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Q: 味噌雞腿煎Yealing的自拍日誌 在Facebook 的評價

20210913√香煎雞腿排√煎鯖魚√蒜炒黑葉白菜√鍋煮糙米白飯√海帶芽豆腐味噌湯#葛蘿的餐桌

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關於味噌雞腿煎在大象發福廚房- 味噌雞腿排便當. 今日便當味噌雞腿排鐵鍋辣炒 ... 的評價

味噌雞腿煎在 Facebook 的精選貼文

2021-09-28 16:08:56 有 30 人按讚

「里歐哈娜橄欖油/3團倒數中」

最後一天喔！
提醒大家表單只到晚上23:59。
好的油品會體現在料理的味道及身體上，油品的費用絕對不能省！

炒菜、烤物、煎豬排、涼拌、油醋醬、都少不了的橄欖油。如果是用鑄鐵鍋煮飯常常有沾黏的問題讓你很困擾的話，也可以在煮飯時加入一兩滴橄欖油，煮好的白飯就不會黏鍋嘍！

瓶身專屬流水編號，罐罐都可溯源。出貨時每一瓶都細心的用氣泡袋包裝、安全100分！

美味跟健康也100分！
下面整理了一些食譜給大家參考。

里歐哈娜橄欖油3團
✅團購資訊：
✅團購日期：0922-09/28
✅網址：https://bit.ly/3EAUaOa

單一運費：$70
下單後三天內出貨
（除了週日，物流不出貨）。

✏️油品有效期限：
橄欖油有效期限：2023年1月
巴薩米克醋有效期限：2031年1月

食譜收集：
（IG無法點連結，請點關鍵字 #抽屜積水里歐哈娜查看）

2021/0225ㄧ團說明：
https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/

2021/0616二團：
https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1/

無水/蕃茄肉醬
https://www.instagram.com/p/CQVXMY1pupB/

蔬菜烤雞
https://www.instagram.com/p/CLBjL1cp2iL/

蔬菜烤雞義大利麵
https://www.instagram.com/p/CLB5ESSps5L/

拿坡里義大利麵
https://www.instagram.com/p/CDStOn_pMBA/

茄汁章魚義大利麵
https://www.instagram.com/p/CQQ0J3Apgfd/

鯛魚豆腐味噌湯
https://www.instagram.com/p/CL4HCLZJ8IX/

橄欖油煎梅花豬排
https://www.instagram.com/p/CLy5hNaJTjg/

小戰斧豬排（有心肉舖子）
https://www.instagram.com/p/CPhnqlppiyK/

戰斧豬排（好市多）
https://www.instagram.com/p/CB0h-tzJ-SH/

平底鍋/嫩肩里肌牛排
https://www.instagram.com/p/B1fWMyonR_v/

鹽麴烤雞腿排
https://www.instagram.com/p/B0KwfmepBv0/

橄欖油蒸蔬菜
https://www.instagram.com/p/CL6AAAYJN_O/

橄欖油香料雞胸
https://www.instagram.com/p/CL-aic2JceL/

章魚沙拉油醋醬
https://www.instagram.com/p/CMrKQdPpPRJ/

綜合香料炒蔬菜
https://www.instagram.com/p/COK3KV1pftg/

綜合蔬菜
https://www.instagram.com/p/CPBFjRBpGfn/

香料烤海鱺魚
https://www.instagram.com/p/COcwcD_pkyT/

海白蝦仁蕃茄筆管麵
https://www.instagram.com/p/COfmqnmJygB/

起司香料烤鮭魚
https://www.instagram.com/p/COr611cpcF-/

香料烤海白蝦
https://www.instagram.com/p/
CO2vzVDJGz4/

紙包檸檬鮭魚
https://www.instagram.com/p/CDOZh5op76z/

蘑菇白醬濃湯
https://www.instagram.com/p/CPIX5wMph0T/

油漬蕃茄蒸蛤蜊
https://www.instagram.com/p/B_4naKDp1m5/

蕃茄羅勒乾酪烤吐司
https://www.instagram.com/p/B_By0YqpQW5/

香料奶油蒜蝦
https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P/

奶油香料馬鈴薯
https://www.instagram.com/p/Bi_8MHelzPa/

味噌雞胸肉
https://www.instagram.com/p/CUV905XhFBd/

大蒜橄欖油運用
https://www.instagram.com/p/CUUK9njplxu/

大蒜橄欖油
https://www.instagram.com/p/CUPlam6pqWc/

翅小腿咖哩
https://www.instagram.com/p/CT1_lXRJlzR/

法式小戰斧/咖哩
https://www.instagram.com/p/CTwxCM2JyAG/

Tags: 味噌雞腿煎抽屜積水里歐哈娜

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味噌雞腿煎在 Sunny‘s 愜意時光 & 食光 Facebook 的精選貼文

By Sunny‘s 愜意時光 & 食光

2021-09-25 11:27:36 有 36 人按讚

吃了會Smile的燒肉😁

上次來到一中街商圈，吃到我朝思暮想的燒肉美食❤️

🙂燒肉smile是築間旗下的品牌，
裡面裝潢很有日式風格，有單人座位與4人座位區。
單身族群來吃燒肉也可以吃得自在不尷尬!

每個烤爐上面都有一個抽風孔，所以吃完不會滿身燒肉味喔!

