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#切粒愛漂亮
先前在限動就已經公開了換季的保養品～
認真每天實用了兩週左右
這冬天皮膚都完全沒有脫皮啊～
這超棒的品牌是來自韓國的「Skin1004」
採用最古老的島嶼-馬達加斯加當地現採的（生命之葉-積雪草）
主打使用最好最原始的原料呵護消費者肌膚
這兩年在韓國為年輕女性最熱銷的商品！
今天介紹兩大明星商品

🤎馬達加斯加積雪草化妝水
主要成份- 積雪草萃取物、PHA多重水基果酸、玻尿酸
有美白撫平細紋還有PHA溫和代謝老廢角質功效！
重點是敏感肌也適用！非常溫和也無酒精成份～
如果習慣化妝水濕敷的人建議可以買400ml的超大罐！可以用超久
每天都可以使用～

🤎馬達加斯加積雪草精華液✨✨✨
這瓶真的必收！他們家明星商品！
100%積雪草萃取整瓶都是最純粹的精華
可以迅速鎮定敏感肌膚，改善肌膚暗沉
使肌膚重現健康透亮
也一樣有100ml大瓶的！拿來濕敷鎮定超有效！而且上妝也超服貼～
如果跟我一樣乾性肌膚很適合用！

包裝部分真的想誇獎一下～簡約好有質感喔！
感覺很像非洲大草原的那種純淨！
完全不輸專櫃品牌～
推薦給敏感+乾肌的女孩們試試～

目前台灣可以購買囉～
📌蝦皮賣場連結: https://bit.ly/SKIN1004tw

@skin1004taiwan
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#切粒愛漂亮
白透美人組-肽白套組： https://lihi1.cc/wANmW

很多人都說我皮膚很亮
但曾幾何時我也是想當黑美人的😂
只是都是變成曬傷然後曬不均勻⋯⋯⋯
後來想想既然曬不黑那就亮到底吧！
雖然我天生是白肉底但為了不讓皮膚變蠟黃
體內的保健也是很重要的～

👉🏻自己透亮肌養成辦法是靠[GREEN GOLD] 肽白+冰晶
是登上過VOGUE唯一報導發光神器的GREENGOLD肽白
也是眾多藝人明星推薦的品牌喔！
第一個被吸引到的就是它裏頭足量的穀胱甘肽
能夠幫助修復長久以來肌膚堆積的壞東西
其次能夠深入肌底代謝出來~使出肌膚的越來越透亮

還有高劑量的賽洛美足夠補足臉上的水分
讓肌膚維持一定保水度
除此之外厲害的不止這樣，另一顆也是重頭戲之一
橙皮苷跟以色列蝦紅素這顆真是大絕了，完美抵禦太陽
讓我出門在外也有個防護層罩住

✨加到超滿的肽白
l 法定最高250mg穀胱甘肽+植萃賽洛美，打擊女生最討厭的太陽
l 業界最高含量240mg賽洛美，保持肌膚Q彈水份
l 專利葡萄籽和維生素C，加強2.5倍穀胱甘肽吸收
l 以色列蝦紅素+橙皮苷，號稱人體防曬傘

✨完美輔助手冰晶番茄
l 十年專利類胡蘿蔔素，建立防曬保護層
l 六氫蕃茄與八氫蕃茄，讓肌膚免受傷害
l 強化穀胱甘肽轉換速率，與肽白搭配如虎添翼
l 添加余甘子萃取物，24小時不間斷保護肌膚

⭐️這邊輸入我的折扣碼有優惠喔：cherlyox

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【#kitb萌料理 ☆ 新豬肉蘆筍花束酥餅 】#蛋奶素
母親節送甚麼給媽媽好呢？

