We are making spicy and refreshing Hiyashi Tantanmen noodles.
まだまだ残暑が厳しいので
冷やし麺のお料理は
とても美味しいですね。
女性がとても嬉しい
大豆イソフラボンを摂ることができる坦々スープには豆乳がたっぷり。
冷やして美味しいですが
季節の切り替わりには
温かくても美味しい麺料理。
とてもおしゃれと人気でも
あります。
美味しくもヘルシーに。
ピリッと辛く
美味しいお料理で
残暑を乗り切っていきましょう。
お写真は料理、レシピ撮影、フードコーディネート等のテスターを引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過7,660的網紅YUKIO ゆきお,也在其Youtube影片中提到,YUKIOです。 見てくれてありがとう。 日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です! LIKEしてくれたら嬉しいです。 チャンネル登録もよろしくどうぞ!!! ・【フランス ロゼワイン】南仏のプロヴァンスロゼは夏にピッタリ!キンキンに冷やしてどうぞ。 ゆきおとワイン334「Ch...
「冷やして美味しい」的推薦目錄:
- 關於冷やして美味しい 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的最佳解答
- 關於冷やして美味しい 在 Amikuma1219 Facebook 的最佳貼文
- 關於冷やして美味しい 在 Shunno Kitchen Facebook 的最佳貼文
- 關於冷やして美味しい 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最讚貼文
- 關於冷やして美味しい 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
- 關於冷やして美味しい 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳貼文
- 關於冷やして美味しい 在 冷やして美味しい!【チョコバナナケーキ ... - YouTube 的評價
- 關於冷やして美味しい 在 今回はアツーイ夏に冷やして美味しいオススメ商品をご紹介 ... 的評價
冷やして美味しい 在 Amikuma1219 Facebook 的最佳貼文
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Wine and food
おうちごはんに、自転車のラベルで有名な
“チリワイン コノスル” の冷やして美味しい
赤ワイン 『クールレッド』🍷
飲みやすいしお料理にも
ぴったりのワイン🍷
手作りのピザと一緒に🍕♡
冷やして美味しい赤ワインなので
夏にぴったりですよねぇ🐠🎐
ワインは @conosurlovers.official
からチェックしてみてね🍷
#PR#コノスル#コノスルラヴァーズ#家飲み
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#ピノノワール
冷やして美味しい 在 Shunno Kitchen Facebook 的最佳貼文
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春野菜と夏野菜が混在する端境期の今週の
#週イチケータリング のメニューは両方の良いとこ取り🌿
・
来週のナチュールワインは
冷やして美味しいロワールのレッドかな〜🍷
#グラスフェッドビーフ と合わせよう〜っと🍴
・
来週5/22(金)のお届け分受付中
詳細はこちらのリンクをチェック🔗
https://shunnokitchen.com
・
今の形態のケータリングは今月いっぱいかな〜‼️
来月から新しいmenuをご紹介出来る様に絶賛試作中🍳
・
今のスタイルは感覚で料理できるのでとても楽しいのですが…
これからの季節🌞💦宅配のクール便で送れるようにパックしたものをお届け予定🚚
・
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冷やして美味しい 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最讚貼文
YUKIOです。
見てくれてありがとう。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です!
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・【フランス ロゼワイン】南仏のプロヴァンスロゼは夏にピッタリ!キンキンに冷やしてどうぞ。 ゆきおとワイン334「Chateu de Roquefort Corail Rosé 2020」
https://youtu.be/B--borUcXqQ
■過去のコノスルを紹介した動画も是非ご覧ください
・【チリ 白ワイン】低価格で手に入るゲヴェルツトラミネール!安定のコノスルさん。 ゆきおとワイン217「Cono Sur Reserva Especial Gewürztraminer 2018」
https://youtu.be/zCVgNQeeXK4
・【チリ 赤ワイン】やっぱりコノスル!安定安心磐石のピノ・ノワールを味わいます! ゆきおとワイン212「Cono Sur Single Vineyard Pinot Noir 2017」
https://youtu.be/lNAgRdfY14Y
・【チリ 赤ワイン】コノスルのピノ・ノワール最高峰オシオは、もはやチリ最高峰のワインでした。 ゆきおとワイン183「Cono Sur Ocio Pinot Noir 2016」
https://youtu.be/NWaeRO2vUPI
・【コノスル ピノ・ノワール 飲み比べ】冷やして美味しいクールな赤ワイン!! ゆきおとワイン157「Cono Sur Pinot Noir Bicicleta Cool Red 2018」
https://youtu.be/OVGxOpaNmo0
・【ワインに合うiHerbのスナック菓子ランキング】コノスルの赤ワインと合わせます!ゆきおとワイン97「Cono Sur Carmenere Bicicleta Reserva」
https://youtu.be/AghTN1CxWJA
・【チリワイン 】スーパーコンビニで買える安旨ワインといばコノスル!ゆきおとワイン30「Cono Sur Organic Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah 2017」
https://youtu.be/PcizYYuTNss
・【コスパ抜群のコノスルをより楽しむ方法】ゆきおとワイン3「Cono Sur」
https://youtu.be/DCwH6lhBGew
◎紹介したワイン
Cono Sur Pinot Noir Rosé Bicicleta 2020
コノ・スル ピノ・ノワール ロゼ ビシクレタ
生産地:Chile - Bio Bio Valley
生産者:Cono Sur (コノ・スル)
品種:Pinot Noir (ピノ・ノワール)
タイプ:Rose Wine
アルコール度数:13%vol
価格:858円(税込)
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
【Amazon】https://amzn.to/3iXltXW
【楽天】https://a.r10.to/hVKBI0
◎地図でみる図鑑 世界のワイン
【Amazon】https://amzn.to/3gD9wbt
【楽天】https://a.r10.to/hUoXCt
◆ゆきおとワインの再生リスト 1~199
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◆ゆきおとワインの再生リスト 200~
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また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…
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ご視聴いただきありがとうございます!