燒肉套餐180元起，內用自助飲料無限量享用，有奶茶、烏梅汁、日式煎茶、可爾必思、碳酸飲料、咖啡等選擇。

我最愛日式煎茶，無糖清爽，還有甘甜茶香，配燒肉很對味。

☀️Smile盛合套餐 $600
主餐是燒肉Smile經典的組合，可以吃到更多樣食材。

擺盤很精美，一份裡面有：牛小排、牛橫膈膜、松阪豬、烏骨雞腿，還有海鮮: 鮮蝦、北寄貝、鱸魚菲力。

附餐：越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜、生菜沙拉

個人消費滿$400，越光米飯可免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯。

米飯裡頭醬汁鹹甜很配飯，升級的蔥花玉子拌飯有滿滿的蔥花，蛋黃戳破拌入白飯裡，吃起來味蕾豐富超滿足。

生菜沙拉很鮮脆，有和風芥末子醬或柚香油醋兩種口味，我們各點一份，都很清爽解膩。

牛小排、牛橫膈膜兩種肉品看起來很像，吃起來感覺稍有差別
牛小排部分油脂較多，肉質油香很細嫩；牛橫膈膜帶有Ｑ彈口感，配點油蔥醬更好吃。

烏骨雞腿肉、松阪豬都很Q嫩無腥味，烤好的燒肉無需過多調味就香氣十足，鮮嫩好吃。

可沾七味粉、椒鹽或是配韓式泡菜或包美生菜
我喜愛他們的韓式泡菜，酸辣爽脆搭配焦香的肉片剛剛好！

🦐海鮮的蝦子已經剝好殼保留蝦頭，烤好的蝦頭裡面的蝦膏特別鮮；蝦子肉質紮實飽滿鮮甜。

北寄貝第一次在燒肉店吃到耶~烤好之後，海味十足，帶有咀嚼的口感。

這次來燒肉Smile吃得很開心，套餐份量對我們來說很剛好，主餐的肉品海鮮品質也不馬虎；店員服務親切很周到，不定時來換鐵網烤盤；下次想吃燒肉可以直接預約燒肉Smile就好了。

@yakiniku_smile

😊焼肉スマイル（燒肉Smile）台中一中店

🏠台中市北屯區育才街3號1樓
☎️04 2221 1166
⏰11:00–04:00

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味噌雞腿煎在 Yealing的自拍日誌 Facebook 的最讚貼文

By Yealing的自拍日誌

2021-09-13 19:44:07 有 82 人按讚

20210913
√香煎雞腿排
√煎鯖魚
√蒜炒黑葉白菜
√鍋煮糙米白飯
√海帶芽豆腐味噌湯

#葛蘿的餐桌

Tags: 味噌雞腿煎葛蘿的餐桌

Yealing的自拍日誌

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葛蘿與戴門一家子的簡單生活

味噌雞腿煎在盧秀燕 Youtube 的最讚貼文

By 盧秀燕

2021-08-28 19:15:01 有 2,087 人看過有 96 人喜歡

🍴台中33家必比登🍴

🌟🌟中區🌟🌟

1.范記金之園：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道

2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號

3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號

4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號

5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號

6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號

7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓

🌟🌟東區🌟🌟

8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號

9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號

🌟🌟西區🌟🌟

10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號

11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號

12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號

13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號

14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號

15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號

16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號

17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號

18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號

19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號

🌟🌟北區🌟🌟

20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號

🌟🌟南區🌟🌟

21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號

🌟🌟西屯區🌟🌟

22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號

23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號

🌟🌟南屯區🌟🌟

24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號

25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號

26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號

27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號

28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號

🌟🌟北屯區🌟🌟

29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號

30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號

🌟🌟太平區🌟🌟

31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號

🌟🌟新社區🌟🌟

32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號

🌟🌟東勢區🌟🌟

33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號

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味噌雞腿煎在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文

By Della & Joey 過生活

2021-08-28 12:00:15 有 1,660 人看過有 51 人喜歡

請點開資訊欄
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
🌱食譜份量
*南瓜蒸肉
南瓜150g
豬肉200g
醬油1大匙
油蔥酥1大匙
米酒1大匙
糖1/2小匙
鹽巴1/2小匙
地瓜粉1/2大匙

*南瓜起司煎餅
南瓜150g
起司30g
鹽巴1/2小匙
黑胡椒1/4小匙
低筋麵粉30g
水30g

*蝦仁南瓜蒸蛋
南瓜100g
蝦子4隻
雞蛋2顆
水100g
鹽巴1/4小匙
鰹魚醬油1/2小匙
15分鐘再5分鐘

*南瓜蛋沙拉
南瓜180g
雞蛋2顆
培根60g
腰果30g
鹽巴1/2小匙
黑胡椒1/6小匙
糖1/2小匙
蒸15分鐘

*南瓜雞肉餅
雞腿250g
南瓜150g
味噌1大匙
醬油1/2大匙
味醂1大匙
黑胡椒1/4小匙

﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
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——————————————————
🌱最新影片
📌交往5年情侶默契挑戰
https://bit.ly/3sDrDSp

📌 跟我一起清冰箱#1
https://bit.ly/3jVjV20

📌30分鐘挑戰四菜一湯的定食會成功嗎
https://bit.ly/3CnbGV0

📌板豆腐創意四吃
https://bit.ly/37h5kId

📌四種豆腐創意料理｜豆腐美乃滋蛋沙拉、豆腐鬆餅、豆腐白醬培根筆管麵、豆腐可樂餅
https://bit.ly/36HbBwF

Della & Joey 過生活

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味噌雞腿煎在盧秀燕 Youtube 的最佳貼文

By 盧秀燕

2021-08-19 19:24:06 有 2,517 人看過有 121 人喜歡

盧秀燕

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味噌雞腿煎在 [問題] 幾個烹調問題請教- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的美食出口停車場

作者hihibaby999 (婊弟.....)