最實際當然係可以吃進肚子裡的禮物，這個新豬肉蘆筍花束酥餅，做法簡單造型漂亮，母節節就焗給媽媽吃吧！

材料
新豬肉 1包
冷凍酥皮 1包
蘆筍 8條
車厘茄 5粒
雞蛋 1隻

調味
醬油 1湯匙
番茜 1茶匙
黑胡椒 半茶匙

做法
1. 冷凍酥皮從冰格取出解凍約30分鐘
2. 新豬肉解凍後從包裝取出，置大碗中加入調味料，拌勻醃約10分鐘
3. 蘆筍切去硬纖維部分，削皮，再切成適當的長度
4. 車厘茄切4分
5. 冷凍酥皮置兩張烘焙紙中間，用木棍幹平至3-4mm厚度
6. 將酥皮大致切成長方形
7. 於酥皮中間放少許新豬肉，黏上蘆筍和車厘茄
8. 酥皮對角摺起，做成花束的形狀
9. 酥餅置烤盤上，掃上蛋液
10. 焗爐預熱至200度，焗約25分鐘或至金黃色即可
11. 酥餅出爐後用綿繩或絲帶縛上心意卡

！優惠情報！
由即日起至 5 月 6 日，於全線百佳分店，即可以快閃價 $99/ 4包購買新豬肉或新肉絲，再送精美冰袋一個！
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早安！晨之美！ 逢星期一耍可愛
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#台南辦桌甜不甜
「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎？」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴，同桌的地方旅遊官員突然發問，我頓了一下，笑笑說不會啊！
這樣的回答其實有點心虛，我吃台南辦桌僅三回，晶英酒店的阿舍宴，阿勇師漂亮莊園的入厝宴，以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。

過去曾採訪過不少辦桌師傅，深知辦桌菜有強烈的地域性，包括：食材，烹調，習俗等，所以台灣北中南東各不相同。

我採訪北投辦桌師傅，他告訴我北投佛跳牆有特定用料，我跟隨艋舺的辦桌師傅，看他把最拿手的脆皮雞一隻隻插在啤酒瓶上風乾。我吃過林添盛早年如祭祀般擺盤驚人的辦桌，也吃過他用玉米醬塗抹全雞炊蒸的罐頭菜

辦桌其實沒有標準答案，豐儉由出錢的人決定，而總鋪師也隨時代演進變化料理，但不管美味與否，打包文化不會改變，不過我最怕不用冰也不會壞的Q彈麻糬取代了養樂多。

吃過台北和屏東的民代拉票宴，前者用料不佳調味甚重，但出菜仍符合宴客規矩，後者是米粉吃到飽，包子帶著走，台灣辦桌與其衍生的相關文化實在有趣。
幾年前參加了Summer的婚宴，鋼管車載著熱舞女郎直接殺進人群裡，跟著卡卡去社子吃瑤池金母的生日宴，法國人比我更接地氣，玩得更瘋。

台南辦桌甜不甜？我的答案是「不甜」，因為甜的來源不是靠糖而已，更重要是食材本身的鮮甜，自然交錯落成印象。

第一道，#旺來雞，讓我聯想到五柳羮，多料的澆汁是酸甜味卻不強烈，但土雞肉很甜，新鮮鳳梨塊更是，我詢問陪我一起來吃辦桌的在地人，屎溝墘客廳民宿廳長蔡宗昇，這是台南辦桌味嗎？他認真思索說沒有研究也沒有印象。

#五盤手路菜，一開始覺得，#封肉，僅手掌心般大小未免過於小氣，然後發現是五菜連環才稍微釋懷，因為封肉實在太好吃了，三層肉入口酥軟，既入味又清爽，量少更想吃。
#豬肝捲，怎麼那麼黑，肝塞得滿滿的愈嚼愈香。#烏魚子，切片串成籤方便取用，
#花膠，與炸九層塔和炸薑絲做成從沒吃過的拌菜。
#五味螺肉，酸甜味不如預期，下面墊的不是小黃瓜片也不是小黃瓜絲，而是山東人熟悉的大塊拍黃瓜。

