久違的冷凍食品團來囉!
餐桌溫度雞腿排×果木小薰/燉飯×北海道干貝 /葉師傅台菜/東區鵝肉吳 /鬍子國王貝果×嚴選冷凍團
✔️表單:https://gbf.tw/oy0yz
現貨於9/15,預購9/23起陸續出貨
👉中秋前需收到貨,請訂購現貨並於9/13中午前下單付款完成
不管是雞腿排、燉飯還是葉師傅台菜、甜品以及東區美食小吃鵝肉吳都是超級美味!
讓你在家也可以像在餐廳一樣享用美食
自從疫情在家後,我們家都會固定補貨很多的凍品
因為家裡人口多,食物消耗快!
這次不僅有前幾團熱賣好幾千包以上的雞腿排跟燉飯
更增加了超多的新品,完全不像冷凍食品,加熱後美味程度跟餐廳外帶幾乎一樣
因為每樣商品製作都需要時間,因此都有數量限制
其中我最愛的葉師傅的 #小卷米粉鍋、隱味牛楠筋
(這兩樣也是上團熱賣品項,尤其小卷米粉鍋,好多人收到都說很好吃,問能不能再開團?
隱味牛筋也是評價很高,料多實在,我自己超愛!
✔️ #葉師傅小卷芋頭米粉鍋(必買!真的很好吃👍)
這個我們全家人都超級愛!
充滿鮮味的小卷芋頭米粉鍋,肥美的澎湖小卷搭配好吃口感鬆軟的大甲芋頭,再加上埔里香菇,新鮮後腿五花肉條以及彈牙米粉配上特製香濃佐料一起熬煮,芋頭香撞上小卷的鮮味化在濃郁湯汁裏,古早的好滋味,包準讓你一口接著一口
✔️ #隱味牛腩筋
嚴選澳洲3A牛腩,香嫩嚼勁牛蹄筋成就了這道隱味牛腩筋
川燙後與辛香料、洋蔥、紅蔥頭一起油炸起鍋,另以豆瓣醬、醬油、辣椒醬、中藥材、高湯熬製醬汁,加入紅、白蘿蔔、牛腩一起燉煮,鹹香帶點微甜滋味,牛肉滑嫩令人黯然銷魂。
✔️ #Q彈極品油雞腿
去骨嫩雞腿浸泡在雞油醬汁中,添加了紅蔥頭、冰糖,讓入口味道更加清爽,腿肉的Q彈鮮嫩,是全家大小都喜歡的美味,不須再花時間料理,從冰箱退冰後就能快速上桌。
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🟧銷售破萬包以上的 #餐桌溫度雞腿排!
真的是吃過品牌中最好吃又多汁的!
家裡有孩子的,極推薦它的雞腿排跟燉飯
肚子餓了直接拿出來乾煎或是用氣炸鍋,馬上就可以配飯或是當點心!
解凍後放在氣炸鍋180度15分鐘(中間要記得拿出來翻面)
完全無需再調味就可以吃到餐廳級的美味!
#零廚藝的大孩子也可以自己加熱來吃
🔶 #餐桌溫度新品入團
普羅旺斯紅酒燉牛肉、地中海燉豬肉、薑汁枸杞杏鮑菇麻油雞腿、
🔶餐桌溫度嚴選甜品🍮
✔️ #小紅帽滋補薏仁紅豆湯
本產品經高溫高壓滅菌製成,營養保存完整,無添加防腐劑,可常溫保存,拆包即食
✔️ #經典冰糖鳳梨雪耳燉
產品經高溫高壓滅菌製成,營養保存完整,無添加防腐劑,可常溫保存,拆包即食
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🟧 #東區鵝肉吳
創立於民國71年的東區鵝肉吳
肉質細緻、鵝肉香甜多汁又不油膩!
我本來以為冷凍的鵝肉一定不會像店家的一樣好吃
東區鵝肉吳真的有顛覆我對冷凍肉的想像!
只要退冰至室內常溫,然後將附的鵝高湯加熱後反覆淋上,再切點薑絲,馬上就是店內的現切鵝肉
除了鵝肉以外,也推薦大家鵝翅跟鵝血糕
Q軟帶著鵝油香甜的鵝血糕,稍微用電鍋加熱一下就可直接上桌,鵝翅更是只需退冰就可以打開即食~
不管是當點心宵夜還是正餐小菜都非常適合
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🟧濃縮新鮮美味的【Pa Pa Rice】#好食燉飯
「Pa Pa Rice好食燉飯專賣店「
不必大費周章的動刀動火,不用清洗多餘的鍋碗瓢盆,撕開獨立包裝的米飯和調醬包倒在一起,微波攪拌,就能快速端出熱騰騰、香氣四溢、味道紮實鮮美的道地義大利燉飯!
