#埔里清醮素食地圖。NO.4
應該是埔里最早起的早餐店
承襲著老父親的好手藝
料多湯頭濃郁的當歸湯
可以搭配炒麵、粽子、高麗菜水煎包
銅板價就可以吃到喔
【 張素食早餐 】
☎️:049-2903981
📍:埔里鎮中華路132號
⏰:AM4:30~售完為止
✨✨清醮期間營業至中午12:00✨✨
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅ChrisKevin 酷力酥凱文,也在其Youtube影片中提到,可以在以下粉絲專頁追蹤我們 Facebook: https://fb.me/chriskevinchannel instagram: https://www.instagram.com/chriskevinchannel (訂閱Youtube頻道時請記得開啟鈴鐺) 今天終於要到了二露的重頭戲 大家...
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【#屏東美食懶人包】一日遊美食精選!就要大口大口吃進屏東市(#歡迎大家轉貼分享)
★詳細介紹:http://blog.udn.com/ssss01298/110786068
外縣市南下屏東的遊人們,可別只往墾丁去,屏東市區的旅遊精采度絕對超乎期待,除了有歷史悠久的古蹟建築和廟宇外,轉型為文創園區的日式勝利新村、年輕族群熱門打卡地青創聚落、延續在地情誼的絲瓜意象光雕竹編藝廊等等新興景點使屏東市區更加煥然一新,玩味更勝從前,還有屏東市民的藝術之窗屏東美術館、台灣第一間聖經博館,讓這座城市更加展內涵與價值。而一段行程要好玩、要玩得豐富,美食絕對是一大重點,一日遊美食精選十家在地老店,有屏東西市場隱藏版早餐「#郭夏一跳早餐店」、40年歷史私房低調麵攤「#老頭麵」、夜市必點鮮美肉羹「#王朝香菇肉羹」、屏東版台式厚片「#大埔肉燥粿」、在地人私藏楊桃湯「#大埔楊桃湯」、屏東麵食NO.1「#阿秀小吃部牛肉麵」、超酥脆臭豆腐「愛家臭豆腐」、巷子內古早味「#紅茶老店」、豆花甜品超激推「#薏仁伯豆花」及餡香味美鹹湯圓老字號「#阿柳湯圓」,一次十家,從早餐吃到夜晚通通好安排,準備好展開一段美食饗宴了嗎?就要大口大口吃進屏東市囉!
【旅遊資訊】
【 屏東西市場夏一跳早餐店 】
地址:屏東市維新里和平路西市場內(西市場一樓26號攤)
營業時間:早上05:30~中午13:00(店休一日,臉書另外通知)
【 屏東老頭麵 】
地址:屏東市自由路西段232號
電話:08-7521151
營業時間:早上06:00~下午14:00(週一公休)
【 屏東夜市—王朝香菇肉羹 】
地址:屏東市民族路與民權路交叉口(屏東夜市內72、74號攤)
電話:08-7662068、0930386133
營業時間:早上10:00~晚上賣完為止(不定休)
【 大埔松仔腳肉燥粿 】
地址:屏東市大埔里柳州街32號
電話:08-7331491
營業時間:早上06:30~中午13:50(無固定公休)
【 大埔松仔腳楊桃湯 】
地址:屏東市信義路4-2號
電話:08-7331668
營業時間:早上10:00~晚上10:30(不定休)
【 阿秀牛肉麵-屏東六塊厝斜對面 】
地址:屏東市光復路388-2號(六塊厝火車站斜對面)
營業時間:上午11:00~14:00、下午17:30~19:30(每週一公休)
【 愛家臭豆腐 】
地址:屏東市瑞光路一段450號
電話:08-7228333
營業時間:下午15:00~晚上22:00(週一至週日皆有營業)
公休日:每月最後一個星期六(六、日、一連休3天)
【 紅茶老店 】
地址:屏東市廣東路258巷28號
電話:08-7373877
營業時間:早上11:00~晚上19:00賣完為止(不定休、下午14:00~16:00午休時間不營業)
【 薏仁伯豆花 】
地址:屏東市民權路63-1號
電話:08-7333765
營業時間:早上10:00~晚上22:00(不定休)
【 阿柳湯圓 】
地址:屏東市貴陽街36號(貴陽街與信義路三角窗處)
電話:08-7321176
營業時間:上午10:00~14:00 / 下午17:00~19:30(週六公休)
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🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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埔里早餐炒麵 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最讚貼文
營養滿分之酪梨蛋里肌開口三明治
那天去茶農那裡拿阿薩姆的夏茶,聊著聊著就聊到魚池菜市場有家用他們家阿薩姆做的柴燒紅茶歐包,早早就開始賣早早就賣完收攤。才想說哪時要找機會特意去買結果意外在向山遊客中心旁的惠蓀咖啡發現了他們家的麵包,當然立馬買回家做我最愛的早午餐~酪梨花生醬土司(這次因為好朋友來升級大加碼)