看板cookclub

標題[問題] 幾個烹調問題請教

時間Wed Jul 7 19:10:53 2021

想煮味噌魚，魚用味噌醃過後，拿到平底鍋煎，網路上說要小火，不然味噌回先焦。

結果小火還是焦掉了。魚沒切塊（鮭魚)整塊只熟表面，我在想這要怎麼改善如果要用這
種方法烹調。

丟烤箱當然最方便，或是切小塊煎。

另一個類似的問題是，買了冷藏大雞腿，想要煎半熟逼雞油，再烹飪後段再放回料理中
，結果在逼的時候，雞腿骨就狂滲血。這時候我燒一鍋水要先燙過想斷血水，但不知道
是燙不夠久還怎樣，就是不停滲血。

如果有這種肉厚的食材要怎麼，處理才會比較好?
常常會拿捏不好熟不熟的時間。

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.21.15 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1625656255.A.CA8.html

推 zuchang: 魚醃久一點煎之前把味增剝掉/擦掉 07/07 19:17

→ jior: 煎魚的時候蓋鍋蓋容易熟的快，熟的快水份流失就少，魚吃起 07/07 19:51

→ jior: 來就多汁不乾柴，鍋蓋找小一點只要能蓋過魚的效果更好，雞 07/07 19:51

→ jior: 腿就處理前先洗好泡乾淨唄，不然你這雞腿煎了去油又煮了去 07/07 19:51

→ jior: 血，然後還要再料理，還不知道是怎麼料理，不如乾脆一開始 07/07 19:51

→ jior: 就把皮去了，雞腿應該很好弄，熟度這就看經驗吧，常煮就會 07/07 19:51

→ jior: ，不像雞胸這麼講求熟度 07/07 19:51

推 LBP: 味噌醃完的魚要烤/煎之前都要把表層的醃料擦掉才不會焦。就 07/07 22:38

→ LBP: 像前面有網友用醬油砂糖醃肉一下鍋醃料就焦一樣的道理。輪切 07/07 22:38

→ LBP: 鮭魚表面煎上色後，轉小火蓋鍋蓋利用蒸氣悶熟度會比較均勻 07/07 22:38

→ LBP: 生雞肉斷血水冷水下鍋(可以順便丟幾片薑、蔥段去腥)，水滾後 07/07 22:58

→ LBP: 繼續沸騰兩分鐘再關火取出 07/07 22:58

→ tinybunny: 好奇雞腿要做哪種料理？又煎又煮，厚度高的肉類本身 07/08 00:23

→ tinybunny: 內部就較慢熟，不論是哪種做法都要讓熱量慢慢滲入肉的 07/08 00:23

→ tinybunny: 中心，大火煎熟外皮後轉小火讓內部溫度上升(参考一下 07/08 00:23

→ tinybunny: 煎牛排文) 07/08 00:23

→ hihibaby999: 歐，我想燉白醬。到頂好發現冷凍去骨雞腿好貴，想說 07/08 02:48

→ hihibaby999: 用雞腿肉差不多意思，就買了雞腿，第一步是想先把雞 07/08 02:48

→ hihibaby999: 皮的油香煎出來..但內出血 07/08 02:48

推 t11223342002: 1.平底鍋舖烘焙紙下去煎 2.中火熱鍋，表面有煎上色 07/08 04:47

→ t11223342002: 即可，接著照步驟下去煮，沒熟透有出血是正常的 07/08 04:47

→ t11223342002: 不要又煎又燙，這樣雞肉的香味都沒了 07/08 04:48

推 greenfetish: 要用去骨雞腿的食譜就把雞腿去骨再煎...有骨頭跟沒 07/08 09:46

推 greenfetish: 要逼雞油就把雞皮拔下來逼，煮過雞油都在水裡了。看 07/08 09:48

→ greenfetish: 你的敘述完全不知道你到底想幹嘛... 07/08 09:48

推 zuchang: 處理較厚的肉最準就是溫度針插最厚的地方不然就直接切 07/08 11:56

→ zuchang: 開來看也沒關係經驗夠多可以用按的判斷 07/08 11:56

... <看更多>

味噌雞腿煎在大象發福廚房- 味噌雞腿排便當. 今日便當味噌雞腿排鐵鍋辣炒 ... 的美食出口停車場

材料&調味料（3-4人份）大扁甜不辣3片 · 1️⃣蒜頭切末、甜不辣切長條、韭菜花切5-6cm段狀備用。 · 2️⃣鍋內下1大匙油，放入甜不辣以中火煎至兩面上色，接著下蒜末爆香 ... ... <看更多>

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煎味噌雞料理怎麼做才好吃？這裡有52 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：嫩煎味噌雞胸肉佐豆皮、煎味增雞腿肉、味噌美乃滋嫩煎雞胸、日式味噌煎雞塊、味噌雞腿佐高 ...

#2. 味噌雞腿排～很下飯！！ - 莎菲娜的盒子

味噌雞腿排～很下飯！！ ... 準備做一道很香很下飯的菜…… ... 拿一個小碗，挖一匙味噌。 ... 加入大概一匙醬油。 ... 將蒜頭切成小碎粒。 ... 將雞腿排，有皮的那面 ...

#3. 味噌燒雞| 元榆土雞食譜

【做法】 · 雞腿切成成適口大小的丁狀，以鹽、黑胡椒抓抓，靜置10分鐘醃至入味。 · 熱平底鍋，加一點油，薑泥、蒜泥略炒爆香。 · 將醃好的雞腿丁下鍋，兩面煎至金黃。 · 這時鍋 ...

#4. 【食譜】蜂蜜味噌雞腿排 - 小蝶的小小廚房- 痞客邦

最近蠻喜歡用蜂蜜做菜~ 這次搭配同樣味道溫潤的味噌，用來醃漬甜鹹皆宜的雞腿排，乾煎後的成品色澤金黃很是誘人，口感鮮嫩，味道帶著甜香， ...

#5. 大象發福廚房- 味噌雞腿排便當. 今日便當味噌雞腿排鐵鍋辣炒 ...

材料&調味料（3-4人份）大扁甜不辣3片 · 1️⃣蒜頭切末、甜不辣切長條、韭菜花切5-6cm段狀備用。 · 2️⃣鍋內下1大匙油，放入甜不辣以中火煎至兩面上色，接著下蒜末爆香 ...

#6. 雞腿排西京燒 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

作法非常簡單，只要將肉與調味料事前醃漬，接著放入烤箱中烤熟即可。沒有烤箱的話，用平底鍋小火慢煎也OK。雞胸肉或是雞腿肉都可以，推薦你一定要試 ...

#7. 【KAWA巧活】鹽麴味噌雞腿排

天然的味噌的豆香融合辛香，充分滋潤了雞腿排；鹹味由內至外均勻散發，濃郁醇美且口感層次豐富。無論是煎烤、炙燒，皆能享受到自然養生風味，亦是餐桌不可缺少的極美佳餚 ...

