🍵抹茶日本豆知識
日本家庭菜入門非✨馬鈴薯燉肉✨莫屬了!
鬆軟馬鈴薯搭配入味洋蔥、蒟蒻與肉片,甜口味的醬汁味,在冬天來一碗熱呼呼的馬鈴薯燉肉超幸福!
❓馬鈴薯燉肉又是誰發明的呢?
答案是日本海軍大將⚓東鄉平八郎⚓。
據說東鄉曾到英國留學,非常喜歡當時嘗到的燉牛肉滋味,回日本後要求海軍廚房做出,在沒有詳細食譜,只憑東鄉口述味道下便誕生了「馬鈴薯燉肉」。
❓馬鈴薯燉肉的誕生地在哪呢?
至今有兩個地方仍在爭奪中,這兩地即是:✨舞鶴與吳✨。兩地都是日本軍港⚓⚓,兩地都曾有東鄉的足跡,但是究竟誰先誰後,直到現在仍難以下結論啊~
小編一言以蔽之:是的是的,馬鈴薯燉肉也是海軍料理出身的喔!
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