#就讓我們一秒到日本吧🇯🇵
是說，你有多久沒去日本了啊～～～～
我們已經整整要兩年了！！！
就連地瓜球都說，等疫情好一點，我們可以去日本嗎？？
其實...........媽媽比你更想好嗎🤣！
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還好最近 新光三越 台北南西店 有日本商品展，一看到消息立刻就帶地瓜球去朝聖，
跟她說：我們今天要去一個很日本的地方唷，那邊有很多好吃的日本美食還有可以逛的日本好物呢～～～
感覺她比我們更興奮勒😬！！
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其實每一次 #新光三越 有 #日本商品展 我們都一定會去，因為可以滿足沒辦法去日本的心願，
免出國可以吃到道地日本美食，還可以買到日本空運的精選伴手禮，完全一解思日之愁啊～～～～
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好啦，廢話不多說，一起來看看我們到這邊吃了什麼買了什麼吧！！！
之前我們去東京幾乎都住在淺草，有一家很有名的 “淺草メンチ” #淺草炸肉餅，是我們每次去必吃的啊！！！
想不到現在台灣也吃得到，立刻要買一顆來吃，肉汁好juciy，肉吃起來很鮮甜呢❤️！！
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這邊有一區我覺得有著濃濃日本味，很像日本花火大會的攤位，
和家人一起在這邊買小吃，然後一起品嚐到日本必吃的 #日式炒麵 在“五六丸”吃得到，
還有還有大人小孩都喜歡的“浪花點心堂” #章魚燒，這時候如果來瓶日本啤酒超搭的啦！！！！
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鹹食吃完當然要來點甜的啊，這家“七福神” #鯛魚燒 人氣超旺的，鯛魚燒吃起來內餡很飽滿，真材實料，
就連地瓜球都迫不及待想要趕快吃，而且現點現做，拿到手上是熱騰騰的唷～～
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屋台小吃很推薦的”浪花永吉堂”經典大粒 #烤糰子，烤好的糰子搭配醬油，鹹甜鹹甜好好吃！完全覺得自己就在日本了啦！！！
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很少女心的“VORG #手作鬆餅”，光看就讓人覺得好療癒，很適合買來做為下午茶！！！
媽媽買了一個栗子紅豆口味，趁隔天地瓜球去上課，我準備要來搭配咖啡囉，嘿嘿嘿😍！！
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說到北海道一定不能錯過就是 #霜淇淋，”函館菓子工坊“推出的南瓜綜合霜淇淋，超級濃郁的🍦～～
除了有原味牛奶、南瓜還有綜合口味，
因為疫情的關係，店家是用盒裝，不過這樣正好適合地瓜球吃，
看她這天吃得好開心，還一直說今天來日本展好好玩，明天可以再來嗎？？ #想不到她這麼愛啊
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其實媽媽自己也很開心啦，因為我還在激安美妝殿堂”通通購美鋪“買了一些 #美妝產品，價格都很殺，東西也超多的，有來日本商品展逛的話絕對不能錯過啦！！！
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另外日系人氣 #百元商店”Can Do“也是我們大推的店，商品49元均一價，我們在這邊幫地瓜球買了超可愛的Hello Kitty扮家家酒，
還買了一些日本碗盤呢！！！
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不得不說來到日本商品展有得吃有得逛，還有一堆東西可以買，不能飛日本旅遊沒關係，就趕快來新光三越台北南西店逛逛啦😤！！！
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✨新光三越台北南西店「2021第十一回日本商品展」
