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📍嘉義東石|烤蚵吃到飽
⏰1030-1800
☎️0936-957555(劉先生)
📬嘉義縣東石鄉三家村(導航設定"牛港魚池")
👉烤蚵吃到飽(限兩人以上):大人200元/人，小孩(100-130cm)100元/人，小孩(100cm以下)free
姐最愛的食物之一『蚵仔』
它那肥美飽滿的肉質，一向讓姐毫無抗拒力😋😋
一聽到嘉義東石竟然也有餐廳直接推出烤蚵吃到飽，當然要趕在中秋節前幫冰友們探探風吃吃看
😁😁一到餐廳，店家立馬搬了兩咖塑膠籃到桌邊
一個裝滿帶殼生蚵仔，另一個準備放至剝完的蚵殼用😎
姐偏愛肥美鮮甜的蚵仔，所以在烤網上殼一開，就被夾到盤子裡被大快朵頤(烤太久，可是會縮水的喔^^")一字排開的蚵仔，很壯觀也很療癒也讓人垂涎欲滴🥰🥰
喜歡蚵仔的冰友，可千萬別錯過喔~
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#東石美食 #嘉義東石 #嘉義東石美食
▶️東石阿春小吃
☎️05-3731186
⏰11:00-19:00
📬嘉義縣東石鄉猿樹村206號附7
來到「東石」就是要吃「生蚵」啦😎😎😎
📍這是一種想吃生蚵就衝到東石的概念🤣
📍位在大馬路旁的「東石阿春小吃」，光是從門口橫跨三間店面寬的座位與媒體採訪布條看來應該是間很厲害店家🤔
📍這天來真的都以「蚵仔」料理為主，有蚵仔湯、生蚵、起司焗烤蚵…
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https://tinachiang0824.pixnet.net/blog/post/469399187-嘉義%7c東石阿春小吃-嘿啊%21%21就是來到東石吃蚵
【嘉義東石美食小吃推薦】歡迎分享
嘉義東石的蚵仔相當有名，這次來嘉義玩，除了去逛逛故宮南院、高跟鞋教堂拍拍照，當然也要來吃吃肥美的鮮蚵填飽一下肚子啦！！這間小吃專賣蚵仔，新鮮度沒話說，下次還想品嘗看看新鮮的生蚵仔！！
跟著尼豪旅遊吃美食:https://www.facebook.com/nickhowblog/
東石蚵仔不是一般的蚵仔，它是來自東石的蚵仔！
要吃壽司就去日本．要吃泡菜就去韓國．要吃蚵仔當然是要去東石啊！！
除了東石的蚵仔不是一般的肥之外，竟然還有超多阿玩沒吃過的蚵仔料理！
說著說著我又有點餓了，自己看節目吧，我不說了
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嘉義東石美食 在 [食記] 嘉義東石鮮蚵吃好吃滿海灃蚵的平價美食- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：海灃蚵的平價美食
消費時間：2021年/9月
地址：嘉義縣東石鄉猿樹村9鄰東石206號附21
電話：05-3730321
營業時間：11:00-16:00、假日11:00-17:00、周二三公休
每人平均價位：$200
官網：FB粉絲專頁-東石 海灃蚵的平價美食
圖文網誌版：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/354215422
每年的中秋節我們第一個想到的不是烤肉，
而是~又可以吃鮮蚵啦！
每年5月至9月是生蚵的盛產季節，
在台灣吃鮮蚵的首選當然非東石及布袋莫屬，
東石蚵、布袋蚵，吃！都吃！
要餐廳類的就先往東石走，填填肚子，
再前往布袋專攻烤蚵，完美攻略~
一下82快速道路就是開始塞塞塞，
進東石漁港前的餐廳選擇非常多，
這天氣我們還是以有冷氣的店家為優先，
為避免踩雷就直接決定回訪
去年吃過覺得超滿意的海灃蚵！
海灃蚵一旁就有停車場，但三家餐廳共用，
位子少得可憐，門口也只有三個車位，
大部分的客人都是停在路邊白線內，
要步行多遠就只能碰碰運氣了。
它們生意超級無敵好，
一到門口不要猶豫就先去櫃檯報人數拿號碼牌，
然後就找個涼快的地方靜靜等候叫號吧~
((在這邊不是我在說請做個有公德心的文明人，
就看到有人車停門口拿了號碼牌就回車上吹冷氣，
天氣已經夠熱了再加上汽車的熱氣到底是想逼死誰….
