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一年一次的中秋节要到啦 🌕🌕 各位朋友们准备好要吃月饼了吗?如果你还没有想好要买哪家月饼的话,小编分享这个【JMM娇妈妈月饼】给你们哦 😉😉 他们家的月饼都是采用上等材料,而且无色素,无添加防腐剂!月饼的口味非常独特!小编自己每年都会买来吃 👍👍
今年的【JMM娇妈妈月饼】有很多种不同的月饼礼盒 ✨✨ 除了有每年都卖断货的超人气“馅中馅月饼礼盒”和“迷你月饼礼盒”之外,今年他们也推出了一款全新的月饼礼盒!小编看了它的包装,真的超精美 😍😍 送礼超级适合!一起来看看吧~
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🥮 Sweet Pandan 翡翠紫薯
🥮 Lava Black Sesame 黑芝麻流心
🥮 Imperial Durian 金沙榴莲
🥮 DragonFruit & Cranberry 粉红佳人
🥮 Black Sesame Yam 芝麻二重奏
🥮 Pandan Mung Bean 金碧辉煌
🥮 Lava Tiramisu 提拉米苏
🥮 Matcha Red Bean抹茶红豆
✨【暮彩月饼礼盒】✨
📌 这个礼盒是2021全新的限量版月饼礼盒,名字寓意着回家路上的温暖 ❣️
📌 今年中秋回不了家乡的朋友们,这个礼盒可以帮你传达你对家人的思念及温暖哦!
🥮 新上海月饼 (150 gram) x 1 pc
🥮 翡翠芝麻 (160 gram) x 1pc
🥮 2粒装限量铁盒
✨【迷你月饼礼盒】✨
📌 80g迷你小巧且精致的馅中馅月饼!这款礼盒每一年都很多人喜欢哦!
📌 一盒 4个口味,每个口味各2粒!
🥮 抹茶红豆 ᴍɪɴɪ x 2pcs
🥮 翡翠紫薯 ᴍɪɴɪ x 2pcs
🥮 流心芝麻 ᴍɪɴɪ x 2pcs
🥮 流心提拉米苏 ᴍɪɴɪ x 2pcs
✨【冰皮冰皮猫山王月饼】✨
📌 每一年都卖不够的冰皮猫山王!用100%榴莲果肉制作的内陷,小编去年有买来吃,真的很棒!喜欢榴莲的朋友们一定不要错过!
📌 这个冰皮猫山王有专属精美铁盒和保冷袋,不论送礼或自食都非常合适!听说现在下单还会额外送精美餐具哦!
🥮 冰皮 猫山王 60gram/pc x 6pcs
🥮 配套专属铁盒 Metal Tin& 专属保冷袋Cooler Bag
🥮 中秋灯谜卡 & 月饼刀(半透明)
有兴趣想要购买【JMM娇妈妈月饼】的朋友们,记得要提前订购哦‼️ 不用出门在家等收货,还能备注收货日期!今年的派送档期非常有限,档期满后他们就接不了单了哦 😱😱
【JMM娇妈妈月】
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【#不得不买:#2021全网最高级的中秋礼盒-「#月扇宝盒 」只要在8月20日前下单都包邮费❗一盒共有8⃣种口味,还附送你各种Atas赠品呐🔥】
月亮圆🌛月亮圆🎵月亮照在我的家🏠听到这首歌就知道中秋节即将来临啦🎉是不是感结超级快的呀,一转眼2021剩下不到半年啦🥺虽然还是只能待在家里,但是仪式感不能少,给我庆祝起来🔥说到中秋节肯定少不了月饼呀🥮一定要吃的惹👍
来了~重点时刻❗好吃又好看的月饼哪里找❓啊哈~对,这里找呐👋推荐你这款真的必买的🔥【2021最高级的中秋礼盒-「#月扇宝盒」】🔥它的包装只能说“绝了”,采用以嫦娥奔月的设计灵感,将玉兔、欧式古典等元素都融在包装设计,还运用了 #中国纸扇 的特色,一打开礼盒🎁映入眼帘的就是月光意境,拿来送礼简直就是再适合不过了💯颜值完完全全在顶级线上呀,光是外表不不编已经深深爱上他了❤️
