【💁🏻♀️小艾家政婦の生活小智慧】
我想很多麻麻把拔們應該比我更生活智慧王😂
但不管😆,今天來跟大家分享我個人常使用的生活小智慧~ #大家若有自其他很推的生活小智慧底下留言跟我分享喔 #超想知道
✔️鼎鼎大名的小蘇打粉
小蘇打粉,天然無毒性且不刺激皮膚,價格也便宜,所以很推薦大家用它來清潔家裡的東西喔!
我個人最常使用小蘇打的方式👇
消除保溫瓶及奶瓶中的異味,因為常常裝有牛奶🥛的容器都會殘留異味,但這味道可用兩匙小蘇打加熱水,浸泡一個晚上去除,記得最後還是要用清水沖洗容,並晾到完全乾喔!
✔️檸檬酸🍋
檸檬酸是天然的酸性物質,適合跟鹼性髒污垢中和。各種的垢類,像是水垢、肥皂垢或尿垢都含有大量礦物質,跟檸檬酸結合後,變得好清潔!
教室裡的廁所鏡子常髒髒的,因為孩子洗手時水會亂濺,造成鏡子上的水漬。我看到水漬會受不了 #強迫症的我,想要立刻擦掉。這時檸檬酸與清水1:15比例調和,可以噴在有水漬或浴室中任何一有水垢的地方,靜止3-5分鐘,再用刷子或抹布輕鬆去除喔!若是陳年垢,可以用比較高比例的檸檬酸1:1水即可喔。
✔️過酸氫鈉🔹
過酸氫鈉是養系漂白劑,常是洗衣精中的添加物,無毒無味,也屬於天然清潔劑,但因為它的水溶液偏鹼性,使用時要記得戴手套,也不要有鹽酸和醋酸類的物質使用喔!
我常過酸氫鈉來消毒清潔教室中的抹布,比起小蘇打,它多了殺菌效果。只要把抹布跟過碳酸鈉一起泡於水中,看髒汙程度泡半小時到一個晚上不等,再用清水搓洗乾淨即可喔!若想要加快整個過程,可以用熱水,加快過酸氫鈉的反應速度!
另外,過酸氫鈉也適合去除床單、衣物上的色斑跟污漬。讓它們靜置浸泡過酸氫鈉跟水中,直到汙漬被去除即可,浸泡的時間會根據髒汙的大小、範圍以及水溶液的濃度有不同喔!但要注意的是羊毛跟蠶絲類的材質不適合喔!
最後,我常拿它來清除浴室的各種霉,將過碳酸鈉加水調成水溶液後,直接噴灑並刷洗擦拭或沾濕廚房紙巾敷在有霉的位置就好了喔!同樣的依照不同的發霉程度,若是敷越久效果會越好喔。(這個去霉法,也可以用漂白水使用喔!)
*備註:檸檬酸和過酸氫鈉價格也都很便宜,蝦皮上都可以輕鬆買到喔!
✔️每日一杯咖啡渣☕️
咖啡渣有除濕跟吸附異味的功效喔!有時候,我會冰一些氣味比較重的食物,造成冰箱打開就會有一些味道,這樣很煩人😵
所以呢,這時可以將乾燥過的咖啡渣放入紙杯或玻璃罐,裝五分滿,蓋上保鮮膜戳幾個洞,放在冰箱角落,去除掉臭味同時也除濕喔!
另外,咖啡渣加洗碗精也是洗碗時的好幫手,有些碗和鍋子比較難洗,上面焦垢或黏有食物渣,這時可以將少量的咖啡渣跟洗碗精混合一起洗碗盤,這樣可以輕鬆洗掉髒垢喔!
✔️眼唇卸妝液💄
小白鞋作為時尚的經典,一件百搭的物品😁
應該很多人家裡至少有一雙,小白鞋麻煩的點就是要維持它的潔白,但偏偏常一穿白鞋就會被踩到鞋或下大雨 #墨菲定律,這時髒掉的橡膠部分,大家可以使用眼唇卸妝液將它擦得超乾淨的喔!至於剩下有些是帆布的區域,可用小蘇打粉加水清洗,漂白鞋喔!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#homemade #oatmilk #oatly 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145436 自製香草精 https://youtu.be/Cm2H2RuGC9s 燕麥渣的用法跟豆渣差不多 https://youtu.be/4YXFmaRxv74 豆渣...
