#瓜子肉 #瓜仔肉
臉書爛機制,這些天貼文都無法觸及。連著兩天寫兩道料理,發現很多人都沒看到。
瓜仔肉做法比古早味肉燥快速,不必處理紅蔥頭又剝又洗又切,還一邊掉眼淚。
可用脆瓜也可用蔭瓜,依各人喜好做挑選。
#瓜仔肉做法請見留言處
兒子小時候,我作瓜仔肉丸方便他取食,而且沒有多的醬汁味道也比較淡。
#食譜 #台灣美食 #台灣小吃 #家常菜 #美食 #烹飪 #Amanda食譜 #Amanda料理 #Amanda生活美食料理 #Taiwan #Cookin
同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材~ 🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的~ 🫕今天我來教你們最簡單又清爽,而且不用放很多油來油炸蛋酥,一樣也可香氣十足的方式~ 🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧! 蛋酥滷白菜 材料: 娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶...
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寶貝女兒的早餐~馬麻好久沒有做碗粿了,小女兒說想吃,還好剛好家裡有食材🤣這個月投稿的料理美照又獲得mo編青睞,獎品是韓國砧板,這麼美的砧板我怎麼捨得拿來使用啦!還是拿來當擺盤道具比較適合😁妳們說是不是~
食譜和做法如下:1050c.c水+1大匙糖+2小匙鹽+2大匙豬油(沙拉油也可),煮滾備用。
玉米粉75g+在來米粉150g用300c.c的冷水攪拌均勻。
煮滾的水倒入攪拌均勻的粉漿水中拌勻,然後倒回鍋內至爐上加熱攪拌至像漿糊狀,裝進碗裡七分滿後淋上肉燥擺上切片魯蛋和香菇和菜脯炊20分鐘,香噴噴的碗粿就完成囉~(👉放涼後才會Q喔!)
🔺韓國PAWIE精品雙面抗菌砧板👉 https://pse.is/3fx8yg
#秀料理賺免費食材廚具用品
#還有機會贏mo幣
#古早味風早餐
#自製古早味碗粿
#今天吃什mo
7月投稿連結處底加~https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1774255989425628&id=447419565442617
古早肉燥做法 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的最讚貼文
新食譜上載:簡易古早味魯肉飯
古早味魯肉飯是我其中一個comfort food,濃郁令人懷念的醬汁,肥瘦不一的腩肉粒,邪惡得令人欲拒還迎。
多年前我寫過台式肉燥飯食譜,今次分享的這個全新2021版古早味魯肉飯,做法略有不同,兩者我都愛,各有各的好吃。
魯肉配上一個流心蘭王蛋,味道有多好也不用介紹了,只希望蛋黃像燦爛熾熱的太陽一樣,照亮大家的心。
人生苦短,記得要吃好,睡好,當心痛感到疲累的時候,緩一緩停一停,為自己煮一道美食,儲夠能量,再重新出發。
食譜:https://candice-kitchen.blogspot.com/2021/06/blog-post_28.html
古早肉燥做法 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材~
🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的~
🫕今天我來教你們最簡單又清爽,而且不用放很多油來油炸蛋酥,一樣也可香氣十足的方式~
🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧!
蛋酥滷白菜
材料:
娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶黑木耳絲30g丶鴻喜菇半包丶蝦米20g丶蔥段20g丶蒜仁6顆丶香油2大匙丶雞蛋2顆丶食用油100cc丶太白粉2大匙
調味料:
米酒1大是丶素蠔油1大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
古早肉燥做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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