很多美味的小吃、店家其實都很低調，有些根本沒有招牌或店名，除非你是在地人或有巷仔內的推薦，不然大部份的人都不曉得！
像這間麵店，道地的眷村口味是許多在地人的口袋名單，附近大學生更是從入學吃到畢業哩～
#台南好好吃 #在地人和老饕才知道
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，台南老饕俊安哥送來一盒 #首府米糕棧 的台南三角米糕，我欣喜若狂。 以前跟俊安哥聊天，他總是欲言又止，想與我分享在地人的隱藏美味，又規定我不准寫出來，因為這這些小吃是台南日常，不希望被太多觀光客打擾。 我喜歡台南三角米糕，初識之時覺得古人好棒棒，造型絕美攜帶方便，而上次屎溝墘客廳民宿蔡廳長送我 ...
在地人和老饕才知道 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
台南老饕俊安哥送來一盒 #首府米糕棧 的台南三角米糕，我欣喜若狂。
以前跟俊安哥聊天，他總是欲言又止，想與我分享在地人的隱藏美味，又規定我不准寫出來，因為這這些小吃是台南日常，不希望被太多觀光客打擾。
我喜歡台南三角米糕，初識之時覺得古人好棒棒，造型絕美攜帶方便，而上次屎溝墘客廳民宿蔡廳長送我 #下大道米糕，我突然知道台南米糕為什麼合我胃口，不在會黏唇的肉臊香，而是有嚼勁的陳米香，
吃了首府米糕更加確定，我好愛鬆鬆又黏黏，硬硬又軟軟，香香又樸樸的三角米糕。
首府米糕棧的第四代老闆謝明昌告訴我，米糕三部曲：第一口要挑肉臊吃，看有沒有入口即化，第二口則吃魚鬆，無腥味又不違和，第三口才吃粒粒分明的長糯米飯。
你知道品嘗台南三角米糕的方法了嗎？
感謝疫情期間，宅配人員的辛勞，以及這些小吃店的用心，讓我收到一個紅通通的米糕大禮盒，一解對台南小吃的思念之情。
當然最感謝的還是俊安哥，不過當我收到上面印有百子圖的六角米糕禮盒，一時之間還以為林家有喜了！而在此時收到這樣喜氣洋洋的禮盒，任誰都開心！
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