南方澳航海王!魚罐頭"老船長"翻轉命運!
本周六(9/25)下午6點,東森財經台
【台灣60赫茲】
#老船長魚罐頭 #曾潊平 #南方澳 #鯖魚
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,本集完整版內容👉 https://youtu.be/q72LEexpYnk 網路獨家版內容👉 https://reurl.cc/KkNvOj 本集完整店家資訊看👉 https://reurl.cc/Y1ynYn 每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台 線上完整版...
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南方澳午鯖 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳貼文
南方澳的『Natural 天然.手作』霜淇淋有姊妹店了!
很文青的小食堂『午鯖』實在有夠青,ㄚ欣已經來訪兩次,餐點幾乎都是媽媽手作料理~
嚴選宜蘭在地食材,吻仔魚是自家捕撈,『現撈鮮魚湯』好好喝,魚肉鮮嫩,『茄汁鯖魚』是周媽媽的拿手菜,燉煮到連骨頭都可以吃,湯汁超下飯。
手工『黃金鯖魚卷』必點,肉卷的改良版,外層超酥脆,『日式炸豬排』厚切溫體黑豬肉,吃起來不柴,黑胡椒醬也是自己炒的,炸物都不油。
肥瘦參半的『肉燥飯』,搭配蘭陽五農米、糖心蛋及手炒酸菜,滷汁不會過鹹好吃。
每日還有隱藏版家常麵,ㄚ欣吃過『酸菜煨麵』、『茄汁鯖魚麵疙瘩』,小菜都很清爽,醋溜系列我最愛,這次還吃到限量的『黑鮪魚魚肚』,完全無腥味,滷到非常軟,有豐富的膠質。
『午鯖』真的很用心,從店名設計、裝潢都是自己構思,店內使用的調味罐、碗筷高溫消毒櫃、廚餘桶也都精心挑選,舒適的用餐環境,價格很平易近人,小吃店能讓ㄚ欣拍那麼多照片、打那麼多字,就知道有厲害!
因為周爸爸年事已高,子女希望他能上岸,我們才有機會品嚐到周媽媽的好料理,菜單上每一樣都點起來就對了!
優惠活動:拍照打卡送小菜一份,每單(桌)限一次
#可以外帶,另外有外帶限定餐盒(炸豬排餐盒139元不在菜單上)
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
#內用備有隔板
店名:午鯖
公休:星期三
電話:03-9966355,無提供訂位服務
營業時間:11:00~18:00
地址:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路123號(蘇澳區漁會旁)
停車場:漁會旁邊有收費停車場
備註:內用每位低消金額為一個品項,冷凍料理包黑貓宅配15包以內運費160元
粉絲頁:https://www.facebook.com/Wuching.seafood
(2021/08拍攝)
南方澳午鯖 在 常常好食|健康制作所 Facebook 的最佳貼文
4/22 中午12:00 來吃我們的鯖魚前,先看一下他的故事!!
#點圖看參加辦法
#行不改名坐不改姓
#鯖魚之愛
「1962年,明堯冷凍食品的創始人成立了山萬海產加工廠,
第一代老闆白手起家,秉持著腳踏實地、穩扎穩打的經營理念,
逐漸在鯖魚的家鄉南方澳打出了知名度。
第二代傳人張家兄弟將爸爸的堅持努力持續至今,
花費了14年提升加工廠品質,
將山萬海產加工廠轉型成立了符合HACCP標準的明堯冷凍食品,
認真的對待每隻鯖魚,只為守護每戶家庭的飲食健康,
同時,也以嶄新的理念創立了大鯖魚夢工廠,
將鯖魚融合食漁教育,
希望每一個國民都能認識我們台灣本土最重要的海鮮,
並瞭解鯖魚與我們台灣息息相關的文化及影響。
第二代傳人張文成先生曾說道:
「如果哪天抓不到鯖魚了,那海裡的魚也幾乎要滅絕了」,
張文成先生雖然靠鯖魚維生,
但也深刻的瞭解到過度捕撈所造成的環境影響,
並大力支持捕撈總量定額限制。
明堯加工廠的鯖魚,不僅僅是台灣這塊土地的恩惠,
也是牽繫這塊寶島精神的重要一環。」
by #台灣海洋保育與漁業永續基金會
#永續海洋 #食魚教育
活動地點:台北市大安區信義路二段130號 #常常好食健康制作所(鄰近捷運東門站3.4號出口)
活動時間:4/22中午12:00開始(數量有限,送完為止)
活動名額:網路名額40位,現場報名20位,共60位。
活動參與方式:於本篇貼文下方留言『我要健康永續好食材』標記兩位朋友並且分享,小編就會發送網路報名連結喔!
範例:我要健康永續好食材 @王小寶 @王大明
#常常好食健康制作所 #東門 #東門美食 #台灣海洋保育與漁業永續基金會 #減醣餐盒 #試吃
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