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👑ワイン専用かまぼこ(4種入アソートパック)👑

🍷全てのワイン好きのための｢ワイン専用かまぼこ｣🍷

【ワインとの相性抜群❗️日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ 寺井剛史氏監修４つのフレーバー🥰】

✔️ブラッククペッパー
(シャンパーニュやカヴァetcにオススメ✨)
めっちゃペッパー‼️カーッとくるスパイシーさがクセになる😍一番かまぼこの弾力を感じれます✨

✔️濃厚チーズ
(白ワイン・シャルドネetcにオススメ✨)
ナチュラル・チェダー・ゴーダ・モッツァレラの4種をバランス良く味わえる🎵

✔️ナッツ
(赤ワイン・ピノノワールetcにオススメ✨)
アーモンド・ピーナッツ・カシューナッツ・クルミをクレイジーソルト仕立てで💕食感が楽しい一品💡

✔️ガーリックチキン
(赤ワイン・カベルネetcにオススメ✨)
鶏のササミ肉が入っていて、"蒲鉾"というより、お肉に近い食感❗️ガーリック風味でマイルドなお味🎵

✔️かまぼこの枠を越えて『オードブル』のような感覚😍

✔️週末は、ウキウキ🙌家飲みスタイル、ワインとマリアージュでキマリ～🍷

❤️ワインタイム、ワンダフル～❤️

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Wine and food

おうちごはんに、自転車のラベルで有名な
“チリワイン コノスル” の冷やして美味しい
赤ワイン 『クールレッド』🍷

飲みやすいしお料理にも
ぴったりのワイン🍷
手作りのピザと一緒に🍕♡

冷やして美味しい赤ワインなので
夏にぴったりですよねぇ🐠🎐

ワインは　@conosurlovers.official
からチェックしてみてね🍷

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【いがらしかな／農家のレシピ帳】
⠀
＜レシピあり＞
キャベツの巣ごもり卵。
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外出が難しい日々の中で
家飲みを楽しむ参考になればと思い、
4月にKindleにて電子書籍を出版しました。
『ワインに合う！春キャベツの簡単レシピ10』。
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今日は特別に、この中から1品だけ紹介します！
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春キャベツのレシピですが、
普通のキャベツでも作れるので、
これから出回る初夏のキャベツでもおいしく作れます。
⠀
普通のキャベツで作る場合は、工程2でキャベツが
しんなりするまで炒めてください。
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック！
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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〜 キャベツの巣ごもり卵 〜
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とろ～りとした半熟の卵を、春キャベツに絡めて。
味付けはバター、塩、ブラックペッパーだけ。
飽きのこないおいしさです。
⠀
皿に移そうとすると卵が崩れてしまうため、
フライパンごと食卓へ。
できたてをいただきましょう。
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■材料（2人分／調理時間：10分）
春キャベツ 1/4個
ハム 4枚
卵 2個
バター 15g
塩・ブラックペッパー 各少々
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■作り方
1.春キャベツ、ハムは細切りにする。
⠀
2.フライパンにバターを中火で熱し、ハムを炒める。
春キャベツを加えてさっと混ぜ、
塩・ブラックペッパーで控えめに味をつける。
⠀
3.円形に形作り、中央をくぼませ、卵を割り入れる。
ふたをして、弱火で4分ほど蒸し焼きにする。
ブラックペッパーをふる。
⠀
■料理に合うワイン（by.TOSHI）
軽めな辛口の赤ワインが合います。
ピノノワールが良いでしょう。
料理とのバランスを考え、渋すぎず、
ほどよい酸味や果実味があるワインを選びます。
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食べてみて、ワインが少しリッチ過ぎると感じるときは、
チーズをのせるとバランスが取りやすくなります。
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◈ YASAI&WINE ◈
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▷ 野菜料理とワインのペアリング本、
『ワインに合う！春キャベツの簡単レシピ10』を
Kindleにて発売中。
ワインエキスパートの夫と共著。
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▷ 野菜好き、ワイン好きが気軽に集まるコミュニティ
@831wine
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◈ 農家が教える！野菜の大量消費レシピ ◈
⠀
『おいしく長く楽しめる！収穫野菜の保存テク＆レシピ』
Amazonや書店（園芸コーナー）にて発売中。
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◈ 野菜レシピブログ『農家のレシピ帳』 ◈
@tokyo831_com のプロフィール欄URLから。

YUKIOです。
見てくれてありがとう。
日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格を持つゆきおのワイン動画です！
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【フランス 白ワイン】ブルゴーニュ・アリゴテの多様性にびっくり！ゆきおとワイン303「Laurent Bourtourault Bourgogne Aligoté La Croisette 2019」
https://youtu.be/UxbdTUWcTNo

■こちらの動画も是非ご覧ください
【フランス 赤ワイン】ブルゴーニュピノ・ノワールの魅力を存分に感じたステキワイン ゆきおとワイン338「Jean-Louis Raillard Bourgogne Les Paquiers 2019」
https://youtu.be/TvHjx9RUHoQ
【フランス 赤ワイン】ピノ・ノワールとガメイの素晴らしさ！ ゆきおとワイン265「Dom. Marquis d'Angerville Bourgogne Passetoutgrain 2018」
https://youtu.be/N1hoTpBvbzs
【フランス 赤ワイン】やっぱり美味しいプティ・ロワ！ 優しく染み渡るブルゴーニュピノ・ノワール！ ゆきおとワイン243「Petit Roy Bourgogne Les Lormes 2018」
https://youtu.be/lgi1zzHl-Gg
【フランス 赤ワイン】この価格で飲める中では最高のブルゴーニュ！ ピノ・ノワールのエレガンス！ ゆきおとワイン247「Thierry Glantenay Bourgogne Rouge 2018」
https://youtu.be/M8Ipnh5O-Zg



