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【一千個走入戶外的理由:基督教篇】
承認吧!在一個講究務實與物質的社會裡面,大眾或許還可以接受觀光旅遊跟露營,但稍稍帶著點風險的戶外活動就不太OK了。當我們想要出走,「不事生產」的標籤可能就在轉角等著我們~ 😅😅
說起約翰‧繆爾(John Muir)這個百年以前的蘇格蘭裔美國人,如今我們大多只約略記得他是國家公園之父,也是古早年代的環運領袖,但你知道他同時也是一位博物學者兼「山癌」末期患者嗎? (※ 與其說是山癌不如說是荒野癌就是了 )
他病重的程度,已經到了不往野外跑就渾身不對勁的地步,餐風露宿、冒險犯難對他而言,才是人生的真諦!要說是誰塑造了美國的環保運動和戶外文化,這位大鬍子有著舉足輕重的地位。我的書中就有提及,繆爾努力提倡的荒野保護理念,其實也在戰後美援時期溶入了臺灣國家公園的核心精神之中。
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在繆爾29歲的時候,歷經一場幾乎奪走他右眼視力的工安意外,不得不讓他開始思考人生的意義。最後,他決定要忠於自己的夢想,展開一場以探索和植物研究為主題的大冒險。
日後他回憶這段經歷時,就說:「這次的打擊將我趕到了芬芳的原野之上。有時候,神為了教導我們,就會讓我們無比貼近死亡。」
於是他徒步從肯達基州走到了佛羅里達州,大約1,600公里的距離(約徒步環島一圈半)。任性且自信的繆爾沒有任何既定的行程規劃,就只是設定了往南的大方向,然後盡量選擇在野地中行動而已。說走就走,可真是瀟灑!
這一路上留下的事蹟有:遇上持槍強盜時保持鎮定,全身而退(因為他看起來很窮)、假裝自己有槍嚇退兇徒、在荒煙漫草的墓園中露宿、因為身上沒錢餓肚子到眼冒金星 … 說真的,獨自在南北戰爭剛結束沒多久之後的南方徒步旅行超級硬派的啊 ... 先來個RESPECT.
身為一個將靈魂獻給荒野的男子,繆爾也碰過不少的質疑者,尤其是嚴以律已、務實至上的新教徒。行經田納西州鄉間的時候,他為了找尋過夜的地點,在小鎮裡面逐戶敲門問能否借宿一晚,結果恰巧在最後一戶碰上了願意接納他的一對夫妻,丈夫是一位虔誠的鐵匠。
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晚餐時分,這位鐵匠在禱告之後注視著餐桌另一端的繆爾,開始了以下的對談:
「年輕人,你來這裡幹嘛?」
「找植物。」
「植物?什麼種類的植物?」
「喔,所有種類的植物;花、草、樹、苔癬、蕨類 … 我幾乎對所有會生長的東西都有興趣。」
「好吧,年輕人,你意思是政府並沒有僱用你來做這些事囉?」
「對,我就是自己的雇主。我喜愛所有的植物,我南下是希望能認識越多植物越好。」
(鐵匠內心OS:遊手好閒、不事生產的年輕人!😠😠)
「你看起來是個意志堅強的人。與其在鄉間遊蕩拈花惹草,你肯定可以做些更有意義的事情。現在大環境不好,所有人都必須要認真幹活才行。摘花不管放在什麼時候都不像是一個男人該做的事。」
………
遇上這種氣力萬鈞的務實主義批判,別說是19世紀的繆爾了,就算是喜歡戶外的現代人也難以抵擋吧!(苦笑)但聰明伶俐、熟讀聖經的繆爾可沒有就此敗下陣來,竟然反而利用聖經來了一招以彼之道,還施彼身:
………
「你相信聖經,對吧?」
「當然啦!」
「嗯,你知道所羅門王(聖經故事中有名的賢王)不只意志堅強,而且大家還普遍相信他是有史以來最有智慧的人,但他卻認同研究植物的價值喔!不單是撿起它們而已,還要加以研究;你知道他還寫了一本關於植物的書,不只紀載了黎巴嫩高大的雪松,還有牆縫中生長的小東西。」
「所以囉,你看所羅門王跟你之間的差距比跟我之間的大多了。我向你保證他肯定經常跑去朱迪亞(古巴勒斯坦南部地區)的山區晃蕩,而且如果他是一個北方佬,他必定也會尋訪土地上所有的草木。再說,你難道不記得耶穌曾告訴他的門徒要『想百合花怎麼長起來』,並將他們的美麗和所羅門王的榮耀相提並論?現在,我該聽誰的話,你或是耶穌的?耶穌說:『想百合花怎麼長起來』,你說:『不要想,它不值得任何意志堅強的人去做』。」
鐵匠表示:😦😦😦
於是,啞口無言的鐵匠說他從未以這種方式看待花朵過,並重申繆爾果然是意志堅強的人,承認他拈花惹草一點問題也沒有。
