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水蛋餅？？是什麼？？
一間近40年的古早味營養早餐，有一項美食是被選為來到竹山一定要吃的傳統美食『水蛋餅』
完整圖文：https://happytravel.tw/water-quiche/
南投竹山，很多人會把上聯想到『紫南宮』、『甕子雞』，但是卻忽略掉了一定要吃的水蛋餅。
走在竹山的街上，猶如走進了懷舊的小鎮。這裡隱藏了許多大大小小的文創小店還有文青的咖啡廳。緩慢的步調，可以細細的品味著這裏自然的氛圍。
竹山營養早餐店-水蛋餅
地址：南投縣竹山鎮橫街31之5號
電話：04 9265 2865
營業時間：週一到週日：ＡＭ06:00 – AM12:00
#萊呷好料 台中｜麥町吐司工房
位在北屯新開的麥町，復古風的裝潢風格，有著滿滿的古早味，用餐區的座位還蠻多的，內用不太需要候位，蠻適合花點時間在這愜意的享用早餐。
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#南投早餐拼盤 $75
拼盤類算是蠻特別的餐點，依照不同的縣市，有不同的配法，算是特色餐點，份量上蠻多的，喜歡飽足感的朋友可以考慮這一道。
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#地獄烤肉起司蛋吐司 $55
不愧是吐司專賣，吐司口感綿密鬆軟，肉片蠻大份的，這一份口味偏小辣，建議先斟酌辣的接受度再點，不過是好吃的。
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#蘿蔔糕烤肉炒蛋 $50
蘿蔔糕口感綿密，烤肉的有醃漬過，蠻好吃的，份量上算偏少，比較適合搭配其他餐點食用。
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#復古地瓜球 $40
一早有地瓜球可以吃，真是覺得幸福，他們家的地瓜球，非常厚實飽滿，整顆都是飽滿的，不像夜市賣的，中間是空心的。
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#和風鮪魚蔥花蛋餅 $35
蛋餅十分特別，蛋皮是包覆在餅皮的外層，餅皮口感是Q軟的，鮪魚吃起來明顯有這日式風味，喜歡鮪魚蛋的朋友，可以點。
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地址：台中市北屯區熱河路三段28號
營業時間：
電話：04-2247-3513
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日常朝午食
老闆我要一碗乾麵 蔥要多一點
老闆我要一份原味蛋餅 蔥要多一點
老闆我要一杯鮮奶茶去冰 改加蜂蜜
老闆我要2個烤地瓜 小條一點的
老闆我要一杯熱紅茶無糖
這些以往早晨的口號，通通在家裡實現，乾麵的蔥一定要加滿加到爽，古早味蛋餅的蔥也要滿到比麵糊多才夠味，紅茶絕對是公公婆婆在南投自家產的日月潭阿薩姆紅茶才是真正順口好喝👍，熱紅茶配地瓜，這是我早晨的潤腸工具，紅茶還可以促進新陳代謝，每日的早晨輕瑜珈🧘🏼♀️都能汗如雨下，偶爾下午茶來杯鍋煮鮮奶茶加蜂蜜，可說是種享受啊😌
#日月潭民宿3jdhome
http://3jdhome.weebly.com/
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台灣1001個故事-20191013分集大綱：
part1：【傳統市場麵糊蛋餅 古早味裡的堅強母愛】
https://youtu.be/tPGUWdNDBr4
part2：【屏東老字號飯湯 重現割稻飯樸實滋味】
https://youtu.be/EFwXsFumO7c
part3：【南投意麵入菜 無菜單料理保留兒時回憶】
https://youtu.be/VK3cVcgeVp8
part4：【獨臂勇者無懼挑戰 檸檬茶的勇氣滋味】
https://youtu.be/7SNu57Ymrvc
part6：【最多人數淨灘 一日撿拾寶特瓶超過17座101】
https://youtu.be/FjI9dCxFous
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