继续看下去🔥🔥你还会更爱它😏「月扇宝盒」内含有8⃣个不同口味🥮,而且最有趣的是每粒月饼还附上了属于自己并寓意独特的名字哦😍就连月饼也有那么高级的名字🥮Waseh~ #重点还要低糖低油炒健康捏,酥脆的表皮再加上层次丰富的馅料,真的是Yummy Yummy🤤除此之外,「#月扇宝盒」是拥有 #Halal认证 的,所以马来同胞们也放一百颗心买来try我们的月饼哦🥳不不编已把所有月饼口味列在下面了哟👇
💎【8⃣枚月扇宝石口味】💎
✅无添加鸡蛋
🥮夏光 - 班兰香椰
🥮妃梵 - 咖啡板栗
🥮紫岚 - 香芋红薯麻糍
🥮绿心 - 抹茶红豆麻糍
🥮钰碧 - 红豆奶香
✅有鸡蛋
🥮夜圆 - 黑芝麻奶黄
🥮翡月 - 翡翠奶黄
🥮金星 - 上等莲蓉
还没结束啊🙋吃月饼最为重要的还有它❗是的,没错「#月扇宝盒」还附送了精美赠品「月扇之匙」#是一组镀金十分Atas的刀叉组合再加一个限量精美的绒布袋来包裹着这些月饼啦😻
这么有诚意的「月扇宝盒」只需RM1⃣6⃣8⃣就能入手了😱全家一起边吃边赏月,想想都觉得好幸福呀🥰Come On现在已开放预购咯,好消息如果在8月20日前购买的朋友还可以🆓包邮啊👏礼盒也会将于8月21日开始寄送,顾客们可以自行选择寄送时间哟👌不不编已经cannot了,我先去Order料🎑
想要订购的朋友们请联系他们📱他们不吃人敢敢敢给我Call起来🥺
☎️0165426248(KS)
☎️0127664459(Khang)
📣不不编温馨提醒,疫情蔓延阶段希望大家记得准守SOP、尽量少出门、出门务必带口罩😷和洗手消毒呀‼️对抗疫情,你我有责,一起加油💪
把一切最好吃、最好喝、最好玩的都乐享给你❤️
让你真的是不得不吃喝玩乐🔥
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刀 豆 属 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
大家好,今天和大家分享“苦瓜黄豆骨头汤”,这是一道经典的广东特色家常汤,清热去火,回味清香,简单易学。其中“冬菜”是广东潮汕饮食中必不可少的调味品,属于一种腌制咸菜,多用于当地特色汤菜中应提供咸鲜味,所以此汤不需要再次加盐以免过咸。
本期菜品【苦瓜骨头汤】
【主料】
尾根龙骨(适量)
苦瓜(2根)
【辅料】
黄豆(200克)
生姜(2块)
小葱(适量)
黄酒(适量)
潮汕冬菜(约30克)
【调味料】
白醋(约8克)
食用盐(适量)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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大家好,本期视频和大家介绍一道天津传统名菜“锅塌里脊”。“锅塌”这种烹饪方式源自山东鲁菜,代表菜为“锅塌豆腐”,后又传入天津、北京及上海等地区形成了独具各地特色的美食。同学们学会这道菜的做法之后,完全可以将里脊换成其他喜欢的食材来大胆尝试,做出属于自己的“锅塌”。
本期菜品【锅塌里脊】
【主料】
外里脊(100克)
【辅料】
鸡蛋清(适量)
玉米淀粉(适量)
生姜(1小块)
大葱(1小段)
鸡蛋(5个)
植物油(适量)
水淀粉(适量)
明油(适量)
【料汁】
食用盐(约1克)
鸡精(约1克)
生抽酱油(约20克)
老抽(约3克)
清水(60克)
白醋(约3克)
蚝油(3克)
【调味料】
酱油(约3克)
料酒(约4克)
