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#葷素共食 #海底撈 #燕麥奶鍋

海底撈近期推出新的燕麥奶鍋底
聽到消息後立刻和好友奔去

全台有14家分店
我們去的是京站店

圖文好讀👉🏻 https://www.walkerland.com.tw/article/view/306714

這次推出的燕麥奶鍋底是不含五辛跟蛋奶的純素鍋底
使用瑞典的燕麥奶品牌oatly搭配高湯熬煮
真的是濃醇香 非常濃郁好喝
以葷素品牌能有這樣的湯頭水準真的打200分
喝了會想念啊🥰

當天我們即興的約吃
線上已經完全預約不到位置
只好現場候位
結果我們從晚上6點半等到8點才進場

還好它是可以線上關注
掃描號碼排上面的QR碼就可以知道排到幾號了
於是我們在京站遊蕩了一下
結果不小心逛一個過號重排😂
加上我們4人要同桌吃飯
因為疫情只能座8人桌又等了更久

以前可以在海底撈的美甲等等的服務也因為疫情通通都暫停
只好乖乖坐在等候區等

建議大家還是要提早預約感覺會比較好😂
可以免去久侯的時間

候位區有按摩椅可以座
不過要看運氣排不排得到

旁邊還有一台照片沖洗機
無聊的我就開始玩起來
想要沖洗必須要有微信帳號
然後關注他們的微信號
一個帳號可以沖洗2張

終於終於 等到8點10分終於呼喚我們進去了
裡面是灰暗的風格
感覺很有神秘感

一上桌服務人員會開始端上水果跟小菜還有飲料
不過飲料每人要加$50元可以無限暢飲
有烏梅湯跟楊桃汁可以做選擇
建議大家可以加點 蠻划算的
我當天真的是飲料喝到飽😂

我點的是楊桃汁
我覺得比烏梅汁好喝🤣🤣

⚠️這邊要提醒一下
素食朋友要注意小菜的部分
因為服務人員端上小菜後朋友一吃有含蒜頭
不過他有吃五辛還是吃得津津有味
結果後來跟服務人員確認之後

⚠️裡面有葷食成分
⚠️裡面有葷食成分
⚠️裡面有葷食成分

所以到葷素店用餐時真的還是要小心啊

後來換上只有鹽巴的毛豆
可能因為素食者選擇比較少
服務人員送了好幾盤毛豆

海底撈的桌邊服務真的非常貼心
會無限提供擦手巾和圍裙
疫情期間還附上可以裝口罩的夾鏈袋

開始點餐—————————
候位時會先給一張紙本的菜單
第一次吃海底撈以為是吃到飽狂畫
結果進去之後發現
是點多少算多少
下方看得到自己點了多少錢
真的瞬間手指收斂了不少

第一個步驟是先點湯底
純素無奶蛋無五辛只有燕麥奶湯底
番茄跟麻辣湯底是五辛素

因為疫情的原因一個人是一鍋湯
每種湯底不同價位
燕麥奶湯底一人是$150元
我們4人都點燕麥奶
燕麥奶有分濃郁口味跟減濃
可以依喜好做選擇
我們是點濃郁版

感覺2人來吃比較好
2人也是4鍋湯
可以一人選2種湯
因為本來我們想點一個清湯但不納入低消就無法加點😭
2人座4人座位有多一個空間就能點清湯

點餐是用iPad點
可以直接按到素菜那頁

有分半份跟一份
半份就是一個盤子
一份就是兩個盤子（如圖）

我們點了

🔹蔬菜類
大白菜、A菜、高麗菜

🔹豆麵製品

年糕、黑豆凍豆腐、老油條、綠豆寬粉、響鈴卷、黃金豆腸

🔹根莖菌類

點了一份根莖類拼盤 還有菌菇拼盤
等於有兩盤
裡面有芋頭、馬鈴薯、山藥、蓮藕

菌菇拼盤有香菇、杏鮑菇、金針菇跟一種不知名菇類

💛推薦必點是💛
響鈴卷
吃起來像豆包捲起來
但非常嫩又香又好吃
絕對要點

其他吃起來不錯的還有火鍋必備老油條
黃金豆腸量比較多 吃起來像是嫩豆包卷
他們的青菜也都非常新鮮但非常之不便宜啊
一盤量不多要價45-80不等
尤其是高麗菜A菜大白菜真的貴的驚人
但吃素也沒得挑只能吃這些
真的覺得….嗯….好貴

