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史努比博物館附近景點 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳貼文
#東京美食~麻布十番「楽万コロッケ」可樂餅
先前分享了「麻布十番」多家的美食,受到這陣子的疫情影響,只能利用翻著過去的資料、看著硬碟中的照片回味。規劃著11月的銀杏、楓葉、聖誕燈的行程,想起了一家在「麻布十番」附近我品嚐過非常好吃的可樂餅。發現「楽万コロッケ」這家店是要由「麻布十番」前往「六本木」的史努比博物館的路上發現的(編按:「六本木」的史努比博物館已經結束營運,2019年12月14日在「南町田」重新開業,史努比博物館也是這次要前往朝聖的景點之一)。
說起可樂餅的由來,它的法語發音「croquette」,又稱「吉樂餅」,是一種起源於十六世紀法國的油炸食物,後來流傳並流行於世界各地,尤其是在日本更是將其發揚光大。它的作法是將馬鈴薯煮軟弄成泥狀,並將不同的配料混合後,揉成圓餅狀沾上少許麵粉後刷上蛋汁,再裹上麵包粉以油炸方式烹調。可樂餅的配料可以有多種樣式,例如:絞肉、海鮮、螃蟹肉、咖哩、洋蔥、蔬菜~~等等。
可樂餅的主要原料就是馬鈴薯,「楽万コロッケ」這家店的馬鈴薯是使用北海道新雪谷產的「KITAAKARI」,店家標榜完全不添加化學調味料、食品添加物和防腐劑等,都是提供現炸的產品。各式的可樂餅中,店家最推薦的是「和牛特級可樂餅」,不吃牛肉的夥伴,店家還有多項選擇~~
店家在「麻布十番」往「六本木」的大馬路邊的巷子裡,多留意一下就可以看到喔!誠摯地推薦給愛好美食的你~~
地址:港区 麻布十番 1-5-26
#都營大江戶線
#METRO南北線
#麻布十番站
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#東京美食~麻布十番「楽万コロッケ」可樂餅
介紹「六本木之丘」櫸樹通聖誕燈時,有提到可以從這裡看到東京鐵塔,而且從這條櫸樹通順行就可以走到「麻布十番」。「麻布十番」是一個很好逛、很悠閒的景點,這附近還有很多美食等著去品嚐,今天要跟大家分享一家我在「麻布十番」附近我品嚐過非常好吃的可樂餅。發現「楽万コロッケ」這家店是要由「麻布十番」前往「六本木」的史努比博物館的路上發現的(編按:史努比博物館已經結束營運,據官方消息將於2019年12月14日在「南町田」重新開業)。
可樂餅(法語:croquette,又稱吉樂餅),是一種起源於十六世紀法國的油炸食物,後來流傳並流行於世界各地,尤其是在日本更是將其發揚光大。它的作法是作法為講馬鈴薯煮軟弄成泥狀,並將各樣配料混合後,揉成圓餅狀沾上少許麵粉後刷上蛋汁,再裹上麵包粉以油炸方式烹調。可樂餅的配料可以有多種樣式,例如:絞肉、海鮮、螃蟹肉、咖哩、洋蔥、蔬菜~~等等。
可樂餅的主要原料就是馬鈴薯,「楽万コロッケ」這家店的馬鈴薯是使用北海道新雪谷產的「KITAAKARI」,店家標榜完全不添加化學調味料、食品添加物和防腐劑等,都是提供現炸的產品。各式的可樂餅中,店家最推薦的是「和牛特級可樂餅」,不吃牛肉的夥伴,店家還有多項選擇~~
店家在「麻布十番」往「六本木」的大馬路邊的巷子裡,多留意一下就可以看到喔!誠摯地推薦給愛好美食的你~~
地址:港区 麻布十番 1-5-26
#都營大江戶線
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