#吳克己的家庭麵包箱隔空開箱
今日影片連結如下：
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#西門町楊桃冰開了
#台中發酵的餐盒
#嘉義中埔的豆讚咖啡
#阿姨種的酪梨：蔬果總彙fb
#胡饕米粉湯
#紀州庵的美食
#台北北投的岩鹽私廚餐盒
台中發酵 在 Facebook 的精選貼文
同時也有48部Youtube影片，追蹤數超過50萬的網紅LoganDBeck 小貝，也在其Youtube影片中提到，跟著小貝去台灣台中大安溪體驗泰雅族的一日生活體驗！外國人挑戰泰雅族獵人文化：陷阱，射箭，爬山，獵人便當！美國人嘗試台灣原住民發酵飲料，竟然覺得重口味！ 11月啟動營運，歡迎搶先預約原民見學 準備體驗泰雅族人的森林秘境與食農文化 跟著siliq去旅行 官網預約 https://liyungpeyn...
「台中發酵」的推薦目錄：
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台中發酵 在 發酵迷 Fermeny Facebook 的最讚貼文
＃颱風天發酵夜
台北一陣風來一陣雨，我依舊開車到新竹，和 Angel 瘋狂發酵料理。
周遊列國的 Angel ，是我在四年前竹北發酵班的學生，感情好到現在。她說：當初是看到報紙報導我，而來拜訪。因為她發現.......怎麼會有一個人和她一樣肖。
其實 Angel 發酵工藝 與 發酵料理早在水準之上。而且，不藏私地總與我分享。
也謝謝竹北發酵夥伴，謝謝您們這幾年給予的美好：素評（新竹的醞釀生活以及新竹發酵課）、Lisa (台中發酵課）、玉皎、百芩。
以及台北迪化街的發酵夥伴：店長球球、小芷、千純、豪邁哥。謝謝您們無比的付出。
＃感恩Angel的分享發酵料理以及食物照片
＃感恩神的開路
＃願意成為神的僕人
＃願神使用我
台中發酵 在 發酵迷 Fermeny Facebook 的精選貼文
最右邊的保存食，是去年初三做的檸檬醋，至今1年。
兩位面善的客人說：這很珍貴，對痛風有明顯幫忙。（渴望著想要 ）
「是喔？! 那送你們」
客人不可置信，夾雜心喜的眼神（我不認識她們） 。
我做了那麼多食物（發酵食，保存食），家人也吃不完，若它們真的對大眾的健康有幫忙，很樂意分享。
那為什麼不賣呢？！
有機檸檬、好的醋、加上1年的歲月，1大甕上千元之譜。
捨不得你們花那麼多錢買，更希望是，你們動手做。
課程「跟著節氣玩發酵」台北、竹北、台中發酵中。
歡迎留言詢問發酵手做課程。
台中發酵 在 LoganDBeck 小貝 Youtube 的最佳解答
跟著小貝去台灣台中大安溪體驗泰雅族的一日生活體驗！外國人挑戰泰雅族獵人文化：陷阱，射箭，爬山，獵人便當！美國人嘗試台灣原住民發酵飲料，竟然覺得重口味！
11月啟動營運，歡迎搶先預約原民見學
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#原住民 #台灣 #小貝
台中發酵 在 陳泰源-房仲/主持人/歌手/作家/演講師 Youtube 的最佳解答
210914三立iNEWS 全國空屋率創新低 房仲：疫情致房市熱
三立原影→https://youtu.be/WpYgje2DO8M
三立新聞→https://www.setn.com/news.aspx?newsid=998006
為了更快掌握「空屋」資訊，內政部從去年開始就改為每半年統計一次。2020年下半年的全國空屋率約9.96％，創下12年以來最低。但國際認定的空屋率標準為3%到5%，縱使台灣下降至平均10%，恐怕還是不夠低，缺的是妥善分配還有利用。
記者 蔡駿琪、黃昕晟／台北報導......↓
十字路口超多大型房屋廣告，過了一個還有更多，建案火速興建還沒賣完，但讓人意外的是「全台空屋率」創下12年以來最低。