建議還是點一碗飯來配會比較有飽足感😂

其中綠豆寬粉吃起來像是非常Q的冬粉
咬起來嘴巴蠻痠的😂
問了一下葛根粉更Q
喜歡很Q口感的人可以點
不喜歡可以點飯就好😂

會附上沙茶醬跟醬油
醬油非常非常香也非常非常鹹
請斟酌使用😅

服務人員覺得我們選擇不多有端上一盤滿滿的南瓜贈送
還有跟山一樣高的毛豆

其實我當天應該算是吃毛豆配楊桃汁才吃飽的😅

飯後會附小點
蜂蜜寒天之類的透明小點
很普通
還會問要不要吃哈根達斯（免費）
有草莓跟巧克力口味無限享用

💡心得💡
雖然價格有點驚人
生意還是超好
可能葷食比較吃得飽吧😂
但我覺得吃一次也是蠻值得的
沒有後悔的感覺
海底撈最著名的就是服務超好
會一直收盤補飲料
看到飲料快完就立刻補
所以讓我喝的飽飽的😂

這次的燕麥奶湯底真的厲害
雖然一鍋也是要150真的不便宜
不過讓我再選擇一次
我還是會來嚐鮮的
只用會不會回訪呢…

應該跟葷食朋友聚餐或是值得紀念的日子
又或者是想犒賞自己的時候
我還是會來的
但我的手指還是會控制好
真的是不便宜😂

當天總金額是$2050
平均一人$513左右

以上是這次的用餐體驗
當天還遇到素食YT夠維根的白龍跟Stella
合照上傳還有人以為我們來業配
‼️沒有沒業配‼️
連當天要寫新聞都找不到公關的人
只好親自來吃一趟好寫新聞

不過還是希望下次海底撈有推出素食新品
可以找我們合作喔😂
我們才不用吃得很辛苦
（要一直拍照）
也排隊等的很辛苦啊啊啊啊啊

留言處附上目前海底撈全台據點
可以選一間去嚐鮮
畢竟有素食市場也是他們持續推廣蔬食的動力來源
偶爾還是要支持一下😂
大家覺得呢？
吃過的朋友也可以分享心得跟我交流喔
💛💛💛💛💛💛💛💛

