W:幹嘛一大早戴墨鏡
A:我剛切洋蔥末啦😅
話說這道沙拉我個人超級愛吃
因為營養價值高之外,卻超級簡單做
#健康夏天這樣吃🌞
將馬鈴薯花椰菜切塊煮熟撈起
胡蘿蔔切絲川燙一下
(我怕生土味,稍微川燙30秒撈起,甜味就出來了)
加上小橘子在周圍擺盤
淋上桂冠沙拉醬
不要說小孩子以為在吃點心
連大人都搶著吃
【#女人需要的黃金抗老食物】
①胡蘿蔔:刺激皮膚新陳代謝,使皮膚光滑紅潤,保護視力。β胡蘿蔔素可轉變成維生素A,有助預防夜盲症和乾眼症,抗氧化,減緩視力退化。
②馬鈴薯:膳食纖維防便秘、神經痛、關節炎,還能治眼痛。含豐富的鉀元素可幫助心臟健康。
③白花椰菜:富含膳食纖維,幫助消化排毒。
④橘子:富含維生素C與檸檬酸,美容養顏消除疲勞。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,切洋蔥似乎簡單也不簡單,克里斯丁教各位最方便、有效的2種切洋蔥的方法,讓你快速解決備料步驟,更快速、無憂的製作很合喜歡的料理啦~ 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下 https://youtu.be/6IXWqEcs9N0 ■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?...
切洋蔥末 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最佳貼文
#德國百靈BRAUN手持式食物處理機
https://www.hengstyle.com/market/373
團購時間:04/12即刻起 – 04/19(一)00:00止
出貨日期:四月底前出貨完畢
手持式食物處理機,其實就是我們常說的攪拌棒。一般家庭如果沒有足夠檯面空間放一大台食物處理機,手持式的攪拌棒,機動性強,絕對是一個好選擇。
我一直很嚮往百靈牌的攪拌棒,去年早早就從美國Amazon買了,用到現在一年了,相當喜歡,簡直萬用無敵。除了一般的切片、切絲、打碎、磨泥外,對我來說煮濃湯、做醬汁、打麵團麵糊、做蔬菜泥都方便的不得了,基本上已經算是我的廚房強力助手了,難怪有人說這是你的最佳二廚,因為他就像二廚一樣,幫你備好所有料。
這次恆隆行與我合作的品項比我當時自己買的配件更全,該有的配件都有,總共有14大配件,大致上廚房裡的麻煩事它都能代勞,比如 #切洋蔥末,老實說我自從有了它之後,就再也沒有自己手切洋蔥末了,用機器打只要十五秒,就算加上從櫃子裡拿出機器,放入洋蔥塊攪打,打好沖洗機器的時間(因為沒有油所以沖一沖就行),大概也只花我五分鐘不到,到底為什麼要自己切的淚流滿面呢?
它的效能與優點在網頁上說明的很詳細,我就不再贅述,這裡我想特別講講我自己最喜歡它的幾個原因。
#攪打力超強靈活移動
在入手百靈牌前,我用的是他牌的攪拌棒,同樣打一鍋番茄醬汁,他牌就是需要比較長時間才能打到相同的滑順細膩度,也就是說,馬力有差。百靈牌的刀頭是伸縮推進式的,可以上下移動,可以擴大同時攪打的面積,所以又快又好。
#絕不噴濺
百靈牌不會噴,這點太重要了。我記得有一回朋友來家裡找我,我正在做菜煮濃湯,他看我把攪拌器放進滿滿一鍋超過八分滿的湯裡時大吃一驚,一直很緊張的說不會噴嗎不會噴嗎?!!就是不會,因為百靈牌獨特的防濺金鐘罩,減少漩渦,所以完全不會噴出來,鍋子裝滿滿也沒問題。
#反饋力小單手可操作
一般來說,手拿著攪拌棒攪打時,它的震動會反饋到你的手以及身體上,所以手就需要花力氣拿穩,其實真的需要滿用力的,甚至需要兩支手,一支手拿攪拌棒,一支手扶鍋子或攪拌杯;但是百靈牌的不用!它的反饋力很小,所以單手就能輕鬆操作,我還可以一手攪打另一手拿相機拍照呢。
除此之外,它的多功設計當然是它的強項,一機多用,可以有效協助完成許多廚事。更多細節大家可以進連結裡看看,也可以點進照片中的看圖說,我試做了不少料理,未來幾天再慢慢跟大家分享。
#優惠特價精采贈品
這次恆隆行提供給我的粉絲很優惠的價錢,除此之外,還加碼兩樣贈品,一個是OXO 矽膠刮刀一把(市價499元),另一樣是STASHER 矽膠密封袋(市價850元),這兩樣恰好是攪拌器好幫手,刮刀可以幫你把攪拌盆或攪拌杯中的食材刮乾淨,矽膠密封袋可以保存處理好的食材,可重覆使用非常環保,這都是這次才有的優惠喔。
#公開貼文分享抽小贈品
這次一樣還是有我自己準備的小禮物兩份,要給公開分享本篇貼文、並在本篇貼文下方留言tag一位朋友來看看百靈牌攪拌棒的粉絲。只要完成上述步驟 ( 公開分享+留言tag ),就可以參加抽獎,獎品是義大利進口的油漬鯷魚卷一瓶,這是我用過這麼多廠牌的鯷魚中,最喜歡的牌子,鹹度適中,鯷魚不腥不柴,很適合拿來做各種沾醬抹醬,要是買了攪拌棒就能一起開工,歡迎大家多多分享轉貼唷。
最後,下單網址再來一次:
https://www.hengstyle.com/market/373
客服專線0800-251-209
如有任何結帳、下單、刷卡、產品細節、功能操作等問題,請洽客服。
切洋蔥末 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Facebook 的精選貼文
這幾天回溫
但早上還是很冷
吃個粥也合情合理😁
一起來先鍋中加水放入雞骨
切洋蔥末一起熬湯約15分鐘
昨天的培根高麗菜有預留
剪碎和隔夜飯一起加入拌勻
用鹽調味,盛碗
上面放醃過、煎過的雞胸
用洋蔥熬的湯很甜
撒點黑胡椒中和一下
小菜起司玉子燒
一開始捲蠻順的
起司放一整片狂爆漿
微失敗😂😂
#迪太食堂 #早餐
切洋蔥末 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
切洋蔥似乎簡單也不簡單,克里斯丁教各位最方便、有效的2種切洋蔥的方法,讓你快速解決備料步驟,更快速、無憂的製作很合喜歡的料理啦~
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史|上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排|上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
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不是要打廣告的意思,
是因為我滿討厭切洋蔥丁、切蒜末
然後看到很多圖片中那種「拉線切碎器」的產品
除了可以切蒜末,還可以做出絞肉,似乎滿方便的
那請問,「洋蔥丁」也能用這種工具切出來嗎?
因為看了好幾家,好像都沒很明確寫可以切洋蔥丁
感謝!
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