「善菓屋」是每次去松江南京必買的麵包店🍞打造五感的美好體驗、日式的裝潢以及多款不容錯過明星商品，使用自然放牧雞蛋、日本昭和麵粉、自家培養酵母、法國艾許奶油、北海道日高牛乳，嚴選各種頂級食材。
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🕐開放式的烘焙空間，看的到現場手作、現烤出爐，每日不同時段新鮮出爐的麵包，沒有固定出爐的時段，由於每日的溫度濕度都不同，需要掌握的因素有很多，建議來現場選購，或是直接電話預訂，有很多都是 #素食者 可以安心食用的麵包～
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🇫🇷🥐#法國奶油捲 吃了剛出爐的奶油捲相當驚艷，原本以為只是普通的奶油捲，使用優格麵團及自家酵母製作，吃到的一層一層的Q彈捲心，使用 #奶油界的勞斯萊斯—「法國艾許奶油」是在歐美經常被拿來直接塗抹在麵包上的奶油，再加入有礦物質的 #日本赤穗天鹽，鹹香Q彈卻不感到不油膩的口感，讓人印象深刻。
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🐯#虎皮麵包 透過酥烤表皮產生的強烈視覺感，使用日本麵粉及優格麵團，讓麵皮吃起來扎實有彈性，內餡搭配不甜膩的芋頭餡與鹹蛋黃，經典創新的組合，不但打破傳統糕點麵包的油膩、甜膩感，推出健康的口味，享受美味也能不攝取過多的鈉跟碳水化合物。
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🇯🇵🐮#北海道日高布丁 使用「北海道日高3.6生乳」100%的生乳可保留最完整的營養，喝起來濃醇香的牛奶來拿製作布丁，可以說是下重本，也保證好吃濃郁，搭配自然放牧蛋、進口香草莢，比較特別的是布丁上面還有鮮奶油，吃到最下層還吃的到經典不敗的焦糖醬。
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🍓🥖#莓果六合奏 結合六種堅果、莓果乾烘焙而成的雜糧麵包，內有藍莓、桔皮、蔓越莓、核桃、南瓜子與杏仁粒，除了可以直接單吃，在抹上希臘優格或是抹醬都非常好吃，爸媽很愛這款麵包，而且純素可以食用喔！
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🍪#無花果可麗露 除了是標準好吃的可麗露，有達到外酥內軟的口感之外，內餡還放了無花果，原本覺得較甜膩的無花果，因為無花果籽特殊的口感，讓每一口都是驚奇的感覺，添加了牙買加蘭姆酒，香氣十足，是款含酒的法式甜點～
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🥛🍞#豆乳吐司 使用關係企業的上善豆家豆乳，以及奶油、日本麵粉，最純粹的頂級食材製作，出爐就聞到的乾淨的豆乳麵包香氣，用豆漿製作的土司吃起來鬆軟，還感覺特別健康，畢竟每一款都清楚標示原物料，並且在乾淨的開放式廚房製作，讓人吃得安心！
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🍼#上善豆家豆漿、米漿 原本想說喝喝看原味豆乳，門市人員跟我推薦他們熟客的老饕喝法，將豆漿及米漿以1:1的比例做混漿，滋味也非常好！因為豆乳是無糖的我自己單喝蠻喜歡，但米漿是微糖的，搭配在一起喝比例上非常剛好～建議專程來買麵包，也可以帶罐豆漿喝喝看唷！
【麵包品項】
法國奶油捲 $40
虎皮芋頭鹹蛋黃 $50
莓果六合奏 $175
北海道日高布丁 $110
無花果可麗露 $75
豆乳吐司 $150
【店家資訊】
🔍 善菓屋 Sharing Nature
🚩善果 https://www.gooddeedstw.com/Sharingnature.html
📍台北市中山區松江路99號【松江南京捷運站．四號出口】
📞02-25170867
🕐10:30-21:00
無花果可麗露 在 無花果可麗露- Explore 的美食出口停車場
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