#8. S's 上菜了！味增照燒雞腿排 - 三個俏皮匠

S's 上菜了！味增照燒雞腿排 · 1.去骨雞腿肉洗淨後水分擦乾，將雞皮朝下放入平底鍋中用中火煎1分鐘後轉中小火再煎3-5分鐘（平底鍋不用加油，把雞皮的油逼出來） · 2.雞皮中小 ...

#9. 味噌雞腿的價格推薦- 2022年10月| 比價比個夠BigGo

「味噌雞腿」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... 【KAWA巧活】肉肉雙霸組B(香蒜豬排2包+鹽麴味噌雞腿排2包+特製椒麻雞腿排2包).

#10. 材料去骨雞腿肉2 支（共350g）調味料（調成1 碗）味噌 ...

betty.bento ｜高纖低卡豬肉水餃vs.溫泉煎餃｜下集... more. View all 25 comments · 2 days ago. betty.bento. •. Follow.

#11. 煎味噌雞腿@ 隨想 - 痞客邦

材料:去骨雞腿兩隻. 拌料:味噌2大匙.酒2大匙.味琳1大匙1.雞腿用拌料醃製..放入密封盒後放到冰箱(我通常都一前晚先醃好.隔天晚餐就可以來料理2.熱鍋.

#12. 【體驗】 KAWA巧活食品「鹽麴味噌雞腿排」 - 傘下的城堡

【體驗】 KAWA巧活食品「鹽麴味噌雞腿排」、「紅麴豆乳雞腿排」EasyCook！養生美味迅速上桌！ · 1. 微波加熱5-8分鐘(表皮微焦)。 · 2. 平底鍋不倒油煎至雙面 ...

#13. 味噌干煎鸡腿排的做法 - 心食谱

味噌加少许水溶解; 葱切成数段。去骨的鸡腿排切成大块, 以味噌水, 葱, 少许酱油醃制约20分钟中火热锅（不另外加油），将鸡腿块放入干煎。每块鸡块等底部三分之二变熟后 ...

#14. 1A7A【魚大俠】BF018日式味噌-去骨雞腿排(240g/包)

粉絲們都可以嘗試看看，買回去只要解凍後煎熟後，. 就是一道相當美味的雞腿排料理了，口味也絕對不會輸給外面專門餐廳製作 ...

#15. 白味噌烤雞飯- 舒康雞HOLSEM

白味噌烤雞飯 · 1.前一天晚上，先將解凍好的雞胸肉取出，過水擦乾。 · 2.雞胸肉取出，過水洗掉表面的味噌後，用廚房紙巾擦乾，然後表面抹上少許的油（份量外），放入燒熱的煎 ...

#16. 味噌雞腿排- uMEAT-舒肥即食肉品

味噌雞腿排. ... 商品特色. 香濃夠味的日式雞腿料理，降低鹹度讓雞肉不只低卡更不用擔心鹽份，小火煎過能更顯其味噌香味. 揪!人來買. 推薦親友來血拚成功購買雙方皆可 ...

#17. 味噌燒雞 - hanaskitchen的部落格- 痞客邦

[材料] 去骨雞腿肉1枚片栗粉Potato Starch 少許[調味料] 醬油1大匙味霖 1. ... 味噌1小匙 ... 將雞皮朝下,用小火煎將雞肉兩面都煎到金黃香酥且熟透.

#18. 味噌薑汁煎雞柳配糙米飯- 改善腦部健康食譜 - healthyD

味噌薑汁煎雞柳配糙米飯 · 混合糙米及白米洗淨，用電飯煲煮熟。 · 雞肉加入蒜片、蔥粒及薑蓉拌勻。 · 將水、醬油、麻油、楓樹糖漿及白味噌醬拌勻成醃料，加適量鹽、胡椒及橄欖 ...

#19. 21.【味噌醬燒雞腿排】 - 季夫Zeeve

總計：約50分鐘（備料20分鐘／料理30分鐘） · 雞腿肉去骨切片500g _ 144元 · 米酒可以去除肉的腥味。 · 油不用放太多，少許即可，因為帶皮雞腿肉在煎熟過程 ...

#20. 蜂蜜味噌雞腿排(食譜) – 家庭主婦系列+ 雞腿去骨法

清冰箱清到一個程度之後，找到了前陣子分解的雞腿，煎雞腿煎了好多種口味，想說這次要煎個特別的風味讓大正咩吃了可以眼睛一亮。網路上找到了蜂蜜味噌雞腿排的食譜， ...

#21. 鹽麴味噌雞腿排4包組(480g,2支入) | 誠品線上

鹽麴味噌雞腿排4包組(480g,2支入)：嚴選去骨雞腿肉，肉質鮮嫩多汁，搭配天然發酵鹽麴味噌與九層塔碎末醃製。天然的味噌的豆香融合辛香，充分滋潤了雞腿排； ...

#22. 簡單美味便當菜！甜鹹味噌燒雞| iCook 愛料理 - LINE TODAY

甜鹹味噌燒雞【簡單美味便當菜】摻入味噌的甜鹹醃料讓翅小腿更加鹹香入味，用冰箱裡的常備醬料輕輕鬆鬆調勻醃漬，下鍋煎熟即可享用，對忙碌的媽媽們 ...

#23. 【食譜】奶油味噌雞-超下飯又美味，新手也可以快速出餐的十 ...

現代生活忙碌，特別是媽媽要顧工作還要顧家，所以手邊有幾道快速料理菜單是一定要的啦！大家是否買了味噌後，有除了煮味噌湯以外就不知道還能做 ...

