有的風味,也許不如市售添加了人工膠的Q彈,但自製的Q軟彈性,反倒是我喜歡的自然口感,記得要做最後摔打喔!粉重要~
魚漿除了做甜不辣還能做魚丸、阿給、魷魚羹、肉羹,很萬用喔!
喜歡甜不辣的朋友一定要試試自製的手工甜不辣,超級讚。
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#美味到顛覆你對甜不辣_魚漿製品的印象
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相信大家一定在外面吃過火鍋店、炸物店那種軟軟沒口感,味道也說不上來是什麼,沒有什麼鮮味的甜不辣等廉價魚漿製品。
但編媽推薦的這款真的不一樣!是頂級日料店指定的供應商,非常敢用料,精選高級新鮮海鮮,例如:旗魚、花枝、章魚、蝦子、干貝等等,加上基隆經驗老道的老師傅去製作,無論用炸、烤、炒、煮都好好吃啊!一切開都可以看到滿滿的餡料在裡頭,是真的吃得到海鮮的鮮甜,口感上也有許多層次!
本次特別新增了外銷等級的蒲燒鰻魚,加熱過後就可以吃,鰻魚蠻大條的,肉質也很厚,絕對比去外面鰻魚飯店吃起來過癮好幾倍!#還有隱藏版鰻魚三件免運優惠唷
還有【台全牧場 快樂豬】絕對也是冷凍必備的常駐角色!吃過以後才知道什麼叫沒腥味的豬,肉質好甜好好吃!無論是生鮮肉品或是調理肉品都是編媽常常回購的品項。
真空包裝冷凍保存很方便,沒太多時間煮飯的時候只要加熱就可以上桌,調味也是剛剛好不會過鹹,非常適合忙碌的媽咪唷~
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基隆甜不辣團購 在 Mimi's Facebook 的最讚貼文
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🌸食譜:
從小吃到大的基隆廟口的甜不辣,現炸外酥內軟Q的口感,搭配酸甜的小黃瓜,真的是人間美味啊!
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📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
半凍去骨白肉魚塊(影片用鯛魚片)400克
鹽6克
雞粉1小匙
冰的蔥薑水50克
太白粉或樹薯澱粉 2大匙
麵粉1大匙(什麼筋度都可以)
白胡椒 2小匙
五香粉 1/2小匙
糖 2大匙
蛋白1顆
牛蒡絲適量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #台式小吃 #甜不辣 #基隆廟口夜市
基隆甜不辣團購 在 茜茜與人夫謙 Chien&Chien Youtube 的最佳貼文
#全聯商品 #超簡單夜市料理 #排隊等級的葡式蛋塔
想必很多拔鼻媽咪如果有在家料理,「全聯」往往是最方便買菜的好去處,
茜茜家今天就來開箱在全聯就可以買到的五項食材,透過簡單的料理,
來告訴大家這五項商品值不值得購買,值不值得回購?
這次拍攝的五樣料理
No.1 - 加入韓國飄洋過海來的辣醬,搭配基隆甜不辣做出來的韓國辣炒年糕。
No.2 - 只要花不到10分鐘就可以吃到夜市必買的鹹水雞。
No.3 - 打開包裝,倒入氣炸鍋,精準8分鐘料理雞軟骨。
No.4 - 不用去夜市人擠人,自己在家做跟夜市相似度99%的美味蚵仔煎。
No.5 - 美味程度不輸排隊等級的澳門葡式蛋塔💕。
以上排序不是影片當中的回購率排名,欲知詳情,請看影片😆
接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的懷孕資訊,也會告訴大家身為準三寶媽的茜,有什麼值得分享給大家的懷孕經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道,幫我衝一下訂閱數,讓茜茜更有動力分享更多!
(頻道不定時還會分享 #懷孕期間需要補充各種營養的美味料理,當然不是我煮,這時候就要靠人夫謙了~我負責好好吃,哈哈哈哈!)
