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雖然雙北已經開放餐廳內用，應該還是有些朋友會有顧慮，父親節還是想在家裡吃飯！沒事兒，萬豪集團準備好了，七家星級飯店聯手、集合各家精華，幫大家辦了一桌！💪💪
下單網址：👉 https://bit.ly/3xiEjPe
詳全文：https://aniseblog.tw/235984
✅台北六福萬怡酒店｜川香霧都辣烤魚
✅台北士林萬麗酒店｜萬麗經典藥膳蝦
✅台北萬豪酒店｜私房豬肚小排四神湯
✅宜蘭力麗威斯汀度假酒店｜宜蘭紹興醉雞
✅林口亞昕福朋喜來登酒店｜荷香醬燒牛肋骨
✅高雄萬豪酒店｜花膠虎掌煨鮑魚
✅澎湖福朋喜來登酒店｜三杯鮮小管
一大桌超級澎派，加熱不到1小時就可以辦桌完畢，省時省力還不用出門舟車勞頓、冒風險，這套餐點，很可以啊！😋😋😋
史上第一次啊！萬豪天團星級美食包開賣囉！星級美味在家享受😋
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八八節不想外出吃飯、訂不到小包廂聚餐？萬豪集團的天菜團讓各位在家裡也能享受五星級的美味🥰 有海有陸，澎派又豪華，在家擺一桌，也是可以過八八節的呢！💪💪
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✅高雄萬豪酒店｜花膠虎掌煨鮑魚
✅澎湖福朋喜來登酒店｜三杯鮮小管
🌸食譜：#四神湯
天氣冷颼颼，快來一碗四神湯現吃現補！
溫脾、健胃又補腎、利濕，還能美白呢～
這個配方是我嘗試過好幾次的黃金比例，全家大小吃了都說好吃～
一天喝一碗都沒有問題喔😝
🌸食材：
小腸或豬肚或小排600克
茯苓15 克
芡實25克
蓮子25克
淮山（山藥）25克
薏仁60克
米酒或當歸枸杞酒適量
清水蓋過所有食材的量
鹽或雞粉適量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
「星級享肉主義」徹底滿足肉肉控，每組2,780元，獻上4道中式經典肉類料理。林口亞昕福朋喜來登酒店「荷香醬燒牛肋骨」味美肉香，宜蘭力麗威斯汀度假酒店「宜蘭紹興醉雞」香味醉人，台北萬豪酒店「私房豬肚小排四神湯」料豐味美，以及台北六福萬怡酒店「川香霧都辣烤魚」香辣爽口，只要有肉就不放過，適合4~5人享用，讓愛吃肉的饕客大呼過癮。
「星級海陸饗宴」則是一次全吃到來自全台7家品牌飯店的海陸經典美饌，每組4,480元。台北六福萬怡酒店端上粵亮私房料理「川香霧都辣烤魚」，香辣爽口、吮指再三；台北士林萬麗酒店「萬麗經典藥膳蝦」，入口鮮甜回甘；台北萬豪酒店「私房豬肚小排四神湯」，濃潤湯頭、豐美配料，令人上癮。宜蘭力麗威斯汀度假酒店的江浙經典名菜「宜蘭紹興醉雞」，皮軟肉嫩，酒香醉人；林口亞昕福朋喜來登酒店大器獻上「荷香醬燒牛肋骨」，鮮嫩入味、香氣四溢；高雄萬豪酒店經典宴客料理「花膠虎掌煨鮑魚」精緻入味、Ｑ 彈可口；來自澎湖福朋喜來登酒店道地美味「澎湖三杯鮮小管」，醬香海味濃郁、小管肉質Ｑ 彈爽脆，合約7~9人份
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🌸食譜：
今天真的太冷了，來給大家用「四神湯」‘視吃’補一下，晚上參加跨年的記得要多穿點呦～
古早味四神湯，溫脾、健胃又補腎、利濕，還能美白呢！
傳統配方四神並無一定比例，問了我的中醫師也是這樣回答，通常會按食材喜歡程度微調加量。
這個配方堪稱黃金比例啊！（哈哈...自己在說黃金比例😝）全家從大到小都很喜歡，應該算是大小通吃的黃金配方。豬肚可用豬小腸或豬小排取代，一樣可以提升湯頭的鮮美度。
溫和平補藥膳，有人說四神湯就像是中醫的點滴，就算普通人一天喝一次也沒有禁忌。大概就是孕婦要經醫師指示，少量食用。
四神湯取代一部分的白飯，有助於調節血糖，對於糖尿病人也能適量食用喔～
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/382rNKt
📌影片小撇步
1. 淮山其實是山藥的一種，新鮮淮山可以補陰生津，通常是作為食材，乾燥處理過的淮山則有健脾益氣止瀉的功效，中藥行的藥材就是乾燥過的山藥。
如果想加入新鮮山藥也可以。
2.如果買到的豬小腸是店家沒有處理過的，可以將生的豬小腸用麵粉、鹽、或食用小蘇打洗淨外表黏液後再川燙。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小腸或豬肚或小排600克
茯苓15 克
芡實25克
蓮子25克
淮山（山藥）25克
薏仁60克
米酒或當歸枸杞酒適量
清水蓋過所有食材的量
鹽或雞粉適量
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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四神湯 1. 薏仁、芡實、茯苓、蓮子先泡一下（其實不泡也可以）。 2. 豬小排先川燙去雜質。 3. 將豬小排、芡實、茯苓、蓮子、薏仁下鍋，倒水淹過所有食材，小火燉煮1小時 ... ... <看更多>