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咖啡渣液肥比例 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳解答
#廚房秘密檔案直擊:
拆解法餐主廚神料理背後,排列組合出的創作邏輯與島嶼風土密碼。#下集
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(接上集)
食材面來看,法餐與在地食材共振的精神 Gien Jia 挑食 也努力執行,從蔬果、肉品到海鮮,挑食每季使用南部當令食材的比率已達六成,#未來希望能拉升到八成,進一步的再縮短產地與餐桌間的食物哩程,如果再進一步翻閱挑食的廚房檔案,那些大量從國內外經典美食中找尋靈感來變形的脈絡中,是有規則可循的,好比:
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【A】 冷肉+酸 —
酸味帶刺,能帶動唾液分泌,非常適合用在開胃菜餚裡登場,同時也能「啪」地如鎂光燈快速聚焦。訪談中,易達提到了風行中南美洲各國的祕魯經典名菜「Cerviche酸醃生魚」,當地會拿柑橘類酸橙或檸檬醋酸去漬比目魚、鱒魚等生魚達到熟成效果,因此店內如海鮮或肉類他也會拿此概念來玩。
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好比2020春季菜單出現的開胃菜「昆布熟成鮮魚與胭脂蝦佐土芭樂優格」,發想來源是,台灣四面環海,青美海鮮選擇更多,此外高屏地區也多產酸味水果,於是他將紅魽切片後,結合燕巢帶酸味的土芭樂與檸檬汁做成的優格,另用黑白雙色來做視覺點綴,白色是用樓頂自種10多種香草乾燥磨的粉結合豬背油脂去發酵再低溫熟成,黑色米餅除能夠增加飽足感也增香,生食等級的胭脂蝦經過稍微炙燒後梭遊其中,再用自製魚露與無花果葉煉出的油提味,看似複雜,實則入口時層疊滋味無比協調。同樣概念他也常用於烤雞,在國外,吃烤雞,解油解膩之法,是配菜裡常會出現大量酸味番茄、醃漬泡菜、還有烤過後較柔和的檸檬擠汁等,他則是曾拿自製的台式高麗菜酸來和烤蔬菜混搭。
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【B】海鮮主要以生食、煎、蒸、烤、炸、燉來變化,保留原始鮮味 —
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在挑食2020春季菜單中有道「炙燒干貝與菠菜海藻蒜味蛋黃醬」,可視為是日式壽司的拆解,先把日本生食等級的大干貝切小丁,接著拌進橄欖油、蝦夷蔥、馬告等當成是鮮味串引的基底,微微炙燒生香後,調醬則拿了南法常見的Rouille醬來變形,醬料裡傳統會出現蒜頭、番紅花和卡宴辣椒,易達則拿海藻和菠菜泥結合做成帶海味的蒜香蛋黃醬,並夾進黑色米餅同食增加趣味。
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另一道「澎湖白鬚蝦tapas小點」,靈感則來自西班牙,火燒蝦如今取得不易,且味道太過濃郁,白蝦肉質則過度脆口,甜度更勝的白鬚蝦,在這使用顯得更加平衡,僅僅用來自屏東的玉泰白醬油為首的少許醬料去抓醃入味,同樣微炙後,用紅蔥頭、氣味濃郁的蝦夷蔥(又名細香蔥)、馬告和檸檬皮與自製的柚子油調味,最後疊上的金蓮葉,那淡淡卻鮮明的山葵辛嗆味畫龍點睛,就拉著所有食材直往味蕾衝過去,甜香辛鮮,此時都化為完美的一口。(聊到這段時,易達直接問我,下次要不要一起衝蚵仔寮,他朋友要帶他潛進海裡抓貝)
