Stayhome 宅在家小週末。
#法芙娜可可蛋糕吐司 #綠植生活 #愛子心切的護眼枸杞紅棗黃耆茶
這近1個半月的生活....關於烘焙這檔事
我都是夾縫中求生存硬是擠出時間...來完成男生幫們的早餐製作!
製作好的麵包土司會預留一些冷凍庫保存方便之後的早餐準備...
可可蛋糕吐司~許久沒有出現在家裡了,
來點變化拉緊發條....抓好時間來製作!
對於必須要烹煮3餐的我...現在要做烘焙真的是要先想好時間計劃的!
省了2天的早餐製作用了蛋糕吐司打發他們
今早完食了~媽媽需要在絞盡腦汁來想早餐該準備什麼了!
愛子心切篇。
自從3級警戒以來...孩子們的線上課程一直是我很焦慮的一件事
用眼過度向來是我們所擔憂的....
希望不耽誤學習進度~畢竟大兒子明年就要會考了
但另一方面又擔心度數的增加...塑型片已無法負荷了
於是媽媽在食材食物方面的攝取上動了手腳
深綠色蔬菜必備~蔬果水果必備....再來就是幾乎每天會熬煮紅棗枸杞黃耆茶給他們喝.....
筆電的亮度也調得柔和點....抗藍光眼鏡也備足了
戴上口罩在田野邊跑步放鬆眼睛更是做到了
希望緩和一點度數的增加!
我的方式不見得最有效果~但有需要的朋友歡迎參考一下...
畢竟在高度用眼的節骨眼情況下....能試的我們都可以嘗試看看!
先生的體貼篇。
洪先生看我照3餐煮~連煮了40幾天....
昨天開著車到竹北拿了事先訂好的鴛鴦鍋回來
孩子們愛吃老四川與百花窯...待在家也需要來點驚喜與小確幸
先生為了滿足他們就前往取餐了
回來後~交代了太太....不要擺盤了...妳先去洗澡,我來煮就好
雖然只是把料加在鴛鴦鍋裡而已
但對於太太已經感動了....不用整理太多東西~很快就可以大家一起休息....
男孩們也吃得開心~真的算是平凡中的小確幸了。感謝神隊友的即時支援!!!
#Stephenie的溫度小廚房 #可可蛋糕吐司 #愛子心切護眼茶的調配 #神隊友的即時救援 #護眼計畫和媽媽的綠植生活並列執行了
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Dessert Cooking,也在其Youtube影片中提到,#可可蛋糕吐司 #Cocoacaketoast #코코아케이크토스트 #ココアケーキトースト #可可 #蛋糕 #吐司 #嘉禾牌 《所需材料》 嘉禾牌DIY高筋麵粉bread flour 300g 砂糖sugar 50g 鹽salt 3g 酵母yeast 3g 水water 210ml 奶油but...
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週末。
|濃醇 法芙娜可可豆蛋糕|
|雙層口感 法芙娜蛋糕吐司|
//洪先生//,從認識到婚後近20年的相處...他對於我的任性個性是再包容不過了...雖然媽媽這角色在家庭中勢必是要堅強的,但我也是會有脆弱無助的一面。
感謝上帝在我生命中給了一位這樣的先生...我不歌頌他...只覺得在平凡的生活中他盡力維護了他身邊的人
太太遇到無法解鎖時...他永遠是最堅強最強大的後盾💕
//外婆//,時常人生的角色卡關時...我就會撥通電話給在台中的外婆聊聊.....外婆是個沉穩理性的人,恰恰與我衝動情緒化的個性相反...時常外婆會以客觀且有人生歷練的想法與我做勸導...讓我自己知道下一步該怎麼做...
所以說....我偶爾會想念她..很想和她聊一聊❤️
//無話不談的好友們//,我帶有著慢熱慢熟的個性....遇到非常熟識,信任...能讓我卸下所有防備的朋友們真的不多...
不過,人生確實朋友不需要多...只需2~3個真誠的姊妹已足夠。
人生瓶頸時...我就只想撥通電話和她們聊聊
(她們可愛到爆炸....會提出讓我哭笑不得的援助來幫忙我...
我心領了...也感動了////////不過我與洪先生向來是不太喜歡麻煩朋友的人)我們只喜歡分享手作點心給朋友們😊
謝謝她們給了我方向....至少在十字路口上不再徬徨無助!
當然,也有一種朋友我們不須常見面...距離上一次見面應該有1~2年了吧!但每每見面就是有聊不完的話題...
親愛的....我說的就是妳....算算我們交情也有近20年了吧!
想想~人與人之間的聊天談話...不單單是只有抱怨和沒有太具有意義的話題....我喜歡和有內容的朋友聊天,無論是在教育孩子上...人生生活路上,一段具有意義的談話是能引導自己走向更美好的生活!