#24. 鹽麴味噌雞腿排- 調味生鮮肉品 - 無毒的家

無論是煎烤、炙燒，皆能享受到自然養生風味，亦是餐桌不可缺少的極美佳餚。美味料理法： (1) 可整片放置烤盤用高溫烘烤、或利用平底鍋香煎。 (2) 中秋、戶外烤肉好選擇！

#25. 【Costco好食提案】味噌奶油香煎雞排 - 創意市集出版

【Costco好食提案】味噌奶油香煎雞排 · 2) 沙拉油倒入平底鍋裡加熱，將雞肉放入鍋裡，雞皮那一面朝下，以中火煎雞肉。 · 3) 當兩面都煎成焦黃，而且中間部分也都熟了之後，再 ...

#26. 氣炸鍋食譜味噌雞腿排醬香迷人超開胃！

先醃後氣炸，簡單料理，美味快速上桌！氣炸鍋食譜- 味噌雞腿排. ➀ 準備材料. 去 ...

#27. KAWA巧活】鹽麴味噌雞腿排(480g，2支)、品牌精選輯

【KAWA巧活】鹽麴味噌雞腿排(480g，2支) 嚴選安心肉品，上等白羽雞去骨雞腿肉醃製肉質軟嫩多汁， ... 香嫩多汁~美味一口就體會可煎、烤、炸、燒、微波、氣炸鍋皆好味!

#28. 龜甲萬醬油嫩雞豆腐味噌燒

所有調味料煮開備用。去骨雞腿用鋁箔捲起成卷狀後蒸熟，取出切厚片。豆腐乾煎至稍微上色；南瓜切小塊燙熟；蘆筍切段燙熟，備用。將作法2、3的材料放入作法1的醬汁中 ...

#29. 味噌烤雞腿 - 一碗優格

今日介紹一道美味又簡單的主菜材料: 去骨雞腿肉3支,約500g 醃料:味噌2大 ... 雞腿肉放入不鏽鋼調理盆,醃料拌勻,倒在雞肉上用手拌勻 ... 日式煎雞腿.

#30. [紗堂食譜＊一人食堂] 洋蔥味噌雞簡單美味必學料理

4. 續鍋轉中小火放適量油> 放入雞腿肉鋪平>. 稍微煎幾秒 ...

#31. 雞肉味噌 - 料理123

料理真的可以很輕鬆！只要先煎出雞油，再依序放上蔬菜、雞肉、調味料，蓋上鍋蓋，用蒸煮的方式料理。食材放一放，就是一道香濃好吃的雞肉料理， ...

#32. KAWA巧活】鹽麴味噌雞腿排 - 博客來

#33. 【食譜】味噌醬煮雞腿排:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

1.雞腿排洗淨拭乾，表面劃幾刀並斷筋，撒上鹽、白胡椒粉醃漬15分鐘，再以少油煎至上色且定型，取出備用。 · 2.金針菇去蒂切小段；青江菜汆燙後以冷水冷卻， ...

#34. 鹽麴味噌雞腿排(480g/2支/包) | 蝦皮購物

天然的味噌的豆香融合辛香，充分滋潤了雞腿排；鹹味由內至外均勻散發，濃郁醇美且口感層次豐富。無論是煎烤、炙燒， ...

#35. 味噌淋雞 - Yahoo奇摩運動

味噌淋雞 · 將雞腿肉煎到金黃、酥脆，再淋上鹹鹹甜甜的味增醬汁，做法超簡單，而且好吃又下飯！ · 將去骨雞腿肉洗淨後，擦乾表面的水分，再用叉子在雞皮上刺 ...

#36. 【Shadow's Table】在梅子的季節做一客梅味噌雞排伴柚子 ...

④ 燒熱油，下雞件煎香兩面，加入—兩湯匙水，切碎梅子，蓋蓋煮五分鐘，取出切件。 %e6%b0%b4%e5%8d%b0_%e6%83. ⑤ 柚子煎茶以熱水泡好. ⑥ 雞 ...

#37. 味噌舞菇風味飯 - HOKTO - 好菇食譜

平底鍋內無需加油，無骨雞腿排將雞皮朝下放入平底鍋中直接煎，加入一些鹽巴調味，煎至焦香焦脆後起鍋備用，平底鍋底留些許雞肉風味。原鍋內倒入切好的胡蘿蔔與洋蔥等蔬菜 ...

#38. 【食譜】蜂蜜味噌雞腿排 @場外休憩區哈啦板

最近蠻喜歡用蜂蜜做菜~ 這次搭配同樣味道溫潤的味噌，用來醃漬甜鹹皆宜的雞腿排，乾煎後的成品色澤金黃很是誘人，口感鮮嫩，味道帶著甜香， ...

#39. 煎雞里肌肉

煎雞里肌肉現打果汁. ... 2️⃣ 味噌肉肉80元.2020 · 菜單很簡單，有原肉沙朗牛排、香煎雞腿排及原肉里肌豬排，共三種肉品，每一種肉品都是$88元；另外，店家有提供雙 ...

#40. 雞腿排配什麼醃料最搭？網狂推這一物：美味又不沾鍋 - 聯合報

「我都是要煎的時候在沒有皮的那面抹點鹽巴跟灑點黑胡椒，然後慢慢煎」、「可以試試用味噌或鹽麴，煎之前先把醃料擦掉比較不會焦」。也有一票網友喜愛 ...

#41. 味噌燒雞. 味噌燒雞是我自己很愛吃也很常做的一道料理 - Medium

2. 薑泥、醬油、味霖、清酒、白味噌混合均勻成調味醬料備用。 3. 加熱一支平底鍋，雞腿下鍋（雞皮那面先煎），兩面煎至金黃即可起鍋，並 ...

#42. 日式味噌煎鸡块的做法 - 香哈菜谱

日式味噌煎鸡块的详细做法步骤：1、鸡肉切小块后和腌渍酱料一起放入塑胶袋内仔细揉匀. 2、锅热后.将鸡肉倒进锅中.中火. ... 鸡腿肉 1枚（约280g）. 味噌 0.5大匙.

#43. [料理] 日式味噌燒肉(Japanese Miso Pork)．10分鐘完成鹹香 ...

完成後的味噌豬肉片，鹹香下飯，當作便當菜也適合。文末附雞肉、豬肉、海鮮、燉湯等延伸閱讀 ... <延伸閱讀>. 煎雞排｜迷迭香煎雞腿排(快速料理).