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#全聯 #全聯美食 #居家料理 #蚵仔煎 #辣炒年糕 #葡式蛋塔 #鹹水雞
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■ 茜茜家影片 持續更新■
【懷孕的茜EP.1】懷孕初期產檢|八週聽見寶寶的心跳聲
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【懷孕的茜EP.2】懷孕初期8種症狀|3款孕期必備APP分享
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【懷孕的茜EP.3】禾馨產檢費用分享|頸部透明帶|超音波照保存
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【懷孕的茜EP.4】懷孕初期緩解孕吐五種方法|茜茜舒緩孕吐的小撇步
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【懷孕的茜EP.5】寶寶性別公布|禾馨產檢日常
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【懷孕的茜EP.6】懷孕這樣買,3種好物救腰酸|孕婦哺乳兩用枕、托腹帶、妊娠護膚油
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基隆甜不辣團購 在 米米瘋ViViFunTV Youtube 的最佳貼文
#風格野餐日 #米米瘋 #美式炸雞
風格野餐日快到!炸物聯盟來了😋
波斯頓美式奶香炸雞,外脆內軟肉汁大噴發
看影片直擊美式炸雞料理及試吃大會
下次和孩子一起做做看,太麻煩就直接買回家喀吧😆
關於美食攝影不是花俏的 food porn、炭火上的牛排、融化的起司、五顏六色的沙拉,雖然網絡上的食物圖總是這樣的需求,而遊走世界快30個國家的我,廚師的手更吸引我的注意及敬佩,只要有錢多高級的食材都買得到,但一雙用心的藝術神之手,新鮮平凡的食材都會成為高級的人間美味,老闆和老闆娘的職人精神讓炸雞超好吃的。
也許我已經是三寶媽,雖然炸物就是好吃,但對於如何料理及食品安全非常在意,老闆說採用大成電宰雞,不用冷凍肉品,使用大成沙拉油,並天天更換新油,開放式廚房新鮮食材看得見,至於料理的過程米米不客氣的全程參與了😄 學習一下奶香十足外脆內軟的美式炸雞到底如何製作? 看影片介紹~
也許老闆做在地顧客就夠忙了,並沒有想過外地遊客,但我常常為美食而任性,喜歡吹吹風散散步去淡水吃阿給、去北投市場吃鹹酥雞小籠包、去士東市場吃早餐、士林夜市吃炸臭豆腐豬血湯、八里渡船頭雙胞胎、寧夏夜市吃麻辣臭豆腐、通化夜市買芭樂、饒河夜市吃藥燉排骨、金山吃鵝肉、萬里亞尼克、基隆營養三明治、宜蘭礁溪桶仔雞,為吃亂亂跑當休閒娛樂,美式炸雞天母也有一間好吃裝潢美的網美店,胖老x也吃過的,推薦大家試試桃園出名的波斯頓美式炸雞,在台北萬華有分店了,地點就在桂林路上靠近環河快速道路,觀光客必遊的華西街夜市牌樓旁,看到7-11就看到了,所有炸物都是現點現炸約15分鐘,建議先提早電話預訂,門口暫停取餐OK。
下午茶優惠時段 3:30-4:30
1.雞翅5支100元(原價175元)
2.雞腿3支100元(原價150元)
3.雞塊3支100元(原價150元)
4.雞排2塊100元(原價140元)
華中露營區、華山大草原、各大公園、河濱公園野餐,或是買完環快直奔景區超方便,露營野餐看球賽必備霸王套餐,8-10人的炸雞份量有17塊,還有滿滿炸物點心,再送一瓶1.25L的可樂:
雞排x2+雞腿x5+腿塊x5+雞翅x5+檸檬魷魚+花枝丸一串+大芋頭餅x2+麥克雞塊一份6個+黃金地瓜條+三角薯餅x4個+甜不辣+起司條x3條+一瓶1.25L的汽水,原價1100元套餐優惠價只要888元。
波斯頓美式脆皮炸雞 萬華店
地址:台北市萬華區桂林路160號
電話:02-23022585
營業時間:11:00-23:00(周一公休)
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