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肯吉是炒飯控，今天竟然說要自己下廚炒飯，再配上養泉的坦都里烤雞腿，很不錯耶！
但養泉我還是喜歡用氣炸的，因為外皮很脆，用煎的外皮都軟趴趴好可惜...
最重要的是重口味肯吉炒飯或拌麵都要加辣醬，肯吉愛這次開團的日本仙台萬能辣油，我喜歡綠色罐子的山辣椒油，都好好吃，完全是冰箱必備良品啊👉 https://gbf.tw/o5yil
然後吃飽飯時髦跑去要拿水果，肯吉跟他說在下面抽屜，怎知時髦竟然回：「我知道啊，水果都放在下面抽屜」，整個好像爹爹講了很笨的話一樣😆
不過因為香蕉只剩兩根，我要自己獨享一根，時髦看閃亮一直大叫「蕉、蕉」，只好默默把自己的香蕉跟閃亮共享...
一個愛吃鬼願意把食物分給另一個人，那一定是真愛❤️
Aiko Chiu
今天要跟大家推薦信義區超有特色的美式餐廳🍴
Hooters 信義A13
其實推薦的很心虛，因為吃之前還在嗤之以鼻，我真的沒覺得美式餐廳會多厲害🙈
但有我愛的妹子們約就去當聯誼好了😂
一吃嚇到，必須為我的主觀道歉負責任來好好說說，且容我慢慢來推薦介紹一下bar
預定了六點用餐，首先一進店，店內辣妹們就先上演了一場秀，心情整個大好，再遇到金賓波本系列買一送一活動超划算，小宇宙熊熊燃燒了🔥
餐廳裡面有著超大吧檯，一排的電視，相信不是現在的疫情，熱鬧球賽的轉播會更有熱鬧氣氛📣 但是沒失望的，因為現場會有呼拉圈表演，那個級數我要給十顆星，太厲害了，超重的呼拉圈，妹子直接上身三四個沒問題🆗兼具美感和表演藝術👏
戶外觀景台的夜景也非常美，拍了超清晰的101
給你們看👀現在就可以提前預訂跨年晚餐了喔，快給自己和你在意的人一個驚喜🎁
餐點選擇真的超級多，選到眼昏，但是妹子會很耐心的幫你建議一下選餐，每一道都好吃😋真心不騙🤤
美式必點水牛城拼盤：除了有招牌辣辣翅、無骨雞塊還有喇辣蝦🦐，下酒必備🍻
特選10盎司美國肋眼牛排+炭烤豬肋排雙拼，也是超級推薦👍裡面還有香酥薯角，辣妹桌邊現切服務切塊喔😻牛排選的七分也不會太老耶✌️超級好吃👍
🦐剝剝蝦是辣妹強力推薦，辣妹親手幫你撥蝦殼😍吃起來只有一個「爽」～😂😂
雖然貪心了點，但是喜愛生蠔的就給他一打生蠔🦪點下去：實在太大顆了啦😱比手掌還大👍完全無腥味，超新鮮，直接擠檸檬就很好吃了，兩個我就神飽😳
網路上大力推薦的「蜂蜜辣醬裹蘇炸白花椰」我們也學著點來吃，真不錯，醬料蠻特別，是道還會點來吃的菜色👍
坦都里烤雞腿串：上來之後驚嚇指數💯，神大塊雞肉，但是雞肉好嫩好juicy，～超好吃的👍
店內拍照也漂亮，看我們拍了幾百張就知道😂😂記得每張都要❤️愛心點下去喔～
店家訊息如下
Hooters Taipei信義店：
🏡地址：台北市信義區Hooters Taipei遠百A13 14樓)
☎️電話：(02)2729-0168
⏰營業時間：11：00- 02：00
Hooters粉絲團：https://m.facebook.com/hooterstaipei/?locale2=zh_TW
GIGI 吱吱兒
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo
小邱 Chiu Chiu Mei
#跟著莎莎吃美食
美式運動餐廳🦉Hooters🦉在信義遠百A13有新分店了喔🈺️
剛進餐廳就遇到辣妹服務生的跳舞表演時段😍看得我心花朵朵開🥰
除了跳舞表演，還有呼拉圈的表演👍🏻真的很養眼🥺
當天現場服務人員親切介紹菜單與優惠活動，喜歡吃飯時來上一杯的朋友，Jim beam highball金賓波本系列目前買一送一，通通喝起來😎🍻
我們先點了金賓紫蘇梅蘇打、草莓蘇打、柚子蘇打，之後還追加黑醋栗長島冰茶、草莓瑪格麗特🍓
當日菜單🌮🥙🥗
🐮水牛城拼盤：招牌辣辣翅+辣辣蝦+無骨雞塊，三種願望一次滿足。
🦐剝剝蝦🦐，喜歡吃蝦又不愛剝殼的捧油，一定要點這道！！妹子專門桌邊服務，幫你撥好蝦❤️（雖然我更想要辣妹餵我吃蝦蝦（喂～～～
當然「特別的服務」還不只有這樣😎
我們還點了特選10盎司美國肋眼牛排+炭烤豬肋排雙拼+香酥薯角，妹子一樣直接幫你桌邊切好肉肉🥳
🦪生蠔一打，現開生蠔，新鮮直送，每顆生蠔都跟我手掌✋🏻一樣大！！超鮮甜😋
🍗坦都里烤雞腿串，大份量+烤蔬菜，雞肉多汁不乾柴
👉🏻特別推薦👉🏻蜂蜜辣醬裹酥炸白花椰，特調蜂蜜辣醬，沾著白花椰菜吃起來，果然是大家都推薦的美味😋
Hooters 信義店位於信義遠百A13的14樓，view非常好👍🏻除了三五好友來這裡聚聚，也很適合情侶們一起來這吃美食欣賞夜景，增溫感情喔🥰
🦉Hooters粉絲團：https://m.facebook.com/hooterstaipei/?locale2=zh_TW
🦉HOOTERS信義店
🏠地址：台北市信義區松仁路58號14樓 (信義大遠百A13 14樓)
☎️電話：(02)2729-0168
🈺️營業時間：11：00- 02：00
Hooters Taipei
Hooters 信義A13