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【C】大量使用「風乾、煙燻、醃漬」等技法,來作為襯托菜餚主體的亮點,#也是讓食物的鮮味透過時間遞延,#得到保存和風味轉化,讓節氣和節氣、山和海、區域和區域之間能夠相遇 —
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可試菜單中的「南法風味炭烤東北角花枝與伊比利火腿」,春天量多而穩定的東北角花枝,炭烤後和帶酸的鹽膚木同拌,再結合伊比利火腿,取「魚(海鮮)羊(肉類)結合為鮮」的概念,引味來源可說百花齊放,有酸膜、有義大利香芹(Italian Parsley)之稱的平葉巴西里、有法國香菜之稱的山蘿蔔葉、紫蘇、金蓮葉、茴香……再拿台灣春天盛產的番茄,透過半風乾後的濃郁滋味,當成串聯的關鍵,裡頭聖女番茄的甘與牛番茄的酸得要比例各半,不完全風乾,則是取濃縮後仍可帶著濕潤甜潤的口感。
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另一道「薯條附BBQ煙燻鳳梨豆瓣美乃滋」,除了薯條本身先和蒜頭同炸,再細細灑上花椒和迷迭香外,蘸醬除了有在地大樹鳳梨的迷人煙燻氣味,混入的豆瓣美乃滋實際上是甜酒釀、豆腐乳和甘草的結合,這跨界混搭簡直是唰嘴到不行。而從台東長濱帶回的海水白肉魚,拿其中魚膘魚腸去醃漬,則可以創造出類似吃鯷魚的鮮猛風味;經典的綜合時蔬沙拉,除了維持每季都會出現20到30種不等的蔬果與香草組合外,今年春天也用了醃漬2年的春梅兌上煮蘋果泥和黃芥末來調醬。
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【D】餐盤上的族群融合 —
台灣最迷人之處,就是同時存有各種先後在不同時期移入台灣的族群,#他們也帶進了不同的吃法和食物保存方法,每個族群都有讓易達留下深刻印象的食材,好比客家人的漬山豬、老菜脯,閩南人的西瓜綿、鳳梨豆醬、高麗菜酸、破布子、蔭瓜、糖醋蒜、純花生醬,外省風味的金華火腿、湖南臘肉、肝腸、臭豆腐乳,原住民的馬告、刺蔥、鹽膚木,新住民的檸檬葉、香茅、咖哩、蝦醬、魚露……2020年元月南橫甫復通,他人已殺往寶山部落尋找好的山茶和梅子。挑食樓頂,還有一個他的秘密香草小花園,種著各種季節風味香料。
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菜單裡的「煙燻鳳梨豆豉虱目魚抹醬與法國天然發酵酸麵包」,則像是ABCD概念的結合,取了冷肉+酸味的邏輯,概念直接從台式鳳梨豆醬虱目魚頭的做法轉化,改以膠質更豐厚的虱目魚肚和魚皮當基底,拿風乾昆布粉當醃料,先用龍眼木只帶煙沒有熱度的冷燻虱目魚,燻上個3天讓香氣扒附,裝進真空包,利用舒肥低溫烹調後切丁,最後再結合大樹土鳳梨豆醬拌攪成抹醬,裡面還加了一些新鮮鳳梨,是款會讓人眼睛一亮的台式抹醬。Pain au levain酸種麵包,則委請了高雄冠軍麵包店 莎士比亞烘焙坊 量身特製,鳳梨肉、醃完風味轉化的虱目魚、自然發酵的麵包,在口中堆疊出了前中後由淺入深的酸鮮滋味,作為開味菜,非常稱職。
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【E】緊抓當代飲食脈動 —
所謂的脈動並非只是純粹的跟風,而是希望藉由每一次的飲食體驗,讓製作端與接收端都能同步學習成長,底蘊也就能夠逐漸累積下來。好比最近幾年歐美風行的康普茶(Kombucha),在挑食也喝得到,那是一種用活菌發酵製作的飲品,主要概念來自細菌和酵母菌的共生菌體SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast)與帶糖的茶湯去結合發酵,菌母多使用多菌種的紅茶菌,可自行培養、上網購買、或接受轉贈,菌體在吸收糖分與紅茶中的單寧酸得到所需營養後,會再進一步長大和轉化。
