分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課，我就立馬報名了直播講座～
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊～）
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況，決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。
他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。
以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛，也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。
10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽？如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。
小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時，因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。
後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。
總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!
最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)
雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺，原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書：蕎希甜點
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台北學日文 在 [心得]台北車站日文補習班比較- 看板NIHONGO 的美食出口停車場
[代PO文]
(長文，慎入)
大家好~
由於最近疫情的關係，終於有空寫這篇關於日文補習班的上課心得了!雖然現在不能去補
習班上課，但希望能為解封之後想去補習的人提供一點訊息。我在去年年底(2020)時想找
日語補習班，那時爬了很多相關的文章來參考，大家都熱心提供自己的意見，讓我收穫不
少，所以也想分享一下自己的經驗供大家參考。在找補習班前，我已經在地球村上過初階
課程幾個月(N年前)，但我完全不會想再去地球村上課，因為我覺得地球村的課程有斷層
，我當時怎麼努力都跟不上，覺得很氣餒，加上同時考上研究所，課業很忙碌就放棄剩下
的課程了(超浪費錢~哭)。所以我列了以下網友們推薦的補習班，並且花了一個禮拜的時
間一家一家去櫃台詢問課程(時代、菁英、繁田塾、東吳、JPTIP、永漢、青山、東橋、趨
勢)。
我的需求是希望能透過長期的日語課學習日語，而非透過短期的日檢班來學考試日語(日
檢考的內容有時候並不會實際用到，實際用到的當然不會全部在日檢考出來)，所以我很
重視教材和師資。由於本人平常活動很多，加上有兼職，所以有時候需要請假，因此補課
系統的方便性對我來說非常重要，以下會針對上述這幾個重點來敘述。
--
<時代>
我的好朋友曾在時代上課，有推薦幾個老師(黑田、Mayu王、吳老師)，因此我在諮詢完課
程之後直接觀看課程DEMO，但發現他們的影片很不完整，我沒有辦法很有效率的依照自己
的程度或是課程章節進行觀看。加上補課系統的預約程序看起來相當麻煩，教材也是非常
制式的那種(大家的日本語)，所以我沒有考慮這家。不過課程諮詢顧問說他會同時身兼個
人輔導顧問(學員考過檢定，顧問才有獎金可以拿)，因此我覺得如果是對需要別人push的
學習者來說，這個制度可能會有幫助。
<菁英>
我之前在菁英補過英文(多益班)，覺得英文班很不錯，師資很棒，排課系統非常便利。日
語教材是「四季日本語」而非市面上所販售的一般教材，實在很吸引我，但當時剛好搜尋
到菁英的負面新聞…...深怕繳完學費上到一半不能上，然後錢又拿不回來，所以只好作
罷> <
<繁田塾>
網友都推繁田塾的文法很強，所以我決定去聽聽看。他們的上課環境真的很舒適又溫馨(
木質地板要拖鞋子)，進去之後第一眼發現，整體氛圍跟大家說的一樣讓人印象深刻，而
且櫃台的解說人員非常親切，將課程細節解說的很詳盡，同時不會讓你有拚命想賣課程給
你的感覺。試聽系統非常便利，有專門的電腦教室提供我們收看課程錄影，可選擇與自身
相對應級數的一堂課，觀看前30分鐘(沒記錯的話)。教材是繁田塾老闆(日籍老師)親自編
製的專門教材，說到這，我要提一下之前有看過網友針對教材分享他的觀點，提到繁田塾
的課本內容全都是假名，沒有漢字讓他覺得很不方便，但我覺得這樣反而不會讓初學者光
靠漢字猜意思，失去打好假名基礎的機會，況且只有初級課本是這樣設計，而且附錄都有
附上全文的漢字啊XD
繁田塾的補課系統完整度與便利性讓我相當驚豔，我想是由於他們有視訊班的關係(個別
使用視聽教室觀看全程錄影的課程，不限次數、不限時間)，加上他們相當重視課後複習
，因此在補課系統上面下了相當大的功夫來提供學員做複習或是補課之用。
<東吳>
身邊有很多人推薦東吳大學的日文課，我去櫃檯詢問後發現沒有辦法試聽，上課請假也沒
