🇯🇵#日本岩手 #八幡平線上討論會二回目
💖激起熱血一定要跟大家分享 #特色新秘境 #居酒屋直擊 #當地傳統工藝 #朝陽飯店(#日本溫泉百選) 遠端連線交流所獲得的豐富資訊與迫不及待想飛的心情XD
📌更重要的是還有 #超高CP值的溫泉飯店住宿優惠活動 ♨️、超高CP值的溫泉飯店住宿優惠活動 ♨️、超高CP值的溫泉飯店住宿優惠活動 ♨️,因為真的超值而且真心大推薦所以說三次!
👍#好康活動 報你知!
疫情目前依舊不能放鬆,心情還是要保持輕鬆!
好康、好景點先放入口袋,解封後可以立馬衝一波!🛫
🇹🇼#台日友好 這應該不用多說,台灣人常說的 #遠親不如近鄰 在 #日本捐贈台灣疫苗 不是足感心可以形容 #謝謝日本,雖然日本朋友都客氣的說是回報 #日本311東北大地震 的恩情,但大家都知道這是彼此都有善心才能有善果,一切是善緣 ^_^。
💖事實上~這次交流會是在06/03疫苗送來的前一晚,還不確定有疫苗送達這件事的時候,在鏡頭另一邊的 #八幡平 出席人員就已經是讓人揪心的人手一顆 #台灣鳳梨 用行動直接表達挺台的心意,這樣的友善與愛心怎麼能不讓人下決心 #疫情過後日本衝一波 #疫後出國旅行第一個國家是日本 ⛩
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🥰非常開心受邀參加 #禪風茶樓兩周年餐會,當天和很多部落客一起享用餐點,第一次坐可以容納將近20位的超大圓桌,且在用餐結束後 #禪風茶樓創辦人嚴心鏞總經理 也和大家聊了創業歷程和自己轉素的感動故事。
#禪風茶樓 為善果集團旗下品牌,於兩年前由葷轉素,餐點為中式料理,不過別以為吃中式料理就是傳統菜色,這裡跳脫大家對於中式素食的既定印象,烹飪方式精緻獨特!視覺上、口感上皆創新呈現,來到這裡絕對有多道非吃不可的特色餐點🍽
#蒲燒曼油飯
看那不得了的素鰻魚,是和菜中最霸氣、最吸睛的菜色!嚐來薄厚適中很有咬勁,上頭刷上的醬汁風味絕佳,一下子就被我們掃光了,好希望未來能推出油飯便當或是彌月餐盒啊🙏🙏
#梅干獅子頭
這道菜色有點像去參加喜宴會有的魚翅羹,不過裡頭的亮點是 #omnipork新豬肉 🐷做成獅子頭,滑嫩多汁的獅子頭與湯頭調配起來豐富好吃!
#紫諸南泥豆腦
超可愛的一道料理,南瓜泥中浮出好多個豆腐腦!上頭還有炸紫薯增添美感,由糯米、花生製成的豆腐腦細膩爽滑!
#上湯蟲草百花盅
漂浮在湯中的豆腐花看起來十分療癒,湯頭滑順清爽、豆腐花溜進嘴裡好沒有真實感,太太太綿了XD
#桂花蜜芋頭
喜歡芋頭的人別錯過這裡芋頭料理,本身芋頭就好ㄙㄤ、好香,淋上瑰花蜜後,香甜口感大躍進,顏總還說曾經到市場自己親自挑選最好的芋頭給大家呢☺️
#麻油娃娃菜
其實很少吃麻油類的料理,因為都覺得很油,但我真的好喜歡這道菜,麻油味滿滿的融入食材,湯頭鮮美回甘,這個湯讓人喝了好多碗,完全不覺得油膩
#蒸五穀豐收
有多達九種的蔬果🥔🍠利用蒸的手法讓大家吃到蔬果最原始自然的味道,偶爾吃飯也要少油簡單。
整體吃下來不會太重口味🥢 我反而覺得每道料理都好健康、好營養,非常推薦家人、朋友聚餐,就算是帶長輩來一定也很喜歡。
善果集團旗下品牌 #禪風茶樓 #上善豆家 #十饍麵堂 #善菓屋,目前才吃過一家,之後要來細細品嘗其他家料理。
偷偷說一下,🆕最新品牌 #VeganAmore蔬慕 也要和大家見面了!是全素的西式餐廳 太令人期待了!
