【優鮮廚房】30分鐘完成日式味噌餐|收工自私嘆味噌湯配味噌豬肉丼飯|零浪費貼士
忙碌嘅都市人,有冇諗過唔使飛日本✈️,都可以喺30分鐘內享用到一個自家製日式味增餐🥢呢?
今次我就會為大家示範點樣喺30分鐘完成味噌湯🍵、味噌豬肉丼飯🍚,仲有前菜漬蘿蔔皮,啱哂生活忙碌嘅你。
首先我去咗南昌薈街市購買新鮮食材🧄🥩🧅,教大家挑選日式味噌及各種所需材料,再示範點樣製作整個日式味噌餐🥢。
短片中仲會分享煮味噌嘅小技巧,以及實踐0️⃣浪費理念,利用廚餘製作漬蘿蔔皮。一人份嘅日本料理健康又豐富,製作方便快捷,連懶人都可以喺屋企自己炮製美食,讓身心都能夠大滿足😋。
原來咁容易咁簡單就可以做出好味嘅味噌餐,大家都不妨試吓整啦❣️
想知我點煮呢個日式味噌餐?即到YouTube睇片啦👉🏻 https://youtu.be/O2QgugovmyY
香港優鮮 - HK Fresh
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次介紹我自己改成 比較日式口味的排骨飯 跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯! 還有另外順便錄起來 我常常喝的檸檬Chuha...
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【優鮮廚房】30分鐘完成日式味噌餐|零浪費貼士預告
識我嘅朋友仔都知我以前係無飯煮婦,一個月都未必會煮到一餐,因為我覺得煮食要用好多時間⏳!
不過有時候都會想食啲好食嘅菜式🧆,自己煮先會可以煮到啱自己嘅口味😋。
較早之前我就幫 香港優鮮 - HK Fresh 錄製咗節目🎥,分享點樣喺30分鐘完成一個日式味噌餐🥢,有齊味噌湯🍵,味噌豬肉丼飯🍚及前菜漬蘿蔔,當中仲會分享煮味噌嘅小技巧,以及利用廚餘製作前菜,實踐零浪費理念。
想知我點煮呢個日式味噌餐?即到YouTube搶先看 👉🏻 https://youtu.be/O2QgugovmyY
#領展 #南昌薈街市 #街市 #優鮮廚房 #打工仔 #味噌 #日式味噌 #味噌食譜 #日本食譜 #簡易食譜 #味噌湯 #味噌豬肉丼飯 #漬蘿蔔皮 #主食 #前菜 #日式家庭料理 #日本美食 #日式美食 #日本菜式 #日本食材 #下廚秘訣 #零浪費 Kathryn Fong
味噌豬肉丼飯 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次介紹我自己改成
比較日式口味的排骨飯
跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯!
還有另外順便錄起來
我常常喝的檸檬Chuhai的做法~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式豬排味噌丼飯/パーコー風ぶたの味噌ダレ丼
[1人份]
梅花肉 Pork—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
太白粉 Starch
水 Water—2大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
味噌 Miso—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
蒜泥 Garlic paste—2粒
高麗菜 Cabbage
白飯 Steamed rice—1碗
Vodka—喜歡的量
檸檬汁 Lemon juice—1個份
蘇打水 Soda water—250cc
薄荷葉 Mint
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#排骨飯
#豬肉
#蓋飯
#丼飯
味噌豬肉丼飯 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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◆食譜↓
石鍋拌飯不一定要使用
那種特別的容器
用平底鍋也可以做出來
超級香噴噴的拌飯
這道好處是用小的鍋子做一人份
還是用大一點的鍋子
做一家人吃的份量都很容易控制
做好放在桌上大家一起吃也很適合~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
平底燒鍋拌飯/フライパンで焼き混ぜご飯
[2人份]
白飯 Steamed rice—300g
豬絞肉 Ground pork—150g
蒜頭泥 Garlic paste—1小匙
辣油 Chili oil—1小匙
味噌 Miso—1小匙
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
醬油 Soy sauce—1大匙
馬鈴薯 Potato—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—20g
白芝麻 White sesame—1小匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/4小匙
醬油 Soy sauce—1/2小匙
米醋 Rice vinegar—1小匙
麻油 Sesame oil—1小匙
韓式泡菜 Kimchi—80g
蛋黃 Yolk—1個
海苔片 Nori—1/2張
白芝麻 White sesame
蔥花 Scallion
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#石鍋拌飯
#豬肉
#丼飯
#韓式
味噌豬肉丼飯 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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◆食譜↓
這次影片的主題是發票!
台灣有一種發票叫做雲端發票
而且也推出了一款官方的APP做
"財政部統一發票兌獎APP"
利用這個APP就很簡單儲存雲端發票
這次我跟大家稍微介紹一下
這個【APP】到底怎麼用
然後再示範美味料理喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
照燒豬肉丼飯/豚の照り焼き丼
[1人份]
豬肉片 Sliced pork—3片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—少許
麵粉 Flour—1大匙
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
鴻禧菇 Shimeji—50g
白蘿蔔 Daikon—100g
日式高湯 Dashi—300cc
味噌 Miso—30g
白飯 Steamed rice—1碗
蔥花 Scallion,chopped—少許
白芝麻 White sesame—少許
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●鍋具:THERMOS 膳魔師蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋26cm
●BGM:桌上型迷你保溫鍋1.0L
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#雲端發票
#發票載具
#電子發票
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詳細圖文食譜: http://www.mywaystogetfat.com/【食譜】 味噌豬肉 蓋飯/Facebook: http://www.facebook.com/mywaystogetfatBlog: ... ... <看更多>