內政部統計2020下半年空屋率為9.96%，12年首見跌破雙位數，全年平均值也是新低。再觀察六都空屋數，新北13萬多宅最多，再來才是高雄、台中。至於空屋率則以金門最高，宜蘭縣和台東縣也超過15%。
房仲企研室副理郎美囡：「因為國人無法出國，那有些可能原本預計要出國就業或者是就學的人口，他還是停留在台灣，那麼在台灣的話就有居住上面的需求，所以我們評估交易量上升以及居住需求的提升都是降低空屋率的主要因素。」
專家評估降低空屋率2大主因，是疫情讓房市「需求大於供給」還有居住需求增加，另外「家庭結構關係」也有影響。
東龍不動產資深經理陳泰源：「1到2人就組成一個家庭、一個戶數，這樣的趨勢是越來越明顯的。那第2個原因是政府這幾年大力積極推動包租代管，這個也讓很多手上有很多閒置空屋的屋主願意釋出（空屋）到市場上。」
近年「都更、危老」議題發酵，也讓國內閒置老屋整合重建，緩和空屋情形。還有缺工缺料問題嚴重，延後完工時間，讓少部分新建餘屋量縮水。縱使創下12年最低紀錄，但比起國際的3%到5%，還是有妥善利用和改善空間。
陳泰源YT→https://youtu.be/SCwTGrwAJYo
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/09/210914inews.html
台中發酵 在 Jason's Life Youtube 的最佳解答
土豪哥與太后的匪類人生：https://goo.gl/xFyRcT
Jason's Life：https://goo.gl/Kca5qX
youtube：https://goo.gl/rCcM5h
IG：https://goo.gl/qzUhyU
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#江小漁 #酸菜魚 #台中美食
台中酸菜魚首選
居然有隱藏版的四人鍋餐點
讓你吃一餐可以撐兩餐
因為個人鍋的份量就很足夠，可以讓你外帶多用個一兩餐
使用發酵28天的苗栗老罈酸菜
高山淡水芙蓉魚，魚肉厚實無刺，吃起來很夠味
搭配香麻夠勁的湯底簡直絕配
另外不吃辣的也可以點番茄和檸檬魚喔
湯頭香甜清爽，真的很推薦
江小漁 酸菜魚
臉書：https://www.facebook.com/fish2828
營業時間：11:00～23:30
地址：台中市西區公益路166號2樓
電話：0906 822 919
台中發酵 在 Fermento發酵 的美食出口停車場
Fermento發酵 · 7,377 people checked in here · https://www.instagram.com/fermento.dessert/ · See Menu · Restaurant · Price Range · $$ · @fermento.tw · Indoor Dining. ... <看更多>
台中發酵 在 台中食記on Instagram: “- Fermento發酵- 抹茶紫薯白玉塔 170 的美食出口停車場
Dec 6, 2019 - 56 Likes, 6 Comments - 甜死你的好吃 台北·台中食記(@eat_sweetie) on Instagram: “- Fermento發酵- 抹茶紫薯白玉塔 170 ：使用小山園抹茶所以 ... ... <看更多>
台中發酵 在 [食記] 台中Fermento 發酵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：Fermento 發酵
消費時間：2017/3
地址：台中市西區美村路一段102巷1號
電話：04-23280065
營業時間：11:00~19:00 (週一公休)
每人平均價位：150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：甜點