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🟧鬍子國王貝果
上團好多人買了都說小孩喜歡要再回購
採用天然魯邦種酵母低溫發酵製成,有著獨特香氣與口感。不管是甜口味還是鹹口味都很好吃
六種口味可以自己搭配,16顆免運!
#陽光麥香 #驚嘆起司 #地瓜救星
#紳士黑巧 #戀戀紅豆 #滿分肉鬆
我自己吃的方式是直接從冷凍拿出來先蒸10分鐘
再用氣炸鍋140度5分鐘
🟣 #北海道生食級鮮美干貝
日本北海道產干貝是公認品質最佳的產地
一級產地產出的干貝質量最好最新鮮,肉厚Q彈且甜味絕佳!
北海道產出的干貝外包裝都會有「安全認證貼紙」,上面記載採收時間及製造時間。
🟣#餐桌溫度薑燒(豬肉)拌醬料
純淨濃郁的老薑搭配肉質鮮嫩多汁的益之豬後腿肉併出難忘的好滋味!
🟣 #餐桌溫度低脂低鈉舒肥雞胸/#調味雞腿排
★嚴選氣冷雞隻,手工製作
★無添加A.A.三星認證好安心!
★各式風味一次擁有
★低脂低鈉,軟嫩不柴
🔔上團餐桌溫度雞腿排熱賣排行參考
1.日式照燒雞腿
2.椒麻雞腿排
3.柚子胡椒雞腿排
4.花雕雞腿排
5.海苔雞腿排
厚里手撕包評價 在 Facebook 的精選貼文
#食況轉播 #外帶外送訂購指南
這已經不是週報,而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點,都即時發布在IG與臉書限動上,過去不能讓它過去,現在一次放送出來,成為集錦。
雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅,但基本上,這還是一份不錯的訂購指南(自己講)。
以下依照時間先後順序露出:
1️⃣ 山海樓
山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒,三層木盒,浮誇華麗,近日繼春節年菜後再度改版,端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜,九宮格眼花撩亂,使人下箸困難。
其實也不用選,夾下去就對了!每一樣都好好吃!我很佩服的是,山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜,都是我過去在店內沒有品嚐過的,水準很高,味道很好,調味、口感、美感都一級棒,讓人深深覺得被款待。
好喜歡「七里香風味腸」,有如變奏的豆干肉絲,肉絲換成正黑豬豬腸頭,芳腴更盛,鑊氣亦足;「三杯搖擺」是三杯豬尾巴,醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌,膠質鹹甜入味;「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠,軟彈孔隙飽吸紅油辛香,爽朗開胃;「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人,綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意,恬淡細膩;「梅釀栗子」好著時,梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中,盛夏綻放。
一整層「古早味炒米粉」,好爽好美味。
聽說先前這雅緻木盒缺貨,山海樓趕緊從海外調運過來,現在又庫存安全了,想吃好一點的台菜,就給他訂起來!
2️⃣ 雅閣
雅閣新主廚張國邦剛上任,就遇上疫情升級。扛著金字招牌,雅閣的外送餐點精緻美味,蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉,樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包(平底鍋開小火不加油煎)、避風塘蝦球(小烤箱設定200度烤3分鐘)、桂花金絲米粉(微波爐),讓它們恢復香脆與熱燙,和餐廳十分接近了。
還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露,馥郁果甜清涼沁心,美滿了。
3️⃣ Orchid Restaurant 蘭餐廳
法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯,這pivot可大,可是好好吃!上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導,Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒,用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯,還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬(小小一罐NT$750,到底想不想賣!),鮮香烈烈,蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。
我私心最愛的是焗豬扒飯,絲苗米馨香惹味,油潤脂腴,撈一撈看見月桂葉,心想這是否為海南雞飯的雞油飯?求證下果然是!雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合,有沒有戰斧豬排,倒是其次呢。
目前的菜單本週近尾聲,7月20日起全面換新,據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯(Nasi Lemak!),還有30年老菜脯做成的雞湯!各位是否摩拳擦掌?