🔸 禪風茶樓 Zen Tea Restaurant
台北市中山區松江路182號2樓
11:00-14:30、17:30-21:30
(02)2567-8977
#素食餐廳 #全素 #蛋奶素 #素食 #蔬食 #無肉 #台北素食
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「善菓屋」是每次去松江南京必買的麵包店🍞打造五感的美好體驗、日式的裝潢以及多款不容錯過明星商品,使用自然放牧雞蛋、日本昭和麵粉、自家培養酵母、法國艾許奶油、北海道日高牛乳,嚴選各種頂級食材。
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🕐開放式的烘焙空間,看的到現場手作、現烤出爐,每日不同時段新鮮出爐的麵包,沒有固定出爐的時段,由於每日的溫度濕度都不同,需要掌握的因素有很多,建議來現場選購,或是直接電話預訂,有很多都是 #素食者 可以安心食用的麵包~
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🇫🇷🥐#法國奶油捲 吃了剛出爐的奶油捲相當驚艷,原本以為只是普通的奶油捲,使用優格麵團及自家酵母製作,吃到的一層一層的Q彈捲心,使用 #奶油界的勞斯萊斯—「法國艾許奶油」是在歐美經常被拿來直接塗抹在麵包上的奶油,再加入有礦物質的 #日本赤穗天鹽,鹹香Q彈卻不感到不油膩的口感,讓人印象深刻。
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🐯#虎皮麵包 透過酥烤表皮產生的強烈視覺感,使用日本麵粉及優格麵團,讓麵皮吃起來扎實有彈性,內餡搭配不甜膩的芋頭餡與鹹蛋黃,經典創新的組合,不但打破傳統糕點麵包的油膩、甜膩感,推出健康的口味,享受美味也能不攝取過多的鈉跟碳水化合物。
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🇯🇵🐮#北海道日高布丁 使用「北海道日高3.6生乳」100%的生乳可保留最完整的營養,喝起來濃醇香的牛奶來拿製作布丁,可以說是下重本,也保證好吃濃郁,搭配自然放牧蛋、進口香草莢,比較特別的是布丁上面還有鮮奶油,吃到最下層還吃的到經典不敗的焦糖醬。
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🍓🥖#莓果六合奏 結合六種堅果、莓果乾烘焙而成的雜糧麵包,內有藍莓、桔皮、蔓越莓、核桃、南瓜子與杏仁粒,除了可以直接單吃,在抹上希臘優格或是抹醬都非常好吃,爸媽很愛這款麵包,而且純素可以食用喔!
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🍪#無花果可麗露 除了是標準好吃的可麗露,有達到外酥內軟的口感之外,內餡還放了無花果,原本覺得較甜膩的無花果,因為無花果籽特殊的口感,讓每一口都是驚奇的感覺,添加了牙買加蘭姆酒,香氣十足,是款含酒的法式甜點~
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🥛🍞#豆乳吐司 使用關係企業的上善豆家豆乳,以及奶油、日本麵粉,最純粹的頂級食材製作,出爐就聞到的乾淨的豆乳麵包香氣,用豆漿製作的土司吃起來鬆軟,還感覺特別健康,畢竟每一款都清楚標示原物料,並且在乾淨的開放式廚房製作,讓人吃得安心!
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🍼#上善豆家豆漿、米漿 原本想說喝喝看原味豆乳,門市人員跟我推薦他們熟客的老饕喝法,將豆漿及米漿以1:1的比例做混漿,滋味也非常好!因為豆乳是無糖的我自己單喝蠻喜歡,但米漿是微糖的,搭配在一起喝比例上非常剛好~建議專程來買麵包,也可以帶罐豆漿喝喝看唷!
【麵包品項】
法國奶油捲 $40
虎皮芋頭鹹蛋黃 $50
莓果六合奏 $175
北海道日高布丁 $110
無花果可麗露 $75
豆乳吐司 $150
【店家資訊】
🔍 善菓屋 Sharing Nature
🚩善果 https://www.gooddeedstw.com/Sharingnature.html
📍台北市中山區松江路99號【松江南京捷運站.四號出口】
📞02-25170867
🕐10:30-21:00
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