【211餐盤+168早午餐】
早午安!
在家工作的好處很多,壞處也不少,
壞處之一就是常常會忘了今夕是何夕。
就像我以為昨天是週五,
所以很放心的清冰箱,
結果今天早上就完全沒有肉可以煮惹~
還好我有戀大姐!
昨天晚餐戀大姐試煮了一道簡易版的印度奶油雞,
到了今天早上,咖哩的味道更融合,
用來做早餐也很棒,
做法很簡單,我們有拍成影片喔,
下周一就會公布,等我等我!
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11/1買的雞豆(鷹嘴豆)今日開封,
還好我有雞姊…不對,是雞豆啦,
因為罐頭已經是煮好的豆子,
要用之前用沸水川燙一下
就可以用了!
川燙前我有偷吃一下,非常鬆軟,也沒有鐵罐味,
單吃就已經很好吃了!
但為了衛生起見,我們還是要川燙一下喔~乖!
1/3罐的雞豆和羽衣甘藍生菜、番茄丁,
加入巴撒米克醋、橄欖油、
一點檸檬汁和少計黑胡椒和鹽一起拌拌,
生菜沙拉完成!
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粟子南瓜小小一顆很好處理,
我在電鍋蒸咖哩和雞蛋時,
一併把南瓜洗乾淨一起蒸到7分熟,
再取出把一半南瓜切成小片,
加上起司片再放入小烤箱烤至起司融化,
這樣南瓜吃起來就不會軟爛爛的。
#我最討厭軟爛爛的南瓜了
今天吃印度咖哩,
那也要來喝一下印度香料茶,
一樣把茶包用熱水泡濃,再加入牛奶即完成。
印度香料茶內含有多種香料,
有助於袪濕、發汗,
但缺點就是泡很濃又沒加糖時,
喝起來就會有一股中藥湯的味道,
加了牛奶會好喝一點,
你要加一點點糖也是ok啦
但我養生控,所以我沒加糖,
又加了一點肉桂粉在上面,
但香料茶的味道很濃,肉桂粉加了等於沒加🤣
#我最勇敢了
#自己拍拍手
問我為什麼每天都有不同的茶飲可以配著喝
給你們看看我養生控的茶櫃
包羅萬象,什麼都有、什麼都不奇怪!!
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💖不明白211和168是怎麼回事的朋友,
可以看看留言處,
我把當初看到的影片分享給大家,
一個是醫生、一個是營養師的建議,
這樣的資訊來源比較值得參考。
💖211餐盤就是將餐盤分成4等份,
其中2/4是蔬菜、1/4是蛋白質、最後1/4是全榖物
進食的順序:水->肉->菜->飯->果
意思就是先喝水,再吃肉、接著吃菜,最後再吃水果,
這樣可以增加蛋白質吸收,然後…….以下省略300字。
反正就是可以很快的達到體重控制的效果。
有同學問什麼是168早午餐?
💖168早午餐不是指一路發喔(哈哈,好土),
是指把一天的進食時間限縮在8小時內,
其餘16小時就禁食,
我是選擇9:30~5:30的進食時段,
9:30吃一餐
2:30吃小點心
5:30吃最後一餐
效果滿好的,這樣不太會有飢餓感,
身體也覺得輕鬆舒服,而且真有瘦下。
但還是要盡量留意食物的品質,
以少調味、原型食物為主。
喝橄欖油的壞處 在 咪咪愛運動 Mimi sparkle Facebook 的最佳貼文
《好油好鹽》
以前大家對於健康的觀念都是一句話,少油少鹽,我也一直這樣以為,後來了解的越多才知道身體是需要適量油脂和鹽分的
早就在烹調食物時不害怕加油,只是堅持價格比較貴也一定要買純橄欖油,最近在喝咖啡時都會加入海鹽,很多人問這樣味道不會很怪嗎(我只加一點而且其實鹽反而能帶出許多食材味道)這樣不會水腫嗎?這樣對身體真的好嗎?
其實鹽不僅無害,反而適量的鹽份對我們的身體比你想像中的重要很多,為什麼開始注意到這個問題,因為我外婆就是因為吃太清淡缺鹽導致血酸過高,去醫院檢查才發現
我朋友媽媽年紀很輕非常注重健康少油少鹽,卻年紀很輕就因為癌症過世(當然癌症有很多因素,和少鹽不一定是絕對,但身體缺鹽會導致細胞酸度增加,所以可能引發癌症)
在看到一本書後才了解鹽對我們的重要性,人昏倒時到醫院打的不是什麼神奇東西,而是生理鹽水,一包生理鹽水就可以讓人恢復身體機能就知道鹽對我們的身體真的很重要,大家可以重新思考低鈉生活是不是一定對自己身體好
喝橄欖油的壞處 在 我可是生活家 Facebook 的最讚貼文
昨天在跟大家LINE聊時,有個女生問:「我知道你吃很健康,但你真的都不吃垃圾食物嗎?」
這類問題比你想像的多,不輸問我瘦身什麼能吃什麼不能吃
「我吃啊」
「啊,原來你也是會吃,好像都沒看你分享」
我:「嗯,我會吃但不常吃。保持減醣習慣後是自然的不想吃。比如家人在吃捲心酥喝珍奶時,我想吃都會拿來吃,但吃幾口就不想繼續了」
「那你很有定力」
我:「我沒刻意忍耐耶! 當知道高醣有那麼多壞處,吃的食物回歸簡單後,我反而覺得那些真沒什麼好吃的。」
多數時間我都吃食物的原型,用好油烹調、用天然又美味的調味品,就會吃得滿意又有飽足感,否則沒吃滿足是很容易跑去找垃圾食物的。
吃著食物真正的味道,不知不覺身材就好起來,很愛這種沒負擔又能輕鬆把持的生活。就喜歡健康掌握在自己手裡,靠自己最實在。
下週會分享我每天都會用的皇嘉橄欖油近期吃法,還有讓原食更好吃的秘密-魔法調味鹽。
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