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可惡,我也被長輩唸過好幾次不要去爬山,應該多去讀「實際的書」、多去做「實際的事」 #$!@#%@,讀到這邊真是超有共鳴的 … 😂😂
但我們都知道,繆爾同時具有戶外活動愛好者和博物學家兩個身分。他熱愛潛藏於大自然中的神性與真理,所以不像大部分人純是為了休閒娛樂而走入戶外,而這也是19世紀博物學家的共通特性,即非常注重實地踏查和紀錄。
這樣的風氣也影響了明治維新之後的日本,所以我們才會見到日治時期有這麼多勤跑現場的學者出沒於臺灣的山區,如鹿野忠雄、鳥居龍藏、森丑之助、伊能嘉矩、菊池米太郎、川上瀧彌等,其中亦有以斯文豪(Robert Swinhoe)為首的西方學者。有趣的是,雖然看起來都是跑現場,但裡面像伊能嘉矩這種專精於研讀和編纂文獻的學者,就會被認為是沒有真正深入田野採集標本與資料,圈內評價上也會略有差異。
戰後美援時期,來自美國的學者到臺灣調查生態,跟著原住民嚮導上山下海過倒木,另一方面也感嘆當時臺灣的教授都不願意跑現場,未來本土生態研究還有救嗎?這樣的批判,也是來自於繆爾這類博物學者的所塑造的典範。
最後,因為博物學的盛行,最早期的戶外俱樂部(相當於我們的登山社團)也會有注重科學和藝術人文的一面,但這畢竟只是一小撮人的興趣,大多數會員只是喜歡到戶外散心或是征服巔峰啦~
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看到這裡還不去支持一下臺灣本土 找樹的人-Taiwan champion trees 團隊,能結合興趣跟學術真是件很酷的事情呀!!
想多認識繆爾這個傢伙,可以去看2020年出版的《我的山間初夏:國家公園之父約翰‧繆爾的啟蒙手記》,我講的故事則是來自《墨西哥灣千里徒步行》,但相關的繁中譯本不多,大家自己找找看吧!
若是要以更宏觀的方式瞭解繆爾在歷史脈絡之中的角色,則可參考一下拙作《#登一座人文的山》~ 但裡面不會講太多這種有趣故事就是了 😆
勁旅遊評價 在 未來流通研究所 Facebook 的最佳解答
【產業地圖圖解】一張圖看懂2020台灣「餐飲產業」版圖變動
3個2020台灣「餐飲版圖變動」新情報news!
💡平價餐飲IPO新勢力成長強勁,帶領台灣餐飲市場走向連鎖化與資本化
💡日本餐飲品牌來台展店橫跨多業態,建構海外第二營收支柱
💡創新服務結合技術應用,餐飲多元化疫情對策成為長期經營戰略
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台灣為亞洲國家中重要的餐飲IPO市場,近10年來幾乎每年都有餐飲業者在台IPO,孕育出不少活力十足的餐飲新勢力,並快速發展成為帶領整體餐飲產業走向連鎖化與資本化的強勁動能。
然而2020年以來持續壟罩的疫情影響,對台灣餐飲業形成龐大衝擊。企業在疫情下分歧的營運表現更直接牽動著台灣餐飲業劇烈的版圖變動。
因此,未來流通研究所爬取彙整台灣餐飲產業數據情報,繪製2020台灣「餐飲版圖變動」產業地圖,除區分不同餐飲服務型態外,並以緊扣規模經濟效益、品牌影響力與營收市佔率的門店數為劃分指標,搭配年度門店增減數量,透過資訊圖象呈現主要餐飲業者在疫情下的經營情勢變化,並歸納3項觀察重點,做為分析台灣餐飲產業的重要參考佐證。
📣平價餐飲IPO新勢力成長強勁,帶領台灣餐飲市場走向連鎖化與資本化
近年台灣餐飲產業擴張重點在於平價連鎖餐飲業態,主因除了強大的疫情抗性外,更關鍵的是平價連鎖餐飲具備的「高度標準化商品」及「可快速複製擴大」特質。藉助於資本挹注與疫情消費型態的推波助瀾,路易莎、cama、八方雲集、麥味登等平價餐飲IPO新勢力,已快速發展成為所屬次產業別中門店數量顯著領先的品牌,並且在站穩高店數規模經濟與市佔優勢後,向上建構自有供應鏈護城河,再以自建供應鏈基礎支撐品牌規模的快速擴張,拉開與競爭對手的差距。
📣日本餐飲品牌來台展店橫跨多業態,建構海外第二營收支柱
日本餐飲品牌在台布局廣泛,其中又以擁有資本市場奧援、以及易於複製擴張特性的平價連鎖餐飲業者為主要輸出箭頭。2020年不少日系餐飲品牌在台仍維持穩定的展店腳步,雖與本土企業仍有一段差距,但相對於日本國內因疫情而掀起的大規模餐飲閉店潮,台灣市場的穩定發展與持續拉高的營收貢獻度,無疑成為日本餐飲集團疫情下重要的第二營收支柱。