還要被迫聞汽車廢氣，這樣真的很母湯！
內用是有冷氣的，很重要請畫上重點，
桌數很明顯因防疫少了很多桌，
這樣也好啦，保持適當桌距吃起飯來也舒服安心，
海灃蚵的翻桌率和上菜速度算是挺快的，
等了15組，等了40分鐘，上回也差不多，
但這是下午兩點多的等候時間，
中午用餐可能就要再拉長囉。
菜單價位與品項變動不大，
菜色當然是以海鮮為主，
冷盤、飯麵，煎炒炸都有，
有稍微比較過周遭評價較好的餐廳，
海灃蚵真的是相對便宜些，
小品項$60，普遍落在$100上下，經濟實惠。
首先刪除吃過覺得普普的蚵仔煎與月亮蝦餅，
其他的就照去年吃的再點一遍來回味~
主食：海鮮炒麵*2
冷盤：海鮮拼盤+五味蚵
現烤類：烤蚵+乾烤文蛤
炸類：蚵酥
【海鮮炒麵】$60
主食類我很推薦它們家的海鮮炒麵，
很大一盤，兩個人綽綽有餘，
好吃的點在於麵是有鍋氣的那種，
海鮮配料給的也不少，吃來濕潤又有鮮味，
非常建議點來一起share，自己吃一盤會很飽。
【海鮮拼盤】$160
冷盤類每種都想吃那就點拼盤吧，
內容物有小章魚、魷魚、小花枝，
都是簡單川燙就上桌，沾哇沙米或是五味醬都很搭，
非常新鮮，咬起來就是彈牙不會爛爛的，
價格是有點小貴，但這三種我都滿喜歡的實在無法捨掉誰。
【五味蚵】$100
去年最讓我驚豔的一道就是五味蚵，
才讓我再訪東石第一個念頭就是來吃海灃蚵，
但這次的五味蚵份量跟飽滿度縮水了呀QQ，
去年一上桌我們整個大驚呼，搞得今年有點微失望，
(↓去年對比圖)
是不是瞬間從大富豪變成小康了。
撇除份量問題，五味蚵的滿足度真的是全部餐點中最高的，
外表軟嫩鮮滑，一咀嚼那鮮味整個在嘴裡大爆漿，
再搭配feat.任何海鮮都是最佳神隊友的五味醬，
不喧賓奪主又將那鮮味提升到最大，
開胃又不膩口增添層次，注入酸甜的元素，
請加入海灃蚵必點項目，如果份量不要再縮的話，
它值得你從皮包掏出一百塊擁有它。
【烤蚵】$100
烤生蚵就是我們中秋連假直衝嘉義的最大誘因，
結果縮水的不只五味蚵，烤蚵也有這個症狀，
去年一盤大概是10-11顆左右堆高高，
今年八顆有點鬆散，裡頭的生蚵本人也變得瘦弱，
這部分也有可能去年沒颱風所以生蚵長得比較好啦，
小了點但飽滿度依舊不錯，肉質滑嫩有光澤，
獨特的旨味有點鹹，原汁原味單吃或擠上些檸檬都很棒。
【乾烤文蛤】$100
文蛤我已經不忍斥責了，這盤上來很空虛，
剛上桌很燙湯汁滿滿非常新鮮，
但這精美的份量請提醒我下次不用特地點。
【蚵酥】$100
來到東石真的是各種蚵都要點一遍，
記得一上桌就先消滅它，
不然外頭麵衣反潮後，軟掉出油的口感會差很多，
趁熱吃一點點胡椒加九層塔酥酥脆脆不油膩，很~好~吃！
總結：
如果上回的滿意度是100分的話，
這次大概掉到85分了，
還是出色但那份量微縮也是不爭的事實，
有冷氣又乾淨新鮮好吃，加上價位還是很有競爭力，
依舊會排上我東食漁港餐廳口袋名單的前三名，
第一次來推薦各種蚵類與炒麵，點下去準沒錯，
生意很好客人很多請做好排隊的心理準備哦！
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