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【經典好滋味，新竹海瑞摃丸✨ 】
新竹米粉無人不知
那新竹海瑞摃丸，你有聽過嗎？
三代相傳，72年的手藝
將新竹摃丸做出最高境界
嚴選100%新鮮豬肉
搭配天然食材配料
傳統復古手法，結合祖傳秘方
製出最Q彈的古早味🤤
現在有四種口味可以選擇喔！🎉
✔海瑞原味摃丸：經典道地，多汁飽滿
✔海瑞香菇摃丸：埔里特產香菇與豬肉搭配，鮮甜好味
✔海瑞墨魚摃丸：墨魚汁的參與，帶出摃丸不同風味，一秒成為異國料理
✔海瑞紅麴摃丸：兼具營養與美味，大人小孩吃都適合
不用出遠門
在全家也能買到好滋味👌
販售店舖查詢: https://www.family.com.tw/Marketing/inquiry.aspx#
—全台•宅配—
［昶瑞摃丸］
|丸伴系列|
|原味摃丸 $100|
|香菇丸 $100|
|福州觾丸 $120|
|花枝丸 $100|
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好拍程度：🌕🌕🌕
好吃程度：🌕🌕🌕🌕
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說到新竹，就會想到米粉跟貢丸兩大名產˓˓ก₍⸍⸌̣ʷ̣̫⸍̣⸌₎ค˒˒榮獲新竹十大伴手禮—昶瑞摃丸已經創立三十年之久！現在還有販售小包裝，文青的插圖設計深得我心❤️
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「原味摃丸」使用上等黑豬肉製成，彈性十足，口感多汁。一口咬下是紮實的肉質，能感受到真材實料(ﾐ´ω`ﾐ)「香菇丸」額外加入上等香菇✨香菇濃郁的香氣增添層次，是長輩會喜歡的👴
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其中我最喜歡「福州觾丸」加上觾皮、荸薺，像是燕餃的口感，同時帶有Q彈跟脆度！「花枝丸」能吃到花枝塊，推薦用油炸的烹調方式處理更好吃☺️平時懶得下廚，簡單的煮火鍋、煮麵加摃丸就是好吃的一餐(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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💡另有販售包裝盒🎁（大$50/小$30）
💡10斤以上宅配免運費
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🚩新竹市北區北門街2號
🕐平日10:00-22:00、假日9:30-22:00
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ在新竹(台北/台中/台南/高雄/雲林)
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#姑姑家的美味摃丸
#手工黑豬肉
樹林摃丸
對！是摃丸！
貢丸的貢多了手字旁、因為豬肉有捶打過的、
口感就是不一樣！
我的娘家在新竹、新竹名產貢丸米粉人人皆知。
但是大家一定不知道摃丸要好吃一定要手工捶打過才有彈牙口感。真正捶打過的摃丸、整個新竹市只剩下2家在製作，其中之一就是我姑姑家「樹林摃丸」。
小時候跟阿嬤去中央市場買菜、阿嬤都會再繞去姑姑的攤位帶一些摃丸回家煮、我跟我妹則是雙手用竹筷子各串上2顆摃丸、邊走邊吃～
我應該是從出生就吃姑姑家的摃丸了吧！
吃其他家沒有捶打過的、都會被我們嫌棄口感不好。姑姑家的摃丸每天用現宰黑豬肉製作、新鮮沒話說～
早期還常因為凌晨4點捶打摃丸的聲音太吵、被鄰居檢舉而搬遷。堅持古法是連鎖食品廠仿不來的口感！