4️⃣ Fireplay X Sky 快閃店
二個很會玩火的男人,摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky,六月底推出六道菜的雙人套餐,聽說秒殺,我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿,給Nick渲染出火氣,配上鬆餅很邪惡;Nick招牌的薩索雞腿,炭香四溢,香蒜醬汁濃美,十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡,忍不住遙想三月的台東行。
疫情和緩後,要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。
5️⃣ 俺達的肉屋
疫情升級前的最後一次小旅是台中,訪了「俺達的肉屋」,燒肉厲害,老闆健談(謝謝Sam細緻的款待),專訪寫了一半,突然餐廳不得內用。
然後收到了漂亮大方的木盒,打開來的誘人景象,是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛,一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒,在家享用非常滿意,醬汁的鹹甜比例很棒,夠甜卻清爽,軟嫩似棉被的紐約客煮進去,隨便煮都好吃。白飯殺手。
6️⃣ 奇岩一號
位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好,老早耳聞,可我從沒踏進過。疫情中,坐在家也能品嚐陌生餐廳,我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐,剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪,擺開來盛況蒸騰。
剁椒魚頭不虛此名,剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩,和大量的蒜末結合,香氣殊勝,鹹鮮滿盈;麻油雞酒飯,糯米彈性可口,麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡;麻辣牛三寶,有點像滷味與冒菜的綜合體,濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹,蔬菜清脆好吃;西魯肉撒上蛋酥很香下飯!
隔天中午,我把剁椒魚頭附的麵煮了,拌上剁椒汁與碎魚肉吃,搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪,開足胃口。
7️⃣ 赤綠
我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」,最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送,推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒,一收到就是讚嘆,好優雅的二重箱呀!如畫的擺盤自不待言,菜單背面還有小野主廚親筆手寫字,和店裡的菜單一樣,透露隆重又真誠的心意。
第一重像是日本新年的御節料理,盛開著醋物與開胃菜,繁複的手工,展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸,以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲;柿葉壽司也魚鮮飯佳。
第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒,隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香,倒入壽喜燒醬汁,涮鴨腿、鴨胸,不能全熟,還帶血色就夾起,蘸蛋汁很香美,完全不會老喔。
很適合二人在家好好享受的精緻套餐!
8️⃣ 世界的山將
有時候我會很想吃居酒屋式的食物,親切的、療癒的炸物、玉子燒、火鍋。和先生想念起牛腸鍋與炸雞翅,那麼目的地只有一個:世界的山將,開車去外帶,回家覆熱胡椒滿滿的香脆雞翅,把牛腸鍋的豆芽與韭菜擺得高高,欸,有八九分像!牛腸鍋的結尾是冰箱存著的細烏龍麵,和味噌湯底你儂我儂,太滿意了。
9️⃣ SEASON Cuisine Pâtissiartism
看見SEASON師傅po出了鹹可麗餅,我馬上舉手:要去外帶!那是原原本本的,布列塔尼蕎麥鹹可麗餅(Galette Bretonne),使用「台灣十八麥」的蕎麥粉,以及水、鹽、蜂蜜,用專業可麗餅鐵盤煎熟的正統餅皮,老派地包進里肌火腿、莫札瑞拉起司、太陽蛋,剛剛好的鹹香,就是這個味道啊,上一次在巴黎吃到的味道。
里昂式螯蝦燉雞也好吃,蝦高湯、雞高湯與鮮奶油做底,鮮美卻不膩,最後點綴的油炸溪蝦是巧思一筆。
最近店裡還有鹽之花焦糖冰淇淋喔!
🔟 Woolloomooloo
黃澄澄樂呵呵的提拉米蘇,是用愛文芒果做的,可不可愛!想不想吃!二個yes,我就下單了。除了新鮮芒果切片和芒果果醬,手指餅乾浸了鮮橙汁與干邑香橙酒,橘色力量大爆發,盛夏的酸香果甜,凝聚在此。這次只開二個梯次,大家敲碗老闆再加開好不好?
