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終於食咗聽說是全港最正的沙嗲牛肉麵!
好好運新舖開業一段時間，青山道門面已經解封，而且又不用早上排隊，只因據說沙嗲做到足夠全日供應。
相信個個客人跟我一樣是為沙嗲牛肉而來的!
早餐賣$37，可揀三樣食物，選擇除了沙嗲牛肉外，還有煎蛋、炒蛋、餐肉、紅腸、煙肉、回鍋肉等一般常餐食物。
我揀了沙嗲牛肉、炒蛋及餐肉，配公仔麵!
感覺自己像在品味日式拉麵那樣認真，一來便先試一口湯汁，沙嗲汁很濃香，富明顯的花生香甜味，又有陣陣的微辣，是很有層次的沙嗲。
牛肉切成大大塊，份量比一般茶餐廳多，軟腍度也算適中，亦很掛汁，沙嗲汁令牛肉顯得很香甜。
餐肉和炒蛋水準則屬正常!
我其實並非經常吃沙嗲牛肉麵，根據以往的經驗作比較，好好運的沙嗲牛肉是高質的，尤其沙嗲煮得用心，至於是否全港最正，我就唔敢講了，只不過，覺得確是可以一試的。
地址: 荔枝角青山道538號半島大廈地下3號舖
全文已上載至網誌及LINE Today HK Channel:
https://wp.me/p3crW7-cCa
#飛叔飲食 #好好運快餐店 #沙嗲牛肉麵
#fafafoodblog #fafafoodblog觀塘 #fafafoodblog冰室 #fafafoodblog茶餐廳
<炸野 同鐵板好味既龍城冰室>
而家做冰室喺 hk唔夠多元化都係聽執 所以一定要多選擇先做得耐 呢間喺觀塘既龍城冰室環境幾闊落 有卡位 食物好多選擇 常餐 炒蛋 炒麵飯 小菜等等 個人覺得炸野同鐵板最正 可以一試👍🏻
🍴美式雜扒 豬牛雞腸煙肉 配燒汁 81 蚊🔥
一上枱鐵板熱辣辣 豬扒薄身但夠大件🐷 煙肉夠香脆咸香 🐖 牛扒夠嫩滑 juicy仲有腸仔 同外表煎得香脆既雞扒🐤 落埋燒汁 十分 match我幾鍾意佢個薯蓉係焗薯🥔 落左 d芝麻醬好 match放喺鐵板上面熱辣辣都好正😂
🍴家鄉竹笋蝦米回鍋肉麵🍜配3.6 牛乳炒蛋🥚 配奶油豬 🍞47 蚊
奶油豬奶油味夠香滑 甜度適中 包夠香脆 蛋好夠滑 蛋味香炒得好👍🏻 回鍋肉比較爽口彈牙 辣汁夠惹味 撈落爽口既公仔麵度夠哂入味 仲有有咬口既蝦米同筍🦐 好味又抵食 😁
🍴金銀蒜 T骨 牛扒 伴 炸帶子 薯菜 62 蚊🐂🥔
炸豆子幾香脆 入面既帶子幾彈牙 t骨牛扒 近骨位既牛肉夠彈牙 而其它位既肉幾有口感 金銀蒜撈埋都幾香同有口感 配埋比較黏稠既燒汁甜咸適中 唔錯 薯菜 係成個焗薯🥔薯仔夠軟林 帶 d芝麻醬 幾 match好食
🍴紅湯
羅宋湯個味幾香濃 蕃茄椰菜足料 辣得黎幾惹味🌶️
🍴白湯
忌廉味夠香滑 加 d雜菜 仲有 d蕃茄 幾特別🍅
🍴脆炸大雞脾 28 蚊🐤
雞脾應該係生炸 大大隻 🔥 個皮好香脆 咬開入面熱辣辣 雞肉痴住 d肥膏 雞肉熱辣辣夠哂彈牙 雞肉味香 正
🍴避風塘豆腐 36 蚊🔥
大大碟避風塘豆腐都係36 蚊 有成30 粒以上 豆腐出面香脆 帶 d辣香既避風塘味 夠惹味 . 豆腐表層夠香脆 入面夠香滑 熱辣辣 正
#茶餐廳 #冰室 #豆腐 #雞脾 #鐵板 #牛扒 #薯菜 #焗薯 #香腸 #回鍋肉 #奶油豬 #炒蛋
Score 平均分 <7.7/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#龍城冰室
觀塘駿業街56 號中海日升中心地下 a鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog觀塘
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#小店系列
勁高質平民價胡椒豬肚湯飯🐷🥣
街坊茶餐廳都有正野食
呢個湯飯要用太好吃食黎形容
一上枱超驚喜
湯餸和飯係分開兩大碗😱😱
一大碗豬肚咸菜芹菜超足料～～
計落有差不多十件大大小小的豬肚件
豬肚好腍身處理得乾淨
個湯食得出自家煲
好重胡椒味亦煲得好入味
食唔出有味精(我食到味精喉嚨會痕即時會知)
飲完個胃真係好暖😌
除左咸菜就咁食真係好咸
其他餸都係超哂班
有飯有湯有餸
食完真係大滿足呀喂~
Honey 叫左早餐set
有回鍋肉公仔麵夠惹味
呢款胡椒豬肚湯飯係星期日午市限定餐單
平時黎食應該無得食
$44仲要包熱飲
真係太超值啦
聽聞晚市小炒也很不錯
下次再試先
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食得喜小廚
荃灣西樓角街荃昌中心地下14-17舖
回鍋肉的大人味碰上「它」
也可以充滿青春的回憶阿～(遠望
【特別感謝】全聯►►https://www.facebook.com/pxmartchannel/
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
味之素料理調理包－回鍋肉９０ｇ、豬五花肉條(帶皮)1條
高麗菜1/4顆、洋蔥1/2顆、辣椒適量、青蔥2根
生薑適量、米酒1大匙、公仔麵1份、蒜頭適量、青蒜適量
做法：
1. 高麗菜、洋蔥、辣椒切成適當大小
2. 將豬五花肉條(帶皮)放入熱水中，加入青蔥、生薑、米酒去腥味，川燙撈起，切成片狀備用
3. 準備一鍋熱水將公仔麵燙熟備用
4. 鍋中倒入少許油，將高麗菜翻炒至軟，撈起備用
5. 將洋蔥絲、蒜片、辣椒爆香，接著加入豬五花肉、青蒜翻炒
6. 加入味之素料理調理包－回鍋肉醬，拌炒均勻
7. 接著加入高麗菜及公仔麵翻炒均勻後起鍋，即可完成～
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