🏬地點：新光三越台北南西店一館9樓活動會館
⏰展期：9/23（四）～10/5（二）
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⚠️當日在日本商品展參展專櫃消費滿500元，憑新光三越貴賓卡/銀卡/新光三越APP（已綁定），即可享「格拉斯麗台北飯店HOTEL GRACERY TAIPEI雙人房住宿券」抽獎機會乙次，
消費累積滿1000元以上即享抽獎機會兩次，依此類推！
總之，只要來這邊吃一頓，就可以參加抽獎，也太好康了吧👍！！！！
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🔥然後吉太太要來送好康啦
只有標記兩位好友，回答”你最想要吃吉太太推薦的新光三越台北南西店「2021第十一回日本商品展」中哪一個日本美食？？”
就有兩位幸運兒可以獲得吉太太在現場精選的美妝好物唷！（抽三名）
地瓜球回烤 在 [寶寶] 親子料理-烤箱地瓜球- 看板BabyMother 的美食出口停車場
網誌圖文版：https://goo.gl/2di2lB
夜市的炸地瓜球，我小時候非常愛吃，紙袋裡一顆顆渾圓香脆的地瓜球，不只長相可愛，
咬下去又是美味的QQ 質感，真是簡單的幸福（又便宜XDD）！
年紀大了以後，甚少走訪人擠人的夜市，兒子出生後，攤販+油炸品就更少光顧啦！
這幾天在網路上看到羅比媽的地瓜球食譜，覺得材料相對簡單很多，就萌發嘗試的念頭。
老公週末也順利在主婦聯盟買到紅心地瓜，預告了兒子要一起做甜點，親子料理再一發！
！
材料：
1. 地瓜200g
2. 蕃薯粉（或木薯粉）80g
3. 細黑糖30g
4. 無鹽奶油15g （我家目前只有有鹽的orz）
做法：
Step1. 地瓜切塊放入電鍋蒸熟軟（外鍋1-2杯水）。
Step2. 將地瓜壓成泥，加入地瓜粉、糖、奶油攪拌均勻。
Step3. 將地瓜團搓成2cm 左右的圓球。
★ 終於來到親子料理的部份啦！
把地瓜團放在客廳桌上，準備好餐墊，
請洗好手的兒子把地瓜泥搓成圓球，沒想到兒子竟然做不太來，
不是執意要把它壓扁，就是只能搓成棒狀。
這讓馬麻有點爆氣（冒青筋），因為平常看他玩拼圖、積木時，
覺得他手指動作蠻靈巧的，怎麼簡單的搓圓會做不好？
當下只覺得他不聽指令、不好好配合，讓我有點不開心。
後來睡前想到兒子也許只是跟把拔一樣，
在某些事情上很專業，某些事情又笨拙到不可思議，和我樣樣通樣樣鬆不大相同。
躺在床上對自己苛待小孩感到非常後悔，扁的、長的地瓜球又怎麼樣嘛？怎麼又當了壞媽
媽呢？
唉，做個東西要備料、製作、收拾，最後還要自省，媽媽還真是自找麻煩的生物。
畫面再度回到製作過程，覺察到自己不太高興的當下，趕快轉換工作給兒子：
改成馬麻搓圓形，兒子幫我挖地瓜團。
★ 數著地瓜球數目＆認真挖泥的兒子。
雖然大小不一，有時馬麻得自己添泥，但總算可以大力稱讚「做得很棒！」了！
★ 收拾時，就是一個會來幫忙噴木酢液，得意說：「我會主動幫忙！」的好孩子，難怪
壞馬麻得深夜垂淚反省。
Step4. 放入預熱好的烤箱，175℃ 烘烤15分鐘。
★ 排排站的小球兒。
Step5. 出爐囉！
★ 一點也不油膩，內餡軟軟的，剛出爐時最美味啦！
★ 我用的是這種蕃薯粉，本身有一種香氣，Q 度不是很夠，也許用木薯粉會比較Q 吧？
另外因為粉感比較重，我又多烤了一次，隔天早餐也有回烤，所以底下烤出了顏色。
順便插播一下，本來想寫在愛心活動裡的，既然跟地瓜相關就寫這吧：
最近剛知道一個團體，叫好人會館：（以下摘錄自FB）
好人運動是這樣運作的！
作法是以批發市場價格加兩元作為開始的收購價，
同時號召社會的好人以合理價格來購買崩盤農產品。
獲得支持後逐漸拉高採購量與採購價，等到農產價格回到合理價位，就退出市場。
這樣的社會運動已經推動了六、七年了。
經歷了柚子、薑、玉米、地瓜、高麗菜、金煌芒果、柳丁、芭樂、青花菜、芋頭、蒜頭和
鳳梨。
近期有跌價危機的是地瓜，在Lanew董事長的支持下，各門市都有無人菜攤，
有機會的話，可以去瞭解這群默默努力的好人＆支持一下助農地瓜囉！
（我自己還沒路過去買就是了 ）
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