而我冰箱裡本來就會常備醃肉片,拿來香煎做早餐的肉蛋吐司或鐵板麵,或是搭配豆乾、還是芹菜、蔥段拿來做下飯的熱炒菜,要是偷懶想做一鍋到底的料理做成炊飯或炒麵也很方便。選擇的部位可以是梅花肉或是里肌肉,這一次我選擇的是台全牧場的里肌肉片,一包我分兩次醃,醃一次的份量,一半我拿來做這次的開口三明治,另外一半,用埔里在地當季食材筊白筍和香菇做了炊飯。里肌肉的油花和筋相對少,入口的口感清爽舒服,很適合做夏天的料理。
現在就來講一下材料和做法吧
材料
蒜味蒜油
酪梨切片
好吃的魚光紅茶起司核桃歐包
壽滿趣無糖花生醬
荷包蛋
台全牧場里肌肉片
而萬用蒜油和花生醬是讓酪梨更美味吃起來更多層次的關鍵,也是我這一道吐司不能少的秘密武器
備好材料,就可以準備來組裝囉
歐包切厚片,入烤箱微烤到表皮微微酥香
抹上一層花生醬
鋪上切薄片的酪梨
淋上一匙蒜味橄欖油
再鋪上荷包蛋和煎好的里肌肉片就完成啦
百搭醃肉法&六種變化料理
https://lorina.pixnet.net/blog/post/48849552
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今天終於要到了二露的重頭戲
大家又要使出看家本領變出一道晚餐
還記得上次一露時就已經很驚豔的晚餐了
這次走火入魔的程度又再更進化了!
每道都是讓人目瞪口呆垂涎三尺的
有由麵粉變出的金魚!有從生地瓜開始做的地瓜球!
快來看看大家怎麼變出來的吧~
另外今天也是我們第一次要睡在Jimny黑框小熊車上
究竟好不好睡呢?!
顏氏牧場露營地
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合作邀約:chriskevinchannel@gmail.com
#chriskevin #jimny #glamping
埔里早餐炒麵 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳貼文
🌟泰刺激泰式奶茶
🌟酥炸大魷魚
🌟港式星國炒麵
🌟Q伯地瓜球
🌟雞皮哥搭的雞皮
其他影片⬇️
南投埔里在地美食!菊肉圓!阿娜娜!免費玩便宜吃!過年出遊不能錯過的一日遊!ft.小象愛出門
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台中北屯松竹路美食大全!新手也敢吃的大麵羹!不小心超越主角的炸豆包!
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在地豐原人帶路!人潮爆炸的早餐!最好吃的蒜香麵包!還有一秒到韓國的韓式料理!
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鹿港第一市場傳統美食!一吃就愛的水晶餃!尋找傳說中的鹹煎炸.....
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台中霧峰夜市臥虎藏龍!學生激推的五元蜜汁燒烤!秘密章魚燒!一顆不到三元的大地瓜球!
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紫南宮周邊超強美食!求借發財金流程分享!晚上的紫南宮你應該沒來過!
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#高雄#瑞豐夜市#高雄到墾丁需2小時左右喔
埔里早餐炒麵 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
台灣好人好事多,最常聽到別人說,台灣最美麗的風景是「人情味」,若想看這風景,不妨去南投埔里一間熱炒店兼早餐店——單親媽媽為弱勢默默付出,稱得上是女英雄。她,就是熱炒店兼早餐店的老闆娘。
老闆娘兒時為了家計,國中畢業就從南投北上桃園自力更生,經歷着無助又辛苦的期間生活。後來,因為了解求助無門的痛苦,在終於有能力接手熱炒店時,廖千惠便在心中決定:「等生意步上軌道,一定要做點甚麼來幫忙別人。」
她發起的星期八愛心麵活動,在每個月固定兩天的時間在熱炒店讓弱勢免費來店裏拿愛心麵,分量超多!而熱炒店內的菜式全部即叫即炒,店內香噴噴。其中炒飯內含牛肉、蝦仁、鹹豬肉;炒麵內含牛肉、蝦仁、蚵仔,都只是賣港幣20,像這樣熱心的人,吃着她煮的麵,心裏滿滿都是感動。
偶爾熱炒店生意不好,她也沒有放棄幫助弱勢社群的決心。因此,她不怕辛苦,早上也決定開店賣早餐。早餐店內賣的肉蛋多士採用獨家配方天然醃肉,再加配料、特製醬料、新鮮即切蔬菜,好吃而健康又不油膩!而店內的紅茶採用古法製作熬煮,不加果糖,每天吃都沒有罪惡感。她更承諾,如果有賣剩早餐,她就會每天免費提供給清貧學生。如此有愛的風景,你又怎麼可以錯過呢?