麗莎寶貝Lisa Baby
GIGI 吱吱兒
小邱 Chiu Chiu Mei
#跟著MoMo吃美食
#眼睛也要吃冰淇淋
＃坦都里烤雞
大家好，傳統坦都里窯烤的烤雞，充滿著直火炭香，還有令人食慾大開的香料香氣，些微酸辣的氣息，很豐富的層次，搭上紫洋蔥、番茄、小黃瓜、和少許的檸檬汁。
單吃當作沙拉，或者買個烤餅，煎酥香以後，搭配嫩嫩的烤雞肉一起吃，令人回味的口感，特別適合夏天^^ 開胃阿～～
影片裡面有提到的香料加上油品：辣椒粉油(kashmiri) 芥末子油和薑蒜泥，是印度菜的基礎，什麼菜色幾乎都可以使用上。
做法也很簡單，比如辣椒粉油 就是辣椒粉加上大約60度以下的油，去浸泡，讓香氣出來，在做香料的菜色上，非常好用也重要。
不同的辣椒粉會提出不一樣的風味，注意油不能太熱，粉狀的香料非常容易焦黑，這點請特別注意。
薑蒜泥則是所有咖哩的基礎，姜的重量永遠是蒜的一半，加少許的水打成泥狀，然後小火加油炒出香味後就可以了，是所有印度菜色幾乎都會用上的基底，由於非常耐放，所以建議大家可以一次做一個量出來，省時省工^^
至於煙燻，有想要挑戰的人別忘了，打開門窗，小心燙到，然後生火烤炭的時候請注意火^^
原則上動作是很簡單的，只是先把容器找好，看一下怎麼密封比較方便，之後才不會手忙腳亂的。
進烤箱原則上，修清的雞腿肉和胸肉很容易熟，所以前面的上色反而比較重要。 大家要記得，雞胸肉比較快熟，也比較快老，如果同時烤腿肉和胸肉，胸肉要先拿出來喔。
因為每台烤箱熱度不一，原則上，修清的腿肉和胸肉10-15分鐘一定好，所以很快，請多多注意熟度，才不會柴。如果有溫度計的話，中心點80度就可以出爐了
我喜歡在夏天吃東南亞的菜色，真的只有滿足可以來形容！
應該再搭一杯印度香料奶茶的！！
下週的簡易版 坦都里雞tikka...我們就全程使用調理好的粉，用煎鍋， 搭配米飯和奶茶吧^^
喔對了對了...坦都里的專門薄荷沾醬phudina chutney 也會上場喔^^!!
咱們下週繼續香香的^^
＃好餓廚房
印度提香粉──瑪薩拉 Garam Masala
印度奶茶 Masala chai
番紅花雞肉咖哩Saffron Chicken Curry
**好書推薦**
【餐桌上的香料百科】廚房裡的玩香實驗！從初學到進階，料理、做醬、調香、文化的全食材事典
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68種你一定要知道的世界香料！
從料理、做醬、調香到文化，集結所有精華
懂得香料，只要這本就夠！
本書特色：
1.同一品項，一次看到新鮮香草、乾燥香料、原狀或粉狀的不同。
2.區辨易搞混品種：如，茴香VS.蒔蘿、平葉巴西利VS.皺葉巴西利、八角VS.大茴香。
3.提供坦都里烤雞、馬賽濃湯、法國香草束火鍋、新加坡白胡椒蟹等香料經典食譜。
4.100道經典與創意料理。
5.印度Garam masala、普羅旺斯綜合香料粉、義大利經典香料等調香教學。
6.香料的應用、搭配、保存、複方建議與食療效果。
7.香料哪裡買之店家資訊。
【鮮乳坊】小農鮮乳2瓶
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【富琳嚴選】樸果系列-頂級無調味堅果~低溫烘焙
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【御正童仔雞】去骨雞腿(2入)~料理超方便
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2鍋內下1大匙油，中火爆香薑蒜，接著下調味料煮滾， 再下雞腿、豆腐及蔥段，及加水淹過食材，大火煮滾轉小火燉煮20分鐘。 3承上，時間到加入水煮蛋，放置滷汁冷卻冰箱冷藏1 ... ... <看更多>
Mar 21, 2020 - ＃坦都里烤雞大家好，傳統坦都里窯烤的烤雞，充滿著直火炭香，還有令人食慾大開的香料香氣，些微酸辣的氣息，很豐富的層次，搭上紫洋蔥、番茄、小 ... ... <看更多>
坦都里烤雞腿 在 [商品] 7-11星級饗宴-坦都里風味烤雞飯- 看板CVS 的美食出口停車場
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【商品名稱/價格】:星級饗宴-坦都里風味烤雞飯(台北君悅飯店)/99元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：80分
【心得】：
在小七的冷凍櫃看到的產品 不知道是否每家都有賣
不算大盒 一盒99元
先說優點的部分
坦都里烤雞還算好吃 咖哩還算辣不會太辣
薑黃飯粒粒分明不會乾巴巴
馬鈴薯配菜也還算好吃
不過量稍微偏少 烤雞只有兩款左右
只是這是小七跟君悅飯店聯名 以往聯名商品動則破百
已經不知道這樣99元到底算不算貴了XD
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