提完貨還能順便在信義路的Wolloomooloo Yakka採買一番,買到杏仁奶、白玉米片、德國酸菜、北非小米等等,平常在全聯或天和鮮物買不到的東西,心中喜悅。
厚里手撕包評價 在 阿柚的貪吃版圖 Facebook 的最佳貼文
#有點粿 #宅配美食 #嘉義美食
位在 #嘉義 的 #蘿蔔糕 專門店🏡
不僅🈶️提供全台宅配到府的服務🚚
也可至店家的餐車選購(大林藏咖啡斜or法羅米對面)
或預約面交的時間哦(大林.民雄.溪口.斗南.虎尾皆可)‼️
主打《天然無添加的蘿蔔糕產品》🏅
全部產品皆使用真空包裝,健康又衛生
皆🈚️添加任何人工添加物.味精或修飾澱粉❌
老人到小小孩都🉑️享用這天然的美味🈵️
另外因🈚️添加防腐劑故保鮮期較短(10-14天)
又無法冷凍,所以要儘快食用完畢哦⚠️
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🔸#菜頭粿(全素) $160/1200g
成份:『過濾水.當季白白蘿蔔.在來米和鹽巴』
精選《#在來米》100%純米研磨製作而成🌾
純粹使用『過濾水.白蘿蔔.在來米和鹽巴』
每次至少都需要蒸煮5️⃣小時以上的「在來米」
才能讓張顯出在來米的Q度和黏度
更🈲️添加任何其他加工品,如薯粉.太白粉等
所以成本相對提高許多,根本下重本啊💰
《蘿蔔》也採用當季新鮮「現採 #白蘿蔔」
《水》則是富有礦物質的「三道過濾水」💧
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肥編小時候最喜歡吃的早餐就是蘿蔔糕❤️
有點粿真的是顛覆肥編對蘿蔔糕的想像啊🥳
一打開包裝立馬噴散出蘿蔔迷人的香氣
切片時厚度約切「1.5公分」剛剛好👌
表皮煎至肥編最愛的金黃色即可上桌🆗
Q彈的口感濃醇的蘿蔔絲味香甜可口
只要嚐一口就停不下筷子的美味唷🥢
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🔹#芋頭粿(全素) $120/600g
成份:『過濾水.當季芋頭.在來米.鹽巴和糖』
#芋頭控 必吃推薦🍠肯定不會後悔🥰
用料毫不手軟的大手筆 #芋頭 製成
芋頭含有豐富的膳食纖維、維生素b群、鉀、鈣、鋅等
不僅能🈶️飽足感不會發胖更能攝取營養哦!
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表層滿🈵️的芋頭籤有沒有看到🤩
剪開夾袋撲鼻而來的芋頭香氣太猛啦💪
濃郁的芋頭香口感細軟綿稠又香甜好好吃😋
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🔸#紅藜菜頭粿(全素) $110/600g
成份:『過濾水.當季白蘿蔔.在來米.紅藜和鹽巴』
外面嚐不到的新奇口味-《紅藜菜頭粿》
肥編媽最愛的「#紅藜」是近年來竄起的新星⭐️
俗稱「穀類紅寶石」營養價值豐富
不僅抗氧化、顧血管還富含膳食纖維等
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表面滿🈵️的點點就是粒粒飽滿的紅藜哦‼️
以菜頭粿為基底加入豪邁份量的紅藜
嚐起來有菜頭的清甜口感柔軟細緻👅
還🉑️咬到顆粒飽滿的紅藜口感層次豐富
最適合下午茶時來幾塊健康又滿足👏
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⚠️注意:紅藜不適合腎功能不好的患者食用,可能會造成高血鉀的問題。
👉包裝上有註明,請斟酌自身狀況食用‼️
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🔹 #南瓜粿(全素) $110/600g
成份:『過濾水.帶皮南瓜.在來米和鹽巴』
#南瓜 作成的南瓜粿好少見啊很特別🎃
富含維生素A、E、C、β-胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸等營養
不僅🈶️維護眼睛健康還能保護心血管、控制血糖哦👊
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撕開包裝真的是濃濃的南瓜香氣迎面而來
很講究的使用帶皮南瓜太厲害啦👍
不僅外觀漂亮煎炸起來也很美觀
嚐起來每口都是濃厚的南瓜香甜🎃
做成南瓜濃湯也很適合哦!
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#阿柚就愛網購🛍
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 有點粿
⏰營業時間:06:30-18:00
🚷公休日:每週日
🏘地址:嘉義縣大林鎮明華里下埤頭90號
☎電話:0905111179
💻臉書:有點粿
📥 官方LINE:@TEL0905111179
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