Search
小朋友不吃蔬菜怎麼辦？「四季豆炒蛋」幫你解除困擾
收到很多媽媽的私訊說小朋友挑食怎麼辦？
別擔心！我們就找雞蛋🥚來幫幫忙吧💪💪
香甜滑順的炒蛋不但提升了四季豆原有的鮮味
口感更為豐富，吃起來也是回味無窮～
而且多吃四季豆還可以保護眼睛👀✨
這道料理媽媽們一定要知道！！
趕快分享給你身邊的所有媽媽朋友們吧～🥰
🥬食材🥬
🔸四季豆
🔸蛋
🔸紅蘿蔔絲
🔸蒜末
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹雞精粉
🔹胡椒
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 四季豆汆燙至透明後撈起備用，倒入蛋液炒散後加入蒜末炒香
2️⃣ 依序放入紅蘿蔔絲、四季豆持續拌炒，加入適量米酒、雞精粉、胡椒調味，撒上香油、香菜後即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#四季豆炒蛋
#四季豆
👀每日便當傷腦筋嗎？
這二天都用一鍋料理，也是很快就可以完成哦，煲飯的重點在於水量，跟煮飯一樣
但是若食材中有會出水的蔬菜，水分就要再稍微減量，否則會像粥哦～
真的親手多試試就會清楚了💪💪
✅麻油薑雞腿排煲藜麥飯
✅雙蔥燉牛小排與四季豆炒蛋
❤️藜麥地瓜飯🍠
记录一下：
今天是行动限制令的第6天~
宅在家就煮些简单的食物给自己吧！
在家吃饭，仪式感还是很重要。
1. 阿诗笨珍云吞面
2. 阿诗香菇紫菜粥
3. 阿诗手捏面粉粿
4.四季豆炒蛋+麻油面线+虾饺
5.小雄牌日式咖喱饭
6.美式早餐
我们都可以成为宅家英雄，
所以just stay at home! Ok!
大家都要平安，照顾好自己！
#takecareeveryone
#juststayathome
小朋友不吃蔬菜怎麼辦？「四季豆炒蛋」幫你解除困擾
收到很多媽媽的私訊說小朋友挑食怎麼辦？
別擔心！我們就找雞蛋🥚來幫幫忙吧💪💪
香甜滑順的炒蛋不但提升了四季豆原有的鮮味
口感更為豐富，吃起來也是回味無窮～
而且多吃四季豆還可以保護眼睛👀✨
這道料理媽媽們一定要知道！！
趕快分享給你身邊的所有媽媽朋友們吧～🥰
🥬食材🥬
🔸四季豆
🔸蛋
🔸紅蘿蔔絲
🔸蒜末
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹雞精粉
🔹胡椒
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 四季豆汆燙至透明後撈起備用，倒入蛋液炒散後加入蒜末炒香
2️⃣ 依序放入紅蘿蔔絲、四季豆持續拌炒，加入適量米酒、雞精粉、胡椒調味，撒上香油、香菜後即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#四季豆炒蛋
#四季豆
【抗磨耐刮極致不沾塗層】
Tefal特福32CM不沾炒鍋｜https://reurl.cc/a8q9Z
番茄炒蛋
材料：
番茄塊 400公克/ tomato 400g
蔥粒 30公克/ scallion 30g
雞蛋 6顆/eggs 6
番茄醬 3大匙/ ketchup 3tbsp.
水 150ml/water 150ml
太白粉水 1大匙
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
細砂糖 2茶匙/sugar 2tsp.
作法：
1. 雞蛋加鹽打散。
2. 熱鍋，待中心白點消失，倒入適量油。加入蛋液快速炒勻至稍凝固盛出。
3. 熱鍋加入少許油，以小火爆香蔥粒放入番茄塊、加入番茄醬及水、細糖煮開，用太白粉水勾芡。
4. 再倒入作法2的蛋拌炒均勻即可。
糯米椒炒蛋
材料：
糯米椒片 100公克/sweet chill 100g
紅辣椒片 40公克/ chili 40g
蒜末 20公克/ garlic 20g
雞蛋 6顆/eggs 6
調味料：
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
糖 1/2茶匙/ sugar 1/2tsp.
作法：
1. 熱鍋倒入適量油，倒入蛋液，炒至蛋略金黃且香氣散出。
2. 加入蒜末、紅辣椒片、糯米椒片炒香，再加入醬油、米酒、糖拌炒均勻即可。
四季豆炒蛋
材料：
四季豆(切斜片) 250公克/ dwarf bean 250g
紅辣椒片 25公克/ chili 25g
蒜末 15公克/garlic 15g
雞蛋 6顆/eggs 6
調味料：
A
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
B
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
水 2大匙/water 2tbsp.
作法：
1. 雞蛋和調味料A的鹽拌勻成蛋液。
2. 熱鍋，倒入適量油，放入蒜末、紅辣椒片炒香，再加入四季豆片拌炒均勻。
3. 加入調味料B的水、鹽，四季豆炒軟。
4. 加入作法1的蛋液，拌炒均勻即可。
韭菜炒蛋
材料：
韭菜(切碎) 150公克/ Chinese chive 150g
雞蛋 6顆/eggs 6
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/ grounded white pepper 1/4tsp.
作法：
1. 雞蛋和調味料、韭菜碎攪拌均勻。
2. 熱鍋，倒入適量油，放入作法1的蛋液，快速炒至蛋鬆散且香氣散出即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
Feb 26, 2022 - 四季豆炒蛋，好吃的家常下饭菜，清甜脆爽，翠绿不变色，不发黄【一画美食】#四季豆炒蛋#四季豆料理#蛋料理加入会员赞助一画 ... ... <看更多>
四季豆 肉末炒蛋2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊，找絞肉四季豆皮蛋,醬爆肉末四季豆,四季豆肉末炒蛋在2022年該注意什麼？四季豆肉末炒蛋在2023的 ... ... <看更多>
四季豆炒蛋 在 【 讓四季豆美味的秘訣！】蛋炒四季豆！ - 愛珠私房菜 的美食出口停車場
四季豆 怎麼炒才鮮嫩翠綠? 完全不會廚藝的新手們一定要學這道哦! 因為這道非常的家常，當三餐或者帶便當又好吃! 四季豆炒 之前我習慣先用滾水加上 ... ... <看更多>