辦法補課(OMG果然是大學日文課的型態)。所以只好參考網友們的心得，有人說文法班很
不錯，但會話班有地雷，整體進度很慢(畢竟是大學開的?)總之沒有辦法試聽，我真的無
從查證，而且不能補課是我的地雷~~所以只好pass…
<永漢>
永漢是老牌的補習班，教材要自己印(他們只提供電子檔)，沒有補課制度，老師(日師)不
固定，只好刪除這家。(題外話:隔壁的永漢書局倒是滿好逛~)
<青山>
青山的教材是用大家的日本語(與我的需求不符)，也沒辦法補課(只提供錄音檔…….)，
所以我就沒有進班試聽了。
<趨勢>
趨勢的補課效果也不太好。雖然教材是自製的，但是我就是找不到這家補習班的其他優點
，忘記為什麼我沒有試聽，只記得一直被課程顧問懷疑是同(間)業(諜)，可能是因為我問
了很多其他人不會問的細節(?)，總之諮詢過程中我一直在解釋”我不是同業”這件事XD
<東橋>
整趟試聽之旅走下來最最最…..最讓我印象深刻的就是東橋了!網友們對東橋的評語都不
錯，所以我是抱著期待的心情來到東橋，但是當我詢問能否試聽課程時，櫃台小姐竟然用
不耐煩的語氣解釋試聽要依照程度進班旁聽，並且無法選擇師資…….等等，這些我可以
接受，但我不太懂為何她要不耐煩(我們不是才講3分鐘而已嗎XD)~~接著她開始測試我的
日文能力，問我星期六怎麼講，我緊張到答不出來(好囧~虧我N年前學過幾個月的日語)
…..接著我要求看教材(雖然是自編的但我覺得跟市售的內容很像…..)，但是才看了15秒
(maybe)，她就再度用不耐煩的語氣說:你看再久也沒有用啊(我O.S.真沒禮貌…)，總而言
之，這次的諮詢經驗真的很差(我很確定不是我的問題~)，加上他們補課也是提供錄音檔
而已(我很想知道光聽錄音檔到底能學到什麼???而且錄音檔還要收費NTD100@@)，我就沒
有再考慮了。
<JPTIP>
最後參觀的是JPTIP，他評價最….額，沒那麼好，但因為不跑完所有的名單我心裡會有疙
瘩，所以就算在我心中幾乎已有確定”人選”之後，我還是決定來這邊看看，簡單來說這
家補習班是把日本新宿的日本語學校的教材教法整套搬來台灣，不上日檢課(他們的課程
粗略按照日檢級數分為初級與中級)，師資全都是日籍老師，全日文授課。網友是說會話
練習很多，但偏簡單。為了求證，我立即預約了隔日的體驗課程。體驗課程當天是由一位
日籍老師帶著幾個(像我一樣的潛在)學員上課，用手勢輔助，教我們學會簡單的幾個單字
，由於我覺得效果很不錯，所以當下就報名了!
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以上就是我花了無數個小時上網爬文跟幾天的時間實地訪查之後，依照半年前寫下的筆記
所打出來的心得，純屬個人觀點，希望能對有需要的朋友有幫助。(由於價格不在我的考
量範圍，所以雖然當時有問，但是我並沒有記下來)
其實我最後同時選擇了繁田塾和JPTIP。上了半年多的課，我真的覺得繁田塾各方面都很
專業，繁田老師真的很用心在教日文，看得出來他真的把日語教學當作”一生懸命”的志
業! 他以前在日本教國高中生日文作文、古文及日本文學史等科目，對於日文文法的教學
相當在行(更發明繁田式教學法)，他會用邏輯嚴謹的思考模式帶著我們分析日文的脈絡，
而不是用各種句型硬套，每次上完課都讓我有種震撼教育的感覺(不誇張)。
不過各家補習班各有優缺點，所以我覺得要依個人需求來選擇，畢竟之前我就是沒做功課
所以選到一家完全不適合的地方……..而這也是我會同時選擇2家的原因，因為JPTIP的課
程風格比較生動活潑，不完全只教文法，所以很適合沒有要考日檢的初學者，過去自學日
文時遇到的瓶頸，來到JPTIP之後直接迎刃而解，(在被逼著開口說日文時就無痛記住動詞
變化!)不過我想，這種教學形式可能只限於初學者，由於我還在初學階段，所以無法具體
說出進階學習者在這種教法下可能會遇到的問題。
除此之外，我覺得JPTIP有一個很重要的問題是，老師不會糾正你的發音!!!(嗚嗚)我覺得
發音很重要!畢竟日文的重音、促音、長音、濁音、母音無聲化……等等，是台灣人很容
易忽略的細節(中文沒有這些發音方式)，如果沒有好好練習這些發音技巧，日本人甚至會
聽不懂你在說什麼~而錯誤的發音定型後就跟台式英語腔一樣，很難再改……..就像外國
人永遠搞不清楚「媽、麻、馬、罵」的差別一樣(對以英語為母語的中文學習者來說，無
法習慣中文的不同聲調代表不同意思，因為英語的聲調不同並不會產生各種意思)。相對
的，繁田塾很要求發音正確這件事，不過由於上課都在教文法，能練習發音的時間相對較
少，所以這部份還是要自己多加練習。
還有一個議題是日師和中師的選擇，我覺得見仁見智。中師能夠瞭解我們華人學習日文的
盲點，日師則是擁有母語者的優勢(正統發音、道地用語)。繁田塾的老師每一位都擁有一
定程度的中文能力，所以在講解文法上沒有問題，繁田老師更是深入研究過台灣人在學習
日語上的困境，以及中文和日文的不同之處，所以繁田塾這方面可以說是結合了中師和日
師的優點。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.155.47 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NIHONGO/M.1625738050.A.E43.html
謝謝~~光寫這篇就花了5個小時XDDD
本來沒有想去聽這家，但最後被同步課程吸引(模擬新宿日本語學校的課程)才報的
1;37m推 liang0523: 用心推! 07/08 23:57
謝謝~~希望能幫到有需要的人!
