頭目說:「最後一顆月餅🥮也被出草了🤣」
今年中秋的頭目命令 指令是 #獵殺蛋黃計畫
🔥月餅禮盒🔥
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泰源幽谷獼米/黃金糙米是來自台東的台灣在地品牌🇹🇼
創辦人夫婦是一對非常可愛的阿美族原住民朋友❤️
今年中秋節 他們推出三款月餅禮盒(皆6入)
都是低糖低油 但完全不減美味😋
❶貴族限定-紅藜蛋黃酥月餅 $680
❷頭目命令-限量流心月餅 (蛋奶素)$1020
❸酋長指定-芋頭酥*3+豆沙蛋黃酥*3 (蛋奶素)$650
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「貴族限定 紅黎蛋黃酥」更是 #全臺獨創 💖
外皮加入超高營養價值的高纖紅黎 不含麩質
吃了💯沒負擔 還可以幫助代謝好輕盈😍
☄來自屏東老字號鹹蛋黃細膩、鬆沙
一口咬下 外皮的紅藜香氣 餅皮又綿密細緻
紅豆沙➕鹹蛋黃可以說是完美夫妻🎎
鹹鹹甜甜超~好~吃
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「限量」🏆 頭目命令-流心月餅 (蛋奶素)
完全媲美半島酒店月餅😋
推薦大家試試台灣在地品牌的限量夢幻流心月餅
這個真的超級好吃的‼️‼️根本完勝👍🏻
酥軟的餅皮加上香濃流心與金沙奶黃~
可以直接吃或烤箱烤30秒 整個爆漿🤩
裡面的奶黃餡真的非常細緻濃郁
融合鹹蛋黃 流沙般的絲滑口感 融化在口中
鹹甜味道配茶或咖啡都超搭的💛
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還有「酋長指定禮盒」是芋頭酥3入➕豆沙蛋黃酥 (蛋奶素)3入
芋頭酥由師傅純熟的斜捲手法捏出外酥內綿
配上超級飽滿的大甲芋頭內餡👏🏻👏🏻
芋頭控絕對不能錯過❤️
傳統的豆沙蛋黃酥絕對是不敗送首選
金黃色層次香酥外皮 嚴選紅豆、蛋黃
加上些許香濃的麥芽糖
好吃到可以連吃三顆都意猶未盡🤣🤣🤣
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#泰源幽谷 #媲美半島酒店流心月餅 #蛋黃酥
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,皇玥餅藝旗艦店 尖沙咀開幕 前半島酒店 葉師傅主理 蛋卷專門店 特色12道滋味蛋卷 曲奇 酥條 蝴蝶酥 https://www.mrlamsan.com/2019/03/IPHK.html 去年以月餅帶起話題既皇玥餅藝,由前半島酒店點心部大師傅主理 3月29日正式開幕 蛋卷專門店,推出特色12款口...
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半島酒店流心月餅 在 alex lam Youtube 的精選貼文
皇玥餅藝旗艦店 尖沙咀開幕 前半島酒店 葉師傅主理 蛋卷專門店 特色12道滋味蛋卷 曲奇 酥條 蝴蝶酥
https://www.mrlamsan.com/2019/03/IPHK.html
去年以月餅帶起話題既皇玥餅藝,由前半島酒店點心部大師傅主理
3月29日正式開幕
蛋卷專門店,推出特色12款口味 嚴選天然食材製作 不加添加防腐,色素 香港製作 將每一件最好的產品帶給吃客
入行超過50年,將傳統手藝結合現代科技,創作出更多特色味道
店內有接近一半區域都專賣蛋卷
用上法國牛油,咸蛋黃,薑汁,黑松露,咖啡,朱古力,伯爵茶,櫻花蝦,紫菜,榴槤等
用上古法傳統技藝製作而成,蛋卷更鬆更脆口,有呈現蜂巢效果
另外店內設有一角,懷舊餅店展區,重現香港往日的裝潢,讓人可以拍照留念
新張期內,蛋卷買2送1,以後香港又多一個餅食品牌讓大家選擇了
皇玥餅藝旗艦店 皇玥餅藝旗艦店
地址:尖沙咀加連威老道 43號地舖
電話:( 電話:( 852)2361 8080
營業時間:每天上午 11時至晚上 9時半
皇玥餅藝網頁 : www.iPastry.com.hk
Facebook : iPastry.HK
Instagram: ipastry.hk
#皇玥餅藝
#香港手信
#香港伴手禮
#美食
#蛋卷
經典系列: 原味、皇金、薑汁、椰汁
➡️休閒系列: 岩鹽朱古力、咖啡、伯爵茶
➡️奇趣系列: 香草蕃茄、黑松露、櫻花蝦、香蔥紫菜、榴槤
半島酒店流心月餅 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
