#澎湖食魚教育慢魚運動
澎湖孩子要懂魚,更要懂得吃魚。「食魚教育」是保護海洋重要一環,透過「慢魚運動」(Slow Fish)能更友善對待海洋,縣府與湖西國小合作編印「澎湖食魚教育導覽圖鑑」就是最佳教材。
「澎湖食魚教育導覽圖鑑」由湖西國小鄭謙遜校長歷時2年、每月至少2次至漁市場實地調查完成,以淺顯的文字詳實記錄澎湖常見魚種,透過認識魚進而瞭解海洋,「吃在地」、「吃當季」學會慢慢吃魚,永續海洋資源。
在「食魚教育」實踐方面,合橫國小、鳥嶼國小及文澳國小等校規劃食魚牆、食魚學習步道等,將「食魚教育」融入校園環境,傳遞食魚不浪費、慢慢抓、慢慢吃等「慢魚運動」觀念。
2021年澎湖海洋年,我鼓勵澎湖各國中小學百花齊放,設計創意課程,藉由生動的環境體驗,充實學生們的海洋知識。
#澎湖食魚教育導覽圖鑑線上版
請至「澎湖縣海洋教育資源中心」教學素材區下載
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,#三立新聞 #消失的國界 #李天怡 ➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW ➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bit.ly/SETBorderlessWorld ➲驚爆新聞線 爆內幕追真相 ...
食魚教育 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最佳解答
飛魚🐟遇到鬼頭刀🔪,
蹦出美妙新滋味🤤
馬可老師今天受邀參加由
行政院農業委員會
漁業署🐟輔導 ~
國立臺灣海洋大學團隊執行~
基隆區漁會🦑辦理~
“當飛魚遇上鬼頭刀,丸了”
食魚教育工作坊活動
一早就來到熟悉的故鄉
基隆碧砂漁港示範烹飪
鬼頭刀創意料理
“四季蔬菜悶煎鬼頭刀”
鬼頭刀這種洄游性的魚類
魚肉的蛋白質高、卡路里低
是打造健康體質最佳的
漁食材之一
搭配北海岸在地蔬菜
“金山地瓜與筊白筍”
的大量膳食纖維
再融入地中海料理的靈魂~
冷壓初榨橄欖油的好油脂
不僅營養均衡
充滿地中海飲食元素
更能保持窈窕健康
身為ㄧ個北海岸的”萬里囡仔”
馬可老師我為北台灣在地故鄉
設計的對一道菜
符合了蔬菜、蛋白質及澱粉的比例為2:1:1的健康原則
符合食量要減 美味不能減!!
的原則
讓你吃飽又健康
簡單好做好發揮
是最佳的鬼頭刀料理選擇
而且今天漁業署也特別邀請
宜蘭縣蘇澳鎮
東澳社區發展協會
理事長嚴順明、莊麗雪夫妻,
介紹定置網漁場與製作飛魚丸
所有參與活動的
北部漁村社區貴賓們
一邊動手做美食美食
一邊欣賞碧砂漁港絕美海景
讓我活動結束時真的感到
十分充實與滿足🥰。
#漁業署優良漁貨推廣
#全省農漁會跑透透
#漁村社區發展
#創生事業陪伴輔導計畫
食魚教育 在 天下雜誌教育基金會 Facebook 的精選貼文
#教育現場
從濕地、魚塭到餐桌,迷你小校說出海洋的驕傲
崎峰國小位於屏東縣林邊鄉崎峰村,是一所僅有6班的小校。由於緊鄰自然生態豐沃的「大鵬灣國家風景區」,加上在地豐富養殖產業,學校因而善用資源,設計出具有在地特色的海洋教育課程,包括崎峰濕地生態保育、濕地風貌功能解說的濕地教育,戶外水域的探索教育,以及關懷在地友善養殖漁家、推展在地生產的食魚教育。https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/480/article/9216
食魚教育 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的精選貼文
#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW
➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bit.ly/SETBorderlessWorld
➲驚爆新聞線 爆內幕追真相 https://goo.gl/qnrjSt
➲政論第一品牌 新台灣加油 https://goo.gl/Hthr3e
➲雲端秘檔揭秘辛解碼真相 https://goo.gl/vi3Gzd
➲美食趣遊必看54Free食代 https://goo.gl/bSdR3e
#國際新聞 #國際局勢
食魚教育 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
更多新聞與互動請上:
公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw )
公視新聞網粉絲專頁 ( https://www.facebook.com/pnnpts/ )
PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ )
P#新聞實驗室 (http://newslab.pts.org.tw)
食魚教育 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
更多新聞與互動請上:
公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw )
PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ )
PNN 粉絲專頁 ( https://www.facebook.com/pnnpts/ )
PNN livehouse.in頻道 ( http://livehouse.in/channel/PNNPTS )
食魚教育 在 海洋保衛大作戰桌遊x 食魚教育x 小書庫環境教育推廣活動 的美食出口停車場
海洋保衛大作戰桌遊x 食魚教育x 小書庫環境教育推廣活動is on Facebook. ... 款關於森林保衛的桌遊,社造中心和Amber House藝術工作室這個關心環境教育的團隊結識了! ... <看更多>