高雄📍#問鼎麻辣鍋
「問鼎皇上吉祥宮廷火鍋」是馬辣餐飲集團旗下品牌，在台北地區外的第一間分店，就開在高雄新開幕的「義享天地」，是南台灣唯一的分店呢！
有別於馬辣及新馬辣的吃到飽模式，問鼎是以單點及套餐消費的鍋物，不只能享用美味的經典麻辣鍋、養生鍋，還有多達16種口味的哈根達斯冰淇淋吃到飽、無限取用的白飯及20種醬料，女孩們最愛的OPI指甲油美甲服務、高級按摩椅放鬆區、龍袍鳳袍試穿體驗、兒童遊戲區及川劇變臉等多項服務，多重體驗好吃又好玩👏🏻
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麻辣湯底用青花椒、大紅袍等食材熬製而成，湯頭層次蠻豐富，香麻中帶點辣且不會過鹹，鴨血滑嫩多汁，豆腐夠嫩，不只麻辣鍋湯底好喝，胡椒豬肚雞鍋也很不賴，乳白色的高湯鮮美，入口後有胡椒辛辣感，再來個豬肚，這湯底讓人喜歡。
火鍋湯底及菜色選擇超多樣，選擇障礙的我每樣都好想吃～湯底我點了麻辣及胡椒豬肚雞鍋搭配鴛鴦鍋，麻辣湯底是以牛、青花椒、大紅袍等中藥食材熬煮，麻香中帶點甘辣，不會過於死鹹，鍋底的鴨血豆腐可是燜煮了24小時，口感超級滑嫩入味，吃完還可以無限續加！胡椒豬肚雞鍋是用老母雞加上豬骨熬煮，乳白色的湯頭帶有胡椒的辛辣感，鍋底是Q彈的豬肚及鮮嫩的雞腿肉，也是人氣鍋底之一。
個人超推花開富貴牛拼盤，三種部位的牛肉吃得到不同口感，肉質新鮮軟嫩，18oz超大肉盤份量十足，建議三人以上分食，份量真的太大啦～
海鮮食材新鮮澎湃，綜合海鮮滑更是必點品項，每顆都包有滿滿的海鮮餡料，咀嚼時每口都吃得到Q彈的花枝、干貝及蝦仁🍤
最厲害的是在問鼎可以搶先吃到還未上市的新口味或限定口味的哈根達斯！這次吃到六月才會上市的調酒口味超特別🍨自助區還提供20種醬料及台梗九號米無限供應，可依個人喜好自由搭配。
店內從裝潢到鍋具、器皿都很有古代宮廷風的感覺，親切多樣的服務及各式有趣的體驗，真的有讓人賓至如歸的感覺！決定下次要帶媽媽去吃😘
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💰18盎司花開富貴牛拼盤$780
(5oz美國choice無骨牛小排、5oz美國choice頂級牛胸腹肉、8oz美國CAB安格斯黑牛)
💰紐澳脆彈牛舌2oz(半份)$180
💰Ａ級玫瑰松阪豬3oz(半份)$250
💰綜合海鮮7品$520
(北海道大干貝、蘇澳小捲、深海金目鱸魚、台灣鯛魚、野生草蝦、東石大蛤、東石鮮蚵)
💰手工綜合丸4品(半份)$150
(香菜旗魚丸、豬肉川丸子、芋角鮮肉丸、爆漿起司牛丸)
💰手工綜合餃4品(半份)$190
(蝦餃、海鰻魚餃、手工蛋餃、四川抄手)
💰綜合海鮮滑$390
(鮮蝦滑、花枝滑、干貝滑)
💰高麗菜(半份)$60
💰老油條(半份)$45
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《高雄義享店》
店內低消：鍋底費每人$158元(鴨血、豆腐無限續加)/每人低消含鍋底費為$350元(兒童小一～小六鍋底費與低消半價)/10%服務費/提供刷卡、訂位服務/免費Wifi、充電插座
☎️：07-556-5630
營業時間：週日至週四11:00-22:00、週五六11:00-22:30(最後進場時間20:30)
地址：高雄市鼓山區大順一路115號A棟7樓(義享天地A棟7樓)
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【高雄 • 問鼎麻辣養生鍋】🌶️ #文末抽6000元禮券
✔️花開富貴牛拼盤 780元/18盎司
✔️紐澳脆彈牛舌 180元/2盎司 半份
✔️Ａ級玫瑰松阪豬 250元/3盎司 半份
✔️手工綜合丸4品 150元/半份
(香菜旗魚丸、豬肉川丸子、芋角鮮肉丸、爆漿起司牛丸)
✔️手工綜合餃4品 190元/半份
(手工蝦餃、手工海鰻魚餃、手工蛋餃、手工川抄手)
✔️綜合海鮮滑 390元
( 手工鮮蝦滑、手工花枝滑、手工干貝滑)
✔️綜合海鮮7品 520元
✔️高麗菜 60元/半份
✔️老油條 45元/半份
✔️鍋底費 158元/人
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👉🏻台北人氣麻辣鍋問鼎高雄也吃的到啦🤩，就在本週剛開始試營運的義享天地的7樓🎉，第一天開幕就有滿滿的排隊人潮，環境寬敞舒適，還有宮廷服可以穿上拍照📷、免費按摩機💆‍♂️和美甲服務💅，無限吃到飽的 #哈根達斯 共16款冰淇淋🍦還🈶️神秘口味即將推出㊙️，每天還有川劇變臉的表演呦❗️
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👉🏻麻辣鍋底加入牛肉燉煮一起🔥，搭配上青花椒、大紅袍、朝天椒等數十種食材熬製而成，湯頭層次滿豐富🥰，鍋底的布丁鴨血、噴汁豆腐好呷！期間限定的貴妃牛奶糖鍋🐄，職人鮮乳搭配蔬果高湯調配加入，帕瑪森起司🧀️、乾酪起司片和牛奶糖🍬，入口濃郁滑順，最後還有起司的鹹香和蔬果的清甜😍！+198元可升級
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👉🏻浮誇的花開富貴牛拼盤🥩有美國choice無骨牛小排、choice頂級牛胸腹和CAB安格斯黑牛，肉肉控必點🤤，綜合海鮮7品🌊有北海道大干貝、蘇澳小捲、深海金目鱸魚、台灣鯛魚、野生草蝦🦐、東十大蛤和東石鮮蚵🦪，新鮮度不在話下👏🏻還有手工綜合丸🍡、手工綜合餃🥟也很厲害，綜合海鮮滑真材實料，每一口都咬得到海鮮本人🙉！用餐整體感覺很用心而且質感，在很多細節上都考慮到了❤️，現在也要和大家分享啦🤗
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🗣活動報報：即日起~3/31日止，提前至少一日訂位，粉絲團按讚，全桌消費滿1,000元即贈
1️⃣精選南投食用玫瑰花萃、覆盆子醋栗、還有知名品牌莓果精萃飲品一同調和亮顏莓果荔枝冰醋暢飲！
2️⃣隱藏版御用甜點金莎花生流芯雙Ｑ🥜