◎紹介したワイン
Laurent Bourtourault Bourgogne La pie meudon 2019
ローラン・ブルトゥロー ブルゴーニュ ラ・ピエ・ムードン
生産地：France - Bourgogne
生産者：Domaine La Varenne (Laurent Bourtourault) (ドメーヌ・ラ・ヴァレンヌ)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
タイプ：Red Wine
アルコール度数：13.5%vol
価格：4,130円（税込）

◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 マロン 22ozブルゴーニュ
【Amazon】https://amzn.to/3bE08Pc
【楽天】https://a.r10.to/hVJM4C

◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
【Amazon】https://amzn.to/2FBfdCm
【楽天】https://a.r10.to/hV1Uhh

◎地図でみる図鑑 世界のワイン
【Amazon】https://amzn.to/3gD9wbt
【楽天】https://a.r10.to/hUoXCt

◆ゆきおとワインの再生リスト 1～199
https://www.youtube.com/playlist?list=PL3yRfdhM1Jp78zqq37s_Sa6iEw9khEQQ2
◆ゆきおとワインの再生リスト 200～
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また次回の動画で会いましょう。
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話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです！
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Music is VFR(CC BY 4.0)
オトロジック(CC BY 4.0)
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#ブルゴーニュ #ピノノワール #フランス赤ワイン

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・【フランス 赤ワイン】期待を遥かに超えてくるブルゴーニュの大御所、参りました！ ゆきおとワイン290「Domaine Henri Gouges Bourgogne Rouge 2018」
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・【フランス 赤ワイン】やっぱり美味しいプティ・ロワ！ 優しく染み渡るブルゴーニュピノ・ノワール！ ゆきおとワイン243「Petit Roy Bourgogne Les Lormes 2018」
https://youtu.be/lgi1zzHl-Gg

◎紹介したワイン
Jean-Louis Raillard Bourgogne Les Paquiers 2019
ジャン・ルイ・ライヤール ブルゴーニュ　レ・パキエ
生産地：France - Bourgogne
生産者：Jean Louis Raillard (ジャン・ルイ・ライヤール)
品種：Pinot Noir (ピノ・ノワール)
タイプ：Red Wine
アルコール度数：13.2%vol
価格：4,400円（税込）

◎使用していたワイングラス
・木村硝子店 マロン 22ozブルゴーニュ
【Amazon】https://amzn.to/3bE08Pc
【楽天】https://a.r10.to/hVJM4C

◎使用していたソムリエナイフ
・Admiral(TM) Double Opener Corkscrew by Viski
【Amazon】https://amzn.to/2FBfdCm
【楽天】https://a.r10.to/hV1Uhh

◎地図でみる図鑑 世界のワイン
【Amazon】https://amzn.to/3gD9wbt
【楽天】https://a.r10.to/hUoXCt

◆ゆきおとワインの再生リスト 1～199
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また次回の動画で会いましょう。
じゃあね Bye Bye Bye…



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話好きなのでめっちゃ色々喋ってますが、お付き合いいただければ嬉しいです！
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※YouTubeポリシーについて
本動画はお酒類の紹介も含まれます。未成年者のご視聴はお控えください。
アルコール類に関しての投稿はYouTubeが定めたポリシーを厳守しております。
https://www.youtube.com/intl/ja/yt/about/policies/#community-guidelines



素材提供
Music is VFR(CC BY 4.0)
オトロジック(CC BY 4.0)
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#ピノノワール #赤ワイン #フランスブルゴーニュ

余ったお米でおにぎり、おかゆ、雑炊、チャーハンなど、
いろんなことを作れるけど、煎餅は作ったことはあるかな？

お米煎餅はパリパリもちもちで
子供のおやつにもいいと思うよ！！

さらに余ったので、巻き寿司を作ってみたけど、
本当に美味しかった！！
明太子と卵の卵焼きが美味しくて、
お弁当とかに入れたいね！


今回のお酒↓
Whistler Pinot Noir Icewine
ウィスラー ピノ・ノワール アイスワイン

コストコ
値段:約2500円
チェリーを思わせるリッチなアロマ、
クランベリーやワイルドベリー、そしてシナモンを感じさせる味わいが特徴。

初めての味で、本当に甘くて美味しくて、
赤ワインじゃないみたいでした！！！！
ぜひチェックしてみてね♥︎

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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〜〜〜〜〜〜＠ファンレターはこちら＠〜〜〜〜〜〜〜
573-1151
大阪府枚方市東牧野町27-1
ラ・ブリース京阪牧野 816号室
お待ちしてます💗
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●水木あおのMicoライブ
[ID:93277394]
https://www.micous.com/jp/

●水木あおのTwitter【@aomizuki 】
https://twitter.com/aomizuki


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https://www.instagram.com/ao.mizuki/

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