月餅都要炒黃牛!流心奶黃熱爆。回到未紅時,早在上世紀五六十年代,已經有師傅用奶黃做月餅餡料,不過只是小眾口味,並沒帶起潮流。到了1986年,半島酒店的嘉麟樓和九龍酒店的環龍閣一起開業,當時兩家酒店屬姊妹酒店,共用同一個餅房。
她們做了一款招牌點心炸奶黃包,適逢快到中秋,為了不想與傳統月餅競爭,就用西式牛油皮加上奶黃做餡料,製成奶黃月。最早用來送給客人,但因為太受歡迎。所以第二年,即1987年,奶黃月就正式公開售賣。其後嘉麟樓的奶黃月一直紅到現在,網上炒價更加比原價高出一倍,其他傳統老字號餅店、西式餅店,甚至零食店,都紛妢推出奶黃月搶灘。
不過二十多年來,奶黃月的口味都沒太大變化,直至三年前,美心推出變種版的流心奶黃月,炒風就更加強勁。每間分店都見到排隊黨,
一推出新貨,一小時內就售罄,真的很誇張﹗為何流心奶黃月這麼吸引﹖因為它外脆內軟,牛油餅皮夠脆,又有奶香和鹹蛋香,流心餡料juicy又有口感。流心奶黃月這麼受歡迎,其他餅店都立刻跟風,還發明了不少新口味。連奶黃月的始祖嘉麟樓,都推出榴槤奶黃月,順應潮流。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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半島酒店流心月餅 在 點點dimdim Youtube 的最佳貼文
籌備一年的月餅開箱,實在太奢侈啦!!要請大家打這個捐款熱線,多多支持點點了!!留言告訴我你2018最喜歡吃的月餅是哪個吧!!
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半島酒店流心月餅 在 MooncakeSale station. 半島月餅美心流心奶黃月餅嘉麟樓奶皇 ... 的美食出口停車場
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半島酒店流心月餅 在 [食記] 香港月餅PK賽:半島酒店+美心+皇玥- 看板Food - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
餐廳名稱:半島、美心、皇玥
消費時間:2018年/09月
地址:香港
每人平均價位:半島在台灣買會比香港買還便宜,請注意!!
美心流心奶黃 台灣好市多最便宜 2盒16顆 $1999台幣
皇玥 8顆 $318 港幣
影片:https://youtu.be/PAOKTGyKeaA
香港半島酒店月餅通常大家看到的是工廠版本,
會在機場、百貨公司專櫃買到;
香港半島酒店嘉麟樓的月餅,
則是只能在香港半島酒店的嘉麟樓中餐廳購買(可於官網上登記),
由於是餐廳純手工製造,所以售價非常貴,
比起工廠版貴上許多! 我之前也有吃過,改天再貼心得 (我在我的臉書貼過了)
由於工作關係,很多香港廠商會在中秋節前提月餅來拜訪,
所以香港知名餅家的月餅我吃過不少家,
個人最喜歡Ritz-Carlton,一樣改天分享。
香港半島酒店奶黃月餅創始人葉永華師傅,去年被延攬至皇玥餅藝,
上週收到香港廠商送了皇玥與香港知名跨界聞人
盧覓雪聯名研發的「風花雪玥」月餅,屬於創新口味的廣式月餅。
美心跟半島就是奶黃月餅。
影片中由我和公司同仁總共四位,代表著四種不同的月餅喜好,
在點評粵式月餅時就會更客觀些。
SallyQ:獨愛奶黃月餅。(其實我也會做甜點)
環環:平常會吃甜點、也會做甜點的男同事。
桂鈺:平常會吃甜點、也會做甜點的女同事。
猴子:平常不吃甜點的男同事。
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俺是驗過最多AV女優肉體的人...新建粉絲頁衝點讚拼藍勾勾中~~
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. │ 眼睛大而無神,不如小而勾魂; ┌─┐.
■└─┘ 老二大而不硬,不如短小精幹。 █─┘
* https://www.facebook.com/RealSallyQ/
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※ 編輯: SallyQ (43.249.129.169), 09/22/2018 19:17:08
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