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【 Zaaptaipei 】
🏠台北市信義區吳興街345巷6號
▪️
吃了Zaap幾次
知道可以包半場後
便被食友們拱開團來個12人聚會

開胃菜部分主廚AJ準備了 #琵琶甜肉 （枇杷甜肉）
黃澄澄的枇杷去核填入肉球般的肉燥末
嚐起來甜鹹甜鹹，別有新意

爆卵的巨大沙母就更不用說了
菜單特別保留 #生醃沙母
要給沒試過的食友們嚐嚐
沒想到AJ準備這麼大隻給大夥分享
只見眾人忙著吸吮綿密鮮鹹的入味醃蟹
或下酒、或佐白飯，忙得不可開交
成為餐桌上逗趣的畫面

#香料烤雞腿 菜單原本就有，但之前都沒點過
厚實柔嫩的雞腿搭配Q彈糯米飯
用高麗菜葉包著一起吃清爽可口

泰國蝦吃太多次，索性換成 #泰式烤魚
#香料炸雞翅 皮酥肉嫩，讓人回味無窮
#芭蕉花鮮蝦沙拉 、 #嘎拋豬
這幾道皆是菜單上受歡迎的人氣料理
#火山排骨 湯頭的酸辣帶勁，也依舊是必點

被青胡椒辣炒海鮮辣了兩次鼻涕直流、嘴巴發腫後
託AJ這次幫我換成較溫和的 #辣椒膏炒海鮮
保留辣椒香氣卻不會燒痛得死去活來
喝起葡萄酒也舒心許多

謝謝AJ特別準備了隱藏版 #黃咖哩雞腿麵
還另外炒了特製辣油和酸菜
咖喱風味濃郁偏甜
個人喜歡加辣油、酸菜後的辛香

#香蘭葉雞蛋糕 乃最近甜點新歡
造型可愛又帶獨特香氣，口感軟彈濕潤
目前菜單沒有，之後可能會上，不妨預訂看看
嗑完香蘭葉雞蛋糕再加 #香蕉煎餅
大家戰力也已達極限了🤣

#才色兼備的漢堡專賣in誠品南西 🍔
#超好味酪梨牛肉堡

有時候，對美食的渴望是靈光一現，就像那天我們突然很想吃漢堡～於是找到了位於 #誠品南西 的 #WakuWakuBurger 中山店，走一個日式文青路線～漢堡卻意外地擄獲了我的心 <3

我承認，第一眼吸引我的，是能夠俯瞰中庭的和式飄逸座位，真正到了現場，還是選擇高度適中的座位最方便用餐～

我點的 #沖繩風味酪梨堡 290元） 並沒有在菜單的特別推薦中，但上桌後，光是直接對著抹上滿滿酪梨醬的漢堡皮咬一口，我便傾心～整個漢堡大到一開始我必須分上半部 and 下半部進食，但絲毫不影響風味，等到稍稍可以壓扁後，我用吸血鬼一週沒吸血的渴望大咬一嘴，然後沉浸在咀嚼之中～那鹹淡適中的照燒醬、滑潤的酪梨醬、酸甜的鳳梨、濃郁的肉香、流動的蛋黃，使我深深著迷，直到最後一口😻

必須說另一個 #花生培根牛肉堡 265元）也是優秀，一口咬下是濃醇香甜的花生醬，然後是培根與牛肉，那油脂與瘦肉的交融～這個堡比較容易壓扁吃，唯一缺點是口感略乾，如果酪梨堡我給5粒星，這個大概4粒。（最多五粒）

我們二個都+190元搭配成套餐，涼菜、小食的表現都很不錯，尤其是細細的帶鹽炸薯條，沾上濃郁松露醬，真的會停不下來，唐揚炸雞的蛋沙拉塔塔醬則十分出色！是一間絕對會回訪的和風漢堡專賣👍

🍔Waku Waku Burger 中山店
➡ADD：台北市中山區南京西路14號5AF
➡TIME：11:00-22:00（無店休日）

#其他請看單張扛面
#漢堡包是鬆軟帶空氣感的👍
#不愛照燒口味的整個被酪梨堡征服
#最後附上幾張菜單
#總店在信義區吳興街
#可惜那天沒帶相機
#質人星球在台北
#scentofsense

吳興街有很多美食，用餐時間人都很多，每次吃港點都喝港式奶茶，這次點"凍茶走"還蠻好喝的
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店名：Jn'F 義大利麵 比薩
電話：02 2720-9989
地址：台北市信義區吳興街281巷7號
營業時間:am11:00–pm14:30 pm17:00–pm21:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/JnFWuXing
關於：
平價義大利麵、比薩、焗烤麵、焗飯、輕食沙拉...等
#Meck大叔#JnF義大利麵比薩#白酒蛤蜊意大利麵

店名：uMeal 優膳糧 吳興門市
電話：02 8780-8026
地址：台北市信義區吳興街51號(101/世貿站2號出口 莊敬路直行走178巷往吳興街約5分鐘)
營業時間：pm12:00 - pm20:30
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/YouMeals/
官網：https://www.umeal.cc
關於：
uMEAL 優膳糧 | 控醣界的首席總鋪師 讓健康生活輕而易舉』是 uMEAL 優膳糧一直以來的願景與初衷。我們有專業營養師精準控醣、首席總鋪師親自下廚、貼心物流士熟食宅配，遞送的不只是減醣飲食（低升糖飲食），更是健康的飲食習慣。食材上，uMEAL 優膳糧嚴選當季新鮮無毒食材，給您最安心健康的餐點。讓您從餐餐無奈到餐餐期待，譜出完美的糖譜曲線，成為朋友眼中的健康饕客。 初心： 創辦人的姑姑於高三那一年，因肺腺癌過世。當時有一幕深深烙印在他心中，姑姑在生病的折磨中，面對飲食尤其煎熬。理智上都知道該依循醫護人員建議，不過事實是美食當前難以拒絕，往往讓口腹之慾吞噬了理智，也因此病情漸漸惡化，最後凋零於病床。這畫面一直縈繞在創辦人心中，一直到2016年，決定從事生醫相關創業時，開始往醫療飲食的方向市調。他發現：醫療飲食不只是癌症病人的掙扎，慢性病（如：高血壓、糖尿病、腎臟病）亦是如此。經過分析與歸納後，決定從糖尿病飲食（低升糖飲食）開始，再逐漸擴增產品類別，根據顧客不同的身體歷程，提供相對應的飲食計畫。 啟程： uMeal 優膳糧於2016年成立，由三位台灣大學生化科技學系、農業經濟學系校友共同創辦。並於2016年初加入亞洲最大的創業加速器 appworks（第十二屆），經過初期痛苦的磨合期，終於在2016年底摸索出完美整合藝術家（台灣乙級廚師）與科學家（哥倫比亞大學營養碩士）專長的平衡點，讓藝術家根據當季/當地食材設計出多元的菜色變化，科學家針對多元的菜色拿捏醣分，讓健康的減醣飲食（低升糖飲食）也能讓人食指大動。 驚喜： 創業過程困難重重，不過也有許多令人感動與驚喜的橋段。當我們發現糖友從餐餐無奈到餐餐期待，心裡面的感動是難以言喻的。過程中也發現，減醣飲食（低升糖飲食）不只適合想要重拾用餐樂趣的糖友家庭，更是滿足想要使用低升糖飲食卻沒時間自理的忙碌上班族，驚喜與感動將我們的疲憊一掃而空。
#Meck大叔#uMeal優膳糧吳興門市#酪梨牛肉沙拉