📣創新服務結合技術應用,餐飲多元化疫情對策成為長期經營戰略
疫情大幅提高台灣餐飲業導入新式服務組合與應用各項科技工具的速度與意願。部分原本僅定位為短期求生對策的服務模式,例如建立雲端廚房、架設線上網站、銷售PB商品等,不少已發展成為企業長期經營的策略方向。業者擴大資本投入較高的基礎設施建置、產品改良研發方面的資源規模,不僅加快了餐飲企業本身的轉型速度,也帶動關聯供應商蓬勃發展,使台灣餐飲科技生態圈能見度大幅提高。
✍️下載【產業地圖圖解】2020台灣「餐飲版圖變動」產業地圖:https://reurl.cc/ze4qE6
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#產業地圖圖解
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今日我會講下 曾志偉開咗一個記者招待會 ,風暴4月嚟緊嘅九個新嘅綜藝節目 ,我會一個普通市民嘅觀眾角度 ,睇下佢有咩新意 ,再用一個評論管理層 油成本同埋時間 投放 、預計佢哋嘅收視,同埋效益究竟出唔出到啲廣告商呢,嗰方面平令佢九個新嘅綜藝節目。
有讚有彈 , 畢竟tvb係一個香港嘅大型機構 , 我覺得佢如果一下子完全消失, 好多人失業 , 我都唔希望第時淨係 我一間viutv, 所以都希望佢哋可以keep住咁多嘅工作機會比其他香港市民嘅,所以我唔會太過偏頗,佢哋做得好我一樣會讚嘅。
無綫(TVB)今日(24/3)在將軍澳電視廣播城舉行「超級綜藝 隆重登場」記者會。除了九大綜藝節目備受矚目,記者會上亦有不少重點值得一提,例如王祖藍上台以首席創意官身份介紹新節目《日日媽媽聲》時,節目主持余安安便忍不住問:「點解成個TVB得你一個係官?」王祖藍聞言即極速指自己並非TVB第一個「官」:「TVB第一個官係秋官(鄭少秋)!」王祖藍就係用呢啲廿九幾年前嘅爛gag你笑啦
之後,余安安又叫分享完的王祖藍「落台啦」,王祖藍即笑說:「我成為咗第一個最快落台嘅高層!」盡顯搞笑本色。呢句我buy.佢怕到時好嘅唔靈醜嘅靈
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你會不會常常會有一種懶懶的感覺,做任何事總是提不起勁的症狀?
如果你發現最近對新的事物,提不起好奇心去嘗試。
或是耳朵聽不進去朋友忠實的的建議,太過深信自己根深蒂固的觀念,想法變得很死板
我想該是時候剷除這些心靈的贅肉了
今天要來跟大家談如果提不起勁的話,對你的生活和工作會產生哪些壞處
另外也要分享5種方法拯救你的無動力症候群,可以讓你有立即見效的改變喔!
本集精華:
📍為什麼我們會提不起勁?
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失望2:推銷行程壓縮自由活動時間
正常的,領隊多少都會帶去買一些合作店家商品,我們也多少捧場。但也不能為了去合作
店家而廢了自由活動的時間。第五天,行程來到佛羅倫斯,下車大約中餐時間,領隊說,
還有一點時間,帶大家去巷子內的rimowa,又帶大家去蕾莉歐(看分享,大家都是去威尼
斯的蕾莉歐,領隊帶我們來這家,外面的大招牌不是蕾莉歐),這兩個地方大約耗了1個小
時多一點,然後帶去吃中餐,3點導遊帶街區導覽,4點半的烏菲茲美術館出來大約6點,
然後就要去吃晚餐後離開佛羅倫斯。佛羅倫斯沒有自由活動的時間???!!!對的,領隊早就
知道美術館我們預約到的時間是4點半,出來後就帶我們去吃晚餐,把唯一可以自由活動
的時間,帶去他的合作店家,耗了一個多小時,為了賺他的零用錢,把我們欣賞佛羅倫斯
的自由給廢了,街區走一走,認識一下這個城市,這可能是一生中這麼一次的義大利!!!
那麼,晚餐可以晚點吃呀,很遺憾的,我們問了領隊,領隊說沒有自由活動的時間,
要去吃晚餐……
失望3:報名時的網頁行程與說明會行程不一樣
報名的時候,我把網頁版的印下來各家比較,就一直用網頁版的行程表做功課,
等行程說明會拿到的行程,直覺就是少了甚麼,一對照,少了白露裡治奧(天空之城),
都報名了,自己解讀可能排不下行程吧,就帶著開心的心去玩吧,可惜一點都不開心,
所以少了行程的這件事,就一起跟大家講,提醒大家,行程也要對照一下。
失望4:景點到用餐地方還要上車才能到???