我一開始是上同步課程，進度很快，人數又少，所以可以大量練習，
最近改上普通班覺得效果差很多!人數果然很重要 > <
希望有幫到你~
對!!大家都這麼說~~~以後有機會再去看看囉!(希望別再遇到機車的櫃台 > <)
對阿 我以前在地球村有被老師嚴格的糾正發音，所以來到JPTIP後，發現同學的發音都好可怕.......
※ 編輯: love61438 (118.233.155.47 臺灣), 07/09/2021 22:35:38
※ 編輯: love61438 (118.233.155.47 臺灣), 07/09/2021 23:07:24
我覺得不會….老師上課教的都是很簡單的問答，不會特別訓練你的聽力。
謝謝~~我也覺得能在繁田塾上課很幸運!!果然還是要選專門教日文的補習班會比較好~
希望有幫到你!!
了解~我已經忘記是自己去問的還是爬文得來的訊息> <
脾氣差的人怎麼可以讓他坐櫃台XD補習班的進度真的都滿慢的，我是靠自學來彌補這個缺
點。
J的師資的確良莠不齊~但是教材和制度還不錯。
對對對抱歉我漏掉了~~他們是用錄影的方式補課(一堂100NTD)，但畫質和聲音都不清楚，
加上沒辦法跟老師互動所以補課效果很差~
謝謝!!
中山據樓上說是固定的~他們聽力和會話是照課本練習嗎?想知道會話班的上課模式~~
※ 編輯: love61438 (118.233.155.47 臺灣), 07/18/2021 19:39:18
謝謝!~~
謝謝!
感謝分享!!上級班一班有多少人呢?我覺得初級班人數好多，根本練不到口說@@文法弱是
因為教的太少太簡單嗎?如果是這樣，我建議去上繁田老師(老闆本人)的課~~他教的不是
文法，而是日本語的精神!!XD我覺得口說就真的要靠自己了~~我目前是用日劇來練，頗有
效果~~
JPTIP補課真的很不OK~~最誇張的是有一次看補課影片時，老師竟然把白板推出鏡頭之外
寫字，寫完之後 整堂課就再也沒有推回來了!!我超傻眼~~跟櫃台反映後，他們說會和老
師溝通~結果下次上課我還是看到同樣的情況，雖然我人在教室但那一堂也有同學請假 可
能需要補課，我還糾結很久要不要提醒老師把白板推回來~後來想說算了~不想傷害日本人
的自尊心><
對啊有夠麻煩~我都直接去櫃檯繳費~
我覺得你可以先去試聽繁田老師N4的課程，日文語感他在N4就教了非常多~如果你的基礎
有打好，我覺得可以直接報N3~聽說有些人像你一樣程度N3但還是會在繁田塾重學一次，
而且N3以上會碰到瓶頸的樣子(?)所以基礎還是打穩一點比較好~~
感謝分享~~~關於補課的部分，我只記得當時聽完覺得對我來說不太方便，應該是他有限
制補課次數或堂數的樣子…..不過主要還是因為試聽時沒辦法聽到太多老師教的內容，以
至於無法做決定……嗚嗚好可惜!!
※ 編輯: love61438 (1.164.228.87 臺灣), 07/31/2021 16:35:33
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