#貝肚燉，這道菜有趣，白裡透紅的北極貝拼成一朵花，在肚燉上綻放，肚燉的作法像肝燉，但絞肉大粒豬肚切丁，頗具肉感，潑汁是高湯冬瓜蓉，又多幾分清甜。

北部辦桌也會出現的炸龍蝦三明治改成，#龍蝦可頌，形式新穎，醬汁減少，並未加分，因為可頌的酥脆被徹底耽誤了。

#三層水果盤，上桌，在台南代表中場休息時間到了，酸甜不一的七種水果認真吃一輪，清口消食胃口不減。

#紅蟳米糕，仿散壽司手法呈現，剝殼的剝，切小的切，飯少料豐，混拌蟹肉，蝦肉，瑤柱等海鮮，其中還暗藏台南辦桌前拼代表的蟳丸，又多一分驚喜。

片狀堆疊的，#龍膽石斑，油封登場，厚皮膠質入口崩解，魚下不墊豆腐而是西芹。

#櫻花蝦XO醬炒蘭花蚌鮮帶子，裡面三種海鮮全是日芳珍饌的主力，認識日芳珍饌才知道蘭花蚌原來是北極貝的裙邊，形色似蘭花，所以命名蘭花蚌縱橫市場。
帶子是新鮮干貝，不為變大變Q而浸泡藥水，所以沒怪味也不會出水，至於櫻花蝦XO醬是錦上添花之舉，因為新鮮才能鮮上加鮮。

#佛跳牆是阿勇家的經典壓軸，
湯清味濃還微微黏唇，料多味美無一是多餘，材料新鮮才能成大集。

#綜合甜湯，是阿霞飯店的謝客傳統，紅湯圓，蜜紅豆，蜜芋頭，杏仁豆腐，愛玉等，這是唯一確定很甜，卻也甜得不單純，燒過的糖水尾韻不反酸，淡淡焦香引出層次，帶出陣陣的古早味。

雙廚不止一次聯手，交饗宴落幕了也有可能再來，辦桌菜千變萬化，豈能以甜或不甜來為台南或美味定義？
其實初識台南味，也受不了它的甜，春捲裡的花生粉根本就是糖粉，炒鱔魚勾的芡簡直是糖漿，
然而一次次探訪終於知道這是台南人深以為傲的美味平衡，雖然偶爾我也不以為然，也對吃糖就是驕傲感到莫名其妙，但不用再糾結其中。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新

Soft Butter Rolls「奶油餐包捲X奶香包」奶香鬆軟。拉絲油亮。一步步學起來~ | 俏媽咪潔思米

詳細配方 http://yummymum.tw/butterbread/

奶油餐包捲的做法比較繁雜一點~
看著影片可以更仔細一步步學起來喔!
做完整大盤超有成就感!!!
一顆顆給她嗑起來!!!

餐包捲不只有著油亮亮的膚質，
還有著漂亮的中凸多層好身材~
內涵也是不可以少!!!
一樣 #軟綿綿，#奶香重，#拉絲感~
加上底部帶著微微焦脆的奶油味~
難怪大家真的愛不釋手~

這次我用直接擀成大圓形切割的方式，因此沒有秤重
若要以秤重整形的方式，以下為大概重量
24顆 每顆約63g / 25顆 每顆約60g
我的烤盤40X30公分 只塞得下20~21顆 ( 4X5 /3X7 的排列擺放 )
其他多的我就放在吐司烤模或小烤盤去烤~
🌙如果要做一半的量就將食材除以二就好囉!

[材料]
高筋麵粉 750g
奶粉 25g (如果要省略，高粉加個25g的量吧!)
砂糖 90g (糖分可以調，但是我這個量已經有減糖很多囉!)
鹽巴 10g
速發酵母 10g
牛奶 320ml
鮮奶油 100ml
雞蛋 2個
無鹽奶油 120g (軟化備用)

[另外準備]
1. 烤盤鋪上烤盤紙。
2.蛋液1顆拌勻，入烤箱前塗抹。
3.無鹽奶油約55g放入擠花袋中。
軟化備用。入烤箱前擠在麵包側邊使用。
4.融化的奶油約40g，出爐後使用。

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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ

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