📍 黑美林
📍 114台北市內湖區內湖路一段231號
🎬 影片連結:https://reurl.cc/6y54Nb
內湖熱炒只推這家👍我們陸續來吃過三次了每次都吃得很爽!這家超多選擇我還有好多道還沒吃過😭熱炒/烤蝦/火鍋/滷味/燒烤應有盡有,聚餐不想踩雷來這就對了!
💡回憶一下印象深刻的幾道:
🍴 滷味拼盤 - 豬腳+豆干+海帶+豬頭皮的組合,每次來必點
🍴 涼拌小卷 - 欸明明不是海產店但怎麼那麼鮮🦑
🍴 蚵仔酥 - 蚵仔肥美、外酥內軟,九層塔也炸的很酥脆
🍴 麻油蛋 - 菜單沒有的隱藏料理,濃濃麻油香配上半熟蛋真的推
🍴 脆皮烤腸 - 很脆!和裡面的蔥段很搭
🍴 蹄膀 - 印象中是店員推薦的,吃起來滿嫩的
我覺得這家調味是偏重的,價格也不算低,但選擇多加上每道都新鮮好吃又燙到爆(對,不知道為何有些熱炒都超不熱是怎樣),上菜速度也很快,每次我們一群人都像蝗蟲過境快速掃盤,環境乾淨、店員親切,且地點就在捷運西湖站旁步行一分鐘左右超方便,所以整體來說很棒⭐⭐⭐⭐⭐建議去之前還是打電話訂位,他們生意很好滴!
在此許願下次要點還沒吃過的馬頭魚和黑美林特製香腸🥺
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅溜出門,也在其Youtube影片中提到,●「溜出門」粉絲專頁:https://www.facebook.com/liuliuoutdoor/ ● 訂閱頻道:https://goo.gl/KW9oAB 📍 黑美林 📍 114台北市內湖區內湖路一段231號 內湖熱炒只推這家👍我們陸續來吃過三次了每次都吃得很爽!這家超多選擇我還有好多道...
內湖海產電話 在 維京生鮮 Facebook 的最佳貼文
㊙️專屬家人的辦桌菜🐚蒜蓉粉絲蝦夷扇貝🐚
再一次的謝謝維京生鮮給展媽機會寫的二篇開箱文
說實在的,好幾次想吃好吃的辦桌菜,
卻苦苦找不到一群人一起吃(邊緣人+1)
結果這次收到了粉絲扇貝
整個心裡在高歌哈雷魯亞~~~~🔔🔔🔔
在和展媽料理前,我們先來認識一下扇貝先生🐚
又名帆立貝。約有400餘種中有60於種為主要海洋漁業之一,🎣🎣跟牡蠣一樣是濾食性的二枚貝,是一種圓形的雙殼貝海產軟體動物,濾食海中的藻類及有機碎屑為食。扇貝成長速度緩慢,會因水的溫度而有所改變,較寒冷的水中需4-7年才能達到成熟期。
從下面的照片中大家也發現,不管是粉絲、扇貝、蒜蓉他都幫你準備好了~!
完全不用在自己DIY從無到有
可以說是懶骨頭們想吃豪華菜的福音🍺🍺
那就廢話不多說看看展媽怎麼料理吧!!🤡🤡
🌈材料:
蒜蓉粉絲蝦夷干貝、蔥花~~(東西就是這麼少)
醬料
清醬油(或魚露)一大匙、水半大匙、砂糖一小匙
🌈製作方法
1. 干貝整個放入電鍋,加半杯水,跳起來即可
2. 上面撒上切碎的蔥花
3. 醬料部分都倒入小鍋內煮一下,讓溶化後等分澆淋扇貝即可
完成~當啷~~~~!!🤩🤩🤩🤩🤩
🧐試吃時間
整體賣相真的是能堪比辦桌菜等級,但是在入口的一瞬間有些小失望,除了干貝的鮮味跟足以外,其它如果沒有加入上述的醬料的話,粉絲跟蒜蓉本身其實是沒味道的。😱😱
所以展媽在第二次製作時DIY配出了這樣的醬汁配方給大家參考,但個人如果喜歡吃辣的話也可以在展媽的配方內再加一點碎辣椒共煮,既好吃又能增添色彩喔!!❤️💙💚💛🧡
🤪整體總結
雖然在本質上有些小缺點,但只要經過自己的一點小巧思,粉絲扇貝依舊是在我們生活記憶裡的那份想再吃第二個的辦桌菜,就每一顆份量的大小,我想一般小資女吃3顆再配一兩樣菜就足抵一餐了。在展媽的小腦袋裡記得,隨著地區不同,口味也大不相同,說道這就想到身為北漂的我也好久沒回家了,決定要去打電話找我的媽咪聊天了。👗
在這裡也祝天下的媽媽母親節快樂👩👩
充滿回憶的粉絲扇貝,化解辦桌回憶的首選。推薦給大家~~👍🎉👍🎉👍🎉
👐店家資訊👐
🐠維京生鮮🐠
台北市內湖區成功路3段78號
☎️ 02-87920608
⏰ 早上11:00-晚上22:00
🤡直播時間:
每週一到六
晚上19:00-21:00
#維京生鮮
#粉絲扇貝
#YJ展媽
內湖海產電話 在 東森新聞 Facebook 的最佳貼文
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●哈爾濱餃王風味小館
台北市內湖路一段411巷19弄11號
02 2659 3286
周一公休
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地址: 248新北市五股區成泰路一段194之1(A棟)
電話:02 8292 7678
●新方私房菜廚房
TEL:02-26383899
地址:新北市石門區富基里楓林15-1號
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📍 黑美林
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🍴 蚵仔酥 - 蚵仔肥美、外酥內軟,九層塔也炸的很酥脆
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🍴 蹄膀 - 印象中是店員推薦的,吃起來滿嫩的
我覺得這家調味是偏重的,價格也不算低,但選擇多加上每道都新鮮好吃又燙到爆(對,不知道為何有些熱炒都超不熱是怎樣),上菜速度也很快,每次我們一群人都像蝗蟲過境快速掃盤,環境乾淨、店員親切,且地點就在捷運西湖站旁步行一分鐘左右超方便,所以整體來說很棒⭐⭐⭐⭐⭐建議去之前還是打電話訂位,他們生意很好滴!
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