早餐也要吃的好,分享10種三明治做法,簡單好做,5分鐘就做好 https://hknews.pro/article/1480727#1187
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎?」 「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎?」 加了人人都喜愛的「蛋」! 料疊一疊放入烤箱, 叮咚,就完成一道無敵美味的吐司料理拉! 🍓簡單哥小知識:買太多吐司、麵包如何保存? 👉建議放冷凍保存!若要食用便放置常溫退冰後,麵包表皮微噴水,再放進烤箱或電鍋加...
吐司夾蛋做法 在 Facebook 的精選貼文
💯 100%鮮奶製作的包餡吐司,在家吃早餐很簡單而且最安心
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🙆♂️ 我們家冰箱的常備吐司是來自彰化員林的 晨食商行,他們的純鮮奶吐司不只有原味的 #鮮奶吐司,還有北海道生乳酪吐司、香蒜吐司、芋泥乳酪吐司、奶酥吐司、甜羅勒青醬吐司、米歇爾柯茲可可吐司等口味。
🥰 不添加一滴水!將一般吐司中的含水比例替換成黃金比例的 #英國鮮奶油 與 #乳香世家鮮乳,而且每一張訂單都是收到單後新鮮現作,並以冷凍的方式宅配送到家!想吃時不用退冰,直接冷凍放進烤箱以 200°C 烤 2~3min 就可以囉~
🥪 文中附 #北海道生乳酪吐司夾火腿蛋生菜 和 #水果優格鮮奶吐司 做法給大家,有了 #晨食商行 在家也能做出美美的 Brunch 呢~
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吐司夾蛋做法 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的精選貼文
今晚來一份古早味烤肉片
已經好幾年不曾在外面炭火烤肉了
除了不環保 天氣也太炎熱
寧願舒舒服服待在家裡用烤箱烤肉
而且這樣吃烤肉也比較健康
古早味肉片是我們家的招牌
之前分享過成為許多粉絲的最愛
早餐夾在吐司裡加一顆荷包蛋真的是太美味了!
只要有我們家的研磨五香粉
就可以做出經典飄香的古早味烤肉片
之前分享的方式是用煎的
我今天把肉醃好 使用烤的方式
NEOFLAM這個方形烤盤我真的是大推
簡潔漂亮的無印風
而且烤完後不怕醬汁牢牢黏在烤盤上
輕輕鬆鬆就可以洗乾淨恢復潔白樣
晚餐另外用NEOFLAM FIKA系列鑄造不沾單柄湯鍋16CM來煮海帶芽豆腐湯
同樣是簡潔無印風 容量剛好適合一餐煮湯
主食我用研磨大蒜粉和洋蔥粉調製了麻醬麵
古早味烤肉片加上我自製的麻醬麵 是不是很讚😋
今年中秋就在家裡烤肉吧!
有了好烤盤和好香料 健康美味的烤肉就在自家餐桌
古早味烤肉片 做法:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/36058597
#研磨五香粉 #研磨碎黑胡椒粒 #研磨有機大蒜粉 #特選海帶芽
Lyida家的藥膳香料草本茶食材訂購
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今天使用到的鍋具如下:
#NEOFLAM FIKA系列 28cm 鑄造不沾方形烤盤(IH爐適用/可直火/不挑爐具)
開箱介紹:https://coookies.pixnet.net/blog/post/35979801
方形烤盤 專屬於Lydia粉絲的優惠價
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NEOFLAM FIKA系列鑄造不沾單柄湯鍋16CM+不銹鋼蒸籠 開箱介紹
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35970089
專屬於Lydia粉絲的優惠價
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吐司夾蛋做法 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
「早餐店的吐司餐點都已經不知道吃什麼了嗎?」
「買一大包吐司也不知道怎麼更享受的吃嗎?」
加了人人都喜愛的「蛋」!
料疊一疊放入烤箱,
叮咚,就完成一道無敵美味的吐司料理拉!
🍓簡單哥小知識:買太多吐司、麵包如何保存?
👉建議放冷凍保存!若要食用便放置常溫退冰後,麵包表皮微噴水,再放進烤箱或電鍋加熱,但不建議反覆加熱喔!
(今日份量:各1人份)
🥣「培根起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉培根 2片
👉蛋 1顆
👉起司絲 50克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥣「火腿起司蛋吐司」需準備的材料🥣
👉吐司 2片
👉火腿 2片
👉起司絲 50克
👉奶油 15克
👉蛋黃 1顆
👉起士片 2片
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
「培根起司蛋吐司」
①將吐司稍微用湯匙壓過
②分別鋪上起司絲、另外片鋪上培根後結合
③將全蛋打在培根上面撒上黑胡椒些許鹽巴
「火腿起司蛋吐司」
① 2片吐司都單面抹上奶油
②依序鋪上火腿、起司片、火腿
③另一片奶油面朝下蓋上加上起司絲後挖個洞
④最後在起司中間加上蛋黃
🍳放入烤箱約180度約10-12分鐘(蛋視熟度情況調整時間)
⚡️小提醒:兩種口味的吐司都可以依照自己口味加入「胡椒」「鹽巴」調味
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#吐司料理
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吐司夾蛋做法 在 #提問熱壓吐司機做法式吐司夾蛋爆開原因 - 烹飪板 | Dcard 的美食出口停車場
如圖我先將兩片吐司雙面浸泡在有加砂糖的蛋液一分鐘,後來還煎了顆蛋放上去熱壓吐司機,結果兩分半後我的吐司機打不開,我想說是我卡榫卡住結果用力 ... ... <看更多>
吐司夾蛋做法 在 [心得] 電鍋蛋+吐司- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
原PO是個離開家鄉來到台北念書的大學生
好不容易買到了個電鍋(學期末很多同學大清倉轉賣的)
考完了期末考還要繼續唸書考研究所所以沒回家
所以爬了cook版 聽說電鍋很神奇 所以開始練習省錢自己煮囉~
身為初學者 當然要挑簡單的怪打
所以就像標題說的 嗯 蛋和吐司XD
這招學起來早餐錢都不知道省多少了(盤算中)
我的做法如下:
蛋洗乾淨之後
先用一般的衛生紙把蛋包起來
然後再淋幾滴水
丟到電鍋裡面
跳起來之後把蛋逼到電鍋的角落
鋪上一張錫箔紙 放上我的全麥土司
然後再悶個十分鐘...
結果 當我充滿期待的心情
把蛋撥開 發現蛋是半生熟的(淚)
連蛋白也還沒熟透...
摸了摸吐司也還軟軟的
看來要用電鍋煮好菜還是要有點耐心才是
所以 我把這樣狀況的蛋當做果醬 抹到吐司上
再把吐司放回錫箔紙上繼續用電鍋悶 又過了十分鐘
摸吐司的角角發現她真的變的脆脆的 不比烤箱差
蛋也已經凝固囉 所以應該可以吃了吧
吃起來比早餐店賣的吐司夾蛋少了很多油煙味
感覺比較健康 而且省錢(食材成本不到十塊)
因為吐司買全麥的 所以沒加任何調味料也不會食之無味
好吧 姑且就這樣算是成功吧(苦笑)
又爬過前文 下次應該要確定蛋熟了再開鍋蓋
時間大概是要再悶個五到十分鐘吧 蛋才會是完整的
但是如果想和這次一樣就可以心浮氣躁一點
回想起小時候和媽媽一起在廚房
才知道準備食物的學問說深奧其實也還滿不容易的呢!
不用趕著出門上課的考生寒假生活還要繼續和電鍋相親相愛~^^
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