#44. 烹飪筆記味噌烤雞。雞肉用味噌/糖/米酒醃就搞定了!聖誕節 ...

恭喜本文獲選刊登YAHOO首頁吃喝玩樂版精選文(詳見文末) · 材料:半隻雞大約2斤重，一包味噌醬，2大匙糖，2大匙米酒 · 煎: · 烤: ...

#45. 超強！梅味噌變化，5道料理，每一口都是驚喜 - 酸女孩

雞肉沾滿含糖的醬料，火侯不宜太大，容易煎焦，中小火慢煎即可。【食材】. 去骨雞腿排一片、梅味噌40克(黃梅果醬15克、白味噌20克、芥末 ...

#46. 鹽麴味噌雞排 - Carol 自在生活

生病時才知道身體健康的珍貴，最近流感高峰期，大家要多多注意預防。鹽麴味噌雞排份量: 2-3人份

#47. 料理美食王20160712味噌醬拌雞柳(程安琪) - 旅遊日本住宿評價

愛料理精選142篇簡易食譜做法與步驟，有最新的味增雞、味增雞粒粒、味噌雞柳炒綠 ... 包括：嫩煎味噌雞胸肉佐豆皮, 煎味增雞腿肉, 味噌美乃滋嫩煎雞胸, 味噌雞腿佐高 ...

#48. 嫩香好滋味「味噌雞腿飯」口水直流超享受！簡單無難度就能抓 ...

味噌雞腿香味讓你垂涎三尺」. 「味噌雞肉居然味道這麼棒！一道料理解決一餐好方便！」單吃也超讚，解決天氣熱食慾不振的你！

#49. 冬天料理, 雞肉食譜－味噌風味奶醬燉雞肉 - MASAの料理ABC

＊沾粉過的雞肉雞的要馬上開始煎喔！ 5. 鍋子開中火，加入一點油。放入沾粉好多雞肉煎到表面金黃色後拿出來。 6.

#50. 香煎鹹雞腿肉 - FoodieLemon

吃完早餐後，我在雞腿排上灑鹽進行鹽漬，放冰箱冷藏；晚餐備餐時，拿出我的 Le Crueset BBQ Pan ，開中小火加入一大匙橄欖油，放入雞腿排，中小火慢煎就 ...

#51. 味噌燒雞扒食譜、做法 - Cook1Cook

味噌燒雞扒：雞扒真係一個百搭喜歡用來夾麵包, 做沙律一樣得... ... 今晚食乜餸｜三餸一湯香檸醬煎雞扒剁椒魚頭肉片炒白菜本菇豆腐味噌湯 ...

#52. 五色水餃.味噌雞腿排：方便料裡～快速上菜! 天然無毒安心食材

登登~ 簡單上菜!! 雖然雞腿用蒸的沒有煎烤的顏色漂亮,但味道清爽,營養也很均衡呢~.

#53. 【食譜】嫩煎雞胸肉日清炸雞粉用法這樣做雞肉更香嫩

另外搭配了雞蛋沙拉醬，這樣吃的做法很簡單，只要一碗白飯、味噌湯，就是很日式的晚餐。食材準備及做法(2-3人份) 雞柳條1盒(約200g) 日清炸雞粉(醬油) ...

#54. 防疫自煮趣！小孩特愛的雞腿排料理【蜂蜜味噌雞腿排】

1.醬油、味醂、味噌、蜂蜜一起拌勻。 2.雞腿肉切塊放入保鮮盒中，倒入調好的醬料。 3.加入蒜末，放入冰箱冷藏1晚。 4.熱鍋後放入雞腿排煎熟即可。

#55. 影音菜單 - 菜單市集

橄欖油烤蔬菜剝皮辣椒水煮牛橄欖油雞絲溫沙拉煎蚵仔蛋. ... 如何煎雞腿排. 2022-07-15. 雞腿雞肉 ... 味噌豬肉燕米麵. 2020-04-10.

#56. costco去骨雞腿料理 - Kassikirjad

costco去骨雞腿料理蝦皮購物- Costco好事多代購專門店.,親子丼醬汁洋葱煮軟後放入雞腿肉同煮雞腿因油質多所以先煎過逼油,. y5119835517 109 【美味料理】日式唐揚炸雞雞腿 ...

#57. 剝皮辣椒雞肉豆腐煲 - 金豐盛

【作法】 · 1. 去骨腿排、翅中退冰後擦乾，兩面撒上鹽醃10 分鐘；將板豆腐用加了鹽的滾水燙過撈起，泡在生飲水裡備用；米味噌、醬油、味醂混合均勻成醬料備用。 · 2. 醃好的 ...

#58. 【雞胸肉料理】味噌燒雞｜iJoGo達人- iJogo 愛就夠-公益、活動

味噌燒雞/點擊文章上方觀看製作影片 ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧ 這一盤熱量425kcal ✧ 2022自煮的第一頓晚餐是常出現的雞胸肉和很愛的味噌這道的味道超像燒肉店 ...

#59. 夏季清爽料理，塔香雞腿排、鮮蝦櫛瓜麵 - 嬰兒與母親

炎炎夏日，胃口不佳，總想來一份清爽餐嗎？以下示範兩道料理，均採用不黏膩的料理手法，包括塔香味噌鹽麴雞腿排與蒜味鮮蝦櫛瓜麵，一起來看看。

#60. [家常菜食譜]軟嫩的煎優格雞腿 - Linda的探險人生

有天晚上，Linda心血來潮想說有人用優格咖哩來醃肉，剛好冰箱還有早餐吃剩的優格，我拿來醃雞肉好了，順手加了一些調味料，沒想到老J吃了說這雞肉怎麼這麼嫩， ...

#61. 舒肥雞腿(味噌) - 福利驚奇網

1.即食：將雞胸肉提前退冰，即可享用。 · 2.香煎：平底鍋熱鍋，中小火將雞胸煎至金黃。 · 3.隔水加熱：水溫約55度C，靜置約10~15分鐘 · 4.微波約30-40秒(真空袋材質，可耐熱至 ...

