中秋節Q家開烤了~🥳
今早騎車烤了半天的人肉……🥵
今晚繼續~烤起乃!
今年疫情的關係,選擇在家裡自家人自己烤~格外的溫馨😌
💡說到烤肉大家最喜歡烤什麼呢?
Q老師最愛就是…..烤蝦子!🤤
蝦子🦐富含蛋白質,且脂肪含量極低,是減脂的族群很棒的蛋白質來源!😋
也含有豐富的礦物質鈣、磷、鐵、鋅、鎂、硒、蝦紅素等營養素。
另外,烤蛤蜊、軟絲、魚🐟等海鮮類也都很不錯喔!
👩🏫也提醒大家在歡樂烤肉之餘,還是要注意一下注意小撇步!
像是用生菜包肉片、多烤蔬菜等,其實烤肉也可以烤的很均衡😋
⚠️然後要注意一個重點就是...「不要烤焦.不要烤焦.不要烤焦‼️」
就可以減少很多致癌物囉!😉
💡減癌小撇步:
1.難熟食材如雞翅.玉米,可以先水煮熟再烤(我們家都是這樣喔😊)
2.火勢不要太大,低中溫慢慢烤
3.食物烤熟再塗烤肉醬,或者使用沾醬
4.適度使用鋁箔紙避免炭火直接接觸食物
5.少吃加工製品
大家也可以參考Q老師的健康烤醬,來點不一樣的新滋味!❤️
*味噌芝麻醬👉海鮮、根莖類超搭!
*更多烤肉烤的更健康:
👉http://queena337.pixnet.net/blog/post/389048564
*自己做健康烤醬
👉http://queena337.pixnet.net/blog/post/460262222
最後祝大家都可以度過一個健康又愉快的中秋假期!🌛
祝大家中秋節快樂🥰
#中秋節快樂 #烤肉也可以很均衡 #減癌小撇步 #自製烤肉醬 #中秋烤肉 #Q老師 #愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師的愛吃廚房 #Q老師動吃生活
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,8種鹹甜口味的零失敗折疊式墨西哥捲餅 — 這種源自墨西哥的捲餅,通常會使用玉米粉為基底作成的墨西哥薄餅,上在放上食材後,直接捲起來享用。包裹的食材依個人喜好,但是大部分是新鮮蔬菜、沙拉和烤肉,再搭配上醬汁。 但是,捲餅不一定要捲起來!也可以輕鬆折疊後,再煎一下。使用這種方法,可以在每一層裡,包裹著...
味源烤肉醬 在 敏大吃肥 Facebook 的最讚貼文
#紫皇百香果
今天來開箱分享來自台中外埔的無毒百香果,台灣的百香果因為容易落果,所以很難控制農藥的使用,造成農藥殘留的問題,而「紫皇百香果」是全國最大且唯一的溫室無毒百香果園,無毒栽種不僅工序多、資材較貴,良果率也較低,園區裡灌溉的水源是採用負離子過濾水,栽種過程還會遇到天氣因素等等的影響,所採收的百香果花費成本相當高,良好品質的百香果就會用來製作百香果果醋及百香果酒,產品不添加人工香料、色素、化學添加物,可以讓客人喝得安心。
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🔺百香果醋
市面上有很多果醋產品,可以注意看成分,大多都有添加人工合成醋,人工合成醋其實沒有什麼營養成分,而紫皇的百香果醋使用鮮果製作慢慢發酵,完全不加一滴水,富含天然的水果酵素,可以喝得到果汁原味,喝起來酸酸甜甜不嗆口,香氣濃醇而順口。
有幾種喝法推薦給大家
1.果醋+冰塊:能喝得到較香濃的百香果醋原汁原味。
2.果醋+冰開水或氣泡水:這種喝法是我最喜歡的,喝起來冰涼爽口,搭配較油膩的食物一起喝超解膩。
3.果醋+蜂蜜+水:果醋本身的甜度較低,加入蜂蜜可提升果醋的風味與香氣,比較沒辦法接受酸的朋友,可以加蜂蜜這種喝法呦!
4.果醋增味醬:果醋搭配醬油和橄欖油製成果醋風味醬,中秋節烤肉塗上果醋醬,可以減低烤肉油膩感,也比用一般烤肉醬健康!
🔺百香果酒
採用百香果+最頂級的金門高粱醋1:1的濃郁比例,不添加任何一滴水,然後加糖、加醋母天然發酵,長達一年的時間讓它發酵完成,喝起來濃郁香醇不刺激,很天然的水果酒,喜愛品酒的朋友可以喝水果醋酒,可以幫助代謝消除疲勞呦!
