苗栗低調女廚神 媽媽味客家小炒拿下全台第一
#手工編：大家最喜歡客家菜的哪一道呢？
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#台灣1001個故事 - 20210307
#客家小炒 #冠軍媽媽 #全台第一
台灣1001個故事 苗栗 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
同時也有124部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)南庄傳統冰棒 兩代人堅持天然食材製冰 同樣也是老味道，苗栗南庄有一家冰店，兩代人賣的就是樸素的古早味冰棒，雖然生意已經大不如前。老闆還是堅持原則，用天然食材製冰，至於賺多賺少，老闆說錢夠用就好，對他來說不違背自己的心意，就是最大的獲利。 店家資訊: 永涼製冰廠 地址：苗栗縣南庄...
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【台灣1001個故事】民雄人屋頂上的美味祕密 椪皮麵流傳百年
有天編：古早味最對味！
03/07(日)晚間九點，請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #椪皮麵 #客家小炒
店家資訊：
民雄原大士爺廟旁傳統老店掽皮切仔麵
電話：05-226-8863
地址：嘉義縣民雄鄉復興路60號
阿戊嫂的店
電話：0928-973-697
地址：苗栗縣三灣鄉民生街34號
台灣1001個故事 苗栗 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
【台灣1001個故事】七旬阿嬤手作傳統豆包 飄香萬巒半世紀
有天編：已經76歲了竟然還手作豆包！？
02/28(日)晚間九點，請鎖定東森新聞台
#台灣1001個故事 #美食 #豆包 #吐司
店家資訊：
勤德食品有限公司
地址：屏東縣萬巒鄉佳興路89號
電話：(08)783-3818
柴燒卡帕尼
電話：0988-179-327
地址：苗栗縣西湖鄉二湖村2鄰土牛溝16-7號
台灣1001個故事 苗栗 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)南庄傳統冰棒 兩代人堅持天然食材製冰
同樣也是老味道，苗栗南庄有一家冰店，兩代人賣的就是樸素的古早味冰棒，雖然生意已經大不如前。老闆還是堅持原則，用天然食材製冰，至於賺多賺少，老闆說錢夠用就好，對他來說不違背自己的心意，就是最大的獲利。
店家資訊:
永涼製冰廠
地址：苗栗縣南庄鄉中正路47號
電話：03-782-2207
(00:07:47)南庄手作蛋捲 酥脆美味人生逆轉勝
很多時候，別人的冷嘲熱諷，也能轉換成前進的動力，像是這個蛋捲店老闆，原本作的是二手車買賣，後來才到南庄老街賣蛋捲，一開始他的生意是整條街最差的，還被同業挖苦，要他乾脆回去賣車算了，這些刺耳的話，老闆都當成激勵，並且天天熬夜努力鑽研蛋捲好吃的秘訣，終於從最後一 名迎頭趕上，成為老街的蛋捲王。
店家資訊：
店家：伊加伊日式手作蛋捲
地址：苗栗縣南庄鄉文化路12號
電話：03-782-3128
(00:15:51)苗栗市場回鄉麵 一味熱賣五十年
接下來的這個苗栗的小麵攤，則靠著油蔥酥這一味，熱賣超過五十年，第二代老闆還把這碗麵，取名叫回鄉麵，因為當初就是這個麵攤，讓他找回曾經年少輕狂，迷途的兒子。
店家資訊：
英姐小吃店
苗栗縣南庄鄉中正路南庄市場內
電話：(037)821-321
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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台灣1001個故事 苗栗 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
去年全台客家小炒爭霸賽，參賽的各路好手都是來自餐廳的大廚，沒想到，最後奪下總冠軍的，是一位來自苗栗偏鄉的單親媽媽。這位低調的女廚神沒有傲人背景，以前在校園廚房工作，後來攢了錢開餐廳，一直到拿下全台冠軍，才讓外見識到她的精湛手藝。
店家資訊：
阿戊嫂的店
電話：0928-973-697
地址：苗栗縣三灣鄉民生街34號
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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台灣1001個故事 苗栗 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
台灣1001個故事-20210307分集大綱：
part1：【市場各色水果煮牛肉 鮮豔色澤抓住顧客眼光】
https://youtu.be/HCNLxtchLIs
part2：【民雄人屋頂上的美味祕密 椪皮麵流傳百年】
https://youtu.be/9wGyzC-O1YQ
part3：【廟口騎樓現做手工麻荖 限定美味瘋狂排隊潮】
https://youtu.be/8I51q0JbsIs
part4：【電機碩士返鄉接棒 老麻油廠創新商機】
https://youtu.be/fQzfsbs2coY
part5：【苗栗低調女廚神 媽媽味客家小炒拿下全台第一】
https://youtu.be/B-zmVAl3wd4
part6：【全台最大撿屍集團 路殺社發起萬人公民科學參與】
https://youtu.be/RywWdUR4anM
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台灣1001個故事 苗栗 在 苗栗低調女廚神媽媽味客家小炒拿下全台第一part5 台灣1001個 ... 的美食出口停車場
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