#62. 鑄鐵鍋料理味噌雞腿便當Pan Fried Miso Chicken - Kylie on Air

味噌可以說是做菜的最佳夥伴，不僅僅可以拿來煮湯，調味更是一級棒。今天做的味噌雞腿為了加速雞肉煮熟，用了點小技巧喔^^

#63. 味噌炒野菜雞肉 - Midori 咪豆栗．日常茶飯事- 痞客邦

3. 再下少許油熱鍋。將醃過的雞腿肉皮面朝下放入。待皮面煎得酥脆後再翻面續煎。

#64. 味噌燒雞 - 美食ㄟ半桶師

過年去<日本名古屋>有吃到一道料理~~就是烤肉沾味噌~!!我個人覺得很好吃， ... 利用煎雞腿留下來的<油>來炒蔬菜~~加一點鹽、胡椒調味~快炒一下就好了!!

#65. 【食譜】日式照燒雞腿。超下飯照燒雞腿在家輕鬆做！

煎的過程中會釋放出許多雞油，用紙巾擦掉，或是將雞油倒出留著炒菜。【食譜】日式照燒雞腿。超下飯照燒雞腿在家輕鬆我今天沒有要另外炒菜，所以雞油就 ...

#66. 烤肉剩料變佳餚：辣味噌雞丁 - Wix.com

今天和大家分享的這道辣味噌雞丁就是用事先醃好的雞丁，搭配冰箱裡甚麼都剩一小段的蔬菜炒出來的，軟嫩的雞腿肉搭配鮮脆的洋蔥和黃瓜，甜中帶辣的口味 ...

#67. 2019中秋烤肉特輯：田樂鳳梨味噌雞腿串 - 嘖嘖的料理手帳-

材料：雞腿350g（6 串）、鳳梨數塊*串數、白芝麻. 雞肉醃漬材料：味噌60g、糖25g、酒10c.c.、味醂5c.c. 作法一. 雞腿肉去皮後切成塊狀，並以上述醃漬材料醃漬一晚.

#68. [食譜] 嫩煎雞胸肉根本不知道怎麼失敗的超簡單健康料理

使用比較光滑，也就是去皮過後殘留一點皮下脂肪的那面下鍋，並且順便將苦茶油在鍋內抹均勻。如此可以同時使用苦茶油和本身的雞油。可以在下鍋後再補一些現 ...

#69. 【廚房筆記】迷迭香煎雞腿排～教你煎出外酥脆

一直想要自己動手種香料盆裁，九層塔、甜薄荷、迷迭香、百里香......之類，像中式的九層塔、香菜，一次只需要用一兩株，去菜市場買菜的時候跟菜販 ...

#70. （手料理）-煎味噌海苔雞肉餅(鶏ミンチのみそ海苔焼き) - 隨意窩

上次用豬絞肉以同方法做了海苔豬肉餅，大受M的好評(因為不說好話就沒飯吃，哈哈!) 這次換上低脂雞絞肉，質地較清爽，適合減肥中的人(我)。煎味噌海苔雞肉餅(鶏ミンチ ...

#71. [問題] 幾個烹調問題請教- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

想煮味噌魚，魚用味噌醃過後，拿到平底鍋煎，網路上說要小火， ... jior: 腿就處理前先洗好泡乾淨唄，不然你這雞腿煎了去油又煮了去 07/07 19:51.

#72. 雞胸肉料理：香煎味噌辣雞胸 - 好食好市

煎出來的雞肉柔嫩多汁，非常好吃。 tip: 為了避免雞胸肉老柴，先煎後燜是大原則，大火香煎、小 ...

#73. 「香煎味噌鸡腿」做法和菜谱大全 - 天天小吃网

材料:鸡腿2支，味噌腌床350公克，青菜少许，香油少许做法:1.鸡腿洗净，擦干水份，肉厚处用刀切开。 2.将作法1的鸡腿放入味噌 ... 金煎味噌银鳕鱼做法

#74. [秘技]日本的照燒雞腿要這樣煮！帶點炭烤香氣和微量甜度才是 ...

好啦不再自誇了，總之這道是小小考驗煎功的一道菜，喜歡正宗日式做法的你請珍藏，也歡迎多多轉貼分享喔。其他下飯好菜美味照燒中卷食譜 · 柚香味噌豬排 ...

#75. 味噌軟煎嫩雞胸@ 四月天的部落格 - 痞客邦

仿土雞的雞胸肉,要煎的軟嫩合宜也不難. 片得剛好, 醃個半小時不要它掉粉. 不沾鍋這時可真好用. 乾鍋下了油就可以開始. 調味簡單些, 就算有點蒜片和胡.

#76. 【味噌雞肉大蔥串食譜】麵豉醃雞惹味鹹香自製日本居酒屋小食

大蔥雞肉串是在日本、韓國常見的特色小吃，旅行嘗過後念念不忘，在家加上味噌醃製，令雞肉帶有微鹹滋味，煎起來特別香。攝錄：張善滿，鄧倩螢.

#77. 日式味噌雞肉炊飯，一鍋到底。就算零料理基礎也能快速上手

1/ 雞腿排洗淨後加入上述醃漬料後均勻抹在肉上後放入冰箱半小時，若晚上煮飯時間短的話也可以前一天醃漬好備用 · 2/起一油鍋將薑片爆香後放入醃漬完成後的雞腿排（皮在下） ...

#78. 煎雞腿排要配啥醬才讚？網推1香料

近日就有網友在PTT提問「煎雞腿排的醃漬配料？ ... 在沒有皮的那面抹點鹽巴跟灑點黑胡椒，然後慢慢煎，這樣就很好吃了」、「可以試試用味噌或鹽麴，煎 ...

#79. 味噌雞胸肉 - 食譜自由配

配菜－柴魚香茄子 ... 做法： 1. 開小火，先將茄子切花並下鍋稍微煎一下。 2. 鍋中加入全部調味料，讓茄子吸飽醬汁後，再加入少許嫩薑泥。 3. 當醬汁快收乾 ...

