高雄📍#問鼎麻辣鍋
「問鼎皇上吉祥宮廷火鍋」是馬辣餐飲集團旗下品牌,在台北地區外的第一間分店,就開在高雄新開幕的「義享天地」,是南台灣唯一的分店呢!
有別於馬辣及新馬辣的吃到飽模式,問鼎是以單點及套餐消費的鍋物,不只能享用美味的經典麻辣鍋、養生鍋,還有多達16種口味的哈根達斯冰淇淋吃到飽、無限取用的白飯及20種醬料,女孩們最愛的OPI指甲油美甲服務、高級按摩椅放鬆區、龍袍鳳袍試穿體驗、兒童遊戲區及川劇變臉等多項服務,多重體驗好吃又好玩👏🏻
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麻辣湯底用青花椒、大紅袍等食材熬製而成,湯頭層次蠻豐富,香麻中帶點辣且不會過鹹,鴨血滑嫩多汁,豆腐夠嫩,不只麻辣鍋湯底好喝,胡椒豬肚雞鍋也很不賴,乳白色的高湯鮮美,入口後有胡椒辛辣感,再來個豬肚,這湯底讓人喜歡。
火鍋湯底及菜色選擇超多樣,選擇障礙的我每樣都好想吃~湯底我點了麻辣及胡椒豬肚雞鍋搭配鴛鴦鍋,麻辣湯底是以牛、青花椒、大紅袍等中藥食材熬煮,麻香中帶點甘辣,不會過於死鹹,鍋底的鴨血豆腐可是燜煮了24小時,口感超級滑嫩入味,吃完還可以無限續加!胡椒豬肚雞鍋是用老母雞加上豬骨熬煮,乳白色的湯頭帶有胡椒的辛辣感,鍋底是Q彈的豬肚及鮮嫩的雞腿肉,也是人氣鍋底之一。
個人超推花開富貴牛拼盤,三種部位的牛肉吃得到不同口感,肉質新鮮軟嫩,18oz超大肉盤份量十足,建議三人以上分食,份量真的太大啦~
海鮮食材新鮮澎湃,綜合海鮮滑更是必點品項,每顆都包有滿滿的海鮮餡料,咀嚼時每口都吃得到Q彈的花枝、干貝及蝦仁🍤
最厲害的是在問鼎可以搶先吃到還未上市的新口味或限定口味的哈根達斯!這次吃到六月才會上市的調酒口味超特別🍨自助區還提供20種醬料及台梗九號米無限供應,可依個人喜好自由搭配。
店內從裝潢到鍋具、器皿都很有古代宮廷風的感覺,親切多樣的服務及各式有趣的體驗,真的有讓人賓至如歸的感覺!決定下次要帶媽媽去吃😘
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💰18盎司花開富貴牛拼盤$780
(5oz美國choice無骨牛小排、5oz美國choice頂級牛胸腹肉、8oz美國CAB安格斯黑牛)
💰紐澳脆彈牛舌2oz(半份)$180
💰A級玫瑰松阪豬3oz(半份)$250
💰綜合海鮮7品$520
(北海道大干貝、蘇澳小捲、深海金目鱸魚、台灣鯛魚、野生草蝦、東石大蛤、東石鮮蚵)
💰手工綜合丸4品(半份)$150
(香菜旗魚丸、豬肉川丸子、芋角鮮肉丸、爆漿起司牛丸)
💰手工綜合餃4品(半份)$190
(蝦餃、海鰻魚餃、手工蛋餃、四川抄手)
💰綜合海鮮滑$390
(鮮蝦滑、花枝滑、干貝滑)
💰高麗菜(半份)$60
💰老油條(半份)$45
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《高雄義享店》
店內低消:鍋底費每人$158元(鴨血、豆腐無限續加)/每人低消含鍋底費為$350元(兒童小一~小六鍋底費與低消半價)/10%服務費/提供刷卡、訂位服務/免費Wifi、充電插座
☎️:07-556-5630
營業時間:週日至週四11:00-22:00、週五六11:00-22:30(最後進場時間20:30)
地址:高雄市鼓山區大順一路115號A棟7樓(義享天地A棟7樓)
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高雄📍#綠川街上海生煎包
上次到高雄本來要吃熱河一街的上海生煎包
登愣~居然公休🥺
後來找到這間上海生煎包
開在巷弄內相當隱密
店內還有卡拉OK包廂
很家庭式的復古裝潢😆
老闆娘從上海來台20年~
除了生煎包外還販售炒麵、炒飯、熱炒、滷味、湯品等等
菜單品項很豐富!
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💰上海生煎包$70
💰小籠湯包$70
生煎包的餅皮厚度適中
底部煎得酥酥脆脆我很喜歡💕
每顆個頭都不小 內餡紮實飽滿
雖然稍微油了點 但還不錯吃
一口咬下湯汁超多 會噴出來的那種~
記得要用湯匙吃才不會浪費啊!
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☎️:07-533-8236
營業時間:11:00-23:00
🚷:週二公休
地址:高雄市鼓山區綠川街27-2號
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@ 綠川街上海生煎包
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高雄📍#噠啵呿啃
假日到高雄駁二走走
順道來棧貳庫解解饞唷~
上網查了一下噠啵呿啃在高雄已經有四間分店了
和愛吃肉的友人點了超澎湃炸物餐🍗
放假就是要吃炸雞才過癮嘛!
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噠啵無骨雞腿排被網友列為必點品項,厚實有份量的腿排超~juicy🤤,外皮炸得金黃酥脆,裡頭熱騰騰的肉汁超可口!有特調胡椒、美式經典、椒麻嗆辣三種口味,我點了特調胡椒,是我個人吃炸雞最喜歡的口味,朋友紅通通的椒麻口味真的有辣到🌶️香氣十足愛吃辣的人一定要試試!
噠啵雞球也是人氣品項,外酥內嫩的雞肉單吃就很美味,搭配店家自製的特色醬料也很對味!個人很喜歡泰式淋醬跟糖醋醬,酸酸甜甜的滋味搭配炸物非常開胃
炸物小點心最推薦的是曲奇薯球花,號稱「薯餅屆的曲奇餅乾」🍪,外層是薯餅的口感,裡面包了綿密薯泥,熱熱吃最好吃😋還有拉絲起司棒濃郁起司牽絲牽超長🧀️搭著吃真的好滿足!
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#噠啵呿啃必點
💰招牌C餐$195
(噠啵無骨腿排+噠啵雞球+黃金脆薯+可樂or雪碧)
💰噠啵無骨腿排$75
💰拉絲起司棒$65(4支)
💰曲奇薯球花/波浪薯條/美式洋蔥圈$50
💰特調糖醋醬/蜂蜜芥末醬/泰式淋醬+$5💰特濃起司醬+$10
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《棧貳庫店》
☎️:07-5313805
營業時間:週日~週四10:00-21:00、週五六10:00-22:00
地址:高雄市鼓山區蓬萊路17號
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