#芝麻系列食譜
上次跟大家介紹黑芝麻醬用來製作芝麻鮮奶酪,味道及香氣都非常濃郁,而這次要來教大家,將「黑芝麻醬」運用在烘焙方面,所製作出來的黑芝麻麵包捲,真的是好香好好吃!在冬日的早上,烤好的黑芝麻麵包捲,再搭配一杯溫熱的豆漿或是鮮奶,好滿足的早餐唷。
✏️食譜分享給大家囉~(9人份)
📌麵糰食材份量:高筋麵粉215公克、生糙米粉55公克、椰棕糖15公克、細砂糖15公克、橄欖油10公克、鮮奶120毫升、雞蛋一顆、速發酵母3公克
📌內餡:芝初黑芝麻醬三大匙、椰棕糖適量
詳細的食譜及製作步驟(有圖文解說),進來瞧瞧並收藏唷!👉https://reurl.cc/8l8107
#芝初黑芝麻醬
#同場回顧芝麻鮮奶酪作法👇
https://reurl.cc/Na9zQQ
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📌內餡:芝初黑芝麻醬三大匙、椰棕糖適量
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做法 · 1.吉利丁片撕半,泡入冰水泡軟 · 2.牛奶與鮮奶油一起入鍋加熱,不用到滾,加熱只是為了要融化吉利丁片 · 3.吉利丁片泡軟後用手擠乾水分,放入牛奶鍋拌 ... ... <看更多>