#80. 味噌推薦十全味噌。全聯就買得到的優質調味品(內含味噌湯及 ...

建議可以前一晚就先醃，隔天來料理會更美味。料理方式我們選擇以平底鍋煎，先放少許油在放入醃好的雞腿排，煎至外皮金黃 ...

#81. 超简单味噌鸡肉饭的家常做法 - 美食杰

用前一天剩下的米饭，就能搞定一顿豪华超香的早午餐~ 好吃又健康!而且这个番茄味噌鸡肉饭，就用剩饭最好吃，煎几块鸡腿肉，用蒜和葱头炒香，放入融化后的味噌和番茄沙 ...

#82. 線上食譜| 十全特好食品公司

嚼出的味噌香醇氣息充滿整個鼻腔，入了魂的迷人滋味令人難忘。使用材料. 3人份. 食材. 雞腿肉 ... 原味味噌 ... 2匙. 1.雞腿肉切絲放入一湯匙味增醃製後煎熟

#83. 味噌腐乳燒雞 - Juling's Blog - 痞客邦

**這是我用的紅麴豆腐乳. · 1. 甜豆拔去粗絲,再入滾水中川燙,紅蘿蔔片也一起入鍋川燙至熟後,瀝乾取出. · 2. 香菇泡軟切片,蒜切片,去骨雞肉切塊. · 3. 乾鍋入雞腿肉煎至兩面微 ...

#84. 主廚為你推薦！10種雞胸肉的料理方式

讓我來教你10種我喜歡的雞胸肉料理，一篇文章一次搞定。第一道. 鹽漬法煎雞胸肉; 食材; 作法: 第二道. 味噌雞胸. 食材; 作法. 第三道; 蔥油雞胸.

#85. 日系柚子味噌雞腿排220g六包組| 冷凍魚肉舖 - 悠活農村

日系柚子味噌雞腿排220g六包組：選用洽富氣冷雞原料，製作過程全程低溫環控，嚴格把關每道製程，專業技術取代防腐劑，細細用心製作獨特醬料，按摩雞腿排至醃製入味， ...

#86. 味噌雞塊

平時購買雞胸肉我通常都是拿來做拌炒或是水煮弄成涼拌雞絲、雞絲飯，變化並不多。正愁著晚餐的主肉料理，查閱YouTube介紹豆腐乳炸雞，金黃色澤、又香 ...

#87. 雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理- momo購物網- 雙11優惠推薦

吃早餐》，就特別示範多道雞胸肉的早餐食譜。在這本書中，我將雞胸肉的作法分得更詳細，依雞胸肉不同大小型式，設計多款料理，讓大家不再只能吃水煮或乾煎 ...

#88. 輕鬆煮尚健康-雞肉味噌

去骨雞腿肉1隻、高麗菜6片、黑木耳1片、白芝麻1大匙調味料：米酒4大匙、味醂1大匙、美乃滋2大匙、味噌1大匙、胡椒粉少許

#89. 30分鐘大放餸– 第577集味噌拌炒雞腿及蟹肉蛋包飯 - HOY TV

很久沒見的Abbie ，今集再次為大家帶來日式美食！今集有味噌拌炒雞腿，和蟹肉蛋包飯，光是聽起來已是垂涎三尺！集數. 709 韓式牧羊批及地中海鐵板香辣雞扒.

#90. 十全味噌﹞台灣道地口味，味噌湯或調味品，隨你變化｜mei

大方的開放點菜以後，阿騰就說：想喝味噌湯和味噌雞腿. 哇，是佛心來著的小孩（還好沒點烤火雞大餐）立馬帶他去全聯逛一逛，我們一起選了十全味噌

#91. 照燒雞腿+乾煎鮭魚+味噌湯 - gnfo - 痞客邦

老媽說女孩子家總是要會煮菜，問題是她都不怎麼教我() 好在我本身對烹飪有興趣，至少比我老姊煮的東西還要美味() 今天，Janet姐人超好的給我一包未 ...

#92. 【KAWA 巧活】鹽麴味噌雞腿排(480g/包,內含2支入) - 輕頑味

肉質軟嫩多汁，通過SGS世界級食品安全檢驗. ✓獨家醬料調味，香嫩多汁的獨門風味; ✓全程低溫加工，專業40度急速冷凍技術封存包裝; ☆可煎、烤、炸、 ...

#93. 味噌雞腿便當。咖哩肉片便當 - 梅子煮藝- 痞客邦

冷鍋中放入青花菜、豌豆苗、胡蘿蔔、黃豆芽、豆夾...蓋上鍋蓋,等鍋邊有水蒸氣~~ 青蔬就烹煮好了~~用鹽、黑胡椒粉調味~~. 把醃好的雞腿入鍋,小火煎至熟 ...

#94. 姆士流｜帶便當也可以很省時省力｜原汁原味雞腿便當 - 詹姆士

原汁原味雞腿便當｜. 食材：去骨雞腿1隻、高麗菜5片、蛋1顆、白飯1碗、鹽、胡椒做法： 1. 乾鍋煎雞皮，將無骨雞腿排煎至出油

#95. 韓式味噌醬煮滑雞 - AM730

雞腿解凍，洗淨，抹乾水分，切件。 2.加入蒜茸、韓式味噌醬、清酒、生粉及麻油，拌勻醃一會。 3.熱鍋下少許油，把雞件放入，煎至表面轉色。 4.

#96. 竹地雞腿肉佐瑪薩拉酒

圖3. 將紅吉康叵面朝下煎。圖4、圖5. 將蒜頭、百里香加入增加風味。

#97. [recipe]為自己準備美好的一餐_01_煎雞腿肉、炒豆苗 - OpenSea

[recipe]為自己準備美好的一餐_01_煎雞腿肉、炒豆苗、味噌豆腐湯、醬油豆腐. ac_unit. 0. favorite_border. 100 owned by SunlineLiu. visibility. 10 views.

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