今日午餐:牛肉麵🐂
謝謝大家昨天的回應唷❤️ 謝謝啊🙏
雖然討讚有點幼稚,哈哈,
(因為我現在比較有時間可以耍幼稚啊)
不過一篇文章十幾個人跟一兩百人按讚,
內心的感受真的還是有差的,
說不在意是不可能的啦!
而且我沒記錯,上一次最多讚還是我分享別人的注音符號迷宮⋯⋯(ㄟ,這樣我很尷尬耶,我分享別人的分享反而比我自己分享的還多⋯⋯)哈哈,所以三不五時回應我一下咩,這樣我才會想認真經營粉絲頁啦😆😆😆
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今天午餐的牛肉湯,是昨晚煮好後泡一晚,今天要吃再加熱,湯頭跟肉很濃郁。
❣️留言有牛肉湯照片。
我是買牛肋條,川燙後,切塊,跟洋蔥稍微煎炒一下,就直接放萃取燉鍋,跟紅白蘿蔔一起燉。然後這次我有放一小牛肉滷包提升香味,因為雙寶妹不喜歡吃肉,所以想說看看放滷包,肉塊比較香,可能就賞臉了吧!(事實證明,妹妹有吃一塊牛肉😭😭😭好吧,有吃總比沒吃好啊⋯⋯)牛肉滷包跟社區團購買的,所以湯頭看起來很像紅燒,但其實就只是這樣而已喔!
Ps.之前有聽說沒有紅白蘿蔔一起煮湯的,有人知道為什麼嗎?我是不知道為什麼,可是我就想吃牛肉湯裡的紅白蘿蔔啊😅
🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹
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刈菜注音 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的最讚貼文
前天做的熊貓小饅頭跟北極熊刈包皮
有點迷上饅頭可愛澎澎的模樣
棠棠看我做還跑去叫爸爸幫她穿圍裙
說自己要來當小幫手
揉了一小坨麵糰就跑走
對於饅頭以前有個迷思
總認為要死命揉才行
事實上很輕鬆揉
覺得緊就放著蓋起來鬆弛一下
(蜂蠟布真的滿方便)
再折桿幾次就會很光滑
即使剛做好沒有很平整
二次發酵完直接遮瑕
不過我還沒有做很好
跟 @weni829 約好疫情過了一起去上課
然後已下訂壓麵機(興奮)
至於Q比是到入鍋才出現
他最近迷上注音符號
自己在那點讀得很開心
#廚娘幼兒園 #lc小廚娘上菜 #q比吃什麼 #親子共食
刈菜注音 在 雙寶媽咪副食品&育兒Online Facebook 的最佳解答
🥣近日湯品
1️⃣紅燒牛肉湯
是上週帶去露營的湯品,我是前兩天在家煮好燉好,包裝冷凍後,再直接帶去營區加熱。
因為雙寶要喝,所以豆瓣醬、醬油比例要降低。
2️⃣高麗菜洋蔥菇菇白蘿蔔貢丸湯
哈哈,就是蔬果雜七雜八啦!但是湯頭真的很好喝,清甜爽口。
貢丸是好媽媽的吧,我在Jason’s買的
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