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https://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/457898984
用餐日期：2017年3月
不可諱言，完全就是被這間甜點店的外觀給迷惑才來的
原來是去年10月才開幕的Fermento發酵
位於美村路上，從勤美誠品走過去也很近
店內華麗優美的歐式風格裝潢，立馬造成IG上的轟動
我也是看到人家打卡，覺得媽呀也太美惹吧
整個就是覺得不來朝聖一下不行阿~~~
很低調不顯眼的入口處，除了店名Fermento大大招牌之外
真的看不出這裡到底賣的是啥
鑽進旁邊的小道內，往內走才能看到店門
真正的大門隱藏在小道最後，將馬路的喧囂隔絕
好像在尋找甚麼隱藏版的巷弄美食，感覺很有趣
門口是大面的落地玻璃，美麗的歐式吊燈
與小道上的特色牆燈搭配
真的很有一種走在法國小巷內的感覺
難怪超多人光是在這門口就拍的沒完沒了，因為真的太美
門口後方鋪著白色小石頭
旁邊就是洗手間，依舊帶有一股奢華時尚感
推門入內，一樓是點餐區，在這裡點完餐後會再安排座位
我們來的時間太晚，甜點類也只剩下少少的幾款選擇
看那空蕩蕩的甜點櫃就知道，想吃的幾乎都完售了
好想吃好想拍很多人都會點的野莓塔跟藍莓塔阿阿阿
沒有紙本menu，甜點就是看甜點櫃內有啥
飲料則是看牆上的鏡子，飲料種類直接寫在鏡子上，超酷的
每人有低消150元
雖然有低消限制，但至少沒有限制說一定要點一杯飲料
有時真的是蠻不喜歡要低消一杯飲料的店家，就真的有時候只想跟朋友share一壺
點完餐付款完後，等店員安排座位
等到有空位，店員會請客人上二樓，主要的用餐區在二樓
樓梯的轉角處也是很好拍照的地方
一上樓，又讓人一陣驚呼
整家店的裝潢擺飾，感覺都是非常的用心，美到讓人拍不停
時尚感十足，隨便一個角落拍照都有種法式的浪漫感
乾燥花、吊燈、暖黃燈、大理石花紋桌，處處充滿低調奢華的華麗感
據說牆上的畫作，大多都是老闆娘自己親手繪製的，也太厲害了
但店內最熱門的座位，還是角落靠窗這沙發區
這裡共有兩張大理石桌，大面玻璃窗的座位已經有人捷足先登
因為有其他客人所以不太好意思拍隔壁那桌
不過我們也很幸運的，坐到另一桌沙發座位
紫灰色的質感沙發搭配同色調的大理石花紋桌，浪漫感發酵
抹茶生巧克力塔(160元)
在Fermento發酵這裡用甜點
除了浪漫美麗的歐風環境外，最特別的還有他們用的盤子
每個盤子花樣都不同，裝上甜點後質感加倍
整個質感大大加分，好想知道這盤子去哪買的
抹茶生巧塔上很均勻的灑了抹茶粉
要等回溫一些後才好吃，因為剛從甜點櫃取出會比較偏硬
等拍完照後再吃剛剛好
抹茶味道真的很濃郁，而且甜度很低，吃起來完全不會膩
稍回溫的生巧克力口感很滑順，入口感真的是滿滿的抹茶香氣
紅酒洋梨塔(170元)
浸泡過紅久的西洋梨，顏色看起來深紅潤澤
酒香味很明顯，梨肉吃起來很軟
跟底下脆口的塔皮一起入口，口感依舊美味
吃不太出來內餡是甚麼，但味道是很香醇的
沒吃完可以請店員幫忙外帶
是說這外帶提袋也美翻了，超有質感的
小評論
環境實在是美到讓人不想離開
店內隨處一拍都像是身處歐洲一樣的美麗
每天的甜點都是售完為止，想吃熱門的甜點的話
一定要早點去，不知道能不能先去付款請店家留甜點
不過這裡有用餐2小時限制喔~別拍照拍到忘了時間嘿~~
店家資訊
地址：台中市西區美村路一段102巷1號
電話：04-23280065
營業時間：11:00~19:00 (週一公休)
網址：https://www.facebook.com/fermento.tw/
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