🔺鳳梨果醋
鳳梨整顆連皮帶肉切塊後發酵,酸V酸V的滋味讓人一喝就愛上,加入氣泡水或茶一起喝超棒。
🔺黑后葡萄
葡萄直接整顆下去發酵,製作時間長達2-3的時間才能完成,慢慢發酵可以產生類酵素的營養價值,比起坊間濃縮果汁,他們家的果醋真的很天然、健康。
葡萄喝起來香甜可口,搭配氣泡水真的很好喝。
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訂購請加Line@ : @986vbggr
或私訊FB粉專:紫皇百香果
IG: @pasion_fruitgreenway
☎️ 04-26837683
#果醋 #百香果醋 #無毒百香果
#台中名產 #外埔美食 #外埔名產
#百香果 #百香果酒 #果醋禮盒
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#百香果氣泡飲 #水果氣泡飲
#水果酒 #水果酒禮盒 #送禮
味源烤肉醬 在 小蝶的小小廚房 Facebook 的精選貼文
【食譜】和風香烤魷魚串★幫助入味的紙巾醃漬法!
食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47862551
不覺得拿整支魷魚串嗑感覺很滿足嗎🤩?!
不過魷魚串那麼大支,
一般都是刷上烤肉醬的調味方式,
若想用比較流動性的醬料,
可以試試紙巾醃漬法唷~
不但加速入味,也比較省醃醬的用量!😉
.
調味部份用了 柚一村的2種產品,
柚肉和風醬是鹹味來源,
柚肉果醋可以去除海鮮腥味,
鹹甜帶酸吃起來也不易膩口~💕
#食譜 #烤魷魚 #低醣烤肉 #紙巾醃肉 #烤肉
味源烤肉醬 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
8種鹹甜口味的零失敗折疊式墨西哥捲餅 — 這種源自墨西哥的捲餅,通常會使用玉米粉為基底作成的墨西哥薄餅,上在放上食材後,直接捲起來享用。包裹的食材依個人喜好,但是大部分是新鮮蔬菜、沙拉和烤肉,再搭配上醬汁。
但是,捲餅不一定要捲起來!也可以輕鬆折疊後,再煎一下。使用這種方法,可以在每一層裡,包裹著不同的食材。
這裡是8種最有創意的捲餅食譜,無論是甜的還是鹹的,正餐還是點心,在任何場合都可以輕鬆又快速地上菜。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/8-tortilla-wrap-hacks/
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份量:1 人份
準備時間: 10分鐘
烹調時間: 5分鐘
難易度:簡單
作法:
1. 將墨西哥薄餅從中間到邊緣切一刀。
2. 從切口邊緣分成四等份,放上喜歡的食材。
3. 沿著切口向上折起,再依序向右及向下折。
4. 放在鍋中將兩面煎成金黃色。
依照上速方法,就可以簡單快速地上菜。下面,我們要提供墨西哥的捲餅的 8種最美味的食材組合。
1. 早餐捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
3-4 片香煎培根
2 湯匙酪梨醬
50 g 切達起司
2 顆調味過的炒蛋
2. 夏威夷捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
1 片罐頭鳳梨,切小塊
2 片火腿
3-4 片起司片
2 湯匙番茄醬
3. 肉桂蘋果捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙蘋果泥
半顆蘋果,削皮後切薄片
1 湯匙杏仁醬
2 湯匙奶油乳酪
1 茶匙混合好的肉桂粉和糖
4. 雞肉沙拉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 片蘿蔓沙拉,切小塊
100 g 香煎雞胸肉,切條
50 g 莫扎瑞拉起司絲
1 湯匙甜辣醬
5. 卡布里沙拉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
半顆莫扎瑞拉起司球,切片
1 顆番茄,切片
半顆紅洋蔥,切片
1 湯匙羅勒青醬
6. 巧克力水果捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
2 湯匙Nutella 榛果巧克力醬
2-3 顆草莓,切片
1 根小香蕉,切片
2 湯匙奶油乳酪
7. 墨西哥口味捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
100 g 絞肉,炒熟並調味
60 g 大紅豆
1 片墨西哥辣椒,切片
2 湯匙酸奶油
8. 手撕豬肉捲餅
所需材料:
1 張墨西哥薄餅
100 g 手撕豬肉
50 g 切達起司
半顆紅洋蔥,切片
2 湯匙美式烤肉醬
這8個點子是試做折疊式墨西哥捲餅的最佳基礎,因為無論你是喜歡甜的,還是鹹的口味,折疊式的作法都能讓墨西哥捲餅很美味。
在第二段影片中的4合1酥皮捲食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-roll-up/
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味源烤肉醬 在 黑仔熊 Youtube 的最佳解答
老攤碳烤.鹽酥雞:桃園市桃園區大林路168號
上次聽朋友聊到就一直想來吃一次,總算抓了個機會可以騎車繞一繞就來了
有一些吃起來感覺是先炸過之後再來烤,就會有外皮酥脆,又有烤肉醬入味
醬料味道並不會很重,還是可以很完全的感受到食材本身的味道
不過炸品我個人覺得吃起來普通,有興趣的就來嘗試看看吧!
