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#嘉頓芫荽梳打餅 #仲有橄欖吖
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兩款新登場餅乾！🥗芫荽梳打餅乾同🥘橄欖梳打餅乾！每盒$15.8😋有8包🤪2款餅分別加左「真•芫荽」同「真•橄欖」🥰好香既芫荽味，芫荽控不能放過，隨時都荽一荽
2款分別可以啪為長方形同三角形😳今次我就配煙肉薯蓉🧀同個餅好夾！芫荽味/橄欖味加埋一齊，食落特別香喔🤪仲脆卜卜添
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#foodprint小食
發售地點:指定百佳、惠康、AEON、一田、HKTV Mall
#嘉頓 #梳打餅乾 #gardenplus #芫荽 #橄欖迷
【梳打餅不是悶】 全新梳打餅😍
嘉頓有新搞作！係真芫荽+真橄欖嘅梳打餅😳🎉，一定唔會失望🤓
仲有特別食法，快啲買嚟try下喇😎
✨芫荽梳打餅乾 / 橄欖梳打餅乾 - 各大超市及HKTVMALL有售啦！
橄欖梳打餅：bit.ly/2TBblrG
芫荽梳打餅乾：bit.ly/2KPkzNa
#嘉頓 #嘉頓梳打餅乾 #GardenPlus #芫荽控 #橄欖迷
🌞夏日炎炎, 係屋企休息又想食有益嘅零食, 我會食嘉頓梳打餅!😋
嘉頓新出左2隻新口味, 分別係芫荽同橄欖梳打餅!
芫荽橄欖含豐富維他命和礦物質,適合注重健康嘅我☺
另外佢有個別獨立包裝,細細包放便帶出街,隨時隨地都食得!👍
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@taktakbao
#嘉頓 #嘉頓梳打餅乾 #GardenPlus #芫荽控 #橄欖迷
【食物冷知識】餅乾點解滿佈細窿？ 原來係為防爆！
梳打餅、雜餅、威化餅我們就吃得多，但你有否想過為何有些餅乾的表面，會出現一排排，井井有條的小孔？眾所周知，現時坊間大多的梳打餅都是由餅乾工場製造，而工場生產餅乾時，壓出來的麵團均會放入焗爐高溫焗製。當麵團加熱後，麵團的底部會漸漸產生二氧化碳，在冷縮熱脹的情況下，麵團會開始膨脹。大多餅乾廠為了穩定餅乾的外形，都會在模子裝上小針，在餅乾表面戳上小孔，讓餅乾膨脹過程中的熱氣能從小孔散出來，做出來餅乾的形狀就會更美觀；相反，如果以同一個製造方法，但沒有於模子中裝上小針，餅乾在沒有小孔的情況下，熱氣便不能從中散出來，產生的壓力便會令餅乾凹凸不平，甚至碎裂。
果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed
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#果籽 #梳打餅 #嘉頓什餅 #威化餅 #麵團 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
不論身處家中還是辦公室，也能輕易看到餅乾的身影。市面上，餅乾的種類五花八門，每一款都有它的營養特色，同樣有它的營養陷阱，要知道吃餅乾時須留意甚麼，我們可以把芸芸款式的餅乾，簡單大致地分為甜及鹹兩類。
所有帶甜味的餅乾，包括曲奇餅、威化餅、消化餅、朱古力餅或夾心餅類等，它們都有一個特色，就是總脂肪及糖分相對偏高。我們找來市面上幾款常見的朱古力及夾心餅乾，他們的總脂肪含量由每100克（大約10塊左右分量）佔20克至32.5克不等；糖分則為28克至38.2克不等，「尚營坊」高級營養師李龍家麒(Mr. Thomas L.K.K. Lee)建議，以每100克的餅乾為例，大家應選擇一些不超過14克總脂肪，及不超過10克糖分的餅乾，「每30克的脂肪，便等於大概六茶匙的油分，所以當你吃掉100克的朱古力餅乾，便等於喝了六茶匙油。」
甜餅乾易致肥，至於鹹味餅乾是否特別健康？的確，梳打餅及香葱餅這類鹹味餅乾的糖分不高，但也不能看輕當中含有的鈉質。鹹味的餅乾，鈉質一般較高，根據世界衞生組織建議，市民每日鈉攝取量應不多於2,000毫克。以淨重100克的五小包嘉頓原味梳打餅為例，鈉含量達710毫克，一天若吃掉五小包，便已佔去一天超過三分一的鈉量攝取。「鈉攝取過量會影響心血管健康，血壓容易變高，有機會引發心血管疾病，我們建議每100克的餅乾應盡量低於600毫克鈉質，愈少愈好。」
所以，我們在選擇餅乾時，應首要留意它們的總脂肪、糖分及鈉質，三者以數值愈低為愈好，缺一不可。最後，營養師亦提醒，餅乾始終是小食，千萬不要把它作為代餐，閒時只吃一至兩小包，便不用太擔心致肥的問題。
採訪：張靜雯
攝影：周義安、王瑋彤
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