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好耐都無介紹過雲呑麵啊🍜🍜
心血來潮好想食雲吞麵，然後search吓有邊間未食過先，見到呢間好似幾多評價，就即刻過海去食😎
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【招牌雲呑麵】$33 細細碗有4粒雲吞，蝦料多🦐 麵底好食，彈牙過意粉嘅al dente😂 煙韌又唔會重鹼水味👍🏻 價錢幾抵食。另外就叫咗個雙併【招牌雲吞秘製牛筋撈麵】$54 牛筋軟腍，牛腩汁加持下撈麵都唔會乾爭爭。
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雖然間舖名叫粥麵專家，無食到粥但都要食【招牌炸兩】$30，腸粉油滑薄皮，油炸鬼炸得脆口，加埋豉油就算無送粥都一舊一舊食唔停呀！難怪人流不絕咁多人推啦👍🏻 (好食指數:8.5/10)
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十大碗粥麵專家
太子汝州街45號樂勝大廈地下
旺角豉油街66號地舖
#太子foodsearchers #旺角foodsearchers #港式foodsearchers
【#太子美食】雲吞麵關注組近期熱捧呢間 #十大碗粥麵專家！
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炸醬麵, 淨雲吞水餃. 近排 Facebook Group 大角咀之人氣店 " #昌興麵家 ", 被人吹捧到同 " #十大碗粥麵專家 " 有得揮, 係人哋講更係唔係我.. 我諗我食呢啲嘢水準 set 得高得濟, 同會 Trace 返歷史. 所以今次更加要玩下 食べ比べ 😜 聽下人哋意見. 炸醬麵 Zha Jiang Mian is really old school taste even if sauces used for mixing are generic not artisanal 😋😋, I order it with thick noodles 粗麵 as usual nowadays. As many shops can't do dry style thinner noodles well in HK these days, it's not mixed well & clumps together.. We need to re-learn this technique from Macau if u ask me. Even Guangzhou is not good at it anymore
Also saw @kittylky.meow posted this recently too! 😜
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鳳城水餃所指的鳳城，是佛山市順德區大良街道，鳳城是舊稱，「食在廣州，廚出鳳城」這說法亦傳頌多年。入行近70年的鳳城老師傅譚國景表示︰「鳳城水餃起源在順德，當年順德有好多淡水河，而河蝦出名鮮甜美味，於是有人拆出蝦肉，搭配豬肉加筍及木耳做餡，煮出來的水餃好鮮甜美味。」
珍苑麵家
地址：上水馬會道148號B舖
電話：2672 7832
營業時間：星期一至二、四至日10:30am-7pm
十大碗粥麵專家
地址：旺角豉油街66號地舖
電話：2833 6355
營業時間：星期一至日11am-10pm
興記麵食家
地址：太子基隆街51號地下
電話：2391 2420
營業時間：星期一至日8am-3pm
麥文記麵家
地址：佐敦白加士街51號地下
電話：27365561
營業時間：12nn-12:30am
Facebook專頁：https://bit.ly/3fVQqve
足本訪問： https://bit.ly/3conaMD
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雲吞麵，大家一定想起麥字頭或何洪記這些名店，不過在關注組的成員卻有其他心水，最多成員推介的，就是一間位於太子的小店「十大碗粥麵專家」。有兩大原因：第一，價錢相宜，賣$33一碗雲吞麵；第二，水準夠高，質素比起一些名店更穩定，有成員認為這間店絕非池中物。
十大碗粥麵專家
地址：太子汝州街45號樂勝大廈地下
電話：3705 8436
營業時間：11am-10pm
人均消費：$50以下
足本訪問： https://bit.ly/3sirZg6
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【十大碗粥麵專家】地址：太子汝州街45號樂勝大廈地下
營業時間：星期一至日 11:00 - 22:00
電話：37058436
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雲吞水餃麵 $42
炸兩 $28
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食，搵食，食古靈精怪既美食，好食，唔好食，中伏都話你知～走遍港九新界，發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好，就算你行唔開去食，只要參閱識食之人，睇左當食左～而家我地就一齊起行識飲識食～做個識食之人～有咩搵食，美食，好食既同意見，都歡迎你講低～～感恩！
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十大碗粥麵專家 在 十大碗粥麵專家- 太子店 - Facebook 的美食出口停車場
十大碗粥麵專家 - 太子店 · 粉絲專頁 · 廣東餐廳 · 九龍太子汝洲街45號樂勝大廈地下, Kowloon, Hong Kong · +852 3705 8436 · [email protected] · 目前非營業時間 · 評分· ... ... <看更多>