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我使用設備
相機 CAMERA : Canon EOS M6 mark ii
鏡頭 LENS ↓↓
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麥克風 MICROPHONE : SHURE-VP83
腳架 Tripod : SIRUI 3T-35K + JOBY gorillapod slr zoom
運動攝影機 Action camera : DJI OSMO Action
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味源烤肉醬 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳解答
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字幕原文
大家找airbnb的時候
可以多參考它的評價
天啊
現在應該是我2018年以來最熱的一次
我們剛才在機場坐的那台車
裡面完全沒有冷氣
冷氣壞掉
我坐在裡面完全狂滴汗
我們兩個熱到跟司機說放我們下車
我們要換車
真的太熱了
其實我們本來是用滴滴打車的
但是因為在我們等車的地方
沒有辦法讓一般的車進去
所以滴滴的司機進不去
除此之外
我的手機sim卡沒有帶到大陸的門號
所以司機也沒有辦法聯繫我
我們剛就只能在機場隨便坐一台機場排班的車
我覺得我已經要中暑
裡面比桑拿還要熱
可能是因為這邊的溫度比臺灣還要再高三度
又更潮溼的感覺
完全感覺你的身體
你的皮膚接觸的都是很濕很厚的水氣
還好剛才第二台車有冷氣
我們已經到我們的airbnb
稍微休息了一下
不過我想要做一件很殘忍的事情
就是
我們想要換房間
我們原本在這間
airbnb訂了五個晚上
但是我覺得它真的是
照騙
差超大
我原本一進來其實是覺得不太舒服
可是我沒有說什麼
因為本來這一趟出來就想說不要花太多錢
所以我們找了一個便宜房間
結果剛才男朋友也忍不住跟我說
我們要不要換別的房間或是住飯店
我查了一下airbnb頂多就是扣一個晚上的錢
我覺得省錢固然很重要
但是在一個不舒服的環境的話
會讓我各個方面的效率都降低
所以我寧願選擇
多花一點錢
住一個更合適的房間
帶你們看一下
這其實是一個很小的新公寓
進來這是它的廁所
牙刷 牙膏 毛巾 都沒有(頁面說有)
他們頁面講說
他們這邊有一些餐具
有廚房 有一些油鹽
我想說那我等一下就去附近超市買新鮮食物煮
結果你們知道嗎
附近的超市要十分鐘才會到
而且附近的地鐵也是要十幾分鐘
這個是他們煮飯的地方
沒有叉子啊
只有看到湯匙 也沒有筷子
然後這不是煮飯的油
這是香油欸
跟烤肉醬汁
這邊是流理臺
流理臺在這邊是刷牙洗臉的地方
而且這個還是我自己帶的
剛剛這個水還塞住
就非常的陽春
很多東西都很不方便
再來
這沙發很小很可愛
外面有洗衣機
但是
房東剛剛竟然叫我們幫他曬床單
而且他並不是跟我們講說
不好意思可不可以麻煩你們等一下
這個洗好的時候幫我曬
完全沒有
只是我們問他說為什麼洗衣機在動
他說對啊 裡面在洗東西
我說 是喔 那他等一下會有自動烘乾嗎
還是怎麼樣
他說 衣架在這邊怎樣怎樣(沒下指令)
就讓我覺得還滿莫名的
他什麼也沒跟我們講
如果我們都沒有做的話
那床單不就悶在洗衣機裡變臭嗎
難怪我剛才躺在這上面覺得有那種
悶很久的味道
重點是
這一間房間雖然不會說很貴
NTD 1400
但是我剛剛認真的看一下其他區域
一千四可以租到好多了的房間
這個地點其實也不方便
看起來應該是學校附近
就很多學生
很多小吃店
可是那種小吃店我們都不能吃
所以我覺得我們實在沒有必要住在這邊
我們現在在找看有沒有合適的新地方
找到房間之後呢
我們等一下要去見一個廠商
見完廠商之後可能晚上就搬家了
你買一瓶水而已喔
好 很好
因為我們等一下就要走了
也不用帶太多東西
( 跟你一起出來住過最不舒服的 )
( 好臭喔這邊 )
什麼味道
是不是棉被沒有乾的味道
( 有點 )
好想家喔