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抽抽抽👉🏻👉🏻3位幸運兒可以獲得問鼎麻辣養生鍋禮券各2000元，完成下面步驟即🉑參加抽獎🎉
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🎉留言活動截止時間至 3/27⏱24:00
🎉截止後五日內公布幸運兒🤴
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#susu吃高雄
#susu吃鍋物
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🌶️高雄義享店
⏰：每日自11:00起，最後進場時間20:30
平日週一到週四11:00-22:00
五六11:00-22:30、週日11:00-22:00
📞： 07-5565630
📮：高雄市鼓山區大順一路115號A館7樓（主題餐廳）
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🍲台北忠孝店 02-2731-2107
🍲台北西門店 02-2311-1721
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店名：問鼎 麻辣鍋 養生鍋-西門店
電話：02 2311-1721
地址：台北市萬華區西寧南路157號1樓(捷運西門站 萬年大樓對面)
營業時間：am11:30 - am00:00／ 最後進場時間：pm22:30 　　　　　　　　　
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/wentinghotpot/
關於：
🌸用餐須知
* 鍋底費每人$158元 布丁鴨血、噴汁豆腐可無限續加
* 每人低消含鍋底費為$350元
* 兒童鍋底費與低消半價(小一～小六)
* 用餐時間為2小時
* 設有團體包廂歡迎預訂 (包廂為10人圓桌，低消$5000元)
* 自帶酒類每瓶酌收$300元清潔費
* 所有消費均須另加10%清潔費
* 提供現金及刷卡服務
*境外錢包交易即可上線使用：
（1）中國使用的：支付寶、微信
（2）韓國使用的：hana
💛 寵物友善餐廳，免費提供寵物專用餐具
💛 忠孝店附設電梯，如需使用請洽服務人員

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