這點真的是超級難理解,巨匠旅遊歐洲團是有名的,每周2和5都在跑一樣的行程,
景點和用餐都是這麼的熟悉,為什麼用餐地方,不是在景點的步行附近,從景點到用餐的
地方,還要上車才能到,差別在於,如果你想要在這個景點多一點自由的時間,也無法考
慮放棄團體用餐,因為用餐的地點,都要上了車才能到,你不上車用餐,就到不了下一個
景點或是旅館。這是超有名旅行社的安排智慧???真的很難理解。
失望5:米蘭,應該是義大利旅遊的重點城市……
我們在米蘭大教堂附近的自由活動時間,是30分鐘,對,你沒看錯!!!
第八天,也是飛機的前一天,從茱麗葉故居到米蘭,到米蘭已經快要5點,領隊快速帶
大家繞了一圈,拍照大教堂和艾曼紐迴廊,然後說自由活動6點要集合上車去吃飯(又是吃
飯和景點不同區位),大概就剩30分鐘。在前往米蘭的路程,我跟領隊表明是否可以
晚一點再吃飯(我搞不懂,到底為何一定要6點吃飯),他說請我脫隊,然後要我把講解耳機
交出來(因為這是最後一天了,明天要上飛機),我說還是會跟大家一起參觀,聽講解,
他還是硬要我把耳機交出去(耳機這麼重要???非要馬上交出去!!!)
還有另一個莫名其妙的地方,我們後來五位團員脫隊,從米蘭大教堂坐計程車回飯店,
花了15分鐘的時間,9點半到飯店。沒有脫隊的,6點集合後花了幾十分鐘開車去吃飯,
回到飯店時間是8:40 !!! 這個路程時間實在是太奇怪,甚麼餐廳這麼好吃,非要開那麼
遠去吃,再廢了米蘭這個義大利最重要的城市。
失望6:團員皮包被扒
那個在機場救我陪我的姊姊,在第6天第一個行程,比薩斜塔,皮包就被扒走了。
在集合上遊覽車前發現,姊姊和一起旅遊的兒子焦急的在遊覽車下面打電話,領隊已經先
在車上等候!!!是的,領隊已經先回到車上坐著等候,然後叫我們去跟那個姊姊說,
先上車在說。當天以後,還有三個自理餐,兩個人,等於六個餐,領隊只問了,有沒有掉
護照,有沒有掉耳機(又是耳機!!!耳機真的非常重要???)。然後就再也沒有看到領隊過去
關心,後來就不聞不問,也沒管還有6餐自理餐,我至少聽到2次,領隊說,幹嘛脫隊購物
,不是掉了錢掉了卡,沒錢怎麼還有退稅單!!!真想問領隊,有沒有點同理心,姊姊沒掉錢
包前,rimova蕾莉歐還有你在車上推銷的產品,她都有捧場,掉了錢包就冷嘲熱諷,
也沒看到關心和基本應急措施,應急的錢和卡還是團員幫助的,從那時候開始,我也不再
捧場領隊的產品。
失望7:意見表
領隊在車上說,這個團包小費、也沒有自費行程﹑他還背著大相機幫大家拍照,
叫我們好好寫意見表,我都勾很滿意了,因為覺得,大家也是為生活爭口飯吃,
忍過就算了,反正再提醒巨匠業務,以後我不要跟這個領隊。隔天飛機前交意見表,
才知道大家都彌封起來了,然後大家都嘩啦啦地寫了一堆。加上到了米蘭機場,整個就像
是沒爸媽的小孩,領隊帶錯櫃台退稅,出境海關檢查不知道地方,入境因為盒子沒丟被
開箱補稅,領隊人都不知道消失到哪裡去,才覺得真是扯到不行,誰花錢跟了團,
還在做出境入境的功課???這樣是幹嘛跟團!!!
結語
這是我第二次去歐洲,卻是第一次跟團,第一次去法國的門票資料,全部好好保存在家裡
紀念,這次跟團去義大利的行程表門票資料,最後一天全丟在米蘭的飯店,不該紀念的就
遺忘吧~~13號回到家,剛剛把所有的衣服都洗了,去了楣氣,睡了12個小時,打起精神分
享給大家,買東西不是過錯,我也是辛苦存了三年的錢,補稅是國家規定,也沒有錯,
只是希望能送給自己的是一個完美的禮物,希望下次能分享給大家,是好的行程安排、
好的領隊,好的旅遊經驗。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.89.118
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EuropeTravel/M.1544810942.A.8E4.html
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