食用盐(1克)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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大家好,本期视频教大家8种包菜的详细做法,总有一款属于你的包菜!以下是对每一个做法的简单总结归纳,便于同学们学习实践:
1. 蒜香包菜(本味突出,适合家庭小灶慢炒,注意不要将酱油炒糊)
2. 炝炒包菜(猛火爆炒,口感爽脆,锅气十足;注意炒制中途不要加水)
3. 油抓包菜(可以完全去除包菜的生味,注意炒制之前需要将油控干来减少油腻)
4. 油水双炒包菜(猪油附味,略带汤汁,香味十足;也适合家庭小灶操作 )
5. 肉炒包菜(生炒爆炒,五花肉给包菜带来更加浓厚的香味,注意出锅前烹醋可以减少油腻)
6. 包菜辅助炒法(鸡蛋肉末炒粉配包菜丝,肉香,蛋香,菜香,特别下饭)
7. 生拌豆皮包菜丝(包菜鲜脆,豆皮增加口感和豆香,注意这道菜不放盐来保证包菜不出水)
8. 熟拌包菜片(简单快捷少油,可以大批量烹饪,注意包菜焯水之后必须快速凉透保证口感)
如果同学们还觉得8种做法不够的话,我以前还分享过炝拌包菜和酸辣炒法,可以作为更多包菜做法的参考:
炝拌包菜为凉拌生包菜丝,非常开胃清爽,链接在此:https://www.youtube.com/watch?v=yRbquHwjXmw
酸辣炒包菜可以参考酸辣大白菜的视频,链接在此:https://www.youtube.com/watch?v=RY-KAQQB4ik
本期菜品【包菜的八种详细做法】
第一种【蒜香包菜】
【主料】
包菜(适量)
【辅料】
大蒜(几个)
植物油(适量)
【调味料】
鸡精(2勺)
生抽酱油(25克)
第二种【炝炒包菜】
【主料】
包菜(适量)
【辅料】
大蒜(几个)
干辣椒(适量)
青花椒(适量)
菜籽油(约35克)
【调味料】
食用盐(1勺)
生抽酱油(约6-10克)
香醋(约2克)
第三种【油抓包菜】
【主料】
包菜(适量)
【辅料】
生姜(1小块)
干辣椒(适量)
植物油(适量)
【调味料】
蚝油(约5克)
生抽酱油(约8克)
鸡精(少许)
第四种【油水双炒】
【主料】
包菜(适量)
【辅料】
大蒜(几个)
干辣椒(适量)
青花椒(适量)
大豆油(适量)
猪油(适量)
【调味料】
生抽酱油(约10克)
鸡精(约2克)
白糖(约1克)
第五种【肉炒包菜】
【主料】
包菜(适量)
去皮五花肉(1块)
【辅料】
生姜(1小块)
大葱(半根)
植物油(适量)
【调味料】
蚝油(约5克)
生抽酱油(约10克)
香醋(适量)
米醋(少许)
第六种【包菜辅助炒法】
【主料】
包菜(适量)
去皮五花肉(适量)
【辅料】
鸡蛋(2个)
青红椒(适量)
小葱(适量)
泡发好的粉条(适量)
植物油(适量)
【调味料】
老抽(适量)
生抽酱油(适量)
蚝油(适量)
第七种【生拌包菜丝】
【主料】
包菜(适量)
【辅料】
豆皮(几张)
大蒜(几颗)
小葱(1根)
小米辣(2颗)
【调味料】
蚝油(约5克)
生抽酱油(约12克)
香油(约3克)
香醋(约1克)
鸡精(适量)
第八种【熟拌包菜片】
【主料】
包菜(适量)
【辅料】
干辣椒(适量)
青花椒(适量)
大蒜(适量)
植物油(适量)
【调味料】
食用盐(适量)
鸡精(2勺)
蚝油(适量)
生抽酱油(适量)
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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