このチャンネルはYukioが好きな事、興味のある事を好き勝手に面白おかしく伝えていくゆるーい動画です。
話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです!
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本動画はお酒類の紹介も含まれます。未成年者のご視聴はお控えください。
アルコール類に関しての投稿はYouTubeが定めたポリシーを厳守しております。
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素材提供
Music is VFR(CC BY 4.0)
オトロジック(CC BY 4.0)
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#コノスル #ロゼワイン #チリ
冷やして美味しい 在 ちえとく Youtube 的最佳貼文
夏にぴったりなスイカのゼリーケーキ|夏のフルーツの王様といえばスイカ。夏の風物詩としてなくてはならないスイカを、ケーキに閉じ込めたレシピをご紹介します。冷やして美味しいこのケーキは、オーブンなしでできるので、夏場でも作りやすいのが嬉しいところ。ゼリーにはたっぷりスイカのジュースを入れて、ジューシーさはそのままにクリームとクッキー生地で濃厚さも大満足な一品です。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
http://www.chietoku.jp/watermelon-cake/
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【材料】
クッキー生地:
- バタークッキー 400 g
- 溶かしたバター 200 g
- 食用色素 赤と緑
クリーム:
- クリームチーズ 250 g
- 砂糖 70 g
- 牛乳 60 ml
- ゼラチン 10 g
- お湯 25 ml
- 食用色素 ピンク
ゼリー:
- 角切りスイカ 200 g
- ゼリーの素・赤 25 g
- 砂糖 100 g
- 熱湯 200 ml
デコレーション:
- ダークチョコレート 100 g
【作り方】
1. まず、カラフルなクッキー生地から作ります。クッキーをジップロックなどの袋に入れて、上から麺棒などでよく叩き、細かく砕きます。砕いたクッキーを2等分し、それぞれボウルに移します。
溶かしたバターを両方のボウルに同量ずつ注ぎます。泡立て器でかき混ぜながら、一方のボウルには食用色素の緑、もう一方には赤をそれぞれ数滴ずつ加えます。バターとクッキーが完全に馴染み、全体に色が出るまでよく混ぜます。
2. ケーキ型(直径24cm)の底に赤いクッキー生地を敷き詰めます。スプーンでしっかり押し付けながら隙間なく埋めていきます。冷蔵庫で冷やします。
冷蔵庫から出したら、生地の縁を1〜2センチ幅でナイフやスプーンで削り出します。
緑色のクッキー生地を適量手に取り、赤いクッキー生地とケーキ型の隙間に詰めていきます。スプーンなどでよく押し付けます。再び冷蔵庫へ。
3. 次にクリームを作ります。クリームチーズと砂糖、牛乳を泡立て器でよく混ぜます。ふやかしたゼラチンをよく絞って、加えます。
このクリームの1/3量をボウルに移し、ピンクの食用色素を数滴加えます。ピンクのクリームをクッキー生地の入ったケーキ型に注ぎ、冷やして固めます。
4. ここでこのレシピの大きな見せ場を迎えます。ラップで完全に覆ったボウル(またはお椀)を、固めたピンクのクリーム生地の真ん中に逆さに置きます。
残りのクリームを絞り袋に入れて、ボウルの周りに絞り出します。再び冷蔵庫へ。
5. ゼリー作りに入ります。スイカをブレンダースティックにかけ、裏ごししてジュースにします。
熱湯に砂糖とゼリーパウダーを加えて滑らかになるまでよく混ぜます。スイカジュースにこのゼリー液を加えます。
6. ケーキ型からゆっくり慎重にボウルを引き抜きます。ここにまだ液体状のゼリーをおたまを使ってゆっくり注ぎます。クリームの縁までゼリーを入れたら、気泡を潰しておきましょう。再び冷蔵庫へ。
7. 最後に、メロンの種作りです。作業台にクッキングシートを敷き、絞り袋に入れたチョコレートを小さな滴型に絞り出します。
チョコレートが固まったら、ナイフでシートから剥がし、ケーキのゼリー部分にデコレーションします。
チョコレートの種、スイカジュースのゼリー、クリーム、そしてクッキー生地と1口でいろんな味と食感が楽しめる贅沢なケーキの出来上がりです!みんなに自慢したくなってしまいますね。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/xMY90XGSMyo
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冷やして美味しい 在 YUKIO ゆきお Youtube 的最佳貼文
YUKIOです。
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・【イタリア 赤ワイン】成城石井で買えるお手頃ワイン見つけました、パスタが食べたくなるワイン! ゆきおとワイン145「La Piuma Montepulciano d'Abruzzo 2018」
https://youtu.be/PVbicTyBzWo
■こちらの動画も是非ご覧ください
・【イタリア 赤ワイン】成城石井さんのイタリアワイン!冷やして美味しいバルベーラ、あります。 ゆきおとワイン296「Montefiore Piemonte Barbera 2019」
https://youtu.be/xoRi9VQ5h_g
◎紹介したワイン
La Piuma Chianti 2019
ラ・ピウマ キャンティ
生産地:Italy - Toscana
生産者:MGM Mondo del Vino (モンド・デル・ヴィーノ)
品種:Sangiovese (サンジョヴェーゼ主体)
タイプ:Red Wine
アルコール度数:13%vol
購入価格:1,089円 (税込)
◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 ピッコロ 15ozワイン
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◎単行本 地図でみる図鑑 世界のワイン
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