每到過年、我就會打電話跟表嫂訂購摃丸（2代接班）、昨天收到就忍不住煮幾顆來解嘴饞了。
表嫂都還會幫我冷凍煮摃丸的高湯、讓我省下一道熬湯的工序。
打開冷凍包裹發現了貼心小字條、表嫂送我的新產品「墨魚摃丸跟頂級花枝丸」
媽呀～ 頂級花枝丸裡滿滿的花枝、超重本的。而墨魚摃丸則是將捶好的摃丸漿加入墨魚汁跟花枝來製作、口感一樣彈牙好吃而且沒有腥味。不得不誇讚一下我那胖子表哥表班接的好呀👍🏻堅持古法又有創新👍🏻👍🏻
有經過攤位的朋友、秀一下A Styleお弁当日記的專頁、請老闆娘送一顆試吃！包準你們說好吃😋😋😋
#姊的下午茶是摃丸湯
幫大家補上價格
#訂購專線
0937-154175
原味摃丸1斤160
摃丸漿1斤160
香菇摃丸1斤180
燕丸1斤220
墨魚摃丸1斤250
頂極花枝丸1斤250
#30斤免運費快自己揪團（約4800）
#純手製作每日數量有限先搶先贏
#去現場購買的朋友可以請老闆送高湯！
（最好自備容器比較環保）
#新竹市中央市場90號
About 新竹 海瑞摃丸
海瑞創辦人黃海瑞老先生從民國37年 （1948年） 開始在南門市場創業經營麵攤，迄今已有七十年以上的歷史了， 傳承三代為新竹最悠久製作純肉摃丸的專賣店，
在海瑞摃丸門市皆有販售新竹在地熟食直接滿足顧客們的味蕾，
肚子餓了馬上有現點現做的美味餐點可以享用，
不只可以單點還有套餐，
不管你是要摃丸湯搭米粉、肉燥飯、紅糟肉圓、滷味拼盤選擇多多~點套餐還附上一大杯消暑的冬瓜茶喔！
熟食💯 #熱門推薦必吃👍：
🎉 #原味豬肉摃丸米粉
大骨熬煮的湯頭、多汁的彈牙的豬肉摃丸搭配新竹在地炊粉就是絕配，小編從小就是吃摃丸米粉長大！
🎉#新竹炒米粉
點摃丸湯就是要配炒米粉才是經典，
而且炒米粉淋的是獲得台灣滷肉飯節獎項的肉燥醬汁，
美味又好吃👍
🎉#綜合摃丸湯
原味豬肉摃丸、 燕餃豬肉摃丸.、包饀魚丸，三款經典摃丸一次滿足。
🎉#滷味拼盤
鹹香可口越吃越涮嘴搭配餐點一同品嚐~超對味。
還推出各式經典的風味，
像是福菜摃丸、枸杞當歸摃丸、墨魚摃丸、紅麴摃丸、椒麻摃丸、馬告摃丸~等，
更有高檔奢華的 和牛摃丸 和 松露豬肉摃丸 等著大家來品嚐。
最近新竹一年一 度盛大的竹塹城隍祭即將展開，
🎉海瑞摃丸也有特製28粒原味豬肉摃丸裝入以 城隍爺 為意象設計的禮盒，不管是城隍祭或是中元節送禮自用兩相宜😋
海瑞摃丸 以現代化的經營管理並建立標準化流程來確保品質的一致性，是新竹第一家通過ISO22000及HACCP國際雙認證的專業摃丸製作工廠，連續五屆新竹十大伴手禮獎項，顯示出 海瑞摃丸 對品牌經營的用心，堅持 #使用新鮮的豬後腿肉來製作摃丸，而且不添加澱粉、 防腐劑、硼砂、人工香精及漂白劑，一顆顆的摃丸可是經過繁複的捶打手續和傳承三代的配方與技術製作而成，
他們家的摃丸最大的特色就是紮實彈牙又富含肉汁，
一口咬下ㄉㄨㄞ～ ㄉㄨㄞ～超有彈性！
海瑞摃丸是許多人到新竹玩必買的伴手禮首選!
不方便出門的朋友們也沒關係，
新竹名產網購也能宅配送到家👇
這裏買🛒海瑞摃丸購物商城👉http://www.haireishop.com.tw/
海瑞摃丸新竹西門總店
總店營業時間：8:00~21:00，熟食供餐時間：11:00-19:00
🏠新竹市西門街98號
☎️ 03-5261115
其它分店資訊▼
🏠新竹台大店：新竹台大醫院-樂活食尚廣場
☎️電話➯03-5326151(分機:6731)
🏠桃園機場店：桃園機場第一航廈-B1美食街
☎️電話➯03-3834218
🏠國道西湖店：國道西湖服務區-美食街
☎️電話➯03-7920866
原味豬肉摃丸米粉 在 海瑞摃丸粉絲團 的美食出口停車場
海瑞將紅麴及彈牙多汁的豬肉摃丸結合 創造出兼顧營養與美味的#紅麴豬肉摃丸，色香味俱全，是您食補方便又美味的選擇，尤其是火鍋加摃丸，怎麼吃都對味。 https://www. ... <看更多>