#我家就是深夜食堂|冬季療癒系滿足料理❄️
由四位日本人氣料理家──小堀紀代美、 坂田阿希子、 重信初江、徒然花子,重現《深夜食堂》經典菜色!🍝🍜🍲🍛
有了這本食譜書~你家就是深夜食堂~
👨🍳常客這邊請:https://cacaomag.co/midnight-diner/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅eatingsoundsモグママ,也在其Youtube影片中提到,チーズテリーヌ(いわゆるチーズケーキ)食べました! まったり濃厚でとっても美味しかったです サワークリーム、マスカルポーネチーズ、クリームチーズの3種類のチーズが入ってます😆 坂田阿希子先生のレシピです😆 食べ方汚いのでご了承ください チャンネル登録、高評価、コメント頂けると嬉しいです...
坂田阿希子 在 新經典文化ThinKingDom Facebook 的最佳解答
#我家就是深夜食堂 l 今年冬天,溫暖上菜!
"誰說半夜絕不能看《深夜食堂》?
有了這本再也不怕餓!"
四位日本人氣料理家化身 #老闆 上菜
#75道日式家常食譜~升級版~
讓自己的家,輕鬆變身最舒適美味的食堂
#大滿足❤ #專業感Up! #5分鐘上菜 #療癒系料理
不用5個步驟就能完成的家常美味,
還有提味、擺盤、拍照訣竅不藏私分享!
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他們美味推薦
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Hally Chen(《喫茶萬歲》作者)
James(FIKA FIKA Cafe創辦人)
王玉萍(寫寫字採編學堂創辦人)
比才(《家酒場》作者、「比家的日式餐桌」主人)
馬世芳(廣播人‧作家)
莊祖宜(作家)
番紅花(作家)
葉怡蘭(作家)
韓良憶(作家)
蘿潔塔的廚房/蘿潔塔(料理頻道百萬YouTuber)
● 日本讀者好評 ●
🍢這本食譜超棒的!馬上就看著做來吃,每一道都非常美味。
🍝光用看的就很開心,實際跟著做(料理)更是開心,還很美味。有它真是太好了!
🍣書裡有安倍夜郎為每位料理家畫的人像,十足《深夜食堂》風格,很是討喜。
🍱因為喜歡《深夜食堂》,想都沒想就買了。食譜很實用,照片中器皿跟料理的搭配也好美,看著就覺得幸福。
🍚好像登場人物在一一跟讀者介紹一番,這本食譜讀來非常有趣。
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《我家就是深夜食堂:4位人氣料理家只在這裡教的私房食譜75道》
作者:#安倍夜郎(《深夜食堂》漫畫家)、#小堀紀代美、#坂田阿希子、#重信初江、#徒然花子 🌸
▲紙本書12.9全台上市!(電子書也將來到~)
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坂田阿希子 在 八千代日記 Facebook 的最佳貼文
【內疚】
繼續說說上禮拜保育園之後發生什麼事。
由於媽媽離開保育園後兒子也沒哭鬧,心想今天應該就這樣順利渡過他的保育園一日遊吧,雖然媽媽一整天都處於坐立不安的狀態。回家後弄完一些正緊事,打算出門逛逛再去平常無法帶嬰兒的餐廳用午餐,但一路上腦子是一片空白,吃飯也是食之無味,購物慾瞬間降到零,最後喝了一杯咖啡趕緊衝去接人。
幸虧我提早去接兒子了,因為老師說他中餐不吃水也不喝,整個憂鬱到極點,午睡起來後整個爆哭,媽媽趕到保育園接人時兒子整個呈現兩眼發直的呆滯狀態,直到看到媽媽來才回神。老師簡單交代了一下今天的狀態後就想趕緊打發我們走,然而我倉促地回去最後連兒子的一日記錄表(紀錄孩子在園裡的狀況,吃多少喝多少拉多少,做了什麼,心情狀態如何)都忘記跟老師要。是說,這東西本來就是老師要主動給,莫非是因為老師們以為我是外國人所以不知道有這種紀錄表?又或者是他想說我看不懂?搞笑的是,老師們一直很好奇我是哪裡人,面試時一直追問我的國籍,送兒子去學校時老師還一直問我是不是中國來的,我很納悶,這真的很重要嗎?雖然老師們從頭到尾對我說話的態度跟用詞都不是很好,但我還是相信老師們沒有惡意,只是我跟這家保育園水火不容而已,只好掰掰了。
總之,那天回家路上兒子一直是呆滯狀態,跟他講話也沒反應,直到回家後幾個小時看了兒童節目吃了點心才慢慢回到之前的小惡魔狀態。這幾日媽媽我一直心存內疚,為什麼要花錢折磨兒子也折磨自己,但從這次經驗也學到了許多事情和啟發,也算是花錢上課吧!
為了彌補我對兒子的愧疚,週末媽媽破例讓兒子站上廚房工作台,一起玩壓餅乾,做jam drop cookie。參考了坂田阿希子的食譜,用了我最愛的杏桃醬和覆盆莓醬,在這聖誕季節裡,比起薑餅人和聖誕造型餅乾,我更愛這種酸甜不膩的滋味,雖然到最後兒子把麵團跟麵粉弄得亂七八糟,也算是有生活感吧!
既然是適合吃熱呼呼黏踢踢的甜點餅乾季節,咱們不妨延續這份甜蜜的感覺? 湘南煮婦在廚房 妳們家的聖誕季節餅乾是什麼呢?
坂田阿希子 在 eatingsoundsモグママ Youtube 的精選貼文
チーズテリーヌ(いわゆるチーズケーキ)食べました!
まったり濃厚でとっても美味しかったです
サワークリーム、マスカルポーネチーズ、クリームチーズの3種類のチーズが入ってます😆
坂田阿希子先生のレシピです😆
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坂田阿希子 在 はるあん Youtube 的精選貼文
はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪
栗原はるみさん、坂田阿希子さん、なかしましほさん、などなど…。おすすめの料理本をご紹介します!
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