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易達用的菌母,是直接從好友Nato和Trista開設在附近的日式懷舊大地風味洋食料理小館 龜時間 goöod time 取得(高雄最美旅館 #鶴宮寓 樓下)。但他取得後並不以此滿足,除了拿來製作店內飲品,他實驗精神大爆發,接著進一步拿康普茶去結合三種不同分子,包含果汁(如百香果)、草本植物、和廚餘廢料(如香蕉皮和咖啡渣)發酵成醋,嘗試堆疊出更奇幻的風味,並用在主菜、特調飲品和沙拉醬汁中做變化。
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他的名字雖然叫做易達,但他總是帶領我們的味蕾,#去挑戰更深更難的地方。
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本文同步刊登於 天下雜誌 微笑台灣319鄉+ 專欄 #島嶼晃遊者
https://smiletaiwan.cw.com.tw/article/3295
咖啡渣液肥比例 在 CC's everyday tits & bits Facebook 的精選貼文
萬眾矚目期待已久的CC獨家產品終於出爐了(好吧,可能只有我一個人在矚目在期待)今年初綺陽(是跟她很熟膩)就說處女座今年有機會做自己喜歡的事,工作跟興趣結合,果真某天我靈機一動就想來做自己很愛的香氛系列產品,第一個當然是身為香皂控的我家裡無時無刻存貨比大賣場還多的香氛皂 🤣
不覺得香皂就是一個極度療癒的東西嗎?除了洗臉洗身體,我還會放在衣櫥抽屜裡跟辦公桌上,淡淡的香氣聞了心情就好,尤其一些平靜心靈的森林系香味,可以安定鎮靜心情,以防我在辦公室暴怒之下抄起手邊的電話機朝同事的頭砸下去(額不小心把我的范特西講粗來惹)
廢話好多不想看的可以直接滑到最下面有購買資訊 😂 這真的花了我很多時間跟心血跟我的夥伴討論開會選料調香,最終產品完全照我的想法走(超獨裁的我哈哈哈)不論是顏色、包裝、CC貼紙、手感、香味,都很有我的特色跟喜好,燙金的字也是我想給大家的祝福!尤其在這個亂世,真心希望大家都能平安、健康、自在且富足(哽咽)
以下簡短寫一下產品的特色,簡短寫(因為會認真看得人不多我明白)(點菸)剩下的等我在社團直播時再說囉 😉
這次的漢方系列油品配方是幾乎快50%的貴貴的堅果油搭配滋潤的橄欖油,各種膚質都適用,洗感清爽不緊繃,四季都很適用。油品都是挑選經過重金屬檢測的安心油品,中藥的部份用的都是也有輸出到大型生技公司,有送檢通過測試的高檔安心藥材。四款皂分別是下列四種不同中藥材跟精油香氣,各有千秋我實在選不出來我最愛哪個只好做成一盒四顆的禮盒。
【平安】藥材有用對皮膚很好可以清熱消腫止癢的魚腥草跟可以抗炎保濕修復的甘草。香味則是茶樹與沉醇百里香,前者大家應該很熟悉,是抗菌消毒聖品,後者則是帶著森林感受(只要聞起來有森林感覺的幾乎都是對呼吸系統絕佳的精油喔)最大的特色是我還加了珍珠玉容散(根本古裝劇才會出現的詞彙)玉容散是慈禧太后五十三歲時,用來治療顏面黑斑、粗糙、保持美白的宮廷祕方,據說有促進血液循環及美白去粉刺的功效。
【健康】藥材用的是有淡淡高貴香氣可以促進循環加速代謝的人參跟可以除濕解毒止癢的茯苓。香氣上也有用到高檔漢方保養品常使用的人參,再加入對皮膚很好的山雞椒精油帶出甘甜的香氣。
【自在】藥材部份用的是活血的美白聖品白芍,跟有消腫淡斑促進循環代謝的白芷。香味上用了西印度檀香、沒藥跟岩蘭草。大家都知道香水有分前中後味,這款就是屬於後味滿滿的香氣,有東方的禪味,會緩慢散發細緻的幽香,帶來鎮靜安定的感受。
【富足】添加了金銀花(又名忍冬)這藥材可以殺菌消炎所以最近很夯(害我還買到漲價過的哭哭)及有清熱解毒祛痘作用的菊花。香味方面則是忍冬茉莉跟苦橙葉精油,一拿起來聞到第一個驚喜味道就是忍冬茉莉那帶點甜味的清爽花香,苦橙葉則是讓忍冬茉莉的花香帶甘甜味,電腦打一打就會忍不住拿到鼻子邊深深吸一口(是在吸毒嗎)
一盒四款香皂附四個起泡網 $1260(含運)
為了環保訂購時有註明需要紙袋才會附上喔~
手工皂的都是接了訂單才新鮮製作,所以交貨期大約抓兩周,但音速小子我本人一定會盡量縮短交期盡快送達不用擔心~
只要訂購禮盒就可以加購下列兩款【聖筊皂】$188/個
A. 心想事橙平安皂
薰衣草安定心神,甜橙帶來清爽愉悅香氣,象徵自由自在的心,無所求,卻更富有。47%高比例的橄欖油帶來溫潤洗感,乳油木果脂則是在清潔後在肌膚上多了一層防護感受,加上四種平安粉(艾草/抹草/香茅/芙蓉)及備長炭粉,多了一種定心感受。
B. 咖啡磨砂皂
用過篩後的咖啡渣天然去角質,不讓塑膠微粒汙染地球。我嫌市面上的磨砂皂都不夠力,去角質去得不過癮(到底有多少死皮)所以這次做得非常重口味,大概可以把五官都去掉那麼夠力(浮誇)我都用粗的顆粒狂刷手肘與腳跟粗糙處,甚至微微抹鼻頭跟狂刷肚子跟背上的肥油,又痛又爽抓癢力道十足,感覺肥油橘皮也都一併被刷掉了(超M的我)口味不重的人不要輕易嘗試!
咖啡渣液肥比例 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
#homemade #oatmilk #oatly
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145436
自製香草精 https://youtu.be/Cm2H2RuGC9s
燕麥渣的用法跟豆渣差不多 https://youtu.be/4YXFmaRxv74
豆渣麵包 https://www.beanpanda.com/6430
鋼切燕麥 https://iherb.co/txsL6q6
優惠碼 PAN8577
有讀者問為甚麼自己做的燕麥奶,不如某某品牌般好喝?
我用了幾種燕麥製作比較,羊毛出自羊身上,原材料就是味道之源
燕麥含有水溶性膳食纖維及β-葡聚醣,泡在水里加熱可形成黏性的膠。高速攪拌摩擦會產生熱,若燕麥沒經過冷藏,或攪拌時間過長,便會產生黏液,不影響味道,但口感不好。燕麥奶,適合素食、乳糖不耐者,但燕麥碳水化合物比例相當高,要配合日常飲食適量飲用。
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
咖啡渣液肥比例 在 【種植入門】 | Facebook 的美食出口停車場
咖啡渣....,已成沙質化就得加米糠、環酵渣、果皮、菜葉、蝦殼、蟹殼、魚鱗. ... 通常初期使用氮肥比例較高的肥料,先把葉子顧好,葉子行光合作用,也是植物的營養來源 ... ... <看更多>
咖啡渣液肥比例 在 請問咖啡渣能當肥料嗎??? (第2頁) - Mobile01 的美食出口停車場
咖啡渣 是可以自製有機肥的材料,只要在陽光下曬上一個星期,再均勻拌入培養土,大約是1(咖啡渣):5(培養土)的比率攪拌,其就是簡易的氮肥,比較適合在枝葉即將長出時使用。 ... <看更多>
咖啡渣液肥比例 在 Re: [問題] 土壤與雞屎堆肥問題- 看板Agriculture - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ 引述《a823192000 (星雨)》之銘言:
: 大家好 我目前是大學生 ,學校給我們一塊地來做園藝治療 所以開始了我的農夫生活
: 不過,那個土壤非常的硬、黏和不透水
: 我勉強翻土後還是這樣,我上網查了資料後覺得是土壤太酸,所以就買蚵殼粉和雞屎來
調
: 整土質,想請問這樣的方式可以嗎?
: 後來又看到雞屎不能直接放到土裡,要經過發酵,所以又上網查怎麼發酵,找到非常多
方
: 法,所以我自己統整了一下,想出一個方法,想請問大家這樣是否可以
: 買大型有蓋垃圾桶底鑽洞
: 裡面雞屎、粗糠、之前做麵包剩下的酵母菌輪流一層一層堆疊,最後鋪一層土,然後加
入
: 稀釋的優酪乳
: 蓋上蓋子,每天打開攪拌一下,想請問大家這樣的方式可以嗎
: -----
: Sent from JPTT on my HTC_M10h.
你好 此版首po
所以先簡單自介一下
目前從事種田、園藝、景觀之類的學習跟工作,
出發點類似你說的園藝治療,
但我的理解經驗是深信大自然跟土地的力量,能治癒人心、人最後還是要回歸自然
因為加上自己本身有憂鬱症
10多年試過西醫、中醫、失眠實驗、放鬆訓練、腦部檢查
病況無太多改善,或時好時壞
直到遇到香草達人開始,開始接觸植栽,現在變農夫,並開始鼓勵推廣年輕人返鄉務農
我不是高知識份子,所以以下有些我不太能去解釋為什麼,反正就是這樣做很有用就對了
!
因為很多是老一輩、前輩、種一輩子田的老人教我的,
也有不少是自己花時間去摸索實驗出來的
簡單自介到此結束
回到你的問題
那個土壤非常的硬、黏和不透水
我是直接聯想到紅土,我目前是在桃園大園區這邊種田,這邊都是紅土
土壤大致分三種,黑土、紅土、黃土
黑土是最好的的土,富有腐值質(落葉腐化跟土壤結合),
高營養,高保濕高透氣,鬆軟,鹼性
黑土基本上都在森林深處或山上居多
黃土,平地最常見的,所有數值都一般般,中性
黑土跟黃土我就簡單帶過,要更詳細資料網路很多可查
紅土
高黏性(用尖鏟子挖都是一陀一坨的)
乾的時候很硬(雙腳踩尖鏟都挖不下去、所以要灑點水,讓土軟化)
如果不灑水,我是用十字搞或耙子先鬆過掘過一遍再用鏟子翻土
透水性很差(我是在植物周圍用竹筷或針插幾個洞,讓水能下去讓植物根部吸收)
不然夏天的時候你澆水水都往旁邊流,根本下不去土壤下面..
但保水性高(紅土密度高,所以水在土壤裡蒸發慢,
當然!你要先解決讓水下去紅土深處才行!)
紅土富含金屬元素(對植物無用的成分),所以營養價值很差,是最爛得土
但是用途很廣泛,早期土牆土屋土窯,就是紅土混稻草去捏成方形當磚再用
還有可以當黏土使用,作杯子碗等容器
如何破壞紅土黏性,參沙子,建築土水泥作那種沙子就可以了
沙子會破壞紅土黏性,不過要混過,不是撒一層在紅土表面就好,這樣沒用
比列不用太精準,9:1~7:3都可以
紅土是酸性,跟香草其實是違和的,大部分香草需要是偏鹼性土
紅土適合的植物樹木,
茶葉類的,例如澳洲茶樹、果樹類,例如木瓜、金吉、龍眼、芭樂、柚子等等
都會長的不錯
但還是要2-3個月施一次肥,大部分果樹類就是要重肥
我這邊有實驗蔥、洛神、小黃瓜、辣椒、秋葵都長得不錯,
失敗的有紅龍果、茄子、南瓜、蒲仔、玉米
還有杜鵑跟桂花還有南非葉、玉堂春、龍舌蘭也是很成功的
簡單說木本植物適合,草本花本植物適合很少
要改良紅土酸性,參入生石灰粉或咖啡渣,可以變中性
不是熟石灰喔!,熟石灰遇水會發熱..植物會燒死
還有紅土很缺乏鉀肥,這對植物很重要,所以要從肥料去補充進土壤,例如雞屎肥
就含有豐富的氮磷鉀
一塊土地未種植過任何作物的話(雜草不算),
要經過翻土鬆土(翻土就是把底下的土挖上來像表土裏土互換之類的),
參撒肥料(這時可以參入石灰或黑粒肥、咖啡渣、熟肥、液肥等等)
再鬆土覆蓋,曬個幾天,讓土地恢復地利,如果你是種植期作物,每一期採完收割
都是要經過這段文章前三行步驟,才能再種新東西或下一期作物
老一輩都是看農民曆、節氣來種東西,祖先的智慧不可小看
但我沒學到這個也沒人教,所以種出來的產量不是很好,也長的要死不活 哈哈
種的時間季節不對,差異很明顯!!
順帶提一下,翻土過程,看到有蚯蚓、微生物、雞母蟲代表土地是未受汙染的
是好事:)
再來講到肥料,有分生肥跟熟肥,生肥簡單的就是咖啡渣、水果蔬果類的果皮菜梗
不需要發酵的都稱為生肥
熟肥是要經過發酵的,例如廚餘、人或動物排泄物、豆渣等等等
所以雞屎肥也是要經過發酵的,我也有養雞養鵝養鴨,家畜屎一堆,
雞屎肥有錢的話也可以買現成的
處理好的,顆粒狀,但缺點還是很臭= =
熟肥發酵期間會產生高溫,所以直接跟植物根部接觸會燒根,植物會被燒死
我有自製堆肥,挖個洞,屎尿廚餘豆渣,生肥也都一起丟進去,最後加一些黑糖水
用黑色塑膠袋蓋住
正常發酵過程中,用手摸塑膠袋,會有明顯感到發熱感,大約40-55度間吧
畢竟我沒用測溫槍去測實際溫度,只能說個大概
發酵失敗有可能,大部分原因是壞菌跑進去,還要濕度太濕
所以堆肥發酵一般都是要密封(垃圾車上的藍色廚餘桶是最好選擇,有蓋有鎖
土地附近沒水源也可以拿來儲雨水,加點尿或添加液肥澆水補充植物養分)
失敗會產生惡臭、長蛆、發霉,這批其實就沒啥用了
成功的話,味道剛開始是臭,但隨著時間味道會接近土壤的味道,偏向黑土的味道
不會長蛆跟發霉
前做麵包剩下的酵母菌輪流一層一層堆疊,最後鋪一層土,然後加?
: 稀釋的優酪乳
: 蓋上蓋子,每天打開攪拌一下,想請問大家這樣的方式可以嗎
這個你可以自己做實驗,但發酵成功需要關鍵的益生菌,我忘了叫啥,
網路應該查的到
我改良紅土後,開始實驗香草,羅勒(九層塔)長的很好,香氣逼人,
但是我這邊土地,病蟲害很多,讓我很頭痛,黃枯病...
紫蘇也長很好,
薰衣草也長得很好
芳香萬壽菊,失敗死亡...
甜菊,長的不錯
薄荷,長的爆炸中,還要去除草= =
迷迭香,長得很好
洋甘菊,失敗死亡..
檸檬香茅,失敗死亡..
以上都是買盆栽定植土地
其實我種到後來覺的是香草種盆子比定植土地好顧多了..
香草就是怕高熱怕太陽直射,盆子方便移動..
也怕土壤不透氣
種香草,盆子土壤,比例:紅土沙子培養土4:2:4去混攪拌輕鬆多了
1個月表土放一些熟肥或生肥,澆水時讓營養流下去讓根吸收
我自己種植流派是比較偏向樸門農法的
以上心得~文長~感謝大家耐心看完^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.62.94
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Agriculture/M.1509025908.A.EE3.html
因為我不知道你拌了多少熟肥下去(粗糠是生
肥),加上環境溫度都會影響發酵時間長短,
所以我的建議是聞味道判斷最準,抓一把土聞
起來雞屎味沒很重(跟一開始比的話),偏像土的
味道就可以了,我自己是雞窩下面或底材就舖
一層土,雞屎在土上同時進行發酵,一個月
清一次或換新土,最後如果你沒把握熟肥是否
發酵完成,那唯一能改變的就是種植定植植物不
要太小顆,讓植物在盆子長大一點,根系完整
一點,能承受傷害會比較高,
活下來機率也就比較高
像香草芊插類的我不會直接定植,先用三吋盆
有活起來的,一個月後再做定植這樣
※ 編輯: fantasygod (114.43.116.251), 10/30/2017 00:19:49
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