採訪當天下着大雨,有點冷;但當雨停了,孩子們放學了,熱炒店的招牌燈亮起,那些愛也將隨着炊煙,繼續延續。
三多力平價熱炒
地址:台灣南投埔里鎮中正路248號
營業時間:5pm-1am(周二公休)
電話:+886 966 108 686
廖媽媽肉蛋吐司
地址:南投埔里鎮中正路248號
營業時間:至賣完為止
免排隊預購專線:(+886) 966-511-119/(+886) 966-108-686
編輯:黃愷晴
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埔里早餐炒麵 在 信幻想- 2017-09-25 【埔里早餐炒麵】 食埔里人的早餐之一一 ... 的美食出口停車場
2017-09-25 【埔里早餐炒麵】 食埔里人的早餐之一一家我從國小吃到現在~~ 就算我出門在外,回家也一定會來報到的... 國小同學她家開的... 不想被報導出來的. ... <看更多>
埔里早餐炒麵 在 Re: [食記] 埔里我認識的早餐- 看板Nantou 的美食出口停車場
即使埔里這麼小還是有地域性的....
看了之後發現其時好像還有很多家我都沒去吃過阿~
所以我也來推薦我常吃的幾間早餐店好了!
謝媽媽排肉飯-中山路二段(在蔥肉包旁小路邊)
埔里國小、中畢業的大概都會推謝媽媽吧,
不過最進去吃還是發現份量比以前少了一些,
三色蔬菜粒沒了,鹹菜也不是以前那種比較甜的那種,
不過還是我早餐首選。
吃留香早餐店-北平街(山明斜對面路口進去,天人幼稚園隔壁)
我從小吃到大的早餐店;因為隔壁就是母園(?)。
這間我很推他的蛋餅,就是單純的餅皮加上蛋汁,
印象最深刻的是餅皮真的是手桿的,
是我很喜歡也很懷念的味道!
不過換了第二代(應該是吧?)之後,
品質有點不穩,有時候會太鹹。
紅豆餅-北平街(同條路往阿朴咖啡方向走)
這間我很少吃,因為每天超.多.人.在排隊,
每次經過都是一群人在排隊,只好吃吃留香的紅豆餅解解饞。
印象是紅豆餅很大,內餡不會過於甜膩,吃了會想再吃
(好像還有其他餡餅,不過我只吃過紅豆餅!)
蛋餅之家:中正路/八德路口(全國電子往信義路方向,Hair Box對面)
店面是一台髒髒的小餐車,由一對老夫妻經營,
賣的就是很簡單的蛋餅,老闆煎好後老闆娘會用報紙包起來保溫,
拿到家裡還是熱熱的!味道偏重口味,而且.....很油!!
偶爾會吃一次。
早市油飯-北環路(進入早市第一個轉角,快炒店對面)
由老闆娘一個人經營的小小攤車,也有賣粳跟麵之類的!
我會來這都是吃他的油飯;因為除了這間跟下面那間外,
我不知道其他早餐賣油飯的地方= =
他的油飯會加一些魯汁,吃起來有點濕濕的,
不過有加新鮮的嫩薑,所以吃完不會太膩。
早上嘴饞時有時會跑來買。
(好像有上過報紙吧,餐車上有報導。)
中峰早餐店的油飯-中山路一段(中峰國小對面)
其實我不知道早餐店名字,不過他的油飯飯糰深得我心,
那是我小時後吃過的那種,油飯作成的飯團,
不過不會感覺很油,可能是黑胡椒壓制住了油膩的口感,
味道微辣,跟北環路的那間油飯是不同種的,
不過沒有很多,通常小朋友上學時間過後就沒了Orz...
牛眠里炒麵-西安路一段(廟口對面轉角)
印象中沒錯的話好像跟中華早餐店是親戚之類的關係?
兩間的面都是白麵,差別在於牛眠里的味道比較重,
比較符合庄腳人喜歡的味道。
白麵放上阿給、貢丸,以及煎的略為焦黃的荷包蛋,
配上略甜的甜辣醬,再來一碗湯品,
是牛眠里許多人早餐的首選!
至於中華早餐店則是偏淡,
不過很久沒去了不知道還有沒有營業?
(是老闆很隨性還是我去剛好都沒開?)
至於連鎖的,北平街的東方美(你我他對面),
蛋餅的蒜蓉醬給超多的阿~每天也是一堆人!
還有埔工對面的弘爺.....反正弘爺的紅茶就是命中我就是了= =
※ 引述《buhuk (賽德克)》之銘言:
: 在埔里長大,但是路名還是記不得
: 畫圖比較快>/////<
:
:(恕刪)
:
: ※ 引述《dlp0625 (日本貓)》之銘言:
: : 埔里到底早餐要吃什麼,其實也不知道要往哪跑,所以希望埔里人能給個建議。
: : 而小弟我,埔里早餐常吃的也都只有那幾家(最常去的是7-11..= =)。所以希望
: : 大家給個建議。以下是我的分享文!
: :
: :(恕刪)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.187.225.51
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