所以~手作不再作販售就是如此\\\\\\\\\
我只想拿出真誠心意來交朋友,非常願意和姊妹好友們分享我的作品!只因為我覺得妳們真的很重要啊💕
#Stephenie的愛廚房手作生活小記錄 #手作甜點 #香醇法芙娜可可蛋糕 #天然酵種法芙娜可可蛋糕吐司 #日常晚餐小記錄 #我家就是巷弄中最有溫度有愛的手作甜點烘焙店
可可蛋糕吐司 在 Stephenie's homemade - 樂在廚房 幸福手作 Facebook 的最佳解答
回婆家 娘家的手作伴手禮。
//天然酵種 法芙娜可可蛋糕吐司//
自從年後我們應該已經許久沒有回婆娘家了吧~~~
今天,我特別烤了這一個我小兒子樂樂……思思念念的蛋糕吐司帶回婆娘家做分享。
這一款手作蛋糕吐司算是非常有難度的。
天然酵種製成的吐司,讓它保有軟Q且帶有風味的獨特香氣。
蛋糕體呢?選用有機紅殼蛋,小農牧場的鮮奶和法國的法芙娜純可可粉……可可蛋糕呈現出非常細膩香濃卻一點都不會甜膩的迷人風味。
是一款低糖又不失香氣的超誘人點心❤
食材選好選滿之外……就是經驗的考驗了。
2種麵糰麵糊要做組合非常需要掌控時間上的配合……一有耽誤就是NG產品了!
話說……這一款蛋糕吐司我可是失敗過無數次
每次失敗,我都會跟男生們說……“快解決它,我看了真的很不爽~~~~~”
經過幾次的測試及筆記……我慢慢的可以烤出4條都完美的蛋糕吐司了。
我的人生嘛!對自己熱愛堅持的事物……就是無論任何挫折也無法打擊我……我就是個完美主義追求者😉(辛苦先生和兒子們了)
#Stephenie的小廚房烘焙紀錄 #天然酵種法芙娜可可蛋糕吐司 #我家就是巷弄間超手感超有愛的手作麵包店❤
可可蛋糕吐司 在 Dessert Cooking Youtube 的最佳貼文
#可可蛋糕吐司 #Cocoacaketoast #코코아케이크토스트 #ココアケーキトースト #可可
#蛋糕 #吐司 #嘉禾牌
《所需材料》
嘉禾牌DIY高筋麵粉bread flour 300g
砂糖sugar 50g
鹽salt 3g
酵母yeast 3g
水water 210ml
奶油butter 30g
12兩吐司模 12ounce toast mold
嘉禾牌低筋粉心麵粉cake flour 90g
可可粉cocoa powder 30g
油oil 50ml
牛奶milk 100ml
蛋黃yolk six 6粒
蛋白egg white six 6粒
砂糖sugar 100g
———————————————————
《可可蛋糕吐司》
今天要再來大家分享一款之前和「嘉禾牌」麵粉合作的甜點嘍!!
這款甜點它是由「下層鮮奶吐司」+「上層可可蛋糕體」這兩種所組成的。
這款甜點吃起來的口感非常的特別,可以一次吃到香濃的可可蛋糕還有Q彈的鮮奶白吐司,超讚的。👍👍
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可可蛋糕吐司 在 Dessert Cooking Youtube 的最讚貼文
最近看到蠻多人做這款蛋糕吐司今天也來試做
這款蛋糕是由吐司+可可蛋糕組成的,步驟看
起來雖然很複雜但是實際上做起來是蠻簡單的
不過第一次做不小心把麵糊倒太多導致長得太
高所以有點裂掉了而且在畫線時手不小心抖了
一下有點畫歪了,但是吃起來的口感也是很好
吃的一次可以吃到蛋糕和吐司這種口感真別。
😊😊
(參考食譜 小星星)
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可可蛋糕吐司 在 神老師的蛋糕吐司,我很喜歡 - Boulangerie K 吳克己麵包工作室 的美食出口停車場
巧克力蛋糕吐司 by 神老師一個吐司盒麵團 150g*2條或300g*1條蛋糕(2個蛋糕吐司的蛋糕糊配方) A.玄米油30g,奶粉11g+水至110g. B.低粉75g+可可粉30g. C.蛋黃6顆 ... <看更多>
可可蛋糕吐司 在 巧克力蛋糕吐司2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的美食出口停車場
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可可蛋糕吐司 在 [商品] 711 巧克力蛋糕吐司- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】:
巧克力蛋糕吐司/30元
有49元的搭配優惠
【便利商店/廠商名稱】:
711
【規格/內容物/熱量】:
內容物/熱量
【評分】:
單買70分
搭配49元優惠/80分
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
平常去麵包店就很愛買蛋糕吐司
不同的口感味道顏色放在一起很酷
有種兩個願望一次滿足的感覺
這是第二次買711的巧克力蛋糕吐司
巧克力蛋糕的部份很綿密
不會太乾不會太甜
單吃就是好吃的蛋糕
讚讚!
吐司的部份滿乾的
也沒什麼麵包香
第二次吃還特別先吃吐司感受一下
所以不是巧克力蛋糕的部分搶走味道
不過結構很紮實
增加不少飽足感
兩個一起吃的話
建議巧克力蛋糕的部份咬多一點
不然會有種好像有味道但是沒什麼味道的感覺
可能是蛋糕部分味道調的太剛好了
加入吐司就沒有1+1>2的感覺
整體來說算不錯!
早餐這樣搭49也滿飽的
不過不會想單買耶~~
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