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Dec.16, 2020
在ig上看到它
立马存入口袋名单呀！
这个布丁厌世的超级可爱😍
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✖️炼狱先生布丁 $150
✖️初昔抹茶牛奶 $170
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布丁我跟友人都超爱🍮
草莓不错甜🍓
而且扑好扑满耶！
浣熊的杯子也超Q
抹度很够🍵
小缺点大概就是必须低消一杯饮品
还有单价稍微贵了一点🥺
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🏡：台北市中正区金门街5-1号
🏷️：11:30-18:00（一至五）/10:00-18:00（六日）
❗️：内用低消一杯饮品/用餐限时3小时
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3.下午茶1客(店家2擇1)
a.朱銘美術館咖啡坊(飲品任選+手工蛋糕/餅乾)
b.三芝淺水灣share café下午茶(飲品任選+蛋糕乙塊+手工餅乾)
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1 捷運淡水站
2 大崛(淺水灣)
3 三芝遊客中心(名人文物館)
4 北觀風景區管理處(白沙灣)
5 富基漁港(石門婚紗廣場)
6 富貴角燈塔
7 老梅(綠石槽)
8 石門洞
9 中角灣
10 基督教平安園
11 筠園(金寶山園區)
12 朱銘美術館
13 金山區公所(老街)
14 金山遊客中心(獅頭山公園)
15 加投里(溫泉區)
16 野柳地質公園(野柳海洋世界)
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製造澱粉是綠色植物，貯存能量的一種方式
澱粉可從種籽，塊根或塊莖提取
不同地區運用澱粉各有心得，以不同的方法食用
做成不同特色的點心
從不同植物提取的澱粉
在黏性、色澤、吸水性、硬度、口感、營養、食療功效有不同的表現
每一種食材都有它的獨特之處
如果你對美食有追求
尋找對的食材便是首要的功課
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肥丁的料理書
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美
刨冰推薦第 2 彈！！今天要跟大家推薦三間冰店，有台北的「#小丘」與「#点冰室」，與奈良的「#ジェントリー Jazz Gentry」，都是極有特色的冰店。先從日本的刨冰開始，大家一定不知道，奈良竟然是日本的「#刨冰聖地」！
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■ #奈良是刨冰的聖地
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從奈良時期開始，皇室就在奈良發現當地人製冰、藏冰的方式，引進京都後，還建立冰室信仰，祭祀冰的技術。因此，奈良聚集了相當多的刨冰店鋪，每年還出版《#奈良刨冰手冊》，約有53間店鋪參加刊登。
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■ #台日3間冰店評比
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在本集節目裡，我們各自選擇了自己喜愛的刨冰進行分析。位在奈良的ジェントリー Jazz Gentry刨冰，幾乎都有酒精的成份，最厲害的就是「#紅酒莓果」與「#白蘭地烤布蕾」，是大人的味道。
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而鄰近師大的「小丘」則是甜點師Chris的最愛，新爽淡麗，無負擔。小清新風格的「点冰室」就很符合偽學術的文青口味啦~
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想要知道更多刨冰資訊嗎？點進去聽就對了！
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📌 #今天的內容有：
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▶ 冰室信仰的起源
▶ 刨冰聖地—奈良
▶ 酒吧裡的刨冰—Jazz Gentry
▶ 師大附近的清爽刨冰—小丘
▶ 赤峰街裡的小清新—点冰室
▶ 製冰機器與冰品鑑賞
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📢 #firstory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckclwtqhhcmjb0918x5bcu1gs?ref=android
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📣 #spotify 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/1StoOCJF29x8M26MtmGoPK?si=tSU5d7hFTe-YoPccfNKcaA
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🎞 #TY 影片版：https://youtu.be/T54qYxgQqTA
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📲 #FB 論述版：https://www.facebook.com/Pseudoscholarship/videos/947320262319566/