( 對啊好臭喔 )
平常在外面旅遊的時候回到hotel或飯店
都會有一種
吼 終於回來的感覺
可是我到這邊完全沒有
沒有讓我有家的感覺
我覺得設備還有一些用品不齊全就算了
我找到一個我完全沒辦法待在這邊的原因了
就是這邊衛生非常的
不行
超噁的
你們知道馬桶蓋
女生上廁所的時候會坐在馬桶上
男生是不是會把它翻起來
翻起來的時候它這個馬桶蓋背面
全部都是發霉
我根本不敢坐在馬桶上
就還好平常有在練深蹲
我都用蹲的
超噁
然後根本沒有地方洗澡
浴室的地上全部都是頭髮 灰塵
就是一些肉眼可以看到可以立即清掉的
房東都沒有處理
我覺得太噁心了
衛生 完全我無法接受
我可以接受很簡陋
可是我不能接受不衛生
這是洗澡的地方
請看
我根本不敢上廁所
明天換房間
這種地方我待不下去
第一次住airbnb還要幫人家曬衣服的
為什麼我頭髮現在這樣呢
因為這邊竟然沒有毛巾
剛我們去樓下只買到小條的
反正這就是一個很不愉快的住房經驗
這集當然不要就只有抱怨而已
可以在這邊順便分享一下
我覺得大家如果想要住airbnb
其實airbnb不會差
反而會讓你更有家的感覺
今天我們選的這個就算是
踩到一個很大的雷
如果你未來想要住airbnb的話
我會建議你在篩選的時候
有一個選項好像叫做
超讚房源
我不確定他們確切是怎麼樣獲得這個標誌
但通常有這個標誌的房源都不會太差
我覺得這間房間
衛生是讓我最完全無法接受的
我覺得當初我們在訂房間的時候
有一點太倉促了
沒有很仔細的看
這是上次我們在網路上看的照騙
沒錯就是這裡
就是樓中樓的感覺
我們兩個都滿喜歡光線好的房子
加上覺得他有挑高
讓我想起我們之前在義大利羅馬住的那個
一樣是挑高的房間
所以當時我們兩個就很倉促地選了這個
我看到他洗臉的洗手台在這邊的時候
我應該就要聯想到說
他的廁所的洗手台是在外面的
這是哪裡 有這個地方嗎
喔 就是那張桌子
拍得很漂亮
就是照騙
這是從裡面往外看
你看喔
其實實際上是這樣的
廚房 可能是廣角吧
看起來很大
但實際上是這樣子
其實也是差不多啦
只是這個照片可能因為修圖
還有光線
跟他東西擺得很整齊
所以就
讓我受騙了
樓上的床
樓上床是沒有差太多啦
我當時應該要看到這個就聯想到
是在這邊洗澡
但是我看這馬桶也看不出來
馬桶蓋翻起來都是發霉啊
反正總之
我覺得啦
像這種把細節的裝飾品呈現的特別用力的時候
你就要小心了
我覺得如果一個真的好的房間
空間感好的
他應該要多提供一些大視角圖
對啊
總之就是一個不愉快的經驗
但是我不希望這一集完全都只是抱怨
希望也可以讓你未來想要訂airbnb的時候
有一個參考
今天是我們在廣州的第一天
我覺得今天也是我2018年來說
比較不幸運的一天
我剛才跟我男朋友講
我跟他在一起這麼久了
三年多了
這應該是第一次他讓我吃苦
Baby我第一次吃苦了
他完全不理我
他現在沈浸在他的手機世界中
( 我要睡覺了 )
好啦晚安
就這樣囉
希望我們明天換房間之後一切可以非常的順利
回到我們的美好人生
好 耶
今天的影片就到這邊
希望你會喜歡
如果不喜歡我也會原諒你
因為我知道我這整集都在抱怨
一直在抱怨
反正無論如何
不要亂講啦
總之就這樣啦
希望你會喜歡
記得幫我按讚
如果喜歡的話留個言讓我知道好了
因為我覺得這一集
我覺得
大家應該不是那麼喜歡
好隨便啦
反正就這樣
我們下次見 晚安
peace
剛剛看一下超讚房東的條件是
至少接待過十次住宿
評價率維持在百分之五十以上
回覆率維持在百分之九十以上
例外情況以外沒有取消過預定
再來就是百分之八十以上的評價為五星評價
明天訂的這個房間是
超讚房東
希望真的可以讓我有超讚的體驗
還有一個就是大家找airbnb的時候
可以多參考它的評價
曾經住過的人給它幾分
給它什麼評語
我覺得這是一個
我沒有做到的功課
所以今天會有這麼雷的住宿環境
就怪我自己了
我們這次房間的評價其實也沒什麼參考價值
就只有五則評價
然後現在網路非常的慢
所以我看不到
我印象中就是有人說
房東姊姊很漂亮 下次還會再來玩
還有說房東姊姊長得好甜美
就大概是這類的評價
完全沒有針對這個房子做什麼